Chương 438: Dũng Đạt Thủ Kim Trác Thiến Thiến vốn dĩ đang say sưa lồng tiếng thì chợt nhận ra Đàm Hải Dương đã dừng lại.
Sững sờ nhìn bảng điểm, con số 16-12 nổi bật đã cho nàng biết, Đội Hoa Hạ đã đoạt được tấm huy chương vàng đầu tiên!
Tiếng reo hò vang trời, lá cờ đỏ tươi cũng được giương cao. Trên gương mặt Phương Tử Hân và Đàm Hải Dương, vốn tĩnh lặng như giếng cổ, cuối cùng cũng lộ ra nụ cười.
Hai người đưa tay vẫy chào khán đài, đón lấy vinh quang thuộc về Hoa Hạ, và cũng thuộc về chính họ.
Vương Phàm và Trác Thiến Thiến đã kích động nhảy cẫng lên, chỉ có như vậy mới đủ để biểu đạt tâm trạng kích động trong lòng.
Trước khi đến Paris, hai người đã cố tình đi thăm đế đô để xem lễ thượng cờ.
Lễ thượng cờ ở đế đô tự nhiên vô cùng chấn động, nhưng nghi thức kéo cờ tại đấu trường Olympic lại mang đến cho người ta một cảm động khác biệt.
Đó là nơi tập trung những vận động viên tài giỏi nhất thế giới để tranh giành chức vô địch, chỉ có quốc gia cuối cùng giành được chức vô địch mới có thể vang lên quốc ca trên đấu trường này.
Quốc ca sục sôi vang lên, lá cờ đỏ tươi từ từ bay lên. Cả thế giới dường như dừng lại, chỉ có lá cờ đỏ kia cùng giai điệu sục sôi khuấy động trong lòng.
Xem hết nghi thức kéo cờ, hai người liền quay về phòng ăn. Là tuyển thủ dự thi, phòng ăn từ trước đến nay đều cung cấp dịch vụ chọn món.
Vận động viên bình thường sẽ không ăn uống gì 2 giờ trước khi bắt đầu thi đấu. Một là áp lực lớn khiến không có khẩu vị, hai là ăn gì đó sẽ làm máu đặc lại, ảnh hưởng đến trạng thái thi đấu. Vì vậy, sau khi thi đấu kết thúc, họ thường phải ăn thêm bữa.
Thái độ của phòng ăn nơi này là chỉ cần là thành viên đội tuyển thì đều có thể chọn món, nhưng lòng tự trọng của các thành viên đều khá cao. Không giành được chức vô địch, thà đi ăn ở nhà ăn của Làng Olympic còn hơn đến đây chọn món, quả thật cảm thấy không gánh nổi ân tình đó.
Là tuyển thủ giành được huy chương vàng đầu tiên, Phương Tử Hân và Đàm Hải Dương tự nhiên có thể đường đường chính chính gọi một bữa ăn để đãi chính mình.
Hai người còn phải tiếp nhận phỏng vấn, lúc này khẳng định không thể phân thân, nhưng không trở ngại Vương Phàm chuẩn bị trước.
Phương Tử Hân chỉ chọn một phần Mì Tôm ven biển, món ăn vặt này không tốn chút công sức nào. Còn Đàm Hải Dương thì rất muốn nếm thử món Gà Ăn Mày do Vương Lão Bản làm liệu có khác biệt không.
Vương Phàm bây giờ liền muốn ướp gà.
Gà đối với Vương Phàm mà nói không hề xa lạ, hắn ít nhất nắm giữ trên trăm cách làm gà, nhưng gà ăn mày thì hắn thật sự là lần đầu tiên làm.
Thực đơn thì hắn có, nhưng điều kiện hiện có lại không thể đáp ứng, cho nên hắn chỉ có thể điều chỉnh tại chỗ.
Ví dụ như lớp bùn đất bọc ngoài con gà, hắn liền chuẩn bị dùng bột mì thay thế.
Trong điều kiện bình thường, lớp bùn bên ngoài gà ăn mày phải được nhào với rượu trắng nồng độ cao, nhưng điều này rõ ràng không phù hợp với những vận động viên này.
Nhất là Đàm Hải Dương phía sau còn có cá nhân thi đấu súng trường hơi 10 mét, loại đồ uống có cồn này tự nhiên bị loại bỏ trực tiếp.
Mặc dù gà ăn mày có cái tên dân dã, nhưng cách làm lại không đơn giản như vậy.
Tranh thủ lúc Đàm Hải Dương còn đang tiếp nhận phỏng vấn, Vương Phàm lại vừa vặn ướp gà trước.
Gừng, hành tây, muối, xì dầu, dầu hào và một chút rau thơm thay thế hương liệu, được thoa đều lên da gà.
Thịt khô, lạp xưởng, nấm hương, mộc nhĩ, hạt dẻ, táo đỏ, long nhãn, câu kỷ tử... là những nguyên liệu được nhồi vào bụng gà.
Làm xong công việc chuẩn bị, hắn liền cho gà vào tủ lạnh ướp, tiếp đó bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu cho món Mì Tôm ven biển.
Mặc dù món ăn vặt này có tên là mì tôm, nhưng nguyên liệu chính lại không phải tôm, mà là mì.
Sở dĩ gọi là mì tôm, là bởi vì loại "tôm" này được làm từ bột mì.
Trong quá trình chế biến, bột mì được khuấy thành hỗn hợp bột sệt, sau đó dùng dao phay cắt từng nhát dọc theo bát xuống nồi. Khi rơi xuống nước, hỗn hợp bột biến thành những sợi mì dày, xoay tròn lên xuống trong nồi nước sôi, di chuyển khắp nơi, hình dạng và chuyển động rất giống tôm lớn, nên mới có tên gọi "mì tôm".
