Chương 194: Rau cần trộn đậu phộng, món nhắm tuyệt vời không gì sánh bằng
Đậu phộng đã được ngâm trong nước lạnh nửa giờ, Vương Phàm lo Trác Thiến Thiến đói lả nên liền vớt ra ngay
Thông thường hắn sẽ ngâm một giờ, nhưng nửa giờ cũng đã đủ rồi
Hắn lấy ra rau cần và cà rốt, thái hạt lựu
Bật hai bếp đun nước, một nồi cho chút muối và một ít dầu, nước sôi thì cho rau cần và cà rốt đã thái vào
Nồi còn lại cho hành, gừng, hoa tiêu, đại liêu và vài lát gừng, sau đó mới cho đậu phộng đã ráo nước vào
Chỉ khoảng một phút sau, Vương Phàm vớt rau cần và cà rốt vừa chín tới ra, cho vào chậu nước lạnh
Cho vào nước lạnh sẽ giúp rau cần và cà rốt giòn hơn
Đậu phộng được luộc 14 phút, Vương Phàm liền bắc một nồi khác lên bếp, rồi đổ một ít dầu vừng vào
Khi dầu vừa ấm, hắn cho một nhúm hoa tiêu vào, nhân lúc hoa tiêu đang nổ, hắn vội vàng thái tỏi băm, quả là một bậc thầy về quản lý thời gian
Trước tiên, hắn dùng đũa gắp hết các loại gia vị trong nồi đậu phộng ra, sau đó vớt đậu phộng ra, cho vào chậu nước lạnh ngâm một chút, rồi vớt ráo nước đổ vào chậu
Kế tiếp, hắn cho rau cần và cà rốt thái hạt lựu vào, thêm chút muối, chút dầu hào và bột ngọt, rồi chất tỏi băm lên trên thành một ngọn đồi nhỏ
Lúc này, hoa tiêu cũng đã nổ xong, mùi dầu vừng và hoa tiêu hòa quyện vào nhau, khiến người ta ngửi thấy cũng cảm thấy vô cùng thèm ăn
Hắn lấy chiếc muôi nhỏ, đặt lên trên chỗ tỏi băm, rồi khẽ nghiêng đổ dầu vừng và hoa tiêu nóng hổi qua rây lọc
Những hạt hoa tiêu hơi ngả màu đen được giữ lại trong muôi, còn dầu vừng và hoa tiêu nóng hổi thì trực tiếp rưới lên tỏi băm
“Xoẹt…” Một tiếng động nhẹ vang lên, sau đó là một làn hương tỏi nồng nàn tỏa ra
Trác Thiến Thiến nghe thấy tiếng động liền không còn tâm trạng trò chuyện với Hà Lộ Tuyết nữa, nàng chạy đến, mắt chó con mong mỏi nhìn chằm chằm vào cái chậu
Sau khi dùng đũa trộn đều, bữa trưa của hai người coi như đã đầy đủ
Một đĩa gà cay Tảo Trang, một đĩa rau cần trộn đậu phộng, một đĩa bánh in hình của Trác Thiến Thiến, có món mặn, có món chay, có món ăn chính, quả thực khá phong phú
Dù sao thì Trác Thiến Thiến cũng rất hài lòng với bữa ăn nhân viên của mình
Không để ý đến gà cay, Trác Thiến Thiến trước tiên đối phó với món rau cần trộn đậu phộng
Món rau trộn dân dã này tuy đơn giản, nhưng lại là lựa chọn hàng đầu làm món nhắm của nhiều người
Rau cần non xanh mơn mởn, cùng với đậu phộng bóng mượt làm nổi bật lẫn nhau, toát lên một vẻ đẹp càng thêm mê hoặc
Dùng muôi sứ trắng múc một muỗng rau cần và đậu phộng cho vào miệng, rau cần giòn sần sật cùng đậu phộng thơm giòn hòa quyện trong miệng, hương vị tươi mát của rau cần và vị béo bùi của đậu phộng tan chảy, mỗi miếng nhai đều cảm giác tràn đầy sinh lực và sức sống, khiến Trác Thiến Thiến cảm thấy mình như đang đắm chìm trong khu vườn rau quả buổi sáng vậy
Trác Thiến Thiến tán thán nói: “Ông chủ đúng là lợi hại nha, món rau cần trộn đậu phộng đơn giản như vậy mà cũng có thể làm ngon đến thế, món này nếu đưa vào tiệm nhất định bán chạy lắm!” “Ơ?” Lời của Trác Thiến Thiến lại nhắc nhở Vương Phàm
Loại rau trộn này chế biến lại đơn giản, trộn một chậu hay trộn một đĩa thì cũng không có gì khác nhau
“Đề nghị này không tệ, có thể chấp nhận
Lát nữa ta sẽ làm nhiều hơn một chút, tối nay thêm một món, chỉ mười đồng tiền một đĩa thôi.” Trác Thiến Thiến nghe vậy lập tức hơi kinh hỉ: “Thật sao
Ta còn tiếc là lần này có thịt mà không có rượu, nhưng buổi chiều còn phải làm việc
Nếu tối nay có thì nhất định phải uống chút rượu mới được!” “Ngươi uống giỏi lắm sao?” Trác Thiến Thiến khiêm tốn nói: “Cũng tạm thôi, rượu trắng ba cân trở lên, bia tùy ý rót.” Chu Trường Sinh là viện trưởng công viên Mạn Thính, mấy ngày nay ông có một thắc mắc
