Chương 476: Long Tỉnh hun tôm bóc vỏ
Vương Phàm kỳ lạ nhìn Mạt Khắc, không hiểu sao vị lão soái ca trung niên này vẫn còn đứng đó.
Chuông báo hiệu của mình sắp thành tiếng chuông tan học rồi, cũng không thấy hắn bưng thức ăn tới, hắn làm trò gì vậy?
Trán...
Thấy ánh mắt có chút bất mãn của Vương Phàm, Mạt Khắc lúng túng ho khan một tiếng, vội vàng ra hiệu cho người dưới tay mang thức ăn lên."Cái này không thể trách ta, đều do mùi món ăn của chủ bếp ngươi quá đặc biệt và mê người, khiến ta nhớ tới quê hương của ta."
Tiếng Anh của Mạt Khắc rất tốt, Trác Thiến Thiến có thể phiên dịch cho Vương Phàm nghe. Nghe xong lời dịch, Vương Phàm có chút dở khóc dở cười, hóa ra chuyện này còn trách ta sao?
Ta có phải còn phải nói với ngươi một tiếng xin lỗi không?
Lưu Giáo Sư đã có chút không kịp chờ đợi.
Là bạn trai của học sinh mà nàng yêu thích nhất, nàng dù sao cũng có chút yêu ai yêu cả đường đi, nàng cũng bức thiết muốn biết tiểu tử này còn có thể cho mình bao nhiêu kinh hỉ.
Hai món khai vị trước đó đã có thể dùng từ kinh diễm để hình dung. Lượng cơm ăn không nhiều cùng một chén rượu ô mai kia cũng đã thành công khơi dậy sự thèm ăn của mình.
Nếu như sở liệu không sai, món ăn chính đầu tiên này nhất định là Long Tỉnh tôm bóc vỏ!
Theo suy đoán của mình, trình tự mang thức ăn lên của món chính nhất định là từ thanh đạm đến nồng đậm. Nếu như ngược lại, món ăn thanh đạm sẽ dễ dàng không cảm nhận được hương vị trong đó.
Hiện tại cảm giác đói bụng cồn cào này vừa vặn, có thể khiến những món mỹ thực thanh đạm hiển hiện hoàn hảo trước vị giác.
Đang suy nghĩ, phục vụ viên đã đẩy xe thức ăn chầm chậm đi đến.
Cùng theo đó là một luồng hương trà thoang thoảng, cũng nghiệm chứng phỏng đoán của Lưu Giáo Sư.
Cay đắng!
Lưu Giáo Sư trong lòng nhịn không được cảm thán một câu.
Tiểu tử này cũng không biết là mình vẫn còn nghĩ hay thật sự có cao nhân chỉ điểm, một bộ quá trình này đến giờ phút này vẫn mảy may không sai. Chỉ nhìn hắn rốt cuộc là dùng biện pháp gì để che giấu một tia cay đắng của lá trà.
Khổ có thể nói là hương vị khó nhất để trung hòa. Ngươi dù có thêm bao nhiêu đường, nó nên đắng thì vẫn đắng, rốt cuộc ngươi muốn làm thế nào đây?
Lưu Giáo Sư rất đỗi chờ mong.
Ba phần bàn ăn lần lượt được bưng cho ba người trong phòng riêng. Bàn ăn mở ra, một chiếc chén nhỏ tinh xảo mang phong cách cổ xưa của Hoa Hạ, tạo hình tinh mỹ, lẳng lặng đặt ở đó.
Trong bát, những con tôm bóc vỏ căng mọng, óng ánh trong suốt, dưới ánh đèn dìu dịu càng thêm trắng nõn.
Một đoạn nhỏ lá trà xanh mơn mởn, tựa như phỉ thúy óng ánh trong suốt, lẳng lặng cắm giữa những con tôm bóc vỏ tươi non.
Biên giới của phiến lá hiện ra hình răng cưa, tinh tế tỉ mỉ và đều đặn.
Trong lòng Lưu Giáo Sư tuôn ra một dấu chấm than thật lớn.
Mặc dù chỉ là một mảnh nhỏ lá trà, nhưng nhan sắc của lá trà tươi diễm chói mắt, xanh biêng biếc, cùng với màu trắng nõn của tôm bóc vỏ tạo thành sự chênh lệch rõ ràng. Cách bày trí mặc dù đơn giản, nhưng lại phi thường có cảm giác nghệ thuật, đây không nghi ngờ là một điểm trang trí cực kỳ tốt.
Chỉ là... Lá trà này sao lại nhìn giống Tiểu Diệp khổ đinh đến vậy?
Sao thế? Dùng khổ đinh xào tôm bóc vỏ?
Long Tỉnh tôm bóc vỏ đổi thành khổ đinh tôm bóc vỏ, là dự định lấy độc trị độc hay là kinh phí không đủ mua không nổi trà Long Tỉnh?
Lưu Giáo Sư đầy đầu dấu hỏi.
Mà phục vụ viên lúc này đã bắt đầu giới thiệu: "Khách nhân tôn quý, món ăn này là món chính đầu tiên hôm nay —— Long Tỉnh tôm bóc vỏ. Là do chủ bếp Vương Phàm tiên sinh tự tay chọn lựa loại trà Long Tỉnh tốt nhất cùng với tôm sông đến từ Hoa Hạ để chế tác mà thành.
Món ăn này sớm nhất được ghi chép vào thời Nam Tống của Hoa Hạ, đến nay đã có ngàn năm lịch sử. Đã từng là món ngự thái mà hoàng đế Hoa Hạ ăn.
Cho dù là hiện tại, nó cũng là món ăn đứng đầu trong 36 món ăn nổi tiếng của Hàng Châu, đoạn thời gian trước đã từng xuất hiện trong quốc yến, chiêu đãi nguyên thủ của các quốc gia."
