Chương 43 - Bánh bao này không tầm thường
“Bánh bao thịt trâu nấm hương
10 khối tiền 3 cái?”
“Bánh bao ớt xanh cà tím
Cái đó có ăn ngon không?”
“Thịt vụn đậu đũa?”
“Sao không có thịt muối?”
“Ôi chao, ta chờ mong bánh bao thịt heo dưa chua cả nửa ngày nay, cứ vậy mà nói không có liền không có sao?”
Những đại gia đại mụ này mua đồ, phương châm chính là danh tiếng, trước đây nhân bánh đã được người khác kiểm nghiệm qua, giờ đây đổi ba chủng loại hoàn toàn mới, bọn họ đều không dám tùy tiện xuất tiền mua
Nhưng nghe xong lời Vương Phàm, Lão Lưu lại sướng đến phát rồ rồi
“Ái chà chà, ta thích ăn nhất là thịt trâu, trước cho ta ba cái nếm thử.”
Vương Phàm mở rương giữ tươi nguyên liệu, từ bên trong lấy ra ba cái bánh bao thịt trâu nấm hương đưa cho Lão Lưu
Lão Lưu nhận bánh bao, trong ánh nhìn soi mói của một đám đại gia đại mụ, đưa bánh bao lên miệng
Da bánh bao mềm mại như mọi khi, chỉ cần chạm vào môi đã bị ép lõm một lỗ nhỏ
Nhìn thấy cảnh này, không ít người đã nuốt nước bọt, nhớ lại hương vị bánh bao đã làm chủ vị giác của họ vào sáng nay và cả hôm qua
“Da bánh bao này không biết người ta làm sao phát bột, không nói nhân bánh, chỉ riêng da bánh bao này đã ăn trăm lần không chán.”
Đây là tiếng lòng của rất nhiều người
Lão Lưu không cần bận tâm những lời đó, bởi vì hắn đang cầm bánh bao trên tay
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Mùi ngọt của bột mì thoảng quanh chóp mũi, còn có thể ngửi thấy một mùi thịt trâu thoang thoảng như có như không
“Lưu thúc cẩn thận...”
“Xoẹt...”
Vương Phàm thấy cách ăn của Lão Lưu định nhắc nhở, nhưng không ngờ Lão Lưu nóng vội đã cắn vỡ bánh bao
Ngay khoảnh khắc da bánh bao vỡ ra, một luồng dầu nóng trong veo lập tức phun ra từ bên trong bánh bao, khiến Lão Lưu vội vàng tránh mình, lúc này mới thoát hiểm mà không để luồng dầu nóng bắn vào người, nhưng trên tay vẫn dính không ít dầu
“Cái quái gì vậy?”
“Bánh bao này mạnh mẽ vậy sao?”
“Ồ, chỉ riêng việc bánh bao này có thể phun dầu, ta cũng phải mua một ít để nếm thử.”
Lão Lưu bình tĩnh lại, gương mặt ngây dại, có chút mơ màng hỏi Vương Phàm: “Tình huống gì vậy đây?”
Vương Phàm giải thích: “Thịt trâu chất thịt tương đối dai, cho nên khi làm nhân bánh bao ta đã cho tương đối nhiều nước gia vị, mà tỉ lệ mỡ thịt cũng tương đối cao một chút
Như vậy sau khi hấp chín, trong bánh bao sẽ có rất nhiều dầu, ngài trước kia đều trực tiếp nhét vào miệng ăn, không ngờ lần này là cắn ăn nên tôi nhắc nhở chậm một chút.”
“À, thì ra là vậy.”
Nghe Vương Phàm giải thích, các đại gia đại mụ vây quanh bên cạnh mới hiểu rõ nguyên do
Mũi Vương A Di không yên phận co giật, một mùi hương tươi nồng nàn không ngừng kích thích mũi bà
Mùi hương này vừa có phong vị đặc trưng của thịt trâu, lại có hương thơm đặc hữu của nấm hương núi rừng
Vương A Di cảm thấy khó hiểu, nấm hương bọn họ bình thường cũng ăn không ít, nhưng sao lại cảm thấy một đĩa nấm hương cũng không thơm bằng cái bánh bao này
Không được, cái này cần phải mua về nếm thử
“Tiểu hỏa tử, bánh bao thịt trâu nấm hương trước cho a di ba cái.”
Lão Lưu lập tức trêu chọc: “U, Vương đại tỷ không chịu nổi mùi vị đó à?”
Vương A Di không để ý đến hắn, cầm lấy một cái bánh bao liền bắt đầu ăn
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Có bài học từ Lão Lưu, Vương A Di ăn bánh bao rất từ tốn
Dùng răng nhẹ nhàng cắn một lỗ nhỏ, trước hết húp một ngụm nước thịt
Nước thịt nóng hổi húp vào miệng, hương vị tươi ngon khiến Vương A Di không khỏi mở to mắt, càng làm bà không kịp chờ đợi cắn xuống một miếng bánh bao
Cái cắn này thì càng tuyệt vời hơn
Thịt trâu tươi non không hề dai mà ngược lại vô cùng mềm mại, ngoài tràn đầy nước thịt, còn có một cảm giác trơn mượt hơn nữa
Vương A Di biết cái này chắc chắn là đinh nấm hương
Còn về phần cái tương đối dai thì khẳng định là viên thịt bò
Nhưng điều khiến người ta ấn tượng sâu sắc hơn, là một thứ khác ngoài viên thịt bò lại dai hơn
Loại cảm giác đó Vương A Di không biết hình dung thế nào, tóm lại là không hề cứng, lại rất dai, mà lại càng nhai càng thơm, thậm chí dường như còn thơm hơn cả khi nhai những viên thịt bò kia
Lão Lưu bên kia cũng đã ăn xong một cái bánh bao, giờ phút này đang tán thưởng hết lời: “Cả đời Lão Lưu này ta chưa phục ai, tiểu huynh đệ, bánh bao của ngươi ta thực sự phục
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Người ta nói chim sẻ tuy nhỏ ngũ tạng đều đủ, bánh bao của ngươi chẳng kém chút nào.”
