Chương 13: Chịu lỗ rời đi
Tô Dương trả giá cao mua lại
【 Ngươi hỏi thăm nhân viên tổng bộ, vì sao Dụ Khánh Vân mở quán lẩu lại muốn sang nhượng
Nhân viên tổng bộ nói cho ngươi, nguyên nhân đóng cửa là do mâu thuẫn nghiêm trọng giữa năm ông chủ của quán, hiện tại việc kinh doanh quán lẩu cũng đang vào mùa ế ẩm, bọn họ không còn kiên nhẫn
】【 Ngươi nộp mười vạn tệ phí gia nhập liên minh, biết được nếu nộp thêm năm vạn tệ, ngươi có thể trở thành đại diện khu vực Dung Thành, có thể tự mình phát triển các quán liên minh, thu phí gia nhập liên minh, và nếu ngươi lại nộp thêm năm vạn, ngươi có thể trở thành đại diện khu vực
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
】Sở hữu kinh nghiệm đóng cửa mấy chục cửa hàng, Tô Dương tìm đọc không ít tài liệu trên internet nên đại khái biết cái "lẩu bò Đạt Lai" này là cái dạng gì
Chắc hẳn đây là một công ty nhanh nhạy mà thôi
Công ty nhanh nhạy là tên gọi tắt của công ty chiêu thương thần tốc
Chỉ những nơi mà việc thu lợi nhuận chủ yếu đến từ việc chiêu thương liên minh và tái chiêu thương, những công ty vô cùng thiếu trách nhiệm với các cửa hàng gia nhập liên minh
Những công ty này trong thời gian ngắn sẽ dùng các thủ đoạn khác nhau để tạo dựng một thương hiệu "hot", đồng thời thông qua việc chiêu thương thần tốc trên quy mô lớn để thu được lợi nhuận lớn từ phí gia nhập liên minh và các lợi ích khác
Nhưng các dịch vụ hỗ trợ sau đó thường kém hoặc hoàn toàn không có
Rất nhiều người muốn thử sức lập nghiệp trong ngành ăn uống đều "sập bẫy" của các công ty nhanh nhạy này
Họ thường đẩy chi phí mở quán của những người khởi nghiệp lên hai đến ba lần
Việc giúp chọn vị trí quán thường rất thiếu chuyên nghiệp và qua loa
Chi phí mở quán cao, thời gian thu hồi vốn cũng kéo dài
Vị trí quán không tốt, việc kinh doanh sẽ ế ẩm
Thêm nữa, cái nhãn hiệu "gà rừng" của công ty nhanh nhạy cũng không được mọi người ưa chuộng
Đến sau, các công ty nhanh nhạy thường thờ ơ lạnh nhạt với những cửa hàng gia nhập liên minh kinh doanh không tốt..
Đây đúng là một hành động "thu hoạch rau hẹ"
Vậy việc bảo vệ quyền lợi có dễ không
Cái này phải xem công ty nhanh nhạy kia có nhanh chóng đóng cửa hay không
Nếu không thì sao lại có chữ "nhanh"
Tạo dựng thương hiệu thần tốc, tuyển chọn quán gia nhập liên minh thần tốc, sau đó đóng cửa thần tốc..
Rồi lại tạo ra thương hiệu mới
【 Sau khi trải qua ba ngày huấn luyện, ngươi trở lại Dung Thành, bỏ ra số tiền lớn mời Quách Phóng, trưởng cửa hàng có kỹ năng kinh doanh quán lẩu cấp tinh thông của quán lẩu thịt bò Thục Hương, về làm quản lý cửa hàng
Biết được ngươi gia nhập liên minh Đạt Lai, hắn bày tỏ sự từ chối rõ ràng, dù ngươi đưa ra mức lương cao cũng không lay chuyển được
】【 Sau khi khai trương, tổng bộ quả nhiên giúp ngươi quảng bá trên mạng, còn chỉ đạo ngươi cách tiến hành các hoạt động ưu đãi, số lượng khách của ngươi tăng lên nhanh chóng, nhưng ngươi phát hiện các vật liệu mà tổng bộ cung cấp rõ ràng cao hơn 50% so với thị trường Dung Thành
Nước lẩu có hương vị tạm được, nhưng sức cạnh tranh trên thị trường Dung Thành vẫn không mạnh..
