Chương 5: Tiểu tử con lần đầu đi bán hàng ư
Cuối cùng, mọi công tác chuẩn bị đều đã sẵn sàng
Thời gian cũng vừa đúng điểm, khoảng năm giờ bốn mươi lăm phút
Lúc này, về cơ bản chính là lúc các quầy hàng quà vặt bán chạy nhất
Không ít sinh viên, hoặc là vừa kết thúc khóa buổi chiều, hoặc là mới từ trong phòng ngủ thức dậy, giờ này đều chuẩn bị ra ngoài kiếm ăn…
Mà đối với những người đi làm, thông thường mà nói, khoảng một giờ nữa là họ có thể tan sở
Vừa lúc học sinh mua xong, thì đến lượt những người đi làm
Còn về những người là lực lượng nòng cốt, tan ca vào chín, mười giờ tối ư
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Đừng lo, những quầy hàng vỉa hè này thường phải đến mười một, mười hai giờ mới lục tục dọn quán
Rất nhanh, theo màn đêm buông xuống, số người đến con ngõ này ngày càng đông đúc
Thậm chí, Từ Dương phát hiện, mặc dù đều ở đầu ngõ, nhưng các quầy hàng khác đã bắt đầu mở bán
“Lão bản, quy củ cũ, một bát cơm chiên, thêm chút tôm bóc vỏ!”
“Ta muốn bánh bao nhân thịt, rồi thêm một gà liễu và lạp xưởng hun khói!”
“Lão bản nổ xuyên bán thế nào
Ừm… Ta muốn cái này, cái này và cả cái này nữa!”
“…”
Tiếng khách hàng giao tiếp với lão bản quầy hàng, tiếng từng lò lửa bốc cháy, cùng mùi hương ngây ngất từ nguyên liệu nấu ăn, tất cả tạo nên điểm điểm khói lửa nhân gian nơi đây
Nặc Nặc với đôi mắt to đen láy, trợn tròn quan sát xung quanh không ngừng
Nàng chưa từng thấy cảnh tượng nào thú vị và náo nhiệt đến vậy
Trước kia khi mẹ còn ở nhà, bà luôn không cho nàng ra ngoài khi trời tối
Thế nhưng mẹ cũng không chơi cùng nàng, hoặc là bắt nàng học bài, hoặc là dứt khoát mở khóa máy tính bảng, cho nàng chơi Plants vs Zombie
Ngay lúc này, Nặc Nặc vẫn cảm thấy, thế giới bên ngoài còn thú vị hơn nhiều so với việc đối phó lũ cương thi ngu ngốc
“Tiểu tử con, lần đầu ra ngoài bán hàng ư?”
“…”
Trong lúc Nặc Nặc đang tò mò quan sát xung quanh, một lão đại gia đi đến trước gian hàng của Từ Dương
Ông vốn định ra ngoài đi bộ một chút, cảm nhận chút khí tức nhân gian
Thế nhưng đi đến đầu ngõ, nhìn thấy xung quanh các quầy hàng khác đều khí thế ngất trời, chỉ riêng nơi của Từ Dương là một điểm động tĩnh cũng không có
Lại thấy hắn còn dắt theo một cô bé đáng yêu như vậy, nhất thời không nhịn được mới lên tiếng
Kết quả, vừa mới mở miệng đã suýt gây ra một chuyện cười lớn
“Lão già ta có ý tứ là, tiểu tử con lần đầu ra ngoài bày hàng vỉa hè à?”
Nhìn thấy lão đại gia với khuôn mặt hiền lành trước mắt, Từ Dương tự nhiên sẽ không trách ông ấy nói lỡ lời, chỉ nhẹ gật đầu
“Ngươi xem, lão già ta biết ngay mà.”
“Nào có ai ra bày hàng vỉa hè mà không rao to
Ngươi trước tiên phải hô hai cuống họng, mọi người mới tới ăn, sau đó lại dùng tài nghệ chinh phục bọn họ!”
“Hủ tiếu xào bò của Mạt Mạt ngon lắm, lão gia gia có muốn ăn thử một bát không?”
Nghe lời vị lão đại gia này nói, Từ Dương còn chưa kịp mở miệng, cô bé nhỏ bên cạnh đã không nhịn được lên tiếng trước
Lão đại gia cúi đầu xuống, nhìn thấy vẻ khao khát lộ ra trong đôi mắt to của Nặc Nặc… Ông làm sao nỡ từ chối?
Mặc dù ông cũng đã ăn cơm xong ở nhà, thuần túy là sau khi ăn xong nhàm chán, ra ngoài đi bộ
“Thế thì… được thôi, ngươi cho lão già ta một bát hủ tiếu xào bò, ta xem tay nghề ngươi thế nào!”
