Chương 367: – Đây mới là hương vị tôm ta mong muốn
“Xong chưa
Chuẩn bị ăn cơm.” Trác ba ba mặt mày rạng rỡ không kìm được nụ cười, vừa nói vọng từ ngoài vào nhà
Sao có thể không cười chứ, vừa rồi đi ra ngoài một chuyến, ai nấy đều nói muốn thử xem phản ứng của mình, kết quả là khắp nơi đều là cảnh tượng người người phun nước đầy miệng, nhìn vẻ mặt trợn mắt há hốc mồm của từng người mà lòng hắn sảng khoái từ đầu đến chân
Chỉ có điều thiếu sót duy nhất là hình như mình là người đầu tiên phun
Nhưng đáng mừng là lúc đó chỉ có bà xã và con gái mình nhìn thấy, còn sắp là con rể… À không, tiểu tử kia không nhìn thấy, coi như không mất mặt
Tài nấu nướng của tiểu tử này quả thật lợi hại, sáu viên thịt bò viên kia suýt nữa không đủ cho cả nhà giành ăn, ai nấy đều la hét muốn làm thêm, căn bản không đủ no
Cứ nhìn cái kiểu này, ngày mai tiểu tử kia vừa khai trương thì khách khứa chắc chắn không thiếu, chỉ riêng những người hàng xóm này và những người được họ mời đến, vậy chắc chắn có thể mở đầu tốt đẹp
Hắn không chút nghi ngờ những người hàng xóm kia sẽ mời người đến, nếu chỉ vì ăn ngon thì còn có thể không mời, nhưng nếu thêm đặc điểm "tiểu tiện" thì nhất định sẽ mời, dù sao nhìn cảnh bạn bè mình miệng đầy phun nước ngay trước mặt, vẫn vô cùng đáng để mong chờ
Cũng không biết tiểu tử kia trưa nay định làm món gì ngon đây
Vì gần đây không tìm được nguồn tiêu thụ nên đã vài ngày hắn không ăn cơm tử tế, hôm nay phải bồi bổ cho thật tốt
Nghe tiếng Trác ba ba, Trác Thiến Thiến vội vàng đáp: “Được rồi, lập tức là có thể ăn cơm, lão ba người rửa tay trước đi.” Trác ba ba rửa tay xong vừa vào nhà đã thấy đầy bàn đồ ăn, hắn hơi nghi ngờ mình vừa rồi rốt cuộc đã ra ngoài bao lâu
Hơn nữa mỗi món ăn nhìn qua đều tươi ngon vô cùng, thậm chí khiến hắn một lần hoài nghi những con tôm này rốt cuộc có phải là do mình nuôi hay không
Chẳng hạn như đĩa tôm luộc trắng trên bàn, món này trước đây hắn không phải chưa từng làm, nhưng tôm làm ra chỉ có màu trắng phớt hồng nhạt mà thôi, vậy mà tiểu tử này làm ra sao lại có màu hồng đậm
Nhìn qua muốn ngon hơn hẳn những con tôm trắng bệch mình làm trước đây, hơn nữa từng con còn bóng bẩy không dính nước, ngay cả những người không mấy khi ăn hải sản nhìn thấy cũng muốn mua một ít về nếm thử phải không
Trác mụ mụ cũng vô cùng kinh ngạc, cười nói với Vương Phàm: “Con gái ta cứ bảo con nấu ăn đặc biệt ngon, ta trước đó đã nghĩ rất cao rồi, không ngờ vẫn còn bảo thủ.” Vương Phàm vội vàng đáp: “Cũng chỉ là tàm tạm, chính mình không có việc gì học bạ thôi.” “Ngồi đi, đều không có người ngoài.” Cái bàn không lớn, bốn người ngồi xuống lại tỏ ra vui vẻ hòa thuận, không trống vắng, mắt Trác ba ba từ đầu đến cuối không rời khỏi đĩa tôm to xào cải xanh, cách làm này là thử thách lớn nhất xem nguyên liệu có tốt hay không, hắn vô cùng muốn biết số tôm của mình không có nguồn tiêu thụ là do chất lượng không tốt, hay là do những người kia không biết cách chế biến
“Tôm luộc trắng này không có đồ chấm sao?” Vương Phàm nhìn về phía Trác ba ba giải thích nói: “Tôm ngon tự mang vị ngọt đã đủ rồi, không cần thiết phải làm thêm đồ chấm.” Lời này Trác ba ba thích nghe, dù sao tôm là do mình nuôi, tiểu tử này đúng là biết ăn nói
“Vậy ta nếm thử.” Trác ba ba kẹp một con tôm luộc trắng đến trước mặt, màu hồng phấn pha đỏ nhìn qua bóng bẩy, đuôi tôm tự nhiên xòe ra, lộ ra đầy sức sống
Con tôm thẻ trắng đẹp đẽ vỏ mỏng như cánh ve, chỉ cần chút lực là vỏ đã rời khỏi thân, lộ ra bên trong lớp thịt tôm tươi non ẩm ướt
Thịt tôm óng ánh, trắng trẻo mũm mĩm, tỏa ra mùi biển thoang thoảng
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Trác ba ba nhẹ nhàng véo véo thịt tôm, có thể cảm nhận rõ ràng độ mềm mại và đàn hồi của nó
Đây thật là những con tôm được nuôi từ ao của mình sao
