Đùi cừu nướng
Đây là món ăn chính
Hơn nữa nó còn là một món ăn khá rắc rối
Đùi cừu nướng có thể dùng làm món ăn trong yến hội, ban đầu trong bữa tiệc của Thần Tuyệt Sơn Vương, Bộ Phương rất dễ dàng lựa chọn đùi cừu nướng
Khổ nỗi không có nguyên liệu, Bộ Phương không thể nấu ra món ăn này được
Bây giờ, Cẩu gia và Tiên Thụ đã cùng nhau hợp sức ngáng chân một vị Đại Thánh
Đây chính là lúc để kiểm tra kỹ năng nấu nướng của Bộ Phương
Làm thế nào để nướng đùi cừu lên là một vấn đề rất nghiêm trọng
Tìm Tiểu Bạch để mượn côn Chiến Thần, côn Chiến Thần như cái que xuyên qua đùi cừu và dựng nó lên
Đương nhiên, cũng không thể bắt đầu nướng theo cách này
Thịt cừu nướng theo cách này chỉ có mùi khai của thịt cừu chứ không có tí mỹ vị nào khác
Bộ Phương lấy ra rất nhiều nguyên liệu
Hiện giờ, rất nhiều linh tài và linh dược được trồng trong Điền Viên Thiên Địa của hắn và thành phần của một số nguyên liệu thực phẩm cũng được nuôi trồng đặc biệt
Chẳng hạn như vảy đuôi hành, tỏi tím, gừng và rất nhiều loại khác
Tất nhiên, còn có rất nhiều các nguyên liệu nấu ăn khác
Những nguyên liệu này được Bộ Phương chế biến thành các loại hương liệu thông dụng và phổ biến
Đối với những món nướng như thế này, sử dụng hương liệu là lựa chọn tốt nhất
Bởi vì hương liệu có thể che đi mùi khai của những nguyên liệu nấu, và cũng có thể làm cho mùi thơm của thịt thêm đậm đà và càng dễ khuếch tán ra ngoài hơn
Bóc tỏi tím ra và cắt thành từng miếng nhỏ
Các lỗ nhỏ dày đặc được xăm ở mặt trước và mặt sau của đùi cừu rồi nhét những miếng tỏi tím vào trong đó
Đồng thời phủ lên một số loại hương liệu khác, bột của các loại hương liệu này được rắc lên trên làm cho đùi cừu nhìn qua có vẻ như có khá nhiều hương vị
Đây là một quá trình tẩm ướp hương liệu
Bộ Phương rắc hương liệu lên trên đó và không ngừng sử dụng chân khí để liên tục thẩm thấu hương vị của hương liệu vào bên trong đùi cừu
Điều quan trọng là Bộ Phương đã nắm chắc được cách chế biến vô cùng chính xác
Độ thấm của hương liệu chỉ có sáu điểm, bốn điểm còn lại là quá trình nướng sao cho hương liệu ngấm đều vừa miệng, như vậy mới dâng lên được mùi thơm nức mũi
Sau khi tất cả các hương liệu đều đã được rắc lên thì Bộ Phương lấy Bạo Liệt Hoả Tiêu ra
Đây là Bạo Liệt Hỏa Tiêu đã qua chế biến, cực kỳ khô
Bộ Phương lấy Bạo Liệt Hỏa Tiêu ra và nhét chúng vào các lỗ nhỏ
Các công đoạn chuẩn bị sơ bộ coi như đã hoàn tất
Việc tiếp theo cần làm là bắt đầu nướng đùi cừu lên
Hắn đã mượn côn Chiến Thần của Tiểu Bạch để dùng
Thân của côn Chiến Thần đột nhiên nóng rực lên, nhưng nhiệt độ cũng không quá cao
Bộ Phương đã chế tạo ra một cái bếp lò bằng côn Chiến Thần
Làm cho nó vừa vặn có thể đỡ lấy cái đùi cừu
Đặt đùi cừu gác lên trên cái lò, Bộ Phương bắn ra một ngọn lửa màu trắng và bén vào đáy bếp lò
Bùm
Ngay lập tức, Tiên Hoả đang nở rộ, nhiệt độ cao như thiêu đốt đột nhiên bùng lên, trong phút chốc đã tràn ngập
Dưới lò có mấy cái miệng đang phun ra
Tiên Hỏa thông qua mấy cái miệng phun đó làm cho ánh lửa nóng rực lên nhanh chóng
Đốt cháy xèo xèo xèo bén lên miếng thịt đùi cừu
Mặc dù đùi cừu này là một loại thịt Đại Thánh
Tuy nhiên, nó đã bị Bộ Phương chế biến và xử lý qua nên đã bị mất đi tính đặc thù của thịt Đại Thánh, cả uy áp thuộc về thịt Đại Thánh cũng đã bị loại bỏ bảy, tám phần
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Một chút uy áp còn sót lại có thể nâng cao cảm giác đẳng cấp của món ăn này
Ánh lửa nóng rực phun ra khiến cho thịt đùi cừu ngay lập tức chuyển từ màu trắng nhạt ban đầu sang màu hồng ửng
Hơn nữa, đùi cừu vì bị thiêu đốt nên bắt đầu tiết ra dầu nước
