Chương 389: – Vương Phàm cầu vồng tỗn cá trọn gói San bằng Akso, bắt sống Vương Lão Bản!
Câu khẩu hiệu này theo video tuyên truyền trên trấn siêu rõ ràng đã được công bố, một lần nữa được rất nhiều người hô lên, mặc dù địa chỉ khác biệt, nhưng ý nghĩa vẫn giống nhau.
Không có cách nào, dê nướng nguyên con tuy không phổ biến lắm, nhưng nếu muốn tìm thì cơ bản ở thành phố nào cũng có thể tìm được.
Nhưng mà! Mọi thứ đều sợ sự so sánh!
Dê nướng nguyên con của Vương Lão Bản có màu sắc hoàn mỹ, tiếng xé thịt dê giòn giã dễ nghe, cùng từng giọt nước óng ánh trên mỗi mảnh thịt, không ngừng trêu chọc giới hạn nhẫn nại của thực khách.
Căn bản không có gì để thay thế, đây mới là điều khiến người ta không thể chấp nhận được nhất.
Thật không nên xem thường sự chấp nhất của một kẻ ham ăn.
Đời người nói nhanh cũng nhanh, trung bình không quá 30.000 ngày, tuổi nhỏ muốn ăn lại không có, sau này già rồi muốn ăn cũng không còn răng, luôn có một số người ôm suy nghĩ rằng bây giờ không ăn thì chờ đến bao giờ.
Còn có một số kẻ may mắn sớm đã thực hiện tự do tài chính, toàn bộ tuổi già chỉ muốn tận hưởng lạc thú trước mắt, khi cơn xúc động dâng trào, liền lái xe thẳng thừng xuất phát.
Trong lúc nhất thời, sân bay và nhà ga Akso Đại Cương trở nên khó kiếm vé.
Vương Phàm tự nhiên không biết những tin tức này, nhưng người trên trấn lúc nào cũng chú ý đấy.
Số lượt xem video tuyên truyền phá kỷ lục, ngay sau đó là vé máy bay, vé xe lửa bán chạy, thậm chí nghe nói có một người nghiện ăn vì từ ma đô xuất phát không mua được vé, đã trực tiếp thuê xe một mạch đến Đại Cương, mà lại người đó cũng đã ở trên đường rồi!
Lần này người trên trấn triệt để ngồi không yên, từng người vừa kích động lại có chút không biết làm sao, tất cả mọi người đang suy nghĩ một vấn đề – cái sự phú quý từ trời ban này, ta nên dùng tư thế nào mới có thể vững vàng tiếp nhận đây?!
Cái sự hạnh phúc này tới quá nhanh tựa như hắc phong bạo, căn bản không cho chúng ta thời gian phản ứng!
Vương Phàm cũng mặc kệ bọn hắn có tiếp nhận được hay không, chuyện về ẩm thực hắn có thể cân đối hỗ trợ, những chuyện khác hắn là có lòng mà không có lực giúp.
Hắn hiện tại vấn đề duy nhất đang suy tính là làm sao để biến ao cá hồi cầu vồng này thành mỹ thực, và làm thành món gì.
Khi ở Thiên Tân, hắn từng nhận được cá hồi cầu vồng do Trác ba ba gửi tới, cảm giác và khẩu vị cũng không tệ, nhưng so với cá vừa vớt trực tiếp từ ao ra, thì chắc chắn không có gì đáng để so sánh.
Chỉ cần nhìn miếng thịt cắt ra là có thể thấy được sự chênh lệch.
Quan trọng hơn là loại cá hồi này căn bản không cần ướp khử tanh.
Hôm nay Vương Phàm chuẩn bị bốn món ăn, theo thứ tự là lát cá sống tổng hợp, gỏi da cá, thịt cá nướng thơm và đầu cá nướng muối, còn có một phần canh xương cá được tặng miễn phí.
Môi trường nuôi cá hồi cầu vồng của Trác ba ba vô cùng tốt, cá ăn thông thường cũng là thức ăn thực vật.
Đừng cảm thấy là thức ăn thực vật mà coi thường loại cá này, món gỏi cá sống sợ nhất là nhiễm giun sán dị nhọn, mà loại ký sinh trùng này chủ yếu phát sinh ở tôm hoặc vảy tôm, cá ăn tôm chứa ký sinh trùng sẽ nhiễm ký sinh trùng, người lại ăn cá nhiễm ký sinh trùng sẽ nhiễm ký sinh trùng.
Dùng thức ăn thực vật tương đương với việc từ căn bản giải quyết con đường lây nhiễm ký sinh trùng.
Có thể nói chỉ cần việc bảo quản và vận chuyển không sai, tỷ lệ nhiễm ký sinh trùng của loại cá nuôi này gần như vô hạn đến 0.
Mà Vương Phàm căn bản không cần bảo quản và vận chuyển.
Những điều này cũng là sau khi hắn đạt được « Hải sản thực đơn bách khoa toàn thư » mới hiểu rõ.
Thống kê xong nhu cầu của những khách hàng đầu tiên trong buổi sáng, Vương Phàm liền bắt đầu bận rộn.
Bước đầu tiên chính là phân giải cá hồi cầu vồng.
Da cá, thịt cá, xương cá, đầu cá đều đã được cắt gọn.