Hai món ăn phía trước, Trác Thiến Thiến cũng không phiên dịch quá nhiều tin tức, giống như hai món ăn kia, chẳng qua chỉ là đồ nhắm khai vị mà thôi. Cho đến món chính đầu tiên, phần giải thích thật sự mới chính thức bắt đầu.
Khải Đức thấy khách mời bao gồm cả lão bản của mình đều nghe say mê, trong lòng càng thêm phấn chấn: "Chủ bếp tiên sinh trên cơ sở món ăn này còn làm một chút cải biến, đem lá trà dùng nước trà xào chế, biến thành dùng lá trà hun. Như vậy đã bảo lưu lại thanh hương của lá trà, lại không để vị cay đắng của lá trà thẩm thấu vào tôm bóc vỏ, hơn nữa còn khiến tôm bóc vỏ có một chút vị hun khói đặc biệt như có như không, xin mời quý khách từ từ thưởng thức."
Hun khói!
Lại còn có thể như vậy sao? Thua thiệt hắn nghĩ ra được!
Trong đầu Lưu Giáo Sư, một dấu chấm than to lớn không ngừng lấp lóe."Đúng rồi."
Phục vụ viên lúc này bỗng nhiên quay đầu nói: "Chủ bếp dặn dò, lá trà bên trên món ăn chỉ là trang trí, tuyệt đối không nên nhấm nháp."
Ái Luân vừa cười vừa nói: "Cái này chẳng phải là lá trà bình thường sao? Vì sao lại nói không thể nhấm nháp? Chắc không có độc chứ?"
Lưu Giáo Sư gật đầu: "Không sai, đây chính là lá trà bình thường. Có thể chỉ là ăn xong sẽ không hợp với món ăn này thôi."
Ái Luân nhíu mày: "Nếu hắn cố ý dặn dò, vậy ta sẽ để đến cuối cùng rồi nhấm nháp vậy."
Bảo Uy Nhĩ nhún vai: "Vừa mới nói lá trà có thể có một chút đắng, bất quá chủ bếp tiên sinh lại quá xem thường người rồi, chỉ là một chút cay đắng thôi, với ta mà nói không có ảnh hưởng chút nào. Ta đến trước nhấm nháp một chút món mỹ thực mà trước kia hoàng đế đã ăn này."
Lưu Giáo Sư cười cười không nói thêm gì nữa, dù sao cái lá trà đó nàng có chết cũng không ăn.
Cố ý dặn dò như vậy, vậy khẳng định chính là đặc biệt đắng. Mà lá trà sau khi pha phồng có thể tươi đẹp như vậy, cái xác suất lớn cũng chính là Tiểu Diệp khổ đinh.
Nhìn hai người kích động, Lưu Giáo Sư không nói gì.
Tuyệt đối không phải là xấu bụng gì, chẳng qua là cảm thấy hai người này đều nên đi trừ hỏa.
Cầm đũa gắp một con tôm bóc vỏ, một lớp mỏng dính nước khoá chặt hương vị lên thịt tôm. Thịt tôm óng ánh trong suốt tản ra hương trà, mùi rượu cùng mùi thịt, mùi vị cùng tạo hình trên đó đã không thể bắt bẻ.
(￣～￣) nhai!"Két..."
Thịt tôm vào miệng, hương vị thanh tao nhẹ nhàng cũng bắt đầu tràn ngập trong miệng. Cắn xuống một miếng dường như có thể nghe được tiếng tôm bóc vỏ vỡ tan.
Giòn, non, Q đàn, căng đầy, thoải mái trượt.
Tươi đẹp, đáy miệng hơi mặn, khẩu vị giống như ngọt không phải ngọt cùng mùi thơm thanh tao nhẹ nhàng tràn ngập miệng.!!!
Dấu chấm than lần nữa tràn ngập não hải.
Món ăn này nàng đã từng nếm qua ở một nhà hàng trân châu đen nào đó ở Hàng Châu, nhưng cảm giác đó dù thế nào cũng không thể sánh bằng món đang ở trong miệng hiện tại!
Đặc biệt là cái cảm giác giòn đặc biệt của tôm sông.
Nàng thậm chí cảm thấy mình chính là nghe được tiếng tôm bóc vỏ vỡ vụn!
Cái cảm giác giòn thanh tao nhẹ nhàng đó, là cảm giác mà tôm biển tuyệt đối không có được.
Hương vị từ lá trà hun khói không hề ảnh hưởng đến vị ngon tự thân của tôm sông, nhưng cái mùi hương trà lượn lờ trong miệng kia đơn giản có thể nói là đã ban cho những con tôm bóc vỏ này linh hồn, tựa như những con tôm này đều lớn lên trong nước trà vậy.
Bảo Uy Nhĩ lúc này cũng đã đầy mặt khiếp sợ tán thán nói: "Wow! Ta từ trước tới nay chưa từng ăn qua tôm bóc vỏ giòn thoải mái như vậy. Giống như những hạt ngọc trai nổ tung trong miệng, mà lại khi bắt đầu ăn rõ ràng cũng cảm thấy ngọt, nhưng ta lại không thấy nó ngọt, cái này quá thần kỳ."
Ái Luân phụ họa nói: "Phi thường có ý tứ một món ăn, nó hoàn toàn có thể xuất hiện trên thực đơn của ta."
Thực đơn của hắn dĩ nhiên là chỉ mấy nhà hàng ba sao kia.
Bảo Uy Nhĩ gật đầu: "Nếu như món ăn này là ngươi sáng tác, vậy không hề nghi ngờ có thể trở thành một món ăn chiêu bài."
