"Mẹ, nếu không người cứ thả Mỹ Lệ về đi, hai ta cùng nhau làm cũng được
Khương Ngọc Châu ghé vào trên khung cửa, nói ra những lời càng khiến người tức giận
"Ngươi
Hứa lão thái thái sao có thể để con gái làm việc này, đành phải đ·ộ·n·g tay làm việc
Khương Ngọc Châu ngâm nga bài hát, tâm tình vô cùng tốt
Thay quần áo xong, Khương Ngọc Châu đi vào bếp chuẩn bị làm t·h·ị·t vụn cho Hứa Lỗi
Hứa lão thái thái vẫn còn đang cùng một bồn lớn ruột già so đo hơn kém
Bình thường để làm sạch ruột già, đều dùng bột mì và giấm trắng để giặt, nhưng bà cũng biết, như thế quá xa xỉ
Cách rẻ nhất là dùng tro than còn sót lại
Bảo bà làm ruột già thì được, nhưng thu dọn các công đoạn làm việc này, bà thật không t·h·í·c·h
Khương Ngọc Châu bắt đầu thu dọn số t·h·ị·t mình mua về
Nàng chuẩn bị làm nhiều một chút, để vào trong không gian cất giữ
Khương Ngọc Châu còn cố ý đ·á·n·h mấy cân dầu nành, t·h·ị·t vụn không thể thiếu dầu được
Lấy rất nhiều ớt
"Mẹ, cho con xin ít mộc nhĩ với nấm đi, như vậy ăn sẽ ngon hơn, không uổng công dùng đồ của mẹ, con có thể biếu trong nhà một lọ
Lão thái thái nhìn Khương Ngọc Châu đặt trước mặt mấy chục cân t·h·ị·t, không kìm được nuốt nước miếng
"Chờ đã
Lão thái thái lục lọi nửa ngày, đem mộc nhĩ và nấm hương mang ra
Đây đều là đồ mới phơi năm nay
Khương Ngọc Châu nghĩ, mình cũng phải làm một ít, đến lúc đó gửi về cho nhà họ Khương chút ít
Khương Ngọc Châu đều đem t·h·ị·t giữ lại mấy cân đem giấu vào trong không gian, dù sao nàng p·h·át hiện, thứ gì bỏ vào trong đó cũng sẽ không p·h·át sinh biến hóa
Cũng chính là lúc đi vào trông như thế nào, lúc đi ra vẫn y như vậy
Nàng bỏ bánh bao vào, đến bây giờ vẫn còn nóng hôi hổi đây này
Keng keng keng..
Khương Ngọc Châu c·ắ·t t·h·ị·t liền c·ắ·t rất lâu
Bên kia trong nồi đun nước nóng, đem tất cả chai lọ đều luộc một lần, đ·ả·o n·g·ư·ợ·c phơi lên
Sau đó bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu
Khương Ngọc Châu ùng ục ùng ục đổ rất nhiều dầu vào trong nồi, sau đó đổ t·h·ị·t vụn băm nhỏ vào, xào đến khi vàng ruộm, không còn chút hơi nước
Để hành gừng tỏi ớt khô vào tiếp tục lật xào
Vốn dĩ lão thái thái thấy Khương Ngọc Châu đốt nhiều dầu như vậy, có chút xót của, nhưng ngửi được mùi thơm mê người, lập tức ngậm miệng
Cho thêm một ít hoàng t·ửu, xì dầu, đường trắng vào tiếp tục xào
Sau đó là tương đậu
Lại xào một lúc, hương vị càng thơm hơn
Đổ nước vào hầm
Lúc này Khương Ngọc Châu thấy Hứa lão thái thái đã thu dọn xong ruột già, bắt đầu xử lý ruột già
Ruột già sau khi đã luộc xong, lại c·ắ·t thật nhiều ớt xanh, chuẩn bị sẵn phối liệu, tay chân rất nhanh nhẹn
Lúc rảnh còn phải để ý nồi t·h·ị·t vụn, thường xuyên đảo một chút để không bị dính
