Chương 145: Quả cà nướng tuyệt đối là một món ngon Miếng thịt dê đầu tiên vừa vào miệng, Trịnh Càn suýt chút nữa bật khóc
Mấy năm nay, thịt dê xiên nướng đều ăn vào thân chó cả sao
Thịt dê xiên nướng trên đỉnh Thái Sơn này sao có thể ngon đến thế
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Thật sự là một ngụm bùng nổ nước cốt, có hay không chứ?
“Lão bản, xiên thịt của ngươi thật sự là tuyệt đỉnh, ta đây là lần đầu tiên ăn thịt dê xiên nướng mà có cảm giác bùng nổ nước cốt như vậy, thật sự là một ngụm này xuống bụng sảng khoái vô cùng.” Phản ứng của Trịnh Càn nằm trong dự liệu của Vương Phàm
Hôm nay, những xiên thịt nướng này quả thực có chút khác biệt so với hôm qua
Hôm qua Vương Phàm đặt thịt đùi dê, hôm nay lại đặt thịt nạm dê
Thịt đùi dê có nhiều nạc, thích hợp hơn để làm xiên thịt ướp gia vị, còn thịt nạm dê béo gầy xen kẽ, là nguyên liệu không gì sánh bằng để làm xiên nướng tươi
Dưới sự khống chế lửa hoàn hảo của Vương Phàm, bề mặt thịt dê nướng nhanh chóng cháy giòn, nhưng phần lớn mỡ dê đã được giữ lại bên trong thịt, thực sự đạt đến mức ngoài cháy trong mềm, một ngụm chảy mỡ
“Ngụm xiên thịt này có cảm giác thật sự là vô địch, không chỉ có một ngụm bùng nổ nước cốt, mà khi bắt đầu ăn còn có một chút giòn miệng rất vi diệu, cái tiếng “răng rắc” khi vừa vào miệng ấy, ôi chao, thật là muốn mạng già.” Hai vị huynh đệ khác được chia 100 xiên đầu tiên của lò, cũng không tiếc lời khen ngợi
“Vị kia khi ăn vào cũng vô địch, ta cứ nghĩ xiên nướng điện chỉ có thể phết tương thôi, không ngờ Vương Lão Bản dùng lò điện nướng mà cũng có thể ngon đến vậy.” Sau khi đưa những con hàu vừa nướng xong cho ba người Trịnh Càn, Vương Phàm đánh giá một lúc, cảm thấy những người trong nhóm đặt trước sắp đến nơi, liền nói với những người còn đang xếp hàng: “Các vị thứ lỗi, e rằng cần chờ thêm một chút, nhóm xiên thịt tiếp theo này là của những người đã đặt trước.” “A
Cái này còn có thể đặt trước sao?” Vương Phàm giải thích: “Đúng vậy, có một nhóm QQ, bọn họ đã gửi tin nhắn từ trước, hẳn là sắp đến nơi rồi.” “Chao ôi, cho ta số nhóm đi, ta cũng muốn vào nhóm.” “Vừa rồi tìm hiểu, cửa hàng của lão bản này hình như rất nổi tiếng, chỉ là vị lão bản này thích đi lang thang, cơ bản là ở một nơi nhiều nhất khoảng một tuần là lại đổi chỗ, mà lại không chỉ đổi chỗ, ngay cả món làm cũng sẽ đổi.” “Ngọa tào, lão bản ngươi có tính tình như vậy sao?” Vương Phàm nói: “Ta thích đi đây đi đó ngắm cảnh, vừa bày quầy bán hàng kiếm tiền vừa chạy khắp nơi, bất quá giờ đi địa phương cũng không nhiều, cũng chỉ có đế đô, Cáp Nhĩ Tân và nơi này.” Đang nói chuyện thì Thẩm Đằng, Trần Khải và Tùng Phụ vừa vặn đi tới, Tùng Phụ cười chào Vương Phàm: “Vương Lão Bản sớm nhé.” Không đợi Vương Phàm nói gì, hắn lại tiếp lời: “Vương Lão Bản, xiên nướng của ngươi thực sự hại ta thê thảm.” Vương Phàm ngớ người không hiểu nhìn hắn, Tùng Phụ cười ha ha một tiếng: “Ta nói cho ngươi hay, ta leo núi từ trước đến nay đều là ngày đầu tiên leo núi sáng sớm hôm sau ngắm mặt trời mọc, trừ những lúc dự báo thời tiết không cho phép thì chưa từng có ngoại lệ, nhưng mà đêm qua không phải ở chỗ ngươi đóng gói một ít xiên nướng sao, ban đêm uống rượu say quá, sáng sớm đều không đứng dậy nổi, đây là lần đầu tiên ta vì yếu tố con người mà không chụp được cảnh mặt trời mọc vào ngày thứ hai.” Vương Phàm vừa cười vừa nói: “Vậy thực sự là xin lỗi rồi, vậy tối nay nếu ngươi lại muốn gói mang về ta sẽ không bán cho ngươi.” Tùng Phụ vội vàng xua tay: “Đừng đừng đừng, ngắm mặt trời mọc lúc nào mà không thể ngắm