Bột mì, trứng gà, củ cải trắng sợi, thịt bò sợi, nấm hương, thêm một chút tôm khô và sò điệp tươi sẽ càng thêm tươi ngon. Mì Tôm ven biển chế biến tương đối nhanh, gà ăn mày cần thời gian lâu hơn một chút, nên Vương Phàm chuẩn bị trực tiếp cho gà ăn mày vào lò nướng.
Mì trộn trứng gà, muối và một chút dầu ô liu, trực tiếp trộn thành một miếng bánh nướng dày. Hắn chuẩn bị dùng bánh nướng này thay thế bùn đất để bọc gà ăn mày.
Lá sen đã được cua mềm bằng nước muối, con gà đã ướp được gói trong lá sen, sau đó dùng hồ dán phong kín toàn bộ lá sen, rồi cho vào lò nướng. Sau đó dĩ nhiên là chờ hai vị quán quân kia.
Là những người giành huy chương vàng đầu tiên, mức độ quan tâm và sức nóng của họ đều rất cao. Cũng may, những người có thể vào đấu trường Olympic đều là các phương tiện truyền thông chính thống, và những câu hỏi được đưa ra đều tương đối thông thường, hai người ngược lại cũng có thể ứng phó một cách thong dong.
Mọi người cũng biết hai vị này sau một hồi khổ chiến đang cần được nghỉ ngơi cấp bách, nên cũng không làm khó họ nữa. Cuộc phỏng vấn chính thức vẫn phải để đến sau khi Olympic kết thúc và trở về nước mới tiến hành.
Phương Tử Hân và Đàm Hải Dương thở phào một hơi, rồi liền nằm vật ra nghỉ ngơi trong phòng riêng của mình.
Mặc dù thi đấu súng trường hơi nhìn có vẻ không mệt mỏi như những môn chạy nhanh té ngã, nhưng trên thực tế lại là một môn thi đấu đòi hỏi sự tập trung tinh thần cao độ. Duy trì trạng thái này quá lâu cũng vô cùng mệt mỏi, mà mệt mỏi về tinh thần còn khó chịu hơn nhiều so với mệt mỏi về thể chất.
Cả hai đều đã mệt đến quên cả chuyện mua thức ăn, cũng may Diêu Giáo Luyện còn nhớ, kịp thời gọi điện thoại đến phòng ăn thông báo cho Vương Phàm.
Mà lúc này, gà ăn mày đã nằm trong lò nướng 100 phút đồng hồ.
Nhìn đồng hồ, lại ngửi ngửi hương vị tỏa ra, Vương Phàm quả quyết tắt lửa, cũng không lấy gà ăn mày ra khỏi lò nướng.
Món ăn này nếu được ủ thêm một chút sẽ mang lại những bất ngờ không tưởng.
Một cân bột mì pha với 350 gram nước, thêm một quả trứng gà, nửa muỗng cà phê muối, khuấy đều rồi cho thêm một chút dầu ô liu vào bát.
Bắc nồi lên bếp, đun dầu nóng, cho nấm hương, tôm khô và sò điệp vào phi thơm. Cho củ cải trắng sợi vào xào nhanh, sau đó đổ nước dùng loãng đã đun sôi vào. Nước dùng màu trắng sữa lăn tăn, liền cầm bát đựng bột, dùng dao cắt từng chút bột sệt vào nồi.
Những sợi "mì tôm" xoay tròn lên xuống trong nước canh nóng, quả thật rất giống những con tôm bị kích thích mà tán loạn khắp nơi.
Thịt bò sợi được thái rất nhỏ, để tránh bị dai, Vương Phàm cho vào nồi chỉ 30 giây trước khi tắt bếp.
Với những nguyên liệu tươi ngon như vậy mà chế biến nước dùng, chỉ cần thêm chút muối và đường đơn giản là đã có thể thơm lừng đầu lưỡi, thêm bất kỳ hương liệu thừa thãi nào đều là lãng phí.
Những vận động viên này không có người đại diện, những người trong phòng ăn này cũng cơ bản đều có việc của mình, nên nhiệm vụ chạy vặt này liền rơi vào vai huấn luyện viên.
Thầy Diêu tóc muối tiêu khi nhận được điện thoại của Vương Phàm liền chạy đến phòng ăn, vừa vào cửa thì món mì tôm ven biển của Vương Phàm cũng vừa ra lò.
Thầy Diêu vừa vào cửa có chút ngượng ngùng nói với Vương Phàm: "Thật sự là quá phiền các ngươi."
Vương Phàm vừa đóng gói cơm vừa trả lời: "Đều là việc phải làm, không có gì phiền phức hay không phiền phức cả."
Làng Olympic rất gần, đóng gói vài phút cũng sẽ không ảnh hưởng đặc biệt đến hương vị.
Thầy Diêu, Vương Phàm đã gặp vài lần trước đây, trên mặt căn bản không thấy nụ cười. Theo lời của Đàm Hải Dương thì ông ấy suốt ngày lo lắng.
Nhưng hôm nay đệ tử của ông ấy không chịu thua kém giành được huy chương vàng đầu tiên, trên khuôn mặt lo lắng đó cuối cùng cũng nở một nụ cười."Cảm ơn! Nhưng phía sau có lẽ sẽ còn làm phiền ngươi một lần nữa, tiểu tử kia đoán chừng còn có thể lấy thêm một khối huy chương vàng ha ha ha."
Vương Phàm cười ha hả: "Vậy thì thật sự là quá tốt, loại phiền toái này càng nhiều càng tốt."