Tháng đầu tiên quán lẩu lãi được sáu vạn, phải trả năm vạn tiền thuê mặt bằng
】【 Tháng thứ hai, việc kinh doanh của quán giảm sút, lợi nhuận bốn vạn, cần nộp năm vạn tiền thuê mặt bằng
Tổng bộ nói với ngươi, đây là hiện tượng bình thường
】【 Tháng thứ ba, tình hình kinh doanh của quán vẫn như tháng hai, lợi nhuận bốn vạn, cần nộp năm vạn tiền thuê mặt bằng
Tổng bộ nói với ngươi, đó là do hiện tại đang vào mùa ế ẩm
】【 Tháng thứ tư, mùa ế ẩm của quán lẩu qua đi, nhờ Quốc Khánh mà việc làm ăn khá khẩm, lợi nhuận bảy vạn, cần nộp năm vạn tiền thuê mặt bằng
Ngươi quyết định không mua vật liệu của Đạt Lai nữa để giảm chi phí
】【 Tháng thứ năm, lợi nhuận bảy vạn, cần nộp năm vạn tiền thuê mặt bằng
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Nhưng ngươi luôn cảm thấy mình đang làm thuê cho chủ nhà trọ, chỉ kiếm được chút tiền công vất vả
】..
Sau khi thôi diễn xong, Tô Dương đại khái đã hiểu vì sao quán lẩu này không thể tiếp tục mở cửa được nữa
Không nói đến tiền thuê mặt bằng cao ngất ngưởng trên con phố ẩm thực này, thì việc gia nhập liên minh cửa hàng này đã là một cái hố to
Chỉ riêng việc giá vật liệu cao hơn 50% so với thị trường đã đủ "chí mạng"
Lợi nhuận gộp của quán lẩu thông thường chỉ khoảng 50% đến 60%
Chi phí vật liệu cao hơn 50% vậy thì cuối cùng là đang làm lợi cho ai
Hơn nữa, tổng bộ nói sẽ hỗ trợ cho các quán liên minh, nhưng thực tế chỉ là nói suông mà thôi
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Bọn họ chỉ hỗ trợ dẫn dòng khách ở giai đoạn đầu
Như thế có được xem là có chút kỹ thuật chuyên môn nào không
Đến cả Giản Vĩ, người nắm vững kỹ năng kinh doanh quán lẩu cấp thuần thục còn biết
Nhìn mức giá sang nhượng 80 vạn, chắc hẳn số vốn ban đầu mà năm ông chủ quán lẩu đã bỏ ra cũng không hề ít
Nếu không có "bàn tay vàng", Tô Dương nhảy vào quán này chắc chắn sẽ gặp phải rủi ro rất lớn
Mỗi tháng lợi nhuận chỉ khoảng hai vạn
Cần đến bốn mươi tháng mới có thể thu hồi vốn, làm ăn uống không phải như vậy
Tô Dương quan sát tổng thể cách trang trí của quán, thấy mức độ "hắc tâm" của tổng bộ, rất có thể năm ông chủ đã bị "đào" một khoản không nhỏ
Năm ông chủ hiện tại hẳn đã kịp phản ứng, biết mình bị lừa nên mâu thuẫn nội bộ mới nảy sinh là điều dễ hiểu
Vậy có nên nhảy vào cửa hàng này hay không
Đương nhiên là nên
Quán lẩu rộng 300 mét vuông, diện tích như vậy là khá phù hợp, có thể tuyển được không ít nhân viên
Cách trang trí cũng khá hợp thẩm mỹ của Tô Dương, chắc là không cần phải sửa chữa lớn
Nếu có thể mua lại được thì chắc chắn đây sẽ là một món hời
Thuê mặt bằng quán này, Tô Dương có thêm buff, việc kiếm tiền sẽ rất dễ dàng
Hắn lại thôi diễn thêm vài lần, giá thấp nhất ép xuống được là 50 vạn
Nếu Tô Dương do dự, rất nhanh sẽ có người cạnh tranh gia nhập..