Thịt nướng của Vương Lão Bản cũng không phải ngày nào cũng có thể ăn được, ta vốn định ở Thái Sơn hai ngày, cũng vì Vương Lão Bản ở đây, ta đã đặt phòng đến thứ sáu rồi.” Thẩm Đằng “cáp cáp” cười một tiếng: “Ta cũng vậy, ta còn gọi bạn gái của ta cũng tới, đoán chừng chiều nay là có thể đến, Vương Lão Bản ngoài hàu còn có thể sắp xếp thêm một chút rau hẹ nướng không?” “Rau hẹ nướng ngày mai hẳn là có thể, tối nay ta muốn làm một ít sốt phết rau hẹ nướng.” Rau hẹ, hẹ tây, ớt và một số loại rau củ khác hắn đều đã chuẩn bị để nướng, nhưng những món này đều cần chế biến sốt phết, hôm qua khoai tây nướng hắn đều không hài lòng, đây cũng là lý do hôm nay không viết lên bảng hiệu
Vương Phàm vừa nói chuyện vừa đặt thịt dê nướng lên lò, lại vớt những con hàu vừa rửa sạch từ trong nước ra, đặt vào một góc của vỉ nướng
Thấy vậy, Trần Khải, Tùng Phụ, Thẩm Đằng cùng những người đang xếp hàng đều không còn hứng thú nói chuyện, cứ thế trừng trừng nhìn chằm chằm vào xiên thịt và hàu trên lò nướng
Sau khi sắp xếp xong xiên thịt và hàu, trên lò nướng vẫn còn một chỗ trống, Vương Phàm đặt một quả cà tím lên đó
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Cà tím hắn mua 50 cân, khoảng 150 quả, trong nhóm cũng đã thông báo những món hàng hôm nay có, nhưng không biết có phải thế giới này không có quầy đồ nướng cà tím hay không, tóm lại cà tím đã trở thành món không người hỏi han
Làm sao có thể được
Tuyệt đối không cho phép có rau củ hư hỏng trong tay
3 đồng một cân đây cũng là 150 đồng đó, mà lại tiền không phải trọng điểm, trọng điểm là lãng phí đáng xấu hổ
Cực kỳ quan trọng nhất là, món cà nướng này rất ngon, hắn không cho phép món ngon này bị người khác bỏ lỡ
Thấy Vương Phàm bày một quả cà tím đen thui lên lò nướng, những người ở cửa tiệm đều có chút ngây ngốc
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Tùng Phụ chỉ vào cà tím ngạc nhiên nói: “Vương Lão Bản, cà tím này cũng có thể nướng sao?” “Ta vẫn là lần đầu tiên trông thấy cà nướng.” “Ta cũng là lần đầu tiên trông thấy, cái quầy đồ nướng dưới lầu nhà ta mở 20 năm rồi mà chưa từng thấy hắn nướng cà tím.” “Món này nướng ăn có ngon không?” “A… Đen thui nhìn đã ghét bỏ, hay là ta gọt vỏ trước đã?” Vương Phàm cười cười cũng không giải thích: “Đợi lát nữa chờ ta nướng xong các ngươi sẽ biết.” Lấy ra bát dầu, Vương Phàm phết một lớp dầu lên cà tím, sau đó cầm con dao nhỏ đâm mấy lỗ nhỏ trên cà tím
Đặt đồ xuống sau đó lật mặt xiên thịt, rồi tiếp tục chờ đợi món ăn chín tới
Dưới nhiệt độ cao của lửa, vỏ cà tím bắt đầu nhăn lại, lần nữa cầm dao lên liền rạch cà tím ra làm đôi, lộ ra phần thịt cà tím vàng trắng xen kẽ bên trong, so với vỏ ngoài màu tím đen, phần thịt cà tím bên trong nhìn qua thuận mắt hơn nhiều
Thịt dê nướng lúc này đã gần chín, gia vị thơm lừng được gắp xuống chia cho ba người Tùng Phụ, ba người đứng đó không nỡ rời đi, liền đứng một bên vừa xiên đồ vừa đợi món hàu nướng của mình, tiện thể xem quả cà tím lớn được nướng ra trông như thế nào
Điều này khiến những anh em xếp phía sau bọn họ thèm đến mức không chịu nổi, ban đầu mùi thơm của thịt đã nồng, trước đó còn có ba người từng ngụm từng ngụm xiên đồ, đây quả thực là sự tra tấn kép, nước mắt ghen tị sắp trào ra ngoài
Vương Phàm bên kia đã chất một lớp tương tỏi sống lên cà tím, bản thân cà tím không có hương vị đậm đà, tương tỏi xem như đã ban cho nó một linh hồn mới
Lại lấy thêm thìa bôi một lớp tương ớt tỏi, món cà tím nướng tương ớt tỏi này liền chính thức ra lò
Đang chuẩn bị tự mình nếm thử hương vị thì Trác Thiên Thiên đã cầm hai xiên thịt vừa mới xiên xong chạy tới
Đôi mắt Trác Thiên Thiên nhìn chằm chằm vào cà tím, há to miệng dùng chiếc cằm thon không ngừng chỉ vào cà tím, trông vô cùng đáng yêu và hoạt bát
Vương Phàm cũng bị vẻ ngộ nghĩnh của nàng chọc cười, lấy ra một đôi đũa dùng một lần, gắp một đũa cà nướng xuống
(hết chương này)