Đừng thấy món này đơn giản, Khương Ngọc Châu bận rộn trong bếp hơn hai tiếng, mới làm xong t·h·ị·t vụn
Lấy ra phơi trong phòng riêng của mình
Nàng làm hai loại, một loại chỉ có t·h·ị·t h·e·o xay, một loại trộn lẫn nấm hương và mộc nhĩ
T·h·ị·t nguyên chất để lâu cũng không sao, nhưng đồ trộn thêm vào phải ăn nhanh
t·h·ị·t vụn nàng cố ý làm mặn hơn một chút, cũng cho thêm hoàng t·ửu vào, có chai đậy kín thì sẽ không có vấn đề gì
Vừa làm xong bên này thì người nhà họ Hứa về
Khương Ngọc Châu nhanh ch·óng s·ố·n·g một chậu bột ngô, giữa trưa liền ăn t·h·ị·t kho tàu ruột già, ăn kèm bánh ngô lớn
"Tam tẩu, đây là em đang làm cái gì mà thơm vậy
Lão Tứ còn ở xa đã nghe thấy mùi thơm bay ra từ trong sân nhà mình
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
"Làm t·h·ị·t vụn cho Tam ca ngươi
"À phải rồi, ngươi đem chỗ t·h·ị·t này mang đến nhà đại đội trưởng, vợ đại đội trưởng nhờ ta t·i·ệ·n thể trả xe đ·ạ·p, còn phải trả cho người ta
Sau đó Khương Ngọc Châu lại đi lấy một cái chén nhỏ, đựng một ít t·h·ị·t vụn có nấm hương mộc nhĩ vào
"Cái này cũng mang đến cho nhà đại đội trưởng, ngươi cứ nói là em làm để chú thím nếm thử
Mượn xe đ·ạ·p của người ta, không thể mượn không được
Nhưng mà đi xe đ·ạ·p thật sự dễ dàng hơn nhiều, nàng cũng muốn mua một chiếc
Nghĩ đến số tiền trong tay, không đủ rồi
Nàng không muốn lấy tiền trong sổ tiết kiệm ra
Xem ra phải nghĩ cách k·i·ế·m tiền thôi, nếu không sẽ không đủ cho nàng dùng
"Nha, vậy..
Vậy..
Lão Tứ mong đợi nhìn Khương Ngọc Châu
"Ngươi mau đi đi, trưa nay ta làm ruột già xào lăn, đảm bảo ngươi ăn ngon, t·h·ị·t vụn cũng cho các ngươi một ít
Khương Ngọc Châu làm sao không biết tâm tư của Lão Tứ
"Được rồi, Tam tẩu, con đi rồi con về ngay
Vừa mang theo đồ đạc, vừa đạp xe đi mất hút
"Lão Tứ, ngươi đi chậm thôi, đừng làm ngã xe đ·ạ·p của người ta
Lão thái thái lo lắng dặn với theo sau
"Tam đệ muội à, ngươi chỉ cho chúng ta ăn mấy thứ này thôi hả, hôi hám thế này thì có gì mà ăn chứ
Đại tẩu vừa thấy trong bếp toàn trư hạ thủy, bịt mũi đi ra
"Vậy Đại tẩu, cô nói xem cô muốn ăn gì, ngày nào cũng ăn t·h·ị·t, cô ăn có nổi không
"Tôi thì sao cũng được, chỉ cần có người bỏ tiền ra, dù là Mãn Hán toàn tịch, tôi cũng nghĩ cách kiếm cho cô được, mấu chốt là cô có tiền không hả
"Có cái ăn là may rồi, còn kén cá chọn canh
"Đại tẩu không t·h·í·c·h thì có thể không ăn, nhưng đừng hối h·ậ·n đấy
Khương Ngọc Châu liếc xéo một thìa mỡ h·e·o, đổ ruột già đã luộc chín c·ắ·t gọn vào nồi lật xào, ban đầu mọi người còn chưa cảm thấy gì, nhưng thời gian càng trôi qua, mùi vị trong bếp càng nồng đậm hơn
"Cái này..
