Chương 153 - Tâm hồn ăn uống

Editor: Tựa Thuỷ Lưu Niên

Chương 153: Tâm hồn ăn uống

Cũng vì bon mồm mà bây giờ cái bụng cô tròn căng, no đến ná thở, không thể nhét thêm cái gì nữa
Thế là xong, tối nay hết cơ hội thưởng thức mỹ thực
Làm gì còn bụng đâu mà chứa
Tuy nhiên trước khi rời đi, Đường Tư Kỳ không quên làm nhiệm vụ Check-in
Mặc dù thiết kế của cửa hàng rất mang hơi hướm lịch sử nhưng trước khi ăn Đường Tư Kỳ quên không tra xem nơi khai sinh của hai món mỳ thạch “buồn” và mỳ ngọt này là ở đâu, có phải Tứ Xuyên hay không
Mà giờ phải hay không phải thì cũng nuốt xừ vào bụng rồi, thôi cứ nhấn đại đi, hên thì trúng mà xui thì…thôi, có chết ai đâu
Rất may, lần này Đường Tư Kỳ gặp hên

[ Chúc mừng người chơi đã thành công check-in hai món đặc sản tiếp theo của Tứ Xuyên là “mỳ thạch” và “mỳ ngọt”
Khen thưởng: +48 giờ sinh mệnh, +1000 đồng vàng
Tiến độ: 3/50]

Haha, Đường Tư Kỳ sướng điên, bỗng cảm thấy nhiệm vụ này cũng không khó cho lắm
Tuỳ tiện đi vài bước chân, ăn đại ba món là lấy được ba điểm ngon ơ
Xem ra để hoàn thành cũng không hẳn là bất khả thi
Hơn nữa vì được ăn ngon nên tâm tình cũng phơi phới hơn hẳn
Trước khi đặt chân tới đây, Thành Đô chưa bao giờ được xếp vào danh sách lữ hành của Đường Tư Kỳ
Tuy nhiên tới nơi rồi, Đường Tư Kỳ lại cảm thấy dây thần kinh ăn uống được kích hoạt, cái lưỡi cũng nhạy bén hơn, cô nhận ra mình thích khám phá ẩm thực và đặc biệt là chịu nếm thử nhiều món mới
Biết đâu chừng kinh đô ẩm thực Thành Đô lại mở ra chân trời mới cho một tâm hồn ăn uống mới nhú như cô
Mặc dù đã no lắm rồi song Đường Tư Kỳ vẫn muốn đi dạo thêm một lát nữa
Phố phường ngựa xe như nước, hai bên đường hàng quán đèn đuốc sáng trưng, không ít nơi khách khứa ngồi chật kín, tiếng cười tiếng nói ồn ào náo nhiệt cả dãy phố
Nhưng đông đúc nhất phải kể đến căn tiệm nằm ở góc đường, có cái bảng hiệu cực kỳ ‘nhức mắt’ - [ Lẩu xiên que vệ sinh công cộng ] (1)

Nhìn từ ngoài vào thì thấy cũng bình thường, hệt như bao tiệm bình dân khác, tên gọi thì ôi sao nghe quái đản, vậy mà đắt khách như tôm tươi, lại đời nhỉ?
Cái gì không biết mình tra Baidu thôi
Và không khó để Đường Tư Kỳ tìm ra căn nguyên nguồn gốc của cái tên độc lạ ấy
Thì ra ban đầu nó chỉ là một quán xiên que vỉa hè bình thường, không tên tuổi cũng chẳng bảng hiệu
Vì để dễ dàng xác định vị trí, thực khách đã lấy cột mốc là nhà vệ sinh công cộng nằm ngay cạnh quán
Một đồn mười mười đồn trăm, riết rồi ai cũng gọi là lẩu xiên que vệ sinh công cộng
Cuối cùng, ông chủ quyết định lấy nó đặt tên cho cửa hàng luôn
Cũng không biết là nhờ hương vị độc đáo hay cái tên độc lạ mà việc làm ăn càng lúc càng phát đạt, danh tiếng ngày một vang xa
Thấy trên mạng mọi người khen dữ quá, Đường Tư Kỳ rất muốn vào ăn thử
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Chỉ tiếc rằng cái bụng đã hết chỗ chứa
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Cô đành chép miệng tiếc nuối, lần sau quay lại vậy
Tiếp tục dạo bước, Đường Tư Kỳ bắt gặp một cửa hàng điểm tâm bài trí theo phong cách cung đình
Vì thiết kế quá ấn tượng nên Đường Tư Kỳ nhìn là nhớ ngay, bởi cô đã từng thấy nó trong một bài giới thiệu các quán ngon xung quanh Tu Viện Văn Thù
Ngoài hai cánh cửa chính nguy nga đồ sộ thì căn tiệm này có rất nhiều ô cửa sổ
Và mỗi ô chính là một quầy tính tiền, trước mỗi quầy đều có một hàng người đang kiên nhẫn xếp hàng chờ đợi
Cảnh tượng này đã thôi thúc Đường Tư Kỳ, cô quyết định cũng phải mua bằng được
Hôm nay không ăn thì để sáng mai ăn chứ nếu không chắc có lẽ đêm nay về cô sẽ mất ngủ mất
Thật ra Đường Tư Kỳ cũng không rõ lắm cái nào ngon nên đã gọi theo vị khách phía trước mình
Một hộp bốn miếng bánh Napoleon (2), nửa cân bánh đào hoàng cung (3) và nửa cân bánh ngọt nhân muối tiêu (4)

Thanh toán xong, cô tung tăng xách túi bánh quay về hostel
Lúc này, nhóm khách đi khám phá nhà hàng Thao Lâm đã về tới, đang quây quần ngồi trong đại sảnh bàn luận rôm rả về chủ đề ẩm thực Tứ Xuyên
“Công nhận cá sông ăn khác cá nuôi thật
Thịt của nó thơm, dai
Lâu lắm rồi tôi mới được ăn miếng cá ngon tới vậy.”

