Chương 4: Cháo Tôm Tươi Cùng Bánh Cuốn – Càng Phối Hợp Tuyệt Vời
Trở lại tiểu viện Nhị thúc thuê, Vương Phàm liền bắt đầu kiểm kê những gì mình thu hoạch được trong ngày.
Từng xấp tiền giấy với đủ màu sắc xanh lam, đỏ, tím chất đầy trong hộp giấy đựng tiền. May mắn thay, trong công viên này, rất nhiều cô bác lớn tuổi bán hàng đều thu tiền mặt mà không dùng mã QR, điều này đã giúp khách hàng quen với việc mang tiền mặt.
200 phần bánh cuốn, bản thân hắn ăn một phần, lẽ ra thu nhập phải là 1990 đồng, nhưng nhờ có vị khách hào phóng bao hết canh mà thanh toán, nên tổng thu nhập vẫn là tròn 2000 đồng.“Một phần bánh cuốn chi phí đại khái khoảng 2 đồng, tính cả tất cả chi phí linh tinh cũng không quá 4 đồng. Như vậy hôm nay ta ít nhất đã lãi ròng 1200 đồng.”“Trời đất ơi, cái bàn tay vàng này đúng là không phải để trưng cho đẹp. Ngày trước làm gần c·h·ế·t một tháng cũng chỉ vỏn vẹn 5000 đến 6000 đồng tiền lương, vậy mà cả ngày hôm nay đã kiếm được bằng cả tuần làm việc rồi.”
Ngay khi Vương Phàm đang vui vẻ đắm chìm trong việc đếm tiền hết lần này đến lần khác, tiếng nhắc nhở của hệ thống lại vang lên.“Đinh! Bởi vì ký chủ đã bán được 200 phần bánh cuốn trong một ngày, nhiệm vụ ẩn đã được kích hoạt.”“Nhiệm vụ: Trong năm ngày liên tiếp, mỗi ngày bán được từ 200 phần bánh cuốn trở lên.”“Phần thưởng nhiệm vụ: Bộ dụng cụ làm bếp sơ cấp (màu trắng) (Đã cấp phát, nhiệm vụ thất bại sẽ bị thu hồi).”
Nhìn thấy chiếc nồi sắt, xẻng sắt, và con dao phay đột nhiên xuất hiện trước mặt, Vương Phàm không khỏi nhớ đến ông chủ cũ của mình.
Ngươi xem cái khí phách của hệ thống này mà xem!
Muốn ngươi làm gì, vậy thì cứ đập phần thưởng lên mặt ngươi trước. Ngươi hoàn thành thì cứ lấy đi, còn không thì ta thu lại. Ngươi mà có được cái khí phách như hệ thống này, thì ta còn lâu mới rảnh rỗi đi vào nhà vệ sinh ngồi xí xổ một tiếng đồng hồ để câu cá chứ?
Bản thân đã nhận được lợi ích, chẳng lẽ lại không liều m·ạ·n·g mà hoàn thành sao?
Ngươi nói ngươi mỗi ngày vẽ bánh cho ta thì có ích lợi gì chứ?“Nồi sắt sơ cấp (màu trắng): Vĩnh viễn không dính nồi, chỉ cần tráng qua nước sạch là sáng bóng như mới. Sử dụng nồi sắt này để xào nấu món ăn có thể bổ sung một lượng nhỏ nguyên tố sắt.”“Dao phay sơ cấp (màu trắng): Có thể thổi tóc đứt, vĩnh viễn không cắt vào tay.”“Xẻng sắt sơ cấp (màu trắng): Sử dụng xẻng sắt này để xào rau có thể giảm thiểu một lượng nhỏ tổn thương cho rau quả.”
Vương Phàm nộp một ít tiền vào viện phí. Mặc dù vẫn còn như muối bỏ bể, nhưng với tốc độ kiếm tiền hiện tại, hắn tin rằng mình có thể gom đủ tiền phẫu thuật.
Nhìn Nhị thúc đang nằm trên giường, vẫn còn hôn mê bất tỉnh, Vương Phàm không hiểu sao lòng lại có chút xót xa. Đây là người thân duy nhất của hắn sau hai kiếp làm người.
Thu xếp lại tâm tình, Vương Phàm nhanh chóng rời bệnh viện và chạy thẳng đến chợ thực phẩm.
Lần này, hắn không chỉ mua nguyên liệu cần thiết cho món bánh cuốn thịt heo, mà còn tiện tay mua thêm một ít tôm sú vừa mới bị mất dưỡng khí. Loại tôm sú này cảm giác không kém là bao, nhưng giá cả lại rẻ hơn rất nhiều, vô cùng thích hợp cho việc buôn bán nhỏ như của hắn.
