Chương 400: - Chế tác bánh ngọt dưa vàng Thanh Bình Quả Nói Đại Cương có xí nghiệp gia công hải sâm là thật, nhưng Đại Cương lại không có bất kỳ trang trại nuôi hải sản nào có thể sản sinh hải sâm
Món ăn này của ngươi vừa nghe đã biết hải sâm mới là nhân vật chính, ngươi có phải coi ta ngốc không?
Ân
Bạch Tông Thần bỗng nhiên ngộ ra chút đạo lý
Liêu sâm, Liêu sâm, cái tên này vừa nghe đã biết hải sâm sinh ra ở đâu, còn vị Vương tiên sinh này gốc gác ở Cáp Nhĩ Tân, điều này cũng có lý
Hay lắm, ngươi đây là mượn danh đặc sản Đại Cương để ngụy trang, rồi vận chuyển đặc sản Đông Bắc của các ngươi cho lão nhân gia đúng không
Cái tính toán này của ngươi ta còn nghe rõ mồn một đây
"Cái Liêu sâm này, chắc hẳn sinh ra từ Liêu Thị, ba tỉnh Đông Bắc
Vương Phàm gật đầu: "Đã ngâm và làm phình to tốt rồi, chất lượng rất không tệ
Bạch Tông Thần tiếp tục hỏi: "Vậy cái cát hành..
lại có ý nghĩa gì
Vương Phàm thành thật trả lời: "Chính là hành tây sinh ra từ cát tiết kiệm
Có hệ thống thì lấy ra mấy cây hành tây sinh ra từ cát tiết kiệm cũng không phải chuyện gì khó khăn
Trán Bạch Tông Thần giật giật thình thịch: "Vậy theo logic này thì, món cơm đĩa chắc hẳn dùng loại gạo ngũ thường nổi tiếng nhất ở quê nhà Vương tiên sinh
"Phốc..
Vương Phàm còn chưa lên tiếng, Trác Thiến Thiến đã cười không ngừng được, suýt nữa thì ngã thẳng xuống gầm bàn
Bị vạch trần ý đồ của mình, Vương Phàm cũng mặt đỏ ửng: "Nguyên liệu nấu ăn đều do nàng xử lý, cô nương Đại Cương chuẩn bị ra tay, vậy dĩ nhiên vẫn là đặc sản Đại Cương
Bạch Tông Thần ôm đầu, hắn cảm thấy thái dương giật mạnh liên hồi, tự hồ có thể bạo tạc bất cứ lúc nào
Cái này không phải là hố cha sao?
Ngươi cái này không phải chính là phiên bản đời thực của cơm chiên hải sâm sao?
Hắn hiện tại chỉ muốn làm rõ một vấn đề – bây giờ đổi tên tiểu tử này còn kịp không
Tuy nhiên, ý nghĩ này hắn cũng chỉ có thể nghĩ mà thôi, dù sao ở Đại Cương mà tìm được một người có thể nấu ra món ăn cấp quốc yến nữa thì thật là như mò kim đáy bể
Điều khó chịu nhất là chính mình còn không áp chế được hắn
Nếu mình dám làm khó hắn, đồng nghiệp A Khắc Tô sẽ là người đầu tiên lật bàn với mình
Hiện tại tên tiểu tử này trong mắt những người đó, thế nhưng đã thành con rể Đại Cương quan trọng nhất, mặc dù con rể này ngay cả cưới cũng chưa có đặt trước đâu
"Ngươi cứ coi như ta hôm nay chưa từng đến
Nói một câu đầy hận ý, Bạch Tông Thần bước nhanh rời khỏi nhà bếp, hắn sợ mình ở lại nữa sẽ không nhịn nổi đánh cho tiểu tử này một trận, đến lúc đó bị tiểu tử này đánh trả sưng mặt sưng mũi có hại đến hình tượng
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
"Ha ha ha lão bản thật là có ngươi, ai u ai u không được không được, cười đau bụng ha ha ha..