Lão Tiền ở một bên trêu ghẹo: “Lão Lưu, ông đang đóng kịch để thu tiền đấy à?”
“Đúng thế, đúng thế, dù sao cũng chỉ là một cái bánh bao, làm thủ công ngon hơn một chút cũng bình thường, ông cần gì phải khen như vậy?”
“Tôi đoán tiểu tử này chắc chắn là bà con của nhà lão Lưu, nếu không hắn có thể nâng bổng như vậy sao?”
“Ha ha ha tôi cảm thấy không giống, với cái gen của nhà Lão Lưu, có thể sinh ra tiểu tử này tướng mạo đoan chính như vậy sao?”
Lão Lưu hầm hừ lườm mấy người một cái rồi nói: “Đi đi đi một bên mát mẻ đi, Lão Lưu ta là loại người như vậy sao
Ta nói cho các ngươi biết, trong bánh bao này có rất nhiều cái hay, không nói gì khác, chỉ nói cái nhân bánh này thôi.”
Nói đến đây, Lão Lưu mở một cái bánh bao ra để biểu diễn
Ngay khoảnh khắc Lão Lưu mở bánh bao ra, một lượng lớn nước thịt liền theo khe hở chảy ra, dính đầy tay Lão Lưu
Sau khi mở hoàn toàn ra, mọi người cũng nhìn rõ tình trạng bên trong bánh bao
Da bánh bao rất mỏng và bốc lên từng luồng hơi nóng, da bên trong sau khi được nước thịt thấm vào đã biến thành màu nâu sậm, nhân thịt vốn là một viên thịt, cũng bị Lão Lưu bẻ thành hai nửa, có thể nhìn thấy bên trong viên thịt nhỏ có lẫn những hạt nhỏ
Nhìn thấy những thứ bên trong bánh bao này, không ít người lại không kìm được nuốt nước bọt
Thơm, đặc biệt thơm mẹ nó
Đặc biệt là viên thịt kia, nhìn đã thấy rất ngon rồi
Cộng thêm lượng nước thịt vẫn không ngừng nhỏ xuống, không ai còn nghi ngờ bánh bao này có ngon hay không nữa
Lão Lưu chỉ vào những hạt nhỏ bên trong bánh bao và nói: “Thấy không
Đây là thịt vụn kèm theo viên thịt, vừa mềm mại vừa dai, không nói đến cái này, tinh hoa của bánh bao này không phải chúng nó, mà là thứ này.”
Hắn chỉ vào một hạt nhỏ màu nâu: “Đây là nấm hương tươi.”
Nói xong lại chỉ vào một hạt nhỏ hơi héo úa khác: “Đây là nấm hương khô.”
Sau đó, với vẻ mặt tán thưởng và dư vị, hắn nói: “Nấm hương tươi mang lại cảm giác mềm mại, nấm hương khô tăng cường mùi thơm tổng thể của bánh bao, mà những nấm hương khô này sau khi hấp thụ nước béo của thịt trâu, hương vị đó còn ngon hơn thịt trâu thật mấy phần, bánh bao này vô địch
Tiểu hỏa tử, lại cho ta thêm 18 cái nữa, hôm nay ta muốn ăn cho đã.”
So với những gì nghe được, các đại gia đại mụ hiển nhiên tin vào những gì mình thấy hơn
Màn biểu diễn của Lão Lưu đã khiến tình trạng bên trong bánh bao thịt trâu nấm hương của Vương Phàm hiện rõ mồn một
Hơn nữa, sống lớn từng tuổi này ai cũng là người tinh tường, chỉ ngửi mùi hương đã biết nguyên liệu chắc chắn tươi ngon, mùi thơm kia là mùi thơm tinh khiết của nấm hương và mùi thịt bò Nhật Bản, nếu thực sự là thịt trâu vụn thì nhất định phải cho rất nhiều gia vị để át đi mùi tanh
“Tiểu hỏa tử làm ăn thực thà, đừng nhìn bánh bao nhỏ, chỉ riêng cái nhân thịt ầm ầm này đã lớn hơn những cái bánh bao lớn ở cửa tiệm, cho ta 9 cái.”
“Tôi muốn 12 cái, cái này làm tôi thèm quá, cho nhiều nước ớt ép một chút, cứ bỏ trực tiếp vào túi là được.”
“Tôi muốn 15 cái.”
“Tôi muốn 30 cái!”
“Mấy người phía trước kiềm chế một chút, cầm ít thôi, để phía sau còn muốn nếm thử nữa!”