Là động vật hoang dã gì mà lớn gan như vậy
Trên đồng cỏ có bảy gã đàn ông to lớn, lại đang đốt thuốc muỗi, ngoài ra còn có năm con chó săn sủa inh ỏi, thế mà còn dám đến gần
Vệ Hoài vội vàng cầm lấy khẩu súng trường bán tự động kiểu 56 đang dựa vào cành cây thông lá rụng bên cạnh
Mạnh Xuyên cũng cầm khẩu súng săn nòng đôi số 18 của mình lên
Nghe tiếng vang không ngừng, hai người nhìn nhau, cùng cẩn thận dò dẫm đi lên sườn núi theo hướng tiếng vang truyền đến
Đi lên được khoảng hơn ba mươi mét, trên một mảnh đồng cỏ nhỏ khác, họ thấy một con thỏ và một con gà rừng mái đang đánh nhau, đánh cực kỳ hung hăng
Chuyện này cũng thật hiếm lạ
Một con thì bay lên vỗ cánh mổ tới
Một con thì liên tục dùng chiêu 'Con thỏ đạp gà'
Đánh nhau rất quyết liệt, va chạm qua lại giữa mấy bụi cây, làm cành lá kêu soàn soạt
Vệ Hoài là lần đầu tiên thấy cảnh này, nhưng trước đây từng nghe lão Cát nói qua
Theo lời lão Cát, thỏ và gà rừng liều mạng đánh nhau là để tranh giành ổ, mà vị trí cái ổ đó là một mảnh đất tốt (bảo địa)
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Hắn không hiểu ý nghĩa câu này, nhưng nhìn chỗ này, thực sự không thấy có gì đặc biệt
Thấy hai người đến, con thỏ và con gà rừng kia cũng không có ý định bỏ chạy, Mạnh Xuyên trực tiếp thay một viên đạn ria vào súng, bắn một phát, cả thỏ lẫn gà rừng đều toi mạng
Mạnh Xuyên vội vàng đi nhặt hai con vật hoang dã, còn Vệ Hoài thì đi quanh đó xem xét, tìm tới tìm lui, ngoại trừ thấy một cái ổ cỏ đơn sơ dưới một gốc cây, thì không phát hiện gì khác, liền cùng Mạnh Xuyên quay về khu vực bẫy hươu
"Trên đó là cái gì thế
Thấy hai người quay về, Lý Kiến Minh có chút nóng lòng hỏi
Mạnh Xuyên ném con gà rừng và con thỏ vừa mang về xuống đất: "Là hai con này đánh nhau, liều mạng đấy
Hổ tử cười nói: "Ta đã nói mà, chúng ta đông người thế này ở đây, lại còn đốt thuốc muỗi, con thú núi nào mà không có mắt đến thế, còn dám lại gần
Vệ Hoài không nói gì nhiều, chỉ bảo ba người kia tiếp tục duy trì việc đốt thuốc muỗi, còn hắn thì gọi Mạnh Xuyên và những người khác, bắt đầu hỗ trợ xử lý con hươu sừng đỏ
Rút dao săn ra, hắn dùng dao pháp thuần thục rạch mở da phần ngực bụng của con hươu sừng đỏ, nhẹ nhàng lột da
Mạnh Xuyên và Lục Dũng thì dùng rìu xẻ thịt ở chỗ vừa lột da, trước tiên moi ruột và dạ dày ra ngoài, giữ lại tim, gan, lá lách, thận, pín hươu, phần còn lại vứt cho mấy con chó săn ăn no nê, sau đó lấy gân hươu, lọc thịt bốn cái đùi và hai bên sườn lưng thành tám tảng, cho vào bao tải mang theo
Cũng không tốn quá nhiều thời gian, đã xử lý xong con hươu
Chặt thêm cành cây nhỏ, che đậy lại cái bẫy hươu (hầm hươu), phủ thêm cành khô lá rụng lên trên, hy vọng mùi máu tươi nồng nặc dưới đáy hầm có thể dẫn dụ các loài động vật hoang dã khác đến
Trước khi đi, họ dập tắt hết thuốc muỗi, phủ đất lên, phòng lửa cháy lan
Lục Dũng còn hai cái bẫy hươu khác chưa đi xem, nên không về cùng mấy người kia