Nhìn đống nguyên liệu vừa mua xong trước mặt, Vương Phàm nhếch miệng: “Ai, hệ thống không làm việc, chỉ có thể tự mình đ·ộ·n·g tay làm ấm no.”
Hệ thống của hắn chỉ có thể treo máy sau tám giờ tối, mỗi ngày treo máy tối đa 8 tiếng, hơn một giây cũng không được. Cũng may hắn đã nắm vững kỹ năng làm bánh cuốn hoàn hảo, nên cũng không cần lo lắng hương vị món ăn bị giảm sút.
Ngâm gạo nếp hương vào nước, ướp thịt băm làm nhân bánh, Vương Phàm liền chuyên tâm xử lý tôm sú. Kiếp trước hắn rất thích ăn tôm, nhưng hiếm khi ăn ở ngoài, vì các quán ăn bên ngoài bán tôm không những đắt mà còn không được làm sạch sẽ. Những đoạn chỉ tôm đen thui khiến hắn cảm giác như đang ăn… all lee gay, sau này mới biết, đó đúng là… chỉ tôm.
Vương Phàm đặt những con tôm đã rửa sạch lên thớt, lấy ra con dao phay phẩm chất màu trắng vừa được ban thưởng, nhanh chóng rạch một đường trên lưng tôm. Một vết cắt nhỏ như sợi tóc liền xuất hiện trên vỏ tôm.
Không vội bóc vỏ, con dao phay trắng sáng trong tay Vương Phàm không ngừng hoạt động, từng con tôm lớn bằng bàn tay đều được hắn rạch một đường cắt gọn gàng. Hệ thống sản xuất quả nhiên là tinh phẩm, đúng là không phải để trưng cho đẹp. Cầm con dao phay phẩm chất màu trắng mà hệ thống ban cho, Vương Phàm liền có cảm giác như cánh tay chỉ huy, đúng là chỉ đâu đánh đó.
Những con tôm này kích cỡ không nhỏ, khoảng 18 con một cân, giá một cân là 23 đồng. Vương Phàm mua 3 cân, ông chủ ưu đãi còn 20 đồng một cân. Hơn 50 con tôm sú chỉ trong chốc lát đã bị Vương Phàm rạch hết lưng, bày đều tăm tắp trên thớt.
Cầm một con tôm, nắm lấy đầu và bẻ nhẹ, toàn bộ đầu tôm liền bị gỡ ra cho vào một chậu riêng. Sau đó, nắm lấy phần thịt tôm và nhẹ nhàng kéo, một con tôm lột vỏ trắng nõn, mềm mại với chút thịt đỏ liền nằm gọn trong tay Vương Phàm. Tốc độ của Vương Phàm cực nhanh, dường như chỉ trong nháy mắt, tất cả tôm đã được lột thành tôm nõn.
Chỉ tôm và vỏ tôm đều bị ném vào thùng rác, nhưng đầu tôm thì không. Hắn chuẩn bị dùng đầu tôm để nấu món cháo tôm. Mặc dù không có công thức từ hệ thống, nhưng món cháo tôm này lại là sở trường của hắn. Ngày mai có thể bán kèm, cũng coi như tận dụng phế phẩm.
Đổ một ít dầu vào chiếc nồi sắt bóng loáng. Khi dầu nóng, cho đầu tôm vào đảo nhanh, một mùi hương hải sản tươi đặc trưng liền lan tỏa khắp không gian. Cho thêm vài lát gừng, mùi thơm ngào ngạt của đầu tôm liền thêm phần đậm đà.
Đầu tôm màu xanh không lâu sau đã hoàn toàn chuyển sang màu đỏ, phần dầu dưới đáy nồi cũng đã được nhuộm thành màu đỏ bắt mắt. Thấy đã ổn, Vương Phàm liền đổ đầy một nồi nước sôi vào. Nước sôi làm màu đỏ nhạt dần, lại có màu hơi giống vỏ cam.
Nước sôi nấu được hai phút, sau khi vớt hết đầu tôm ra, Vương Phàm liền đổ gạo đã ngâm vào.“Ùng ục ùng ục ùng ục…”
Gạo đã ngâm nước rất dễ nấu mềm, chỉ trong thời gian ngắn, phần nước và gạo ban đầu riêng biệt đã hòa quyện vào làm một thể.