“Đấy là bởi vì ông ăn được cay thôi
Chứ tôi thì chả cảm nhận được cái khỉ gì ngoài cay tê tái.”

“Đi du lịch Tứ Xuyên là phải ăn được cay
Ăn không được cay là bỏ lỡ nhiều của ngon vật lạ lắm.”

“Thiệt thòi phết đấy…ơ, cô em mới tới, ngày mai đi chơi chung với tụi anh không
Kế hoạch của ngày mai là buổi sáng đi xem gấu trúc (5) rồi tới trưa kiếm quán nào ngon ngon cùng nhau đánh chén.”

Đường Tư Kỳ chưa kịp nói gì, một anh chàng mập mạp đã chủ động tới trước mặt cô, tự giới thiệu: “Nickname “ĐạiKiềuLàVợTa” ở trong nhóm chat chính là anh
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Người đẹp cứ gọi anh Đại Kiều là được.”

“Phốc…” Đường Tư Kỳ phì cười tại chỗ
Cho xin đi, Đại Kiều người ta là mỹ nữ có hạng trong Vương Giả Vinh Diệu đấy
Anh giai này tuổi gì mà đòi sánh với đại mỹ nhân
Nhìn cái tướng mập thù lù, đường nét khuôn mặt thì thô kệch, thật sự gọi không nổi luôn ấy
Chi bằng lấy Trình Giảo Kim có khi lại thuận miệng hơn
Vốn bản tính khép kín, Đường Tư Kỳ rất ngại tiếp xúc với người lạ chứ đừng nói lập hội đi chơi chung
Nhưng trải qua các cuộc hành trình từ Hàng Châu tới Nam Kinh, Đường Tư Kỳ đã dần dần làm quen với việc ăn chung, ở chung, cùng trải nghiệm du lịch, cùng khám phá những điều mới mẻ với những vị khách trong hostel
Thế nên cô đã mạnh dạn hỏi: “Các anh bảo đi xem gấu trúc là tới Trung tâm nghiên cứu nhân giống gấu trúc khổng lồ hay chỗ nào ạ?”

Trước khi đặt chân tới Thành Đô, Đường Tư Kỳ đã tìm hiểu kỹ rồi, “Trung tâm nghiên cứu nhân giống gấu trúc khổng lồ” là một địa danh được đánh giá rất cao và nhiệt liệt để cử
Là một trong những nơi nhất định không thể bỏ lỡ khi tới Thành Đô
Còn nhớ lần trước ở Nam Kinh, lúc đi thăm vườn bách thú Hồng Sơn, Đường Tư Kỳ đứng đợi mãi mà không gặp được gấu trúc bởi vì nó còn đang…bận ngủ
Thế nên lần này tới Thành Đô, cô nhất định phải phục thù bằng được
===

Chú thích:

(1)Toilet Chuanchuan (厕所串串)

Địa chỉ: M3HJ+6RV, Zhangjia Ln, 城隍庙 Jinniu District, Chengdu, Sichuan, China, 610051

(2)Bánh Napoleon có xuất xứ từ vùng Naples của nước Ý
Nó vốn dĩ có ten là “Napolitain” nhưng sau bị đọc nhầm thành “Napoleon”
Trong tiếng Pháp, loại bành này có tên gọi là Millfeuille, nghĩa là “lớp vỏ một trăm vạn tầng”
Tuỳ từng vùng văn hoá khác nhau mà Napoleon cake có nhiều cách biến tấu riêng, nhưng chủ đạo nhất là ba kiểu: France - Italia - Russia
Kiểu France được chế biến bằng 3 lớp bột pastry và hai lớp whipping cream vị hạnh nhân xen kẽ nhau
Còn theo phong cách Nga thì gồm bốn lớp bánh và bốn lớp nhân
(3)Bánh đào hoàng cung là món ăn vặt nổi tiếng của Giang Tây
Bánh dễ làm và rất ngon
Đặc tính của bánh là khô và giòn với các nguyên liệu chính gồm bột mỳ, trứng và bơ
(4)Bánh ngọt nhân muối tiêu là một loại bánh truyền thống địa phương
Nhân vừng muối tiêu là một trong những loại nhân được sử dụng phổ biến nhất trong bánh ngọt Tứ Xuyên - Trùng Khánh
Ngoài vừng và muối tiêu, người ta còn kết hợp thêm đường, mè, đậu phộng, bột mỳ, tạo thành những chiếc bánh quy với kết cấu giòn xốp, vị ngọt và mặn đan xen hài hoà
(5)Trung tâm nghiên cứu nhân giống gấu trúc khổng lồ nằm tại 1375 Đại lộ Gấu Trúc, đường vành đai phía Bắc, tỉnh Tứ Xuyên