“Ngay tại khoảng sân nhỏ phía ngoài kia, nhóm một đống lửa, rồi đem chân sau con heo gác lên trên, cứ thế lật đi lật lại nướng là được, rất đơn giản.” “Hôm nay ta còn lên núi đào được rất nhiều nấm dại, có thể xâu thịt heo cùng nấm dại liền nhau cũng rất ngon.” Giang Niệm đưa ra đề nghị này, cũng không phải không có lý lẽ
Một mặt là nướng thịt heo giữ nguyên vị, đơn giản thuận tiện mà hương vị lại ngon
Mặt khác, Hạ Quân Trường và Trang giáo sư muốn ở lại dùng cơm, người nấu cơm tất nhiên là Giang Niệm
Tài nấu nướng của Giang Niệm vẫn ổn, món ăn hàng ngày không quá khó, nhưng để chiêu đãi Hạ Quân Trường, tài nấu nướng của nàng vẫn còn chút e dè, sợ làm không chu toàn
Cho nên nàng mới đề nghị như vậy
Giang Niệm nói xong, ánh mắt nhìn về phía Tần Tam Dã
Tần Tam Dã đang suy nghĩ vẫn chưa trả lời
Một bên khác, Hạ Quân Trường vỗ đùi, tiếng reo hò khen ngợi đã vang lên trước
“Thịt nướng?
Cái này hay
Hồi ta còn trẻ, từng trốn trong núi đánh du kích chiến mấy năm trời
Lúc đó không có lương thực mà ăn, trên núi có gì thì bắt cái đó, một vòng lính của chúng ta đều không biết làm cơm, cứ nhóm một đống lửa, nướng chín là có thể ăn
Bây giờ điều kiện sinh hoạt trở nên tốt hơn, thật đã lâu không nếm mùi vị thịt nướng
Lão Trang, ngươi thấy thế nào?” “Ngươi nói vậy, ta cũng có chút hoài niệm, cứ thịt nướng đi!” Hạ Quân Trường và Trang giáo sư ăn ý với nhau
Cả hai người bọn họ đều đồng ý, Tần Tam Dã đương nhiên sẽ không phản đối
Tần Tam Dã đồng thời đề nghị, “Hay là tìm đoàn trưởng Chu bên cạnh cùng một chỗ, hai nhà chúng ta dùng chung một sân nhỏ.” “Ta thấy được.” Hạ Quân Trường lặp đi lặp lại gật đầu, đồng thời thúc đẩy Tần Tam Dã và Triệu Vệ Đông làm quen với nhau
Sự tình cứ như thế được quyết định
Lục Thành và Tiểu Hà phụ trách nhóm lửa trong sân nhỏ, bọn họ tìm một ít đá và gạch gần đó, trước tiên vây thành một vòng tròn, rồi sau đó đặt củi vào giữa vòng tròn
Cùng với mồi lửa, củi bắt đầu bốc cháy
Mới đầu là ngọn lửa trần, dễ dàng làm cháy chân sau con heo, không thể vội vàng đặt lên
Tần Tam Dã xuyên một cây gậy sắt vào chân sau con heo, đợi ngọn lửa trần nhỏ lại, củi thành than hồng, rồi sau đó đặt chân sau con heo lên
Hắn cầm một con dao làm bếp trong tay, trên chân sau con heo cứ thế cắt một loạt nhát dao, tiện cho thịt heo càng dễ nướng chín
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Để tránh tình huống cháy bên ngoài, bên trong vẫn còn sống
Đàn ông ở ngoài phòng bận rộn xong, Giang Niệm ở trong phòng cũng không nhàn rỗi
Nàng dùng chén tráng men, rót một chén dầu ăn thô, lại chuẩn bị một bàn chải nhỏ, khi chân sau con heo được lật mặt để nướng, nàng sẽ quét lên trên một lớp dầu ăn bóng loáng
Ngoài ra, Giang Niệm còn chuẩn bị không ít hương liệu
Bột thì là, bột ngũ vị hương, 13 hương, và cả ớt bột
Ăn đồ nướng, làm sao có thể không có ớt
Này chẳng phải giống như ăn mì không ăn tỏi hay sao
Hoàn toàn là thiếu đi linh hồn
Chuẩn bị xong những thứ này, Giang Niệm đưa hương liệu cho Tần Tam Dã, tiếp đó để mấy nam nhân bận rộn
Hạ Quân Trường ở một bên không động thủ, nhưng lại kích động hơn cả Tần Tam Dã đang động thủ
“Quét dầu quét dầu
Ngươi nhanh quét dầu đi
Không quét dầu là không thơm đâu.” “Bây giờ không cần rắc bột thì là
Thịt heo còn chưa chín, sao có thể rắc bột thì là được?” “Tần Tam Dã, tên tiểu tử ngươi rốt cuộc có biết nướng thịt không vậy
Không tin thì để ta làm!” Hạ Quân Trường xắn tay áo lên, xua Tần Tam Dã đi
Hắn ngồi ngay ngắn trước đống lửa nướng, trong tay cầm bàn chải dầu, dáng vẻ oai phong lẫm liệt, rồi chỉ huy Tiểu Hà và Lục Thành
“Tiểu Hà
Có thể lật rồi
Bây giờ nướng mặt khác.” “Vâng