Dầu nước nhỏ giọt trên lò nướng, nhất thời phát ra những tiếng xèo xèo
Đùi cừu nướng thực ra là một món ăn ngon và tinh tế được chế biến chậm
Vì đùi cừu không thể nướng chín hoàn toàn trong một lần nên phần thịt cừu dày cần nướng cẩn thận, càng vào trong thì đùi cừu càng khó chín
Đối với món đùi cừu khó nấu này, điều Bộ Phương phải làm không phải là bỏ cuộc, mà chính là cảm nhận độ chín của thịt bằng cảm giác
Bộ Phương chắp hai tay lại, hắn đi lại vòng quanh bếp lò đang nướng đùi cừu
Hắn cũng không lật qua lật lại đùi cừu mà chỉ nướng một mặt của nó liên tục
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Mùi hương liệu bay lên tràn ngập trong không khí, mùi vị thơm nồng đạt đến cực hạn
Hiểu biết về hương liệu của Bộ Phương không phải quá nhiều
Nhưng hắn biết rằng nó được tạo ra bằng cách rang và nghiền linh dược rất nhiều lần
Nó mang lại một cảm giác hấp dẫn về vị giác, cũng như có tác dụng làm tăng mùi vị và hương vị của các nguyên liệu
Đối với các món nướng mà nói, hương liệu vô cùng quan trọng
Mà món đùi cừu nướng lại cần một loại gia vị rất quan trọng, đó chính là Mê Điệt Hương
Mê Điệt Hương khác với các loại hương liệu khác
Bộ Phương đã học được từ hệ thống rằng Mê Điệt Hương được sử dụng ở đây là một loại nguyên liệu cực phẩm Tiên Tài, được làm từ thân của Mê Điệt Xương Hoa phơi khô và nghiền nát
Mê Điệt Xương Hoa có độc tố cao, nhưng thân của nó rất ngon
Bóc lớp ngoài của thân ra thì lớp trong chính là nguồn gốc hương thơm của loài hoa này
Mê Điệt Xương Hoa là một loài hoa có độc tính cao, chất độc của nó không đến từ hương thơm mà từ những cánh hoa, hương thơm được dùng để thu hút và khiến người ta chạm vào
Một khi chạm vô, họ sẽ bị chất độc không màu không mùi trên hoa và lá truyền vào, sau đó trúng độc chết, thậm chí Cửu Tinh Chân Thần cảnh cũng không chịu nổi loại độc này
Tuy nhiên, hương vị của Mê Điệt Xương Hoa không độc hại
Bộ Phương lấy ra một bình sứ nhỏ màu trắng
Hắn mở nắp bình ra
Đột nhiên có một mùi thơm nồng nặc toả ra từ bên trong
Mùi hương này thơm đến nức mũi, như thể có một thứ ánh sáng màu vàng ảo diệu tỏa ra từ trong bình
Đây chính là hương liệu, Mê Điệt Hương
Nó thực sự rất thơm, ngay cả Bộ Phương cũng không thể không đắm chìm trong mùi hương đó
Nhưng dù sao Bộ Phương cũng là một đầu bếp nên tinh thần của hắn rất mạnh mẽ
Rất nhanh hắn đã lấy lại được sự tỉnh táo
Hắn dùng ngón giữa và ngón cái vuốt nhẹ miệng bình sứ trắng rồi hơi nghiêng, đồng thời dùng ngón trỏ gõ nhẹ
Mê Điệt Hương đựng trong bình rơi ra ngoài, nó nhanh chóng phiêu đãng và rơi vãi trên miếng thịt
Mê Điệt Hương hiện ra màu vàng kim nhạt, nhìn qua vô cùng mê người và lóa mắt
Khi rắc lên trên đùi cừu khiến nó như được nhuộm một lớp vàng rực
Tiếp tục nướng
Tiếng dầu nước bắn tung toé ngày một vang hơn, và khi bề mặt của đùi cừu trở nên vàng rực thì mùi thịt bắt đầu lan toả ra
Mùi thơm của thịt rất êm dịu, có lẽ là do chất lượng thịt, mùi thịt thơm nồng chỉ cần khẽ ngửi đã khiến người ta không thể chịu nổi
- Thơm quá
Bộ Phương sợ hãi thán phục một câu
Tiếp theo, quá trình nướng càng phiền phức hơn
Vì vậy, Bộ Phương không hoàn thành nó trong phòng bếp mà thay vào đó, hắn bưng lò nướng rồi bước ra khỏi bếp
Vén tấm mành ở cửa phòng bếp lên, tiếng lục lạc rung rinh phát ra những tiếng leng keng
Bộ Phương bước ra từ đó
Khi hắn bước ra ngoài, hương thơm của các loại hương liệu, mùi thơm của Mê Điệt Hương và mùi của thịt cừu nhất thời tràn ngập trong không khí
Ánh mắt của tất cả mọi người đều bị thu hút
Ngay cả những người đang ngả mình trên ghế nghỉ ngơi, thư giãn cũng bỗng nhiên ngồi thẳng dậy