Vì sao những người thợ săn lão luyện đều luôn dặn dò lớp người đi sau rằng, lên núi đi săn nhất định phải chọn người hợp ý ngựa quen đường?
Chính là vì đến lúc nguy hiểm nhất, đồng đội có thể cứu giúp lẫn nhau, cùng nhau bảo toàn tính mạng.
Lần này ngươi không cứu hắn, lần sau cũng sẽ chẳng ai cứu ngươi.
Gia đình Triệu gia, tính cả Triệu Quân, ba đời tổ tiên đều làm thợ săn, Triệu Hữu Tài sao có thể không hiểu đạo lý này?
Hắn nghe xong lập tức nổi nóng.
Bình thường đánh con trai là đánh, nhưng người khác muốn hãm hại Triệu Quân, Triệu Hữu Tài tuyệt đối không chịu.
May mà có Vương Mỹ Lan giữ chặt, kéo Triệu Hữu Tài lại."Buồn cười!" Lý Bảo Ngọc đứng bên cạnh mới hoàn hồn, liền tức giận quát lớn: "Dám hãm hại anh trai ta, ta liều mạng với bọn họ!""Ngươi im miệng cho ta!" Kim Tiểu Mai đi tới vỗ một cái, dập tắt cơn giận của Lý Bảo Ngọc, "Không dẹp chuyện lại còn gây rối!"
Lý Bảo Ngọc rụt cổ lại, lùi về một bên không dám hé răng, nhưng trong lòng ghi hận, nghĩ sau này có cơ hội nhất định sẽ cho hai anh em họ Lý kia biết mặt.
Nói xong với Lý Bảo Ngọc, Kim Tiểu Mai quay sang Vương Mỹ Lan nói: "Chị dâu à, hai anh em họ Lý đó thật quá đáng, chúng ta đi tìm họ đi."
Vương Mỹ Lan thở dài nói: "Năm 74 Triệu Quân đi mương nước mò cá bị rắn cắn, chính là chị cả của Lý Đại Thần đã cứu.""Có chuyện này nữa sao?" Triệu Quân nghe vậy kinh ngạc hỏi."Anh xem, anh có nhớ đâu." Vương Mỹ Lan giận dữ nói một câu, rồi lại nói với Kim Tiểu Mai: "Hai anh em Lý Đại Thần, Lý Nhị Thần không cha không mẹ, lại cũng chưa cưới được vợ, chúng ta..."
Nói đến đây, Vương Mỹ Lan nhìn Triệu Quân, rồi thở dài nói: "Thôi, Triệu Quân đã không sao, coi như bỏ đi, sau này nhà ta cũng không thiếu bọn họ chút tình nghĩa nào."
Nghe Vương Mỹ Lan nói vậy, Triệu Hữu Tài ngồi phịch xuống mép giường, cầm chén trà lên ực một hơi thật lớn, rồi nặng nề đặt chén xuống bàn.
Đến tối, Vương Mỹ Lan nói là để an ủi Triệu Quân, làm bốn món ăn, cả nhà năm miệng ăn no nê một bữa, Triệu Hồng và Triệu Na ở bên cạnh chơi, Vương Mỹ Lan ở ngoài dọn dẹp.
Còn Triệu Quân thì ngồi cạnh bàn ở giường, cùng Triệu Hữu Tài uống rượu.
Triệu Hữu Tài hình như uống hơi quá chén, cầm đũa gắp mấy hạt lạc còn sót lại trong đĩa.
Mấy hạt lạc này đều không có vỏ, bề mặt bóng loáng trơn trượt, người uống nhiều rượu dùng đũa gắp hơi khó.
Triệu Hữu Tài gắp mấy lần không được, liền bỏ đũa xuống, trực tiếp dùng tay bốc mấy hạt lạc nhét vào miệng.
Vừa bốc lên, còn chưa kịp nhét vào miệng, Triệu Hữu Tài vô thức há miệng, môi ngậm lấy hạt lạc, lại chu môi mới đưa được vào trong.
Triệu Hữu Tài lại uống một ngụm rượu, đặt chén xuống rồi đột nhiên lớn tiếng nói với Triệu Quân: "Nhớ kỹ sau này gặp người lạ, đừng cùng bọn chúng vây bắt!""Dạ dạ." Triệu Quân vội vàng đáp, lúc này mà cãi lại, có mà bị đánh không chỉ một trận tơi bời như vậy.