Một trong những đối thủ cạnh tranh chính là ông chủ quán nướng xiên bên cạnh
Việc kinh doanh của ông chủ quán nướng rất tốt, năng lực chắc chắn không tệ
Với khả năng kinh doanh của người ta, nếu dựa theo lợi nhuận bình quân bốn vạn mỗi tháng thì chỉ cần mua lại cửa hàng này, một năm là có thể thu hồi vốn
Hắn đứng dậy đi đến quầy lễ tân của quán lẩu, nói với cô lễ tân: "Xin chào, quán lẩu của các bạn có phải muốn sang nhượng không
Cô lễ tân hơi giật mình, rồi vội gật đầu: "Đúng ạ
"Tôi muốn mua lại quán này, có thể liên lạc với ông chủ không
"Được ạ, xin anh chờ một chút
Cô lễ tân đi vào bếp sau, rất nhanh có một người đàn ông trung niên thấp bé, béo tròn, mặt hơi vàng vọt đi ra
"Ông chủ, vị khách này muốn mua quán của chúng ta
"Được rồi
Tô Dương tiện tay dùng một kỹ năng "tra xét"
【 Tên 】: Dụ Khánh Vân 【 Trạng thái 】: Sức khỏe kém, mất ngủ, áp lực vô cùng lớn
【 Kỹ năng 】: 1
Làm các món điểm tâm (tinh thông) 2
Kinh doanh cửa hàng ăn sáng (tinh thông) 3
Kỹ năng lái xe ô tô (tinh thông) Hắn đã hiểu đại khái, Dụ Khánh Vân trước đây hẳn là mở quán ăn sáng
Lần này mở quán lẩu, xem ra là trái ngành
Dụ Khánh Vân cố gắng nở một nụ cười: "Xin chào, cậu em, nghe nói cậu muốn mua lại quán của tôi
"Đúng vậy, tôi rất hứng thú với quán lẩu này
"Tám mươi vạn, chỉ cần cậu đưa cho tôi tám mươi vạn, tôi sẽ sang nhượng lại quán, bao gồm tất cả thiết bị
"Ông chủ, nhà chúng tôi cũng kinh doanh lẩu, tôi hiểu rõ, với cái cách trang trí và thiết bị của quán, căn bản không đáng giá tám mươi vạn
Tô Dương cười tự tin nói, "Huống hồ, tất cả đều đã là đồ cũ
Dụ Khánh Vân cười ngượng nghịu: "Vậy cậu ra giá bao nhiêu
"50 vạn
Dụ Khánh Vân do dự một chút rồi nói: "Quán lẩu không chỉ mình tôi là chủ, tôi cần phải hỏi ý kiến của họ
"Ông chủ, mấy cái thiết bị này của ông đem ra chợ đồ cũ bán cũng không được mười vạn, còn 70 vạn kia tôi có thể trang trí hai ba cái cửa hàng giống như cái quán này của ông, tôi hoàn toàn là thấy vị trí quán tốt mới đưa ra cái giá có lương tâm như vậy
"Haizzz, tôi hiểu
Tô Dương chỉ về chỗ của Mã Nhiên: "Tôi đang ăn lẩu ở chỗ kia, ông cứ hỏi ý kiến những ông chủ khác đi
"Được rồi
Tô Dương quay lại chỗ ngồi, Mã Nhiên tò mò hỏi: "Ông chủ, vừa rồi anh đi nói chuyện làm ăn à
"Ừm
Tô Dương cầm đũa lên, "Tôi thấy vị trí của quán này cũng không tệ
"Thật sự rất tốt, chỉ là giá quá đắt mà hương vị thì bình thường, nếu không phải anh mời khách thì tôi chết cũng không đến đây
"Haha, vậy thì cứ ăn nhiều một chút
Không lâu sau, Dụ Khánh Vân đi tới bàn của Tô Dương, rồi ngồi xuống cạnh Tô Dương
Anh thở dài một tiếng: "Họ đều đồng ý rồi
"Ừm
Xem ra ông chủ này rõ ràng là đang không vui
"Bạn bè góp vốn làm ăn à
"Đúng