Lão đại gia hướng về phía Nặc Nặc nở một nụ cười hiền lành
Ông cũng có một cô cháu gái nhỏ, không chênh lệch nhiều tuổi với Nặc Nặc
Chỉ tiếc, quanh năm suốt tháng, cũng chỉ cuối năm mới có thể gặp nhau được hai mặt như vậy
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Ngay lúc này nhìn thấy Nặc Nặc, tựa như nhìn thấy cô cháu gái nhỏ của mình vậy
Cháu gái nhỏ đã đưa ra yêu cầu rồi, ông làm gia gia có thể không đồng ý sao
Huống chi, đối với tiểu tử Từ Dương này, lão già vẫn có một loại hảo cảm không hiểu
Cuối cùng, đã có mối làm ăn đầu tiên
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Từ Dương buộc tạp dề, bật bếp làm nóng chảo
Khi Từ Dương nắm chặt chiếc nồi ấy, cả người hắn phảng phất xảy ra biến hóa về khí chất
Trong mắt lão đại gia, Từ Dương dường như trong khoảnh khắc, từ một thanh tú nam nhân biến thành một vị Thần cấp đầu bếp với chữ “long” thêu trên vai
Giờ phút này, trong đầu Từ Dương, tất cả những chi tiết kỹ thuật liên quan đến món hủ tiếu xào bò đã thành thục đến không thể nào thành thục hơn được nữa
Hắn khẽ hít một hơi, bắt đầu động tác trên tay
Cùng lúc cho dầu sôi vào chảo, Từ Dương đã lấy ra phần thịt bò đã được ướp gia vị từ trước,
Số thịt bò này đều là hắn tranh thủ buổi chiều ướp gia vị sẵn, đồng thời đều đã thái thành những lát mỏng đều đặn
Đã được ướp đều đặn bằng sinh trừu, dầu hào, cùng lòng trắng trứng và bột bắp
Thậm chí để khóa lại lượng nước bên trong, Từ Dương còn đặc biệt mua dầu đậu phộng chất lượng cao để phủ một lớp bên ngoài
Chỉ cần nhìn từ xa thôi, đã có thể cảm nhận được thịt bò trong tay Từ Dương mềm mượt đến mức nào
Trong món hủ tiếu xào bò, thịt bò hết sức quan trọng
Chất thịt được bảo quản càng tốt, càng non, thì cảm giác tự nhiên cũng càng thêm hoàn mỹ
Đợi cho đáy nồi nóng hoàn toàn, Từ Dương lúc này mới đổ toàn bộ phần thịt bò đã chuẩn bị sẵn vào
Không ngừng lật qua lật lại chiếc nồi trong tay, dưới sức nóng của lửa, chỉ thấy thịt bò trong nồi bắt đầu dần dần biến hóa
Màu đỏ tươi ban đầu đã thay đổi, hơn nữa còn liên tục rào rào tỏa ra mùi mỡ bò đặc trưng
Lão đại gia chỉ đứng một bên thôi đã ngửi thấy cái mùi vị khó cưỡng lại được rồi
Trời ơi, cái người trẻ tuổi kia, thật sự có chút tài năng à
Chỉ riêng việc xử lý chi tiết phần thịt bò thôi đã làm tốt đến vậy sao
Không khéo là đại bếp trưởng ở đâu ra trải nghiệm cuộc sống thì sao?
Lão đại gia cũng không biết thế nào, rõ ràng vừa mới ăn cơm tối xong, thế nhưng giờ phút này thế mà chỉ ngửi thấy mùi mỡ bò trong nồi Từ Dương thôi, ông đã cảm thấy bụng mình lại có chút đói rồi
Ông thậm chí bắt đầu có chút mong đợi, Từ Dương rốt cuộc sẽ làm ra món hủ tiếu xào bò như thế nào
Chỉ thấy Từ Dương xào thịt bò đến khi chín khoảng 7.584 phần trăm, thông qua một chiếc thìa điệu nghệ, nhanh gọn lẹ gắp toàn bộ thịt bò trong nồi ra đĩa đã chuẩn bị sẵn
Ngay sau đó, một tay đập nát trứng gà, đổ phần trứng gà đã đánh đều vào nồi dầu nóng đang bốc khói
Xì… Âm thanh tràn đầy linh hồn,
Chỉ thấy trứng gà trong nồi tựa như những bông hoa vàng óng ánh nhanh chóng nở rộ
Thao tác của Từ Dương rất nhanh, có thể nói đạt đến mức hoa mắt
Không đợi lão đại gia kịp phản ứng, hắn đã cho phần phở đã chuẩn bị sẵn cùng cà rốt, giá đỗ… và các loại phụ liệu khác vào nồi
Tay Từ Dương không ngừng chuyển động, chỉ với một tay nắm chặt cán nồi, liên tục đảo nồi nhiều lần
Chỉ thấy rau tươi và trứng gà tỏa ra mùi thơm ngào ngạt nhảy múa trên không trung tạo thành từng đường nét hoàn mỹ
Đây sao lại là bún xào
Đây rõ ràng là nghệ thuật
Quan trọng là, dáng vẻ điềm tĩnh của Từ Dương, hoàn toàn là một trạng thái thành thạo
Sự điềm tĩnh và lão luyện của hắn, căn bản không phù hợp với độ tuổi hiện tại!