Triệu Hữu Tài lại uống hai ngụm rượu, đầu nghiêng ngả mắt lờ đờ, đầy vẻ nghi hoặc hỏi Triệu Quân: "Con còn không biết Lý đại sen cứu con à, sao lại nghĩ đi giúp hai người kia?"
Lý đại sen chính là chị gái của hai anh em nhà họ Lý, mà Vương Mỹ Lan vừa nhắc đến, là người đã cứu Triệu Quân mười hai năm trước.
Chuyện trọng sinh, đương nhiên không thể nói với Triệu Hữu Tài được. Chuyện này đến cha ruột cũng không thể tin được.
Triệu Quân chỉ cười nhạt đáp: "Chỉ là muốn xem náo nhiệt thôi, thấy Lý Nhị Thần sắp bị cắn, con nóng đầu lên nên xông vào.""Haiz!" Triệu Hữu Tài khẽ thở dài, đưa đũa lên chỉ vào trán Triệu Quân, vì say nên mũi đũa trượt xuống dưới, suýt chút nữa chọc vào mắt Triệu Quân.
Triệu Quân vội vàng tránh ra sau, khuyên nhủ: "Ba à, ba uống ít thôi."
Triệu Hữu Tài không phản ứng, tự mình uống thêm một ngụm rồi mới nói: "Con trai à, con là nhặt được cái mạng đấy!"
Nghe Triệu Hữu Tài nói vậy, Triệu Quân không khỏi im lặng.
Đúng vậy, hôm nay đúng là nhặt được cái mạng! Nếu không có nhát búa kia nện vào mông gấu đen, mình sao có thể ngồi đây ăn cơm tối, có mà đã thành bữa tối của gấu đen rồi ấy chứ."Đưa cho ta ba điếu thuốc lá cuốn." Triệu Hữu Tài đột nhiên dặn dò một câu, cắt ngang suy nghĩ của Triệu Quân.
Triệu Quân đáp lời, nửa người quay lại với tay lấy một chiếc giỏ nhỏ đặt lên đùi đang gập lại.
Trong giỏ nhỏ có thuốc lá sợi vụn, bên cạnh là một xấp giấy lịch năm cũ, Triệu Quân cầm một tờ giấy lịch, thuần thục bốc một nhúm thuốc sợi trải đều lên giấy.
Sau đó vo giấy lại, cuốn lấy thuốc lá sợi thành điếu xì gà. Chỉ có phần giữa điếu thuốc có thuốc sợi, hai đầu không có.
Triệu Quân hai tay cùng nhau xoắn chặt hai đầu lại, khiến hai đầu bị bịt kín, một đầu ngậm vào miệng. Rồi từ giỏ đựng thuốc lấy ra một bao diêm, quẹt một que rồi châm lửa vào đầu điếu còn lại.
Triệu Quân hít một hơi thật sâu, đưa cho Triệu Hữu Tài, một hơi này hắn đã nghĩ rất lâu, nhưng từ khi trọng sinh trở về, nhân thiết của hắn là không hút thuốc không uống rượu, nên vẫn luôn phải gồng mình giữ.
Triệu Hữu Tài chắc là say thật rồi, không hề nhận ra sự khác lạ, nhận lấy điếu thuốc rồi ngậm vào miệng.
Triệu Hữu Tài hút thuốc, Triệu Quân thì trầm tư, hai người ngồi quanh bàn ở giường, lâu thật lâu không nói gì.
Một lát sau, Triệu Quân đột nhiên lên tiếng, hỏi Triệu Hữu Tài: "Ba à, ba nói xem có một số chuyện, nên làm không, hay là không nên làm?"
Triệu Hữu Tài nói: "Nên làm thì làm, không nên làm thì thôi."
Triệu Quân gật đầu, thầm nghĩ: "Đây là nói nhảm mà."
Với người đang say rượu, không có gì hay để thảo luận cả, nên Triệu Quân đổi chủ đề hỏi: "Ba à, ba xem con đã mang về được hai mật gấu rồi, có phải nên cho con đặt làm khẩu súng rồi không."
Triệu Hữu Tài: "Chuyện này không nên làm."
Triệu Quân: … Triệu Quân đột nhiên cảm thấy mình như dời đá đè chân mình, hai câu hỏi rõ là chẳng liên quan, không ngờ Triệu Hữu Tài lại lợi dụng nó để chặn họng mình."Không cần súng tự động, súng kíp cũng được mà!" Triệu Quân tiếp tục yêu cầu, mong lão cha xem hôm nay mình tai qua nạn khỏi mà ban ơn một khẩu.