Mấy người mỗi người vác năm, sáu mươi cân thịt đi về hướng Mương Hươu Bào, tay cầm nhánh cỏ đuôi chó, không ngừng quất vào mấy con bọ quanh người, vẫn phải xua muỗi trên tay chân, lưng và mặt, nếu không, lũ muỗi đó có thể đốt người sưng vù
Vác thịt không giống như vác hành lý, hành lý thường cứng cáp, không bị trĩu xuống, nhưng thịt thì khác, vừa mềm vừa nặng, đi được một lúc, chỗ thịt đó bắt đầu tụt xuống dưới, phải dùng tay giữ bao tải, nó cứ tụt dần, cuối cùng rơi xuống tận mông
Cũng may, chỗ này chỉ cách Mương Hươu Bào vài dặm đường, cũng không quá mệt nhọc
Sau đó, Từ Thiếu Hoa vào lều nhóm bếp lò đất trước, đổ thêm nước vào nồi lớn, chọn chặt không ít sườn hươu, ném vào nồi nấu món thịt cầm tay
Vệ Hoài thì đi bóc một miếng vỏ cây, lấy tim hươu ra, dùng dao săn rạch bốn nhát, mở hết các tâm thất của quả tim ra
Máu trong tim hươu đã đông lại, lắc một cái là rơi hết ra miếng vỏ cây, sau đó hắn lại nghiền nát cục máu đông, đem ra ngoài phơi nắng
Thứ này là dược liệu tốt chữa bệnh tim, phơi khô cất đi để dùng, cách dùng cũng đơn giản, chỉ cần pha với nước ấm uống là được
Sau đó, hắn đem phần thịt tim, phổi, gan hươu còn lại rửa sạch, tiện tay cho vào nồi hầm cùng với thịt
Mạnh Xuyên thì vội vàng xử lý tấm da hươu vừa lột, dùng dao gỗ cạo sạch lớp mỡ và màng nhầy bên trong
Một tấm da hươu sừng đỏ lớn như vậy, trạm thu mua chỉ trả khoảng 20 đồng, nhưng đó cũng là tiền
Thứ này rất khó thuộc, nghe nói chỉ có một số xưởng gia công da lông lớn mới có thể thuộc da tốt, dùng để may trang phục cao cấp, vừa mềm mại lại giữ ấm, còn nghe nói thời Thế chiến thứ hai, sĩ quan Mỹ mặc áo khoác jacket da hươu
Những người còn lại thì ở bên bờ sông xử lý chỗ thịt hươu kia, cắt miếng rửa sạch, sau đó dùng nồi sắt lớn cho muối, hoa tiêu, đại hồi vào nấu nhừ, vớt ra đặt lên giàn phía trên bếp lửa để hong khói, làm thành thịt khô
Công việc này không ít, mấu chốt là chỉ có một cái nồi sắt dùng để xào rau nấu cơm, phải nấu từng nồi một, nếu không làm thịt khô kịp thời, ruồi nhặng sẽ đẻ trứng vào, lúc đó thì hỏng hết
Ướp gia vị rồi hong khói phơi khô là biện pháp bảo quản tốt nhất
Lục Dũng đúng lúc này quay về, hai cái bẫy hươu kia cũng không có thu hoạch
Hắn đến ngồi xuống cạnh túp lều, cuốn một điếu thuốc sợi rồi châm lửa, nhìn Vệ Hoài xử lý nhung hươu, pín hươu, dường như nhớ ra điều gì, mở miệng hỏi: "Vệ Hoài, ta nghe nói sữa hươu cũng là thứ tốt à
Vệ Hoài gật đầu: "Ta nghe lão Cát nói rồi, hươu mẹ vừa mới sinh xong, sữa rất nhiều, là thứ tuyệt hảo để lợi sữa
Phụ nữ nếu sinh xong không có sữa, chỉ cần cắt một miếng nhỏ đun nước uống, lập tức sữa về đầm đìa, chắc là thật
Lục Dũng vỗ đùi: "Tiếc thật, trước kia ta từng săn được một con hươu mẹ trong núi, vú căng đầy sữa, cuối cùng lại vứt đi
Từ Thiếu Hoa dựa ở cửa lều nghe thấy, cười trêu: "Lục thúc, bắt được con hươu đực mà chú cũng nghĩ đến sữa hươu, có phải là thèm đàn bà rồi không
Lục Dũng liếc mắt: "Cút đi, lớn nhỏ không biết, chỉ là xác nhận một chút thôi..