Trác ba ba không khỏi một lần nữa đặt câu hỏi cho chính mình, sau đó liền nắm đuôi tôm trực tiếp bỏ thịt tôm vào miệng
Sau khi bóc vỏ, trên thân tôm vẫn còn nước khi luộc tôm và nước bản thân của tôm, khi vừa cho vào miệng cảm giác đầu tiên là mùi biển tươi ngon và vị ngọt đặc trưng của thịt tôm
Điều quan trọng là hương vị vô cùng thuần hậu
Rõ ràng rất thanh đạm nhưng lại cảm giác vô cùng thuần hậu, vị mặn ngọt tan ra trên đầu lưỡi, sau đó là vị tươi ngon của thịt tôm
Không kìm được nhai một chút, thịt tôm mềm dai càng khiến người ta mê mẩn, điều quan trọng nhất là thịt tôm rất mọng nước, mỗi lần nhai đều có nước tươi ngon bị ép ra trong miệng, cái vị thơm ngon đó là thứ mà trước kia chưa bao giờ ăn được
Cái này hoàn toàn không giống với những thứ mình làm trước đây, hoàn toàn không cùng đẳng cấp
Trác ba ba không thể tưởng tượng nổi nhìn về phía Vương Phàm, cùng là tôm luộc trắng, sao chênh lệch giữa hai cách làm lại lớn đến vậy
Không chút khoa trương, cái mùi vị mình đang ăn bây giờ, mới là cảm giác và hương vị mà mình vẫn tưởng tượng những con tôm thẻ trắng Nam Mỹ này nên có
Người ta cứ nói tôm hoang dã ở biển rộng thì ngon hơn, nhưng mình thật sự không tin điều đó
Tôm giống được mua từ Hải Nam là loại tôm giống thượng hạng, môi trường nuôi dưỡng được mình tỉ mỉ tạo ra
Tôm giống trải qua ao làm nhạt, thêm nước làm nhạt, cuối cùng mới là ao lớn dẫn nước suối Thiên Sơn ở bên ngoài
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Trong môi trường nước sinh trưởng này, Trác ba ba dám vỗ ngực cam đoan chỗ của hắn tuyệt đối không thua kém bất kỳ nơi nào
Thế nhưng trước kia ăn thịt tôm lại không ngon chút nào
Hiện tại vấn đề đã rõ, đây không phải vấn đề của tôm, đây là vấn đề của đầu bếp làm tôm
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Những người đầu bếp làm thịt dê bò cả đời sẽ không biết làm tôm, bao gồm cả mình, người nuôi tôm cũng vậy, căn bản không thể hiện được đặc điểm của loại tôm này
Cho đến khi tiểu tử này đến, những con tôm mình nuôi mới thực sự thể hiện được trình độ vốn có của chúng
Trác mụ mụ cũng ăn một con tôm luộc trắng, thơm ngon, đậm đà, mềm mại, dai giòn, đã miệng, cái này cùng trước kia ăn những thứ kia cũng cảm giác hoàn toàn không phải một loại
“Đây thật là tôm nhà chúng ta nuôi sao?” Trác mụ mụ hơi khó tin nhìn Vương Phàm, rồi lại nhìn Trác ba ba, vô cùng nghi ngờ có phải lão công nhà mình đã mua tôm khác về không
Vương Phàm cười nói: “Đây chính là những con tôm thẻ trắng chú vớt từ trại nuôi tôm ra, lúc con làm đã cố gắng giữ lại hương vị nguyên bản của tôm, cũng chỉ thêm một chút muối và đường gia vị thôi.” Trác mụ mụ tán thán nói: “Đây là lần đầu tiên ta biết tôm nhà ta có thể ngon đến vậy.” Trác Thiến Thiến đắc ý nói: “Ta cũng sớm đã nói hắn nấu ăn rất giỏi, lần này tin chưa?” Vương Phàm vẻ mặt thành thật lắc đầu: “Không phải tài nấu nướng của ta cao bao nhiêu, là tôm của chú nuôi thật tốt.” Hắn nói thì nói như vậy, trong lòng cũng nghĩ như vậy
Sự chân thành từ trước đến nay luôn là vũ khí có sát thương lớn nhất, Trác ba ba bị Vương Phàm khen mà mặt đỏ ửng, đành phải ho khan vài tiếng che giấu sự bối rối của mình
Hắn không tin, lại kẹp thêm một con tôm luộc trắng, hương vị và cảm giác hoàn hảo lại một lần nữa nói cho hắn biết, ngon không phải là ngẫu nhiên
Ăn hết một miếng tôm này, Trác ba ba chỉ cảm thấy trong lòng không khỏi hơi chua xót, khóe mắt lại cảm thấy hơi ngứa
Những ngày này hắn đã nghe quá nhiều lời từ chối, nghe quá nhiều lời chê bai về số tôm của hắn, nhưng vì bản thân cũng không làm tốt nên chỉ có thể lặng lẽ nghe
Bây giờ hắn cuối cùng đã yên tâm, có vấn đề không phải là tôm của hắn, mà là tài nấu nướng của những người kia không được, tôm thì tuyệt đối là tôm ngon!