Chương 175: - Lão bản, ngươi cũng không muốn chuyện ngươi ở đây bị bạn bè biết đâu nhỉ
Ngày thứ hai kể từ khi cửa tiệm trong công viên khai trương
Mới sáng sớm, Vương Phàm đã bắt đầu bận rộn
Trưa nay hắn định làm một món ăn nổi tiếng của Lỗ Đông – Gà hầm Đức Châu, món ăn năm đó đến cả hoàng đế ăn cũng khen ngon
Gà hầm Đức Châu còn có một người anh em họ xa khá nổi danh, đó chính là bài tú lơ khơ Đức Châu
Gà hầm Đức Châu, đời trước hắn đã từng nếm thử, nhưng bỏ ra cả hai mươi Đại Nguyên mua về ăn lại chẳng thấy ngon chút nào, vừa mặn lại không có bao nhiêu thịt
Mãi đến đời này, khi hắn đến Đức Châu (Lỗ Đông) du lịch, mới biết được rằng dù là mua tại chỗ, một phần gà hầm Đức Châu cũng phải bốn, năm mươi đồng một con
Vậy thì món hai mươi đồng ta mua trên mạng ban đầu rốt cuộc là cái gì
Vương Phàm lúc ấy liền tự chất vấn linh hồn mình
Hắn bây giờ không làm nhiều, chỉ mua hai trăm con gà tre nhỏ
Loại gà này đắt hơn gà tam hoàng bình thường, nhưng vẫn còn kém xa loại gà thả rông đã luyện tập hơn một năm rưỡi
Vì vậy, hắn định giá 68 đồng một con
Gà này phải chiên rồi mới hầm, thời gian chế biến ít nhất cũng phải hơn hai tiếng đồng hồ, nên sáng sớm hắn đã bắt đầu bận rộn
Nghĩ đến việc hầm, hắn lại nghĩ đến Nhị thúc và cái nồi hầm thịt của mình
Nhị thúc bây giờ đang đắc ý lắm, tối qua gọi điện thoại mới biết Nhị thúc còn được Cục Văn hóa Du lịch Cáp Nhĩ Tân trao huy chương
Hơn nữa, nhờ số tiền mình cho cách đây một thời gian, hắn đã mua lại được căn nhà cũ
Nhị thúc mọi việc đều ổn thỏa, Vương Phàm cũng yên tâm tiếp tục lang thang bên ngoài, chỉ là ít nhiều vẫn còn chút hoài niệm cái nồi hầm to lớn của mình
Vừa nghĩ, hắn vừa cầm một con gà tre nặng khoảng hai cân lên để sơ chế
Móng gà, đầu chân gà, khí quản trong cổ gà,… Vương Phàm tuyệt đối không giữ lại
Vương Phàm đầu tiên luồn cánh gà vào miệng gà, sau đó duỗi ngón tay thon dài mạnh mẽ vào bụng gà mà móc
Vốn dĩ cơ thể đã được móc sạch, nhưng qua tay Vương Phàm cào cấu một phen, đến cả chút mỡ gà cuối cùng cũng bị móc ra hết
Lấy khăn mặt đắp lên mình gà, dùng sống dao “phanh”, “phanh”, “phanh” ba nhát liền đập nát xương đùi và xương chạc ba của gà
Sau đó cầm hai đầu đùi gà lên xuống cử động, hệt như đang tập thể dục theo điệu nhạc vậy
“Phốc… Lão bản, ngươi đang làm gì vậy?”
Tiếng động đột nhiên truyền đến khiến Vương Phàm giật mình, suýt chút nữa làm rơi con gà trong tay
Hoàn hồn, đầu Vương Phàm từ từ ngẩng lên, đầy vẻ giận dữ
Và người phát ra tiếng động cũng từ dưới lên trên bị Vương Phàm lướt mắt một lượt
Một đôi giày xăng đan màu đen nặng trịch, khiến đôi chân nhỏ trắng nõn càng thêm xinh đẹp đáng yêu, lời đó nói sao nhỉ
Thật là như ngọc
Đoạn bắp chân non nớt, tinh tế thon dài, đường cong trôi chảy tự nhiên, da thịt càng mềm mại như lụa, mịn màng tựa ngà voi được chạm khắc tinh xảo, dưới ánh mặt trời tỏa ra ánh sáng mê hoặc lòng người
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Ừm, chỉ cần nhìn mức độ xinh đẹp này, một nửa cơn giận có thể tan biến
Phía trên là một bộ váy nửa người kiểu dáng sứ Thanh Hoa, trông thật tinh nghịch… Quỷ quái thật
Vương Phàm ngẩn ra, tình huống gì thế này
Khách hàng hiện tại đã khủng khiếp đến mức này sao
Ta rõ ràng không hề tiết lộ hành tung, ngươi làm sao mà tìm đến được
Đứng trước mặt Vương Phàm, rõ ràng là Trác Thiến Thiến – người mà hôm qua vừa mới nói “hẹn gặp lại ngày mai”
Ngươi nói tìm được là tìm được sao
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Ngươi có quy tắc sức mạnh đúng không?
“Có bất ngờ không
Có ngoài ý muốn không
Có hài lòng không?”