Dụ Khánh Vân gật đầu mạnh, "Bây giờ đến cả bạn bè cũng không thể tin nhau, họ toàn trách móc tôi
Mâu thuẫn nội bộ chồng chất, việc làm ăn lại không có chút khởi sắc nào, hắn đã bị việc này làm cho lao tâm tổn sức quá nhiều
Tô Dương gắp một miếng thịt bò béo ngậy: "Có phải vì chuyện gia nhập liên minh "lẩu Đạt Lai" kia không
"Đúng
Dụ Khánh Vân nhìn Tô Dương, bây giờ thì hắn càng thêm chắc chắn người này là dân trong nghề
"Tôi trước đây mở quán ăn sáng, mà ngày nào ba giờ cũng phải dậy, cảm thấy quá cực khổ, nghe bạn bè nói ở phố ẩm thực này có một vị trí tốt, mở quán lẩu chắc chắn có thể kiếm tiền, thế là tôi đến
"Sao lại đi gia nhập liên minh với cái Đạt Lai đó
"Không có kinh nghiệm mở quán lẩu nên trong lòng không vững
Dụ Khánh Vân bất lực nói, "Lúc đầu muốn gia nhập một đại lý lẩu địa phương nhưng mà lại thấy Đạt Lai trên Douyin..
"Phí gia nhập liên minh là bao nhiêu
"15 vạn
Chắc là làm đại diện khu vực
"Chỉ thu của ông 15 vạn thôi sao
Dụ Khánh Vân thở dài: "Việc trang trí và thiết bị đều là do họ phụ trách
"Tốn bao nhiêu tiền
"70 vạn thì phải
Cách trang trí của quán lẩu này cùng lắm cũng chỉ đáng giá hai mươi vạn
Thiết bị của quán lẩu cũng không thể vượt quá hai mươi vạn
Tính ra thì cái Đạt Lai kia đã "kiếm" được ít nhất 45 vạn từ năm người bọn Dụ Khánh Vân
Nếu cộng thêm số vật liệu mà tổng bộ Đạt Lai bán giá cao cho Dụ Khánh Vân nữa..
Xem ra làm gia nhập liên minh đúng là quá dễ kiếm tiền
"Vậy lỗ bao nhiêu
"Sang nhượng được thì cũng không lỗ nhiều, dù sao quán của chúng tôi vẫn có thể kiếm lời
Dụ Khánh Vân thở dài, "Tôi vốn không quen mở quán lẩu, vẫn nên quay lại làm quán ăn sáng thì hơn
Tô Dương an ủi: "Đúng là quán ăn sáng có hơi vất vả một chút, nhưng mặt này ông là người có chuyên môn, sẽ ổn định hơn
Lợi nhuận
Quán lẩu này đúng là có thể có lời, nhưng lời chắc chắn không nhiều
Muốn thu hồi vốn thì chắc cũng phải mất hơn ba năm, với một quán ăn uống thì đây là quá mạo hiểm
Trong vòng hai ba năm, mọi thứ sẽ có rất nhiều thay đổi
Có thể con đường đó sẽ không có ai đi lại nữa, hoặc chủ trọ có thể tăng tiền thuê mặt bằng..
Đoán chừng là vì chuyện gia nhập liên minh Đạt Lai, mà bốn đối tác còn lại của Dụ Khánh Vân đã mất hết lòng tin vào hắn
Bọn họ đồng ý sang nhượng nhanh như vậy là do không muốn tiếp tục dây dưa nữa
Tô Dương chấp nhận "mua lại" với giá 50 vạn, chắc họ cũng chỉ mất hơn 30 vạn
Tính toán việc quán lẩu là năm người góp vốn, lại thêm chút lợi nhuận của quán, mỗi người bọn họ sẽ không thua thiệt quá nhiều, coi như mua một bài học vậy
Chủ yếu là diện tích quán không nhỏ, vị trí cũng không tồi, nếu không thì Tô Dương không đời nào chấp nhận mua lại với cái giá cao như vậy.