Hạ Quân Trường!” Hạ Quân Trường uy phong lẫm lẫm đã thay đổi dáng vẻ uy nghiêm trước đó, không chỉ trong sân tràn ngập tiếng nói chuyện kích động của hắn, mà e rằng cả đại viện đều có thể nghe thấy
Cùng lúc đó, mọi người còn ngửi thấy mùi thịt nướng thơm lừng theo không khí phảng phất bay đến
Thịt heo của các nhà, lại không phải mỗi nhà đều vội vàng muốn ăn ngay
Năm này thịt heo không dễ có được, có ít người sẽ làm thành lạp xưởng cất giữ, để dành sau này từ từ ăn
Nhưng mà nghe thấy mùi thịt nướng thơm lừng, ai mà còn nhịn được nữa chứ
Cùng lúc đó, Triệu Vệ Đông lĩnh ba cân năm lạng thịt, nếu là hai nhà cùng nhau ăn cơm, hắn đem năm lạng thịt đều lấy ra, giao cho Giang Niệm và Tống Oánh Oánh
“Năm lạng thịt này béo gầy đều, thật đúng là xinh đẹp!” Giang Niệm cầm lấy năm lạng thịt, cắt thành từng miếng hơi dày
Đồng thời còn có nấm dại mà Tống Oánh Oánh đã rửa sạch trước đó
Nấm dại mũm mĩm, được cắt đôi từ giữa
Nấm chân dài đặc biệt, không cần cắt, có thể trực tiếp dùng tay xé ra, giống như từng cánh hoa
Giang Niệm chú ý thấy Triệu Tiểu Bắc cứ luôn đi đi lại lại trong phòng, lúc thì nhìn tình hình nướng thịt trong sân, lúc thì nhìn Giang Niệm và Tống Oánh Oánh đang bận rộn
Cậu bé từ trước đến nay chưa từng trải qua cảnh tượng náo nhiệt như vậy
Lại còn có mùi thơm ngày càng nồng đậm trong không khí
Ai cũng vui vẻ ồn ào, tất cả đều thật vui
Cảnh tượng này giống như Tết vậy..
Không
So với Tết còn vui hơn
Bởi vì dù là Tết, cậu bé cũng không được ăn thịt heo
Lần này không chỉ được ăn thịt heo, mà lại còn là nguyên một cái chân sau heo lớn!!
Cậu bé từ nhỏ đến lớn, chưa từng thấy nhiều thịt heo như vậy
Triệu Tiểu Bắc lén lút nuốt nước bọt, muốn giúp việc mà lại không tìm thấy việc gì mình có thể làm
Giang Niệm đặt nấm chân dài đã rửa sạch trước mặt Triệu Tiểu Bắc
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
“Tiểu Bắc, ngươi nhìn ta làm thế này, xé nấm chân dài ra, xé thành cỡ này là được rồi.” “Được, Giang dì, cái này cháu sẽ làm.” Triệu Tiểu Bắc học một lần là biết, lập tức bắt đầu chuyên tâm làm
Ngay lúc đó, Triệu Vệ Đông từ ngoài cửa bước vào, trong tay hắn cầm một bó xiên tre mảnh mai
Đó là Giang Niệm đã nhờ Triệu Vệ Đông làm trước đó
Triệu Vệ Đông sức lực lớn, làm việc nhanh, không một lúc đã làm được một đống
Hắn hỏi Giang Niệm, “Là như vậy sao?” “Đúng vậy, ta muốn chính là như vậy
Triệu đoàn trưởng, quấy rầy ngươi rồi.” Giang Niệm ngẩng đầu cảm tạ Triệu Vệ Đông
Triệu Vệ Đông đặt xiên tre trong tay xuống, rồi không lập tức đi ra ngoài, mà đứng một bên, lại nhìn Giang Niệm và Tống Oánh Oánh một lát
Giang Niệm lấy xiên tre xong, nói với Tống Oánh Oánh
“Oánh Oánh, ngươi nhìn ta làm thế này..
Một miếng năm lạng thịt, một miếng nấm dại, rồi sau đó lại một miếng năm lạng thịt..
Như vậy, xâu liền nhau, rất đơn giản.” Tống Oánh Oánh nhìn hành động của Giang Niệm, rất nhanh liền học được
Trừ nấm dại ra, Giang Niệm còn chuẩn bị một số loại rau củ khác, ví dụ như ớt, hành tây, cải trắng..
Đều có thể xâu cùng với năm lạng thịt
Nàng tiếp tục chỉnh lý nấm dại
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Đặt nấm hương ở cuối cùng
Không còn giống trước đó, cắt nấm dại thành từng miếng, mà là cắt nấm hương mập mạp thành từng lát
Tống Oánh Oánh ở một bên thấy vậy, tò mò hỏi
“A Niệm, nấm dại này không xâu vào xiên nướng một chút sao?” “Không cần
Nấm hương không cần nướng, ăn sống càng thơm
Còn có thể đợi thịt heo nướng xong về sau, một miếng thịt nướng, một miếng nấm hương, kẹp vào cùng nhau cũng rất ngon.” Tống Oánh Oánh đang xâu xiên nướng thì dừng lại, nghi ngờ nhìn về phía Giang Niệm
“Nấm dại..
còn có thể ăn sống?”