"Được rồi được rồi, lại cười ngươi coi chừng cười ngất đi, chuẩn bị nấu cơm
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Đuổi đi Bạch Tông Thần, Vương Phàm cuối cùng cũng thở phào nhẹ nhõm, điều này có nghĩa là rào cản cuối cùng cũng bị mình thành công vượt qua
Sau đó chỉ cần nghĩ cách làm cho món ăn ngon là được
Món "Cát hành đốt hải sâm cơm đĩa" của Vương Phàm, bỏ bớt chữ thừa thì chính là hành đốt hải sâm, cũng có thể gọi là kinh hành đốt Liêu sâm, là món ăn thường xuyên có mặt trong các bữa tiệc quốc yến
Bữa tối vẫn gồm ba món, nhưng lại thay đổi hình thức
Món tráng miệng nhỏ trước bữa ăn – bánh ngọt dưa vàng Thanh Bình Quả
Món chính – cơm đĩa cát hành đốt Liêu sâm đặc sản Đại Cương
Món canh – canh bí đao trứng
Mùa hè ăn bí đao là vô cùng tốt, 100 gram bí đao chỉ có 17 kilocalories, lại giàu vitamin, có thể thanh nhiệt giải khát, làm đẹp da và giúp giảm cân thông tiện
Vương Phàm trước hết chế biến món tráng miệng nhỏ trước bữa ăn
Vị ngọt thực sự có thể làm con người vui vẻ, duy trì tâm trạng vui vẻ có thể khiến người ta thèm ăn hơn
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Nhưng buổi tối miệng này lại không thể mở quá lớn, cho nên món thứ hai Vương Phàm cần làm là canh
Uống canh trước dễ dàng tăng cảm giác no, từ đó đạt được mục đích kiểm soát lượng thức ăn rất tốt
Cuối cùng ăn thêm một món ngon cấp quốc yến, một bữa tối phong phú, thơm ngon lại bổ dưỡng đã đủ đầy
Vương Phàm lấy ra một quả dưa vàng tươi, trực tiếp cắt đôi, khi dùng thìa múc hạt dưa ra, nước dưa phong phú không ngừng chảy ra, khiến Vương Phàm không ngừng cảm thán
Nơi này có thể nói là một trong những nơi khô hạn nhất cả nước mà
Lại trồng ra được loại dưa vàng ngọt và nhiều nước nhất toàn Hoa Hạ thậm chí toàn thế giới, tất cả điều này đều là nhờ sự cống hiến thầm lặng của vị lão nhân kia và những nhà khoa học thế hệ trước trong đội ngũ
Dưa vàng được cắt thành khối dài gọn gàng, dùng dao tách phần thịt dưa với vỏ dưa rồi cắt dưa thành những miếng nhỏ
Thông thường để nghiền dưa vàng có thể cần máy xay, nhưng dưa vàng Đại Cương này lại hoàn toàn không cần, bỏ vào ly lớn dùng dụng cụ ép bùn ép, từng dòng chất lỏng ngọt ngào lớn nhỏ liền từ các lỗ nhỏ trên dụng cụ ép bùn phun ra ngoài
Hơn nữa những khối dưa này vô cùng mềm, hầu như không tốn sức là có thể dễ dàng nghiền thành bùn
Vừa ép vừa khuấy, rất nhanh đã biến những khối dưa vàng thành nước ép dưa vàng
Ý định ban đầu của Vương Phàm là làm thành bột dưa vàng, nhưng hắn thực sự không ngờ dưa này lại nhiều nước đến vậy, đúng là đầy một ly nước ép lớn
Cũng may vấn đề không lớn, lấy ra một cái nồi mở một chút lửa, căn đúng hỏa hậu trực tiếp đổ nước ép vào trong nồi
Với độ ngọt của dưa vàng Đại Cương này, Vương Phàm căn bản không hề cho thêm đường vào nước ép, hắn thật sự sợ mình lại cho thêm đường thì có thể làm cho người ta cảm thấy ngấy
Tuy nhiên, có một số người ăn dưa vàng cảm thấy vướng họng, đó không phải vì quá ngọt, mà hoàn toàn là phản ứng dị ứng, nhưng cả đời mạnh hơn người Hoa thì tuyệt đối sẽ không thừa nhận mình dị ứng, dù sao người Hoa bách độc bất xâm sao lại dị ứng
Hỏi ra thì nhất định là vì dưa này quá ngọt, hơn nữa còn tin tưởng vững chắc không hề nghi ngờ
Nước màu vàng xanh trong nồi giờ phút này đã dần dần bốc lên sương trắng, một lớp bọt nhỏ mịn màu trắng đã nổi lơ lửng trên mặt nước ép
Vương Phàm vớt bọt ra, và nhẹ nhàng khuấy trong nồi
Nước dưa màu vàng xanh bắt đầu sủi bọt ùng ục, theo chuyển động của chiếc thìa tạo thành một xoáy nước nhỏ
Khóe miệng Vương Phàm không biết từ lúc nào đã nở một nụ cười ngọt ngào
Hắn không nghĩ đến những chuyện vui, hắn chỉ đang làm những chuyện có thể khiến hắn vui vẻ
Chỉ với bước đơn giản này thôi, hắn thực sự cảm thấy vô cùng thư thái và vui vẻ
Đặc biệt sau khi mùi thơm ngọt của nước trái cây tỏa ra, tâm trạng vui thích đó càng trở nên mãnh liệt hơn
Nấu được 7 phút, cảm nhận được độ sệt trong nồi thay đổi, Vương Phàm liền tắt lửa, chỗ nước dưa này lát nữa sẽ được thêm vào bánh mousse
Lấy ra một cái chén nhỏ rót nước, thả mấy lá bạc hà vào nước rửa sạch, hương bạc hà sảng khoái kết hợp với vị ngọt của dưa vàng, mùi vị đó chỉ có thể dùng từ xa hoa để hình dung
Lá bạc hà sau khi rửa sạch được đặt lên giấy thấm nước nhẹ nhàng ép, để lá lại trở nên nhẹ nhàng
Lá bạc hà trực tiếp bỏ vào trong nước dưa vừa rồi, vừa khuấy vừa nghiền ép lá bạc hà, cho đến khi lá bạc hà thành những mảnh vụn nhỏ mới thôi
Mở tủ lạnh sau đó cho chén nước bạc hà dưa vàng này vào tủ lạnh
Lấy ra khuôn đúc và màng bọc thực phẩm, dùng cọ quét nhẹ một lớp hơi nước mỏng vào trong khuôn, màng bọc thực phẩm liền dính chặt vào khuôn đúc
Trác Thiến Thiến theo nếp cũ chế biến xong nước ép Thanh Bình Quả, còn về Thanh Bình Quả, tất nhiên là loại sinh ra ở A Khắc Tô, đơn thuần là vì táo A Khắc Tô ngon, không có ý nghĩa khác
(Hết chương này)