Cháo đặc sánh không ngừng nổi bong bóng, từng làn hương vị tươi ngon không ngừng tỏa ra. Ngay cả Vương Phàm, người đầu bếp, cũng không kìm được mà nuốt nước bọt, bụng càng réo “cô cô cô” không ngừng. Hắn chỉ ăn một phần bánh cuốn vào buổi sáng, buổi trưa bận rộn ở bệnh viện, sau đó liền đi mua nguyên liệu và làm bánh cuốn, bữa trưa còn chưa ăn.
Nhìn thoáng qua những con tôm nõn vừa lột xong, Vương Phàm đưa tay s·ờ vào.
Nhưng cuối cùng vẫn không nỡ lấy thêm, chỉ cầm một con nhỏ nhất ném vào nồi. Vừa ấn tôm nõn vào nồi, vừa lẩm bẩm: “Cái này cũng chỉ là Nhị thúc còn nằm trên giường bệnh chờ tiền thuốc men, ngươi chờ ta gom đủ tiền, ta sẽ ăn một bát cháo tôm tươi ngon hơn Mễ Đa gấp trăm lần!”
Hương vị cháo tôm ngày càng nồng đậm, cháo tôm trong nồi cũng ngày càng sánh đặc. Vương Phàm cầm lấy xà lách và hành lá đã thái sẵn rắc vào nồi, thêm chút muối rồi tắt bếp gas. Nhẹ nhàng khuấy đều muối, xà lách và hành lá, một nồi cháo tôm tươi lớn đầy đủ sắc, hương, vị đã hoàn thành.
Nồi cháo tôm vừa nấu xong bốc lên hơi nóng nghi ngút, hương thơm tươi ngon đậm đà lan tỏa trong không khí. Màu sắc của cháo tôm là vàng nhạt, xà lách xanh biếc và hành thái tô điểm giữa nồi, khiến cả nồi cháo nhìn càng thêm hấp dẫn.
Vương Phàm đã vội vàng lấy bát ra múc thêm một bát nữa.
Dùng thìa nhẹ nhàng múc một muỗng, những hạt gạo no tròn, màu sắc sáng trong, tựa như những viên trân châu nhỏ sáng lấp lánh. Con tôm duy nhất trong nồi, hắn tự nhiên không bỏ qua. Tôm nõn tươi non, mọng nước, hiện lên màu hồng phấn hấp dẫn, khiến hắn không kìm được mà cắn ngay một miếng.
Cháo tôm hòa quyện với tôm nõn đưa vào miệng, nhẹ nhàng nhai, vị tươi ngon của tôm nõn và sự mềm mại của hạt gạo kết hợp hoàn hảo, khiến toàn bộ khoang miệng hắn tràn ngập hương vị hải sản tươi ngon.“Trời đất ơi, món cháo tôm trước kia ta làm hình như cũng không ngon như vậy nhỉ?”
Hương vị tuyệt mỹ của cháo tôm khiến Vương Phàm cũng kinh ngạc không thôi. Hắn thầm nghĩ, hệ thống này thật sự quá bá đạo, chỉ nâng cấp đầu bếp lên cấp 2 thôi mà đã khiến món cháo tôm hắn làm tăng lên mấy bậc.
Một bát cháo tôm lớn vào bụng, Vương Phàm cảm thấy cả người đều ấm áp. Lúc này nếu được nằm ụp xuống giường mà ngủ ngay thì còn gì hạnh phúc bằng?
Nhưng hắn còn phải ra quầy bán hàng, đành phải từ bỏ cái ý nghĩ mê hoặc đó.
Nhị thúc trước đây bán bữa sáng có sữa đậu nành, trong nhà vẫn còn khá nhiều hộp sữa đậu nành đóng gói, Vương Phàm liền trực tiếp dùng chúng. Cháo tôm trong nồi lúc này cũng không còn quá nóng, rất nhanh liền được hắn cho vào những chiếc bát nhỏ và dùng máy hàn kín lại.
Vừa đặt chúng vào chiếc hộp xốp của mình, hắn liền bắt đầu chuẩn bị làm bánh cuốn.
Vương Phàm không biết là do ảnh hưởng của hệ thống, hay bản thân hắn thật sự thích nấu ăn, cho dù không có hệ thống treo máy, hắn cũng làm việc một cách say mê, hoàn toàn không cảm thấy phiền muộn.
Làm xong chiếc bánh cuốn cuối cùng, vươn vai thật dài một cái. Kiểm tra thời gian, vậy mà đã bốn giờ chiều, Vương Phàm lúc này liền hơi kinh ngạc.“Chết tiệt! Đã 4 giờ rồi, nhanh lên, nhanh lên, đến trễ là không còn chỗ bày hàng đâu.”
