Bữa cơm tối hôm nay, Nhị Nha vừa bán bánh bao vừa ngóng trông
Thôi Đại Sơn đẩy cửa cài then bước vào, "Muốn ăn cơm rồi phải không, vừa đúng lúc chúng ta cũng về rồi
Thôi Như Anh nói: "Vừa hay, mau vào chuẩn bị ăn cơm đi
Thôi Đại Sơn đặt đòn gánh xuống sân, đem toàn bộ hộp gỗ bên trong ra, đặt cạnh giếng, để mai lại rửa
Hắn rửa sạch tay, vào nhà xem xét, thấy trên bàn còn có một bình rượu nhỏ màu nâu đậm
Thôi Đại Sơn hỏi: "Lấy đâu ra rượu vậy
Thôi Như Anh bưng cơm lên bàn, "Ta ra ngoài mua, buổi tối đồ ăn ngon, cha bận rộn lâu như vậy, uống chút rượu cũng ấm người
Thôi Đại Sơn không khỏi nghĩ thời gian này cũng thật tốt, hắn nghĩ lại rồi hỏi Thôi Như Anh, "Ngươi lấy tiền đâu ra
Thôi Như Anh: "Lúc về, nương thi thoảng sẽ cho ta một ít, gom góp lại không tiêu xài liền mua cho cha một bầu rượu uống
Số tiền này còn có cả tiền mua thịt thừa lại, ăn điểm tâm thừa lại, Thôi Đại Sơn cho, bình rượu nhỏ như vậy đã tốn tám văn tiền, hiện tại nàng chỉ còn lại mười lăm văn
Nhưng mà, Thôi Như Anh cũng không đơn thuần là vì Thôi Đại Sơn, thật sự muốn mở cửa hàng, món ăn nhiều, có bánh bao chiên, bánh phù dung…, cần chuẩn bị chút rượu
Uống rượu, nhắm đồ ăn, còn có bánh bao, mì, bún…, không chừng tiền rượu còn là phần nhiều
Thử thêm mấy thứ, thế nào cũng tìm ra loại vừa rẻ vừa dễ uống
Thôi Đại Sơn nói: "Bao nhiêu tiền, một lát ta đưa cho ngươi
Ở Hầu phủ giữ lại chút tiền còn có chỗ hữu dụng, tích cóp lại, đỡ phải ghen tị người khác có tiền
Với lại, đã bảo hắn mua rượu, sao có thể để khuê nữ dùng tiền
Thôi Như Anh không từ chối, "Cha cho ta mười văn là được rồi, ăn cơm trước, cơm nước xong xuôi đưa cũng được
Phí chạy việc kiểu gì cũng phải hai văn, cho nhiều ngày sau nàng còn có thể mua rượu cho Thôi Đại Sơn
Thôi Đại Sơn ừ một tiếng, "Mau ăn cơm, ăn cơm thôi
Đại Lang đem thịt kho cùng trứng gà trong nồi múc ra, trứng gà được tỉa hoa, màu sắc rất đậm, nhìn trong chậu rất hấp dẫn
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Thịt ba chỉ ướp cùng hành, tô, nấm hương thái hạt lựu trộn lẫn vào nhau
Thôi Như Anh thoáng nhìn qua cũng không phân biệt được đâu là thịt, đâu là hành, đâu là nấm hương
Cả nồi này thơm lừng, Tứ Lang, Ngũ Lang đã sớm cầm bát đũa chờ xới cơm
Cơm trắng cùng thịt kho, đúng là hợp nhất
Thôi Như Anh thấy trong nhà không có chén rượu, lại cầm hai cái bát, một cái đặt ở chỗ Thôi Đại Sơn, để lại uống rượu
Một cái khác đưa cho Thôi Đại Lang xới cơm
Lúc này, Thôi Như Anh múc một chén nhỏ thịt kho, lại gắp hai quả trứng gà, "Để mai mang sang nhà Lưu Thẩm Nhi
Người một nhà đều không có ý kiến, Thôi Đại Sơn cũng muốn báo đáp nhiều hơn một chút, nhưng tính tình thô lỗ, ăn cơm chỉ lo vui vẻ, không nghĩ tới chuyện này
Những người khác cũng không nghĩ đến, nhưng mà đây đều là chuyện nên làm
Thôi Đại Lang xới cơm xong, Thôi Như Anh múc một muỗng thịt vào bát mình trước, cầm đũa trộn hai lần, nói: "Cứ trộn như vậy mà ăn, mau nếm thử hôm nay làm thế nào, có ngon hơn thịt kho tàu không
Mỗi người múc một muỗng thịt, Tứ Lang múc xong, ăn trước một miếng, vừa mới múc ra nên tự nhiên còn nóng, nhưng cơm trắng cùng thịt kho có sức hấp dẫn quá lớn, hắn ngậm trong miệng một lát rồi mới nhai
Lần trước thịt kho tàu có mùi vị gì, ăn đã lâu, Tứ Lang quên mất rồi, lại ăn một miếng thịt kho, thì càng không nhớ nổi
Nhưng hắn cảm thấy, chắc chắn không ngon bằng hôm nay
"Tam tỷ, thơm quá đi, sao tỷ lại lợi hại như vậy