Công viên Mạn Thính tuy cũng có khu vui chơi dưới nước, nhưng dù về quy mô hay lượng khách, đều không bằng công viên dưới nước bên kia
Thông thường vào thời điểm này, lượng khách sẽ giảm đi một mức nhất định
Thế nhưng, mấy ngày gần đây dường như không chỉ không giảm mà ngược lại còn tăng lên một chút, điều này khiến người ta khó mà hiểu được
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Ông đem nỗi băn khoăn này kể cho trợ lý nghe, trợ lý liền cười nói: “Mấy ngày nay ngài có lẽ không để ý, công viên chúng ta mới mở một nhà hàng tên là Vương Giả Vinh Quang, rất nhiều người đều là chạy đến nhà hàng đó.” “Vương Giả Vinh Quang?” Chu Trường Sinh càng nghi hoặc hơn: “Đây không phải là một trò chơi sao
Có liên quan gì đến nhà hàng?” Lý Khôn giải thích nói: “Nhà hàng đó hình như rất nổi tiếng trên mạng, ông chủ là một người nổi tiếng trên mạng không cần lên mạng, trước đây sự kiện nổi tiếng ở Cáp Nhĩ Tân và Truy Bác ít nhiều đều có liên quan đến hắn, tôi cũng là hôm qua mới xem được tin tức liên quan đến hắn.” Chu Trường Sinh hơi hứng thú: “Ồ
Nói như vậy thì đó là một người tự mang lượng khách
Ngươi đã thử món ăn của hắn chưa?” Lý Khôn lắc đầu: “Cái này thật đúng là chưa có
Nghe nói món chính của hắn là gà, mà mỗi bữa không giống nhau, lại còn hạn chế số lượng
Ngài muốn đi nếm thử sao?” Chu Trường Sinh cười ha hả: “Nói sao thì cũng là thu hút sự chú ý cho công viên chúng ta, làm sao cũng phải đi qua xem thử mới được
Cứ tối nay đi, chúng ta cùng đi xem sao.” Lý Khôn đáp: “Được, bốn giờ rưỡi chiều chúng ta có cuộc họp, họp xong rồi đi qua?” “Ừm, cứ thế đi.” Lúc này trong nhà hàng
“Ông chủ Vương a, ông chủ Vương, hừm hừm, cho dù ngươi có trốn kỹ đến đâu thì có ích gì
Không phải vẫn bị ta bắt được sao?” Thẩm Đằng đắc ý xuất hiện trong tiệm của Vương Phàm, chỉ vào Vương Phàm la lối: “Còn lừa chúng tôi rằng chưa khai trương, ngươi xứng đáng với những huynh đệ tỷ muội đã vất vả chờ đợi món ăn ngon của ngươi sao?” Vương Phàm nhìn thấy Thẩm Đằng đau cả đầu, cười cười ngượng ngùng nói: “Hiện giờ cũng không phải ngày nghỉ, ta mở tiệm ở một nơi như vậy, để bạn bè đến thì tốn kém quá, cho nên ta không có nói.” Điều này quả thực cũng là một nguyên nhân chính mà Vương Phàm đã suy tính
Thẩm Đằng vừa định nói chuyện, Vương Phàm đã nhanh chóng hỏi: “Huống hồ, ngươi cứ thế mà đến, ngươi đã đặt trước khách sạn chưa?” Hắn không muốn lại có thêm một người đột ngột xuất hiện mà không báo trước
Thẩm Đằng lắc đầu, dùng giọng điệu bình thản nhất nhưng lại tỏ vẻ nhất: “Đặt khách sạn nào
Cách đây cũng chỉ khoảng 10 cây số thôi, cha ta có một biệt thự ở đó, ta cứ thế mà đến ở là được.” À, hỏi thừa
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Đáng lẽ ra, doanh thu một ngày của mình đạt 5-6 vạn, cộng thêm các loại trang trí nhỏ nhặt khác, cũng coi như không tệ
Nhưng so với những người thực sự giàu có này, thì vẫn chỉ có thể coi là một thẻ tín dụng nhỏ
“Ông chủ Vương có món gì ăn được không
Tôi lên máy bay đến giờ chưa ăn một miếng nào, chỉ đợi ông làm cơm thôi, tôi cảm thấy mình sắp chết đói rồi.” Vương Phàm nhìn miếng thịt gà đang ướp, còn thiếu chút nữa: “Thịt gà vẫn chưa ướp xong, cần đợi thêm một chút
Hay là ta làm cho ngươi một bát mì trước?” Thẩm Đằng lập tức vui vẻ trở lại: “Vậy thì tốt quá, món mì không bán mà ông chủ Vương đích thân làm thì nhất định phải nếm thử!” Vương Phàm vào bếp bận rộn, còn Thẩm Đằng thì sung sướng khoe khoang trong nhóm: “Các huynh đệ, ta đã đến chỗ ông chủ Vương rồi, lát nữa là có thể ăn được món mì không bán mà ông chủ Vương đích thân làm rồi, các vị tuyệt đối đừng ghen tị với ta nhé
Muốn ghen tị thì xin hãy ghen tị với @ Trác Thiến Thiến, ta nói sao hai ngày nay nàng lại im lặng thế nhỉ, hóa ra vẫn luôn ở chỗ ông chủ Vương!” (Hết chương)