Tiểu tử nhà ngươi nghe cho kỹ đấy, lỡ sau này cưới vợ sinh con không có sữa, còn có thể dùng đến
Việc chăm sóc ruộng sâm trong núi càng thêm buồn tẻ, mỗi lần đi săn có thu hoạch đều giống như gia vị thêm vào cuộc sống tẻ nhạt vô vị này
Đến trưa, Vệ Hoài đặc biệt lấy bình rượu ngâm nhân sâm, nhung hươu, xương báo trong nhà ra, nhắm cùng tim, phổi, gan hươu vừa luộc chín và món thịt cầm tay
Thỏ, gà rừng, thịt lợn rừng trước kia đã ăn chán, giờ đổi sang thịt hươu sừng đỏ, mọi người đều ăn uống thỏa thích, ăn rất đã
Thịt hươu sừng đỏ hơi giống thịt dê và thịt bò, nạc, hầu như không có mỡ, thớ thịt thì thô hơn thịt dê nhưng không tanh nồng bằng, mịn hơn thịt trâu nhưng lại không thơm bằng thịt trâu
Một ít muối mặn, một ít hoa tiêu, một ít ớt khô, lại thêm chút đại hồi cùng hành dại, hẹ dại tìm được trên núi, khiến món thịt hầm này hương vị cực kỳ ngon
Hai ngày đầu mấy người còn ăn ngon lành, đến ngày thứ ba ăn vào miệng cứ như nhai phải bã gỗ, nhạt nhẽo vô vị
Con người là cái tính ấy, ngày nào cũng muốn ăn thịt, nhưng có thịt rồi, chỉ ăn được hai ngày là ngán, nhất là Lý Kiến Minh, Vạn Vĩnh Hoa, Từ Thiếu Hoa và Hổ tử, cảm thấy chán ngấy, ăn thịt hươu mà cảm giác như nhai sáp nến
Nhưng Vệ Hoài, Mạnh Xuyên và Lục Dũng ba người đều coi như dân núi, thường xuyên đi rừng, đã quen ăn thịt rừng, ngược lại lại có thể thích ứng
Sau khi bắt được con hươu sừng đỏ này, giống như mở được mạch hươu sừng đỏ hay sao ấy, vậy mà qua bảy tám ngày, bẫy hươu lại bắt được một con hươu đực nữa, bị mấy người bắt sống trói chặt lại
Tiếp đó lại dùng bẫy kẹp chân ở bãi đất kiềm bắt được liên tiếp ba con, được Vệ Hoài và Mạnh Xuyên hai người dùng xe trượt đất chở về công xã Hưng An, bán cho trại nuôi hươu của công xã
Đây là một khoản tiền không nhỏ, hơn tám nghìn đồng
Vệ Hoài và Mạnh Xuyên hai người, mỗi người lấy hai nghìn, còn lại hơn bốn nghìn đồng thì Lý Kiến Minh và những người khác chia đều
Chỉ riêng số tiền kiếm được từ chỗ hươu sừng đỏ này đã đủ để họ nộp tiền nghề phụ cho đội sản xuất, phần còn lại cũng đủ để trang trải chi tiêu cần thiết trong nhà
Ngoài ra, còn thu hoạch được một ít lửng, rái cá các loại, lại thêm một khoản nữa
Điều này khiến Lý Kiến Minh và những người khác trong lòng yên tâm hẳn, so với việc họ tự làm loanh quanh ở Hoàng Hoa Lĩnh như trò trẻ con thì lợi nhuận hơn nhiều, có thể an tâm ở lại Mương Hươu Bào quản lý trông coi đám mầm sâm này
Chớp mắt đã đến tháng bảy, những ngày qua, công việc của mỗi người đều đã vào guồng, họ đã quen với việc tưới nước, nhổ cỏ hàng ngày, một số bệnh sâu đơn giản cũng biết cách xử lý, mảnh đất năm sáu mẫu này giao cho họ quản lý trông coi đã không còn vấn đề gì lớn
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Đã gần đến mùa chợ búa đỏ, đây là lúc lên núi đào nhân sâm
Để Lý Kiến Minh và hai người kia ở lại trông coi
Tất cả đều là mầm sâm một năm tuổi, những ngày này cũng không thấy ai đi qua đây, chắc sẽ không có người nhòm ngó đám mầm sâm này đâu