Thịt cá lấy phần lưng cá thích hợp nhất để làm lát cá sống, phần bụng trong và bụng lớn của cá, phần thịt còn lại thì làm thịt cá nướng thơm.
Phần thịt lưng cá hồi cầu vồng có màu hồng nhạt, vân rõ ràng và tinh tế, đây là miếng thịt gầy nhất trên thân cá.
Phần thịt bụng trong có màu hồng phấn hơi trong suốt, thịt tươi mềm và nhiều nước, hàm lượng mỡ cao hơn một chút so với thịt lưng cá. Còn phần thịt bụng lớn thì có màu trắng pha chút hồng, mỡ phân bố đều đặn, là phần có hàm lượng mỡ cao nhất trên thân cá.
Món lát cá sống tổng hợp của hắn số lượng không lớn, mỗi loại thịt chỉ có ba miếng mà thôi, ai muốn ăn lát cá sống đặc biệt cũng không giới hạn, chủ yếu là sợ những người ăn không quen sẽ lãng phí.
Lát cá sống được cắt dày, mặc dù mỗi loại chỉ có ba miếng, nhưng nhìn qua lại không hề đơn điệu.
Những lát cá sống đã cắt gọn đều được đặt trên đá lạnh, những tia hơi lạnh bốc lên từ khối đá khiến lát cá sống trông càng thêm tươi mới và mê người.
Khương Điềm và Lục Viễn ở nước ngoài cũng không ít lần ăn gỏi cá sống.
Quốc gia vùng hoang dã lạnh giá vật tư phong phú, gỏi cá sống chấm Vodka cũng là cách ăn đặc trưng ở đó.
Hai người vừa nhìn màu sắc của những lát cá sống này liền biết, nguyên liệu cá được chọn nhất định không tồi.
Đưa đến mũi ngửi thử, chỉ có một mùi tanh cá thoang thoảng, như có như không, còn hơn nữa là một mùi sữa ngọt ngào kỳ lạ mang theo ý tưởng nhàn nhạt.
Lục Viễn dùng đũa gắp một miếng thịt lưng cá, miếng cá hồng hào giữa là những đường vân trắng tinh tế, ăn kèm đồ chấm sơn quỳ cũng không cần, liền trực tiếp cho miếng thịt vào miệng.
Cảm giác mát lạnh từ khoang miệng truyền đến đại não, một luồng vị ngọt kỳ lạ khiến Lục Viễn không kìm được mà thở dài.
Thịt lưng cá dai và đầy đặn, cảm giác căng đầy, khi nhai có một sự dẻo dai đặc biệt, Lục Viễn rất thích điểm này.
Mà miếng thịt trong miệng này, ngoài cảm giác đầy đặn, còn có một vị giòn kỳ lạ, mặc dù không chấm gì, nhưng cái vị ngọt đặc biệt đó lại không cần gia vị phụ trợ, cũng đủ khiến người ta dư vị vô tận."Khá lắm, gỏi cá sống cũng có thể làm ra vẻ hoa mỹ, không hổ là Vương Lão Bản!"
Ăn xong một miếng thịt lưng cá, Lục Viễn không nhịn được khen ngợi: "Cái cảm giác mát lạnh của miếng thịt lưng cá này thật sự quá tuyệt vời, ăn thịt cá hồi cầu vồng đơn giản hơn cả ăn hải sản vua."
Hải sản vua có địa vị cực cao trong giới hải sản, đánh giá này có thể nói là cực kỳ cao.
Khương Điềm thích nhất là phần bụng lớn.
Thịt bụng lớn vốn là món trân phẩm trong số các món gỏi cá hồi cầu vồng, hàm lượng mỡ cao khiến nó có cảm giác vô cùng tinh tế và mềm mại, như thể có thể tan chảy trong miệng vậy.
Nàng không thô sơ như Lục Viễn, sau khi gắp miếng thịt, nàng chấm một chút vào nước chấm sơn quỳ rồi mới cho vào miệng.
Hương vị của nước chấm sơn quỳ hơi nồng, nhưng hương thơm thanh thoát rất tốt để trung hòa cảm giác béo ngậy của gỏi cá sống, giúp người ta có thể toàn tâm toàn ý trải nghiệm hương vị tươi ngon của gỏi cá sống.
Khương Điềm đã không kìm được mà nhắm mắt lại, tỉ mỉ thưởng thức sự hưởng thụ mà miếng thịt bụng lớn mang lại cho mình.
Miếng thịt bụng lớn mềm mại mang theo hương cá ngừ nồng đậm, hàm lượng mỡ cao khiến nó hoàn toàn có thể dùng từ tan chảy trong miệng để hình dung, hơn nữa mùi sữa thơm vô cùng đậm đà, hương vị thơm ngon kết hợp với một chút vị mặn từ nước chấm sơn quỳ, thật sự mang lại cho nàng một cảm giác say mê không muốn rời."Thịt bụng lớn chính là phần thịt cá sashimi hoàn hảo nhất, không chấp nhận bất kỳ phản bác nào!""Không, thịt lưng cá là ngon nhất, bụng lớn hơi nhiều mỡ một chút!"
Khương Điềm vừa dứt lời, liền nghe thấy tiếng phản bác của Lục Viễn: "Thịt lưng cá mới là vĩnh viễn là tuyệt vời nhất!""Muốn chết đúng không?""Dù có chết, câu nói này cũng sẽ khắc vào bia mộ của ta!"