Ruột h·e·o có mùi vị này sao
Lão gia t·ử cũng không khỏi nghi ngờ bản thân
Trước kia cũng không phải là chưa từng ăn món này, nhưng không ai biết cách làm cho ngon, làm ra lại tanh lại thối, dần dà mọi người không ai ăn món này nữa
Nhà ai mà ăn cái này, chứng tỏ điều kiện kém lắm, không có t·h·ị·t ăn nên mới phải ăn nội tạng
"Tao biết đâu, tao có làm bao giờ đâu
Lão thái thái không khỏi trợn mắt nhìn lão nhân
"Ha ha, bà đúng là chưa làm bao giờ
Lão gia t·ử p·h·ẫ·n nộ rít t·h·u·ố·c lào, đi đi lại lại trong sân, thỉnh thoảng lại hít hít mùi vị
Xung quanh nồi toàn là bánh bột ngô, một đám tròn trịa vàng óng trông rất thèm ăn, ở giữa là một nồi lớn ruột già đỏ au
Cái mùi vị này sau khi Khương Ngọc Châu cho thêm ớt xanh vào, càng trở nên nồng nặc hơn
Hương vị kia chui thẳng vào lỗ mũi người nhà họ Hứa, rồi bụng liền bắt đầu réo ùng ục, chỉ còn biết nuốt khan
"Tôi về rồi đây
"Oa
"Thơm quá đi
Lão Tứ chạy thẳng vào bếp
"Tam tẩu, đây là vợ đại đội trưởng đưa cho chị một miếng t·h·ị·t khô
Vợ đại đội trưởng đương nhiên không để Lão Tứ về tay không
Người ta đã cho đồ quý giá như vậy, vợ đại đội trưởng vội vàng đem miếng t·h·ị·t khô muối của nhà mình c·ắ·t một miếng, đưa Khương Ngọc Châu đáp lễ
"Để trên bàn đi, lát nữa ăn cơm
Khương Ngọc Châu không hề kh·á·c·h khí, đem miếng t·h·ị·t khô này mang vào phòng mình
Đây là đồ chính mình dùng t·h·ị·t vụn đổi được, không liên quan gì đến nhà họ Hứa
"Cô ta..
Cô ta..
Đại tẩu trợn mắt há hốc mồm nhìn Khương Ngọc Châu đem t·h·ị·t khô bỏ vào phòng riêng
"Đại tẩu, đó là nhân tình của tam đệ muội, kệ đi
Nhị tẩu nhanh chóng khuyên Đại tẩu
Đều là chị em dâu, làm gì mà thành ra căng thẳng thế
"Chúng ta vẫn chưa phân nhà đâu đấy
Đại tẩu không khỏi kêu lên một câu
"Vậy được, chia ra đi, nếu muốn chia thì bỏ ra một nửa tiền số t·h·ị·t vụn đó đi, tôi sẽ đem miếng t·h·ị·t khô này nộp lên c·ô·ng quỹ
"Hôm nay tôi làm t·h·ị·t vụn, mua chai lọ, các loại gia vị tương liêu, cả t·h·ị·t h·e·o nữa, tổng cộng hết 38 tệ rưỡi, mới làm ra được chút t·h·ị·t vụn như vậy, tôi còn mất cả buổi trưa nữa, coi như mỗi bình 1,2 tệ không nhiều đâu nhỉ
"Một nửa là 6 hào, đưa tiền đây
Đại tẩu không nói được gì, bảo cô ta đưa tiền ra, chẳng khác nào muốn m·ạ·n·g của cô ta sao
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
"Thôi được rồi, mau ăn cơm đi
Lão gia t·ử đã sớm đói bụng, con vợ cả này, chỉ toàn gây thêm phiền phức
Khương Ngọc Châu đắc ý đi qua trước mặt Đại tẩu.