Ngoại trừ việc tuân thủ thỏa thuận đã ký, Vệ Hoài chỉ yêu cầu ba người, lúc rảnh rỗi họ muốn đặt bẫy, gài kẹp gì đó, Vệ Hoài không quản, nhưng không được chạy vào rừng sâu, phải cẩn thận dùng lửa, cũng không thể vì mải mê đi săn (chạy núi) mà lơ là việc quản lý trông coi ruộng sâm
Sau khi ba người cam đoan sẽ làm được, Vệ Hoài và nhóm của hắn thu dọn hành lý trở về Hoàng Hoa Lĩnh, dự định nghỉ ngơi hai ba ngày rồi tiến về Tây Phong dưới chân núi Hoàn Đạt
Một là đến Ngư Phong thăm lão Cát, hai là ở lại trong núi, tìm cây chùy gỗ (nhân sâm) trong hai tháng, đợi đến tiết Sương Giáng thì trở về
Đến lúc đó, cũng là mùa săn sóc xám, tiếp theo là mùa săn bắn mùa đông
Vệ Hoài phát hiện, tinh lực của con người thật sự có hạn, trong lòng muốn làm rất nhiều chuyện, nhưng khi thực sự bận rộn rồi, những việc có thể nắm bắt, có thể cố gắng làm tốt, cũng chỉ có hai ba việc như vậy thôi
Hắn biết, trong mấy năm tới, nếu không có gì bất ngờ, có lẽ công việc hàng năm sẽ là: mùa xuân và mùa hè vào núi chăm sóc ruộng sâm, tiện thể săn ít bào thai hươu, nhung hươu, cuối hè lên núi đào nhân sâm, sau tiết Sương Giáng lại trở vào núi đi săn (chạy núi), cứ thế lặp đi lặp lại
Về phần những việc khác, không còn tâm sức đâu mà bận tâm
Chỉ hy vọng mọi việc thuận lợi
Nắm chắc những việc có thể làm hiện tại, thu nhập kiếm được cũng đã đủ rồi
Bốn người trở lại Hoàng Hoa Lĩnh, Trương Hiểu Lan vẫn chưa về, hỏi người khác mới biết, nàng và Ngải Hòa Âm đang ở đầm lầy cắt cỏ để ủ phân xanh như mọi năm
Vệ Hoài từ đầu xuân đến giờ, trong hơn ba tháng, chỉ về nhà mấy lần vào lúc mua vật tư cần thiết và lúc mang hươu sừng đỏ đến công xã, thời gian còn lại hầu như đều ở trên núi
Việc nhà hắn không ngó ngàng tới, chỉ có một mình Trương Hiểu Lan gánh vác, chăm sóc gia súc trong nhà, ra đồng làm việc, còn phải ra đầm lầy cắt cỏ ủ phân, lên núi quanh đó hái ít rau dại về trữ sẵn
Ngoài ra, nàng còn khai hoang một mảnh đất cỏ sau nhà làm vườn rau, trồng mấy thứ rau quả, cũng rất vất vả
Vệ Hoài cùng Mạnh Xuyên đánh xe ngựa ra đầm lầy, phụ giúp kéo cỏ tươi về
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Đến bờ đầm lầy, Vệ Hoài nhìn thấy Trương Hiểu Lan đang khom người nôn ọe ở mép nước, Ngải Hòa Âm đang giúp nàng vỗ lưng cho xuôi
"Nàng dâu, ngươi sao thế
Vệ Hoài vội đi mấy bước đến bên cạnh Trương Hiểu Lan, thấy sắc mặt nàng không tốt lắm, hơi lo lắng hỏi: "Có phải bị bệnh rồi không
Trương Hiểu Lan không nói gì, chỉ có sắc mặt hơi hồng lên vì xấu hổ
Ngược lại là Ngải Hòa Âm lườm hắn một cái: "Ngươi sắp làm cha rồi
Lời này khiến Vệ Hoài sững sờ một chút, rồi lập tức mừng như điên
Kết hôn ba năm, trong lòng hắn sao lại không mong có một đứa con chứ, bây giờ cuối cùng cũng có động tĩnh, sao có thể không vui mừng
Hắn cười lớn chạy dọc bờ đầm lầy, hướng về phía Mạnh Xuyên cười to: "Xuyên ca, ta có con rồi, ta sắp làm ba rồi!.
(Giấy Trắng: Chúc đạo hữu luôn vui vẻ bên những người đạo hữu yêu quý.)