Biểu cảm của Trác Thiến Thiến tràn đầy vẻ đắc ý
Bất ngờ không có, ngược lại là rất kinh hãi: “Ngươi làm sao tìm được ta?” Hôm qua Chung Cảnh Quan và Tiết Ninh không có trong nhóm, không thể nào là hai người bọn họ nói
Địch Nhân Kiệt lần này không phát sóng trực tiếp, dù có kéo video cũng không thể nhanh như vậy, chờ hắn kéo xong video phát ra, nhiệm vụ tuần này của mình đã sớm hoàn thành mà chuồn mất rồi
Trác Thiến Thiến cười hắc hắc: “Nghe mùi mà tìm đến đó nha
Đồ ăn ngon của lão bản tựa như đom đóm giữa đêm tối, dễ thấy lắm, đừng để ý những chi tiết nhỏ nhặt ấy, mau mau cho ta nhận chức, bữa ăn nhân viên buổi trưa nay cứ sắp xếp trước đi.”
Vương Phàm vỗ trán: “Tiệm của ta cũng không bận rộn lắm, một mình ta đã đủ rồi, ngươi nhận chức cái gì?”
Trác Thiến Thiến lấy điện thoại ra, đôi mắt to híp lại nhìn Vương Phàm: “Lão bản, ngươi cũng không muốn chuyện ngươi ở đây bị bạn bè bọn họ biết đâu nhỉ?”
“Cứ cho là bây giờ ngươi đang nhàn rỗi, ngươi có tin ta chỉ cần tung tin tức ra, ngươi có thể bận rộn từ 12 giờ sáng đến 12 giờ đêm không?”
“Ngươi không muốn như vậy đúng không
Ngươi khẳng định không muốn mà?”
Vương Phàm đã thấy tức giận rồi
Một thiên tuyển chi tử đường đường mang theo hệ thống bên mình, tại sao lại bị một tiểu cô nương ham ăn trông có vẻ ngốc nghếch này nắm giữ
Cái này căn bản là không khoa học
“Không có năm loại bảo hiểm không có một đồng tiền, các loại tăng ca không có lương, ngươi khẳng định muốn nhận chức?”
Vương Phàm cảm thấy với những điều kiện khắc nghiệt như vậy, tuyệt đối sẽ không có ai đồng ý
Trác Thiến Thiến đã vui vẻ đưa tay lên: “Nhận chức thì nhận chức, lương bổng không quan trọng, chỉ cần bao cơm ăn no là được!”
Cứ thế, cửa tiệm của Vương Phàm lại có thêm một nhân viên nữa
Sau những lời đùa giỡn, Vương Phàm lại toàn tâm toàn ý vùi đầu vào việc chế biến gà hầm Đức Châu
Đùi gà được đập nát xương nhẹ nhàng uốn cong, liền toàn bộ nhét vào phao câu gà
Trác Thiến Thiến nhìn tò mò không thôi, cũng muốn học hỏi một chút, Vương Phàm ngược lại cũng không hề giấu giếm, truyền thụ kỹ xảo và những điều cần lưu ý cho nàng
Chỉ sau hai lần thử nghiệm, nàng đã làm ra dáng lắm rồi
Thấy tình hình này, Vương Phàm ngược lại lại đột nhiên cảm thấy hình như có một tiểu nhị cũng không tệ
Có Trác Thiến Thiến lo công tác chuẩn bị, hắn liền bắt đầu ra tay làm công đoạn chiên rán tiếp theo
Trong chảo đã chuẩn bị sẵn nước, đợi nhiệt độ nước tăng lên một chút, hắn đặt một con gà tre đã sơ chế xong lên rây lọc, nhúng vào nước nóng
Tay trái lấy ra một cái muôi lớn, liền bắt đầu múc nước nóng từ trong chảo tưới đều lên mình gà
Theo nhiệt độ nước dần dần tăng cao, miếng thịt gà mềm nhũn ban đầu bắt đầu dần dần phồng lên, lớp da gà rộng lớn cũng bắt đầu trở nên căng cứng
Sau khi chần gà xong, Vương Phàm lấy ra nước mật ong đã pha sẵn, tưới đều lên mình gà, sau đó cho gà được “spa” mật ong toàn thân
Kỹ thuật của hắn nhu hòa đến mức, ngay cả những kỹ sư cao cấp trong hội quán cũng phải cam tâm bái phục
Làm xong spa cho gà, đặt sang một bên cho ráo nước, Vương Phàm bắt chước làm con thứ hai
Chờ làm hơn 40 con, con gà đầu tiên cũng đã ráo nước gần hết, lớp mật ong trên mình gà đã dính chặt vào da gà
Đặt chảo lên bếp, đổ dầu vào
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Khi dầu nóng khoảng ba phần, hắn liền đặt gà lên rây lọc, nhúng vào chảo dầu
Dùng một cái muỗng khác tưới đều dầu nóng lên mình gà, rất nhanh lớp da gà trắng nõn liền chuyển sang màu vàng óng
Màu vàng óng chưa phải là thứ Vương Phàm muốn, mãi cho đến khi toàn bộ con gà biến thành màu đỏ tươi, Vương Phàm mới bỏ qua
Lúc này, mùi thơm của nước sốt đã bắt đầu tỏa ra
Điều chỉnh lửa nồi nước sốt xuống mức thấp nhất, Vương Phàm tiếp tục chế biến thịt gà, cho đến khi chuẩn bị xong 200 con, mới cho những con gà này vào nồi nước sốt
Cũng may nhà bếp của tiệm này đủ lớn, nếu không cái nồi hầm to lớn này mà đặt đó thì thật là vất vả
Thời gian tiếp theo Vương Phàm giao cho thời gian, để sức mạnh của thời gian hoàn thành sự biến đổi tốt nhất cho những con gà này.