Triệu Hữu Tài lắc đầu nói: "Hai mật gấu đấy không phải đều của mình con đâu, còn của Bảo Ngọc một nửa nữa.""Á, một nửa cũng đủ rồi mà." Triệu Quân nói: "Hôm nay bắt được con gấu đồng gan đấy, dù mua súng tự động thì vẫn còn dư hai, ba trăm đồng."
Triệu Hữu Tài vẫn lắc đầu, rồi hất cằm ra phía cửa, nói: "Con đi mà nói với mẹ con ấy, mẹ con mua cho thì con cứ mua.""Thôi ba tự uống đi." Triệu Quân nghe vậy biết không có hy vọng, hai chân lật qua giường, xỏ dép xuống đất rồi về phòng mình....
Chớp mắt đã đến tháng chạp.
Hôm nay Triệu Quân 6 giờ sáng đã dậy, vội vàng ăn qua loa một miếng cơm, rồi bắt đầu chuẩn bị lên núi.
Khi mặc đồ xong, hắn lấy một tờ báo từ tủ đầu giường, ra ngoài nhà bới trong nồi ra một nắm bánh nướng gói vào giấy báo.
Còn chưa kịp gói xong thì cửa phòng đã bị người đẩy từ bên ngoài vào."Anh hai, đừng có giả bộ nữa, em mang bánh nếp tới cho anh nè." Lý Bảo Ngọc một tay cầm cái thau, tay kia che lên miệng thau, trở chân đạp cánh cửa vào."Ối chao, cái này thì ngon à!"
Bánh nếp là bánh nếp nhân đậu của vùng đông bắc.
Bánh nếp có hai loại vàng và trắng, màu vàng làm từ hạt kê vàng, có nhà còn thích trộn thêm bột ngô vào, nói chung đều màu vàng.
Bánh nếp trắng làm bằng gạo nếp.
Còn nhân bánh thì đều làm từ đậu đỏ, có nơi dùng đậu đỏ hạt nhỏ, nơi không có thì dùng đậu nành.
Đậu rửa sạch bỏ vào nồi luộc chín, để nguội rồi nặn thành từng viên nhỏ, sau đó mang ra ngoài phơi cho cứng.
Đừng nghĩ núi sâu rừng già nơi này không có tủ lạnh, vì đây là vùng đông bắc mà, mùa đông cả cái sân là một chiếc tủ lạnh to đùng.
Đợi nhân đậu đông cứng, thì phải bắt đầu chuẩn bị gạo.
Người đông bắc thường thích loại hạt kê vàng này, mang đi rửa sạch, ngâm qua đêm, sáng hôm sau chắt nước ra cho vào túi, đeo ra cối xay thành bột.
Rồi mang về nhà đổ vào chậu lớn hòa với nước nóng, hòa thành bột rồi đậy chậu vào giường đất, lên trên đậy chăn bông để bột tự lên men.
Lúc gói bánh phải pha bột mì ít nước để khi bột đã lên men sẽ cứng hơn, đợi khi hấp bánh ra bánh sẽ đứng thẳng.
Cuối cùng là xé một miếng bột mì, gói nhân đậu đã đông lạnh vào.
Người đông bắc rất thích món này, nhà nhà thường gói vài chục cân bột mì, làm ra cả trăm cái bánh rồi để ra ngoài đợi cứng thì cho vào lu, lúc nào muốn ăn thì mang ra hấp.
Đương nhiên, cũng có người hấp trước, rồi để đông lạnh cất đi.
Với những người đi săn mà nói, không có món gì qua được bánh nếp, vì nó rất chắc bụng.
Đàn ông bình thường ăn tầm bốn, năm cái là thấy no rồi.
Chủ yếu là món này thể tích nhỏ, không chiếm nhiều chỗ.
Có bánh nếp rồi thì không cần đến bánh nướng nữa.
Triệu Quân cất bánh nướng về nồi, gói kỹ mười chiếc bánh nếp rồi bỏ thêm hai miếng củ cải muối đã chuẩn bị xong vào túi."Đi thôi!" Nghe Triệu Quân nói, Lý Bảo Ngọc liền mở cửa đi trước, leo tường vào sân nhà hắn dắt con chó vàng lớn rồi ra ngoài.
Triệu Quân sau đó rời khỏi phòng, tháo xích hoa cẩu, thanh cẩu, dẫn chúng nó rời khỏi nhà.
(Hết chương này)