Có thể làm ra đồ ăn ngon như vậy
Tứ Lang vừa nói vừa ăn cơm, quai hàm đều phồng lên, "Nhưng mà cũng nhờ có cha, đại ca, nhị tỷ bán bánh bao, chúng ta mới có tiền mua thịt
Một muỗng thịt trộn với cả bát cơm lớn, tất cả đưa vào miệng chính là hương
Thôi Đại Sơn còn uống một hớp rượu, "Ăn nhiều một chút, ngon lắm, cái này giống như còn thơm hơn thịt kho tàu
Thôi Như Anh nếm thử một miếng, thịt mềm mại, mỡ cũng không ngấy, có lẽ là do thêm hành tô, cho nên mùi thơm càng đậm đà, có một mùi thơm đặc biệt khó tả
Thêm vào thời gian hầm lâu, thịt rất mềm nát, nấm hương có độ dai, ăn vào trong miệng không đến nỗi tất cả đều mềm, trong thịt lại có hương vị của nấm, hôm nay lại nấu cơm trắng, nếu là gạo lứt, chắc chắn không ngon như vậy
Thôi Như Anh lại gắp một quả trứng gà, đã được tỉa hoa, trứng gà như vậy cũng dễ gắp hơn
Hầm lâu, lòng trắng bên ngoài thơm ngon, lòng đỏ trứng bên trong không phải màu cam như bình thường, mà có chút màu nâu
Nàng nếm thử một chút lòng đỏ trứng, hương vị không quá đậm, nếu ngâm thêm một đêm có lẽ sẽ ngon hơn
Lòng trắng trứng có hương vị đậm đà hơn, mùi thịt kho, ăn vào buổi tối càng thấy thơm
Dưới ánh đèn lờ mờ, cả nhà quây quần quanh bàn ăn, Thôi Như Anh ăn hai bát cơm với trứng gà, những người khác cũng ăn no căng bụng
Thôi Đại Sơn không có uống cạn chén, đã nhiều năm hắn không uống rượu, mùi vị kia quả nhiên khiến người ta khó quên
Để mai còn có thể uống một chút, món nhắm rượu, hai cọng hành cũng được
Ăn cơm xong, Thôi Đại Lang đi thu dọn bát đũa, Thôi Như Anh làm cơm trưa, Thôi Đại Sơn cùng Nhị Nha bán bánh bao, các em còn nhỏ, việc này hắn làm là đúng
Thế nhưng Đại Lang rửa bát hôm nay cũng rất vui, buổi chiều nấu cơm muội muội cùng hắn đọc thuộc "Tam Tự Kinh", những điều trước kia quên lãng dần dần nhớ lại
Cho dù không thể đi học, chỉ cần nhớ kỹ những điều này cũng rất tốt
Không đọc sách cũng được, buôn bán, sau này đưa Tứ Lang đến thư viện, cũng vẻ vang cho gia đình, lại nói còn có Ngũ Lang
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Trước kia trong lòng khó chịu, giờ nghĩ lại đã thông suốt rồi
Hôm sau, trời vừa sáng, Thôi Đại Sơn cùng Đại Lang đi phố Nam bán bánh bao, Thôi Như Anh mang thịt ra, dự định một lát đến nhà Lưu Thẩm Nhi
Nhị Nha có chút khẩn trương, "Ta đi sao
Thôi Như Anh nói: "Hôm nay để ta đi
Nhị Nha thở phào nhẹ nhõm
Thôi Như Anh đến nhà Lưu Thẩm Nhi, khi nhận thịt, Lưu Thẩm Nhi rất ngại, mặc dù cuộc sống của Thôi gia khá hơn, nhưng đó cũng là nhờ bán bánh bao, đi sớm về tối mới kiếm được tiền
Trời chưa sáng đã đi mua thịt, cả nhà không kể lớn nhỏ đều bận rộn, lúc đó nhà ai cũng đang ngủ, nhìn là biết vất vả
Nói thật lòng, nếu Thôi gia nhặt được nhiều bạc phát tài, Lưu thẩm có thể sẽ tức giận một hồi, nhưng là làm ăn chân chính, Lưu Thẩm Nhi chỉ có ghen tị và kính nể
Nàng bảo Thôi Như Anh chờ một chút, lấy ra một bó hành lớn, "Sau này cứ đến nhà thím lấy hành, tuyệt đối đừng khách khí
Dù sao hành nhiều như vậy, nhà mình cũng ăn không hết, cho Thôi gia là được rồi
Thôi Như Anh nói: "Ngài là thím ruột của ta, chắc chắn không khách khí với thím
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Thím, ta còn có chuyện, muốn nhờ thím giúp một chút
Lưu Thẩm Nhi nói: "Giúp đỡ gì chứ, hai nhà chúng ta còn nói khách khí như vậy
Thôi Như Anh cười nói: "Thím có quen biết lái buôn nào không, nhà ta muốn tìm một cửa hàng ở bên ngoài."