Chương 547: - Lần Đầu Trải Nghiệm Câu Cá Biển
Vương Phàm không có lý tưởng cao thượng hay khát vọng to lớn, hắn chỉ muốn những ai thích món ăn do mình nấu, khi tìm đến hắn có thể thưởng thức được đồ vật thật sự, đúng chất lượng
Nghĩ đến đây, hắn không kìm được muốn buông một lời tục tĩu
Thời bé, loại sữa bột Melamine C3H6N6 tinh khiết, không chứa sữa bột ấy đáng lẽ sẽ hại chết thế hệ hắn, nhưng vì nhà nghèo không mua nổi nhãn hiệu đó mà tránh được một kiếp
Khi học cấp hai, dịch SARS suýt cướp đi sinh mạng họ, nhưng nhờ lối sống ba điểm thẳng hàng mà họ lại thoát hiểm
Sau này, một trận truy sát mới lại ập đến, may mắn thay, họ cũng tránh được một ki kiếp
Hiện giờ, đủ loại áo quần độc hại, mỹ phẩm độc, thực phẩm chức năng độc, thịt bẩn, vệ sinh bếp núc không được quan tâm, hắn chỉ muốn biết, rốt cuộc thế hệ này đã làm những chuyện gì khiến người người oán trách, đến nỗi cả thế giới dường như đều muốn lấy mạng họ
Hắn muốn giữ vững ranh giới cuối cùng, biến nơi này thành mảnh đất thanh tịnh cuối cùng
Tuy nhiên, sau này có cơ hội cũng phải nhắc nhở những người yêu thích ẩm thực, muốn ăn sạch sẽ tốt nhất nên đến những cửa hàng minh bạch, bếp lộ thiên, dù là quán ăn vỉa hè ở chợ đêm có lẽ còn sạch hơn nhiều quán ăn vặt mang đi
Suy nghĩ có chút xa, khi kéo lại dòng suy nghĩ, hắn phát hiện trên bàn đã có món thứ hai – ghẹ ngâm tiết
Trong chiếc đĩa lớn đầy ắp ghẹ ngâm tiết, vài tép tỏi lột vỏ, rau thơm và vài trái ớt lẻ tẻ, ít nhất cũng đạt đến mức cay của Hạ Môn
Bên cạnh còn có một vật giống kìm cắt móng tay, đoán chừng dùng để mở vỏ ghẹ
“Vương Ca, huynh xem, món này dùng thế này.” Thẩm Đằng cầm lấy một con ghẹ, dùng chiếc kìm cắt móng tay kẹp vào chỗ nối của vỏ ghẹ, rồi thuận thế bẻ ra, phần thịt ghẹ dính đầy gia vị liền lộ ra
Tiếp đó, hắn khẽ mút một cái, ăn ngay phần thịt ghẹ đỏ au vào miệng, gương mặt lộ rõ vẻ hưởng thụ
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Vương Phàm học theo ăn một con, phần gia vị là nước ngâm sống thông thường, nhưng kết hợp với hương vị tươi ngon và cảm giác giòn sật của ghẹ tươi mới, lập tức nâng tầm món ăn này lên vài bậc
Vương Phàm đối với món ăn này vẫn còn chút dè chừng, chỉ ăn một con rồi không ăn nữa, mặc dù hắn cảm thấy món này rất ngon, nhưng bụng của hắn đích thực là bụng người phương Bắc, hắn vô cùng lo lắng dạ dày mình không chịu nổi món sống ngâm dữ dội này, nếu hóa thân thành chiến sĩ phun trào, vậy thì thật sự là quá chậm trễ chuyện
Món thứ ba là hải sản tím, vẫn giữ nguyên sự tươi mới làm trọng tâm, vài món ăn sau đó cũng đều biết tròn biết méo, Vương Phàm thậm chí cảm thấy nếu nói về cảm giác thuần túy, quán ăn nhỏ này còn mạnh hơn nhiều so với những nhà hàng lớn nổi tiếng trên mạng mà hắn từng đến trước đây, có thể nói đây là lần ăn thoải mái nhất từ trước đến nay, trong số những nơi hắn đã ăn nhiều
Cuối cùng, bà chủ bưng lên một nồi canh mướp trứng tráng nấu nấm trúc
Mướp xanh biếc có chút tép khô màu vàng sậm và nấm trúc giòn, nước canh đậm đà trông vô cùng tươi ngon
Tại một nhà hàng có giá cả ổn định mà có được phẩm chất như vậy, Vương Phàm quả thực có chút bất ngờ
Gắp một miếng mướp nếm thử, hương vị tươi ngon và cảm giác mềm non, ăn một lần liền biết đó là mướp tươi mới
Trúc Sanh chính là nấm trúc, Vương Phàm từng làm món canh tương tự, nếm thử một ngụm canh xong hắn liền dùng đũa nhẹ nhàng đảo một chút ở đáy nồi đất, quả nhiên lật ra một miếng trứng tráng, điều này khiến hắn không khỏi mỉm cười đầy thấu hiểu
Đừng nhìn Trúc Sanh và mướp đều xếp trước trứng tráng, linh hồn của món canh này ngược lại hoàn toàn là miếng trứng tráng đó
Nhất định phải là chiên trứng trước rồi mới đổ nước sôi, sau đó thêm các nguyên liệu phụ khác mới có thể tạo ra cái hương vị tươi ngon đặc biệt ấy, hơn nữa làm như vậy còn có thể khiến canh trở nên đậm đà và trắng đục hơn
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Hơn nữa, điều quan trọng nhất là hắn phát hiện Thẩm Đằng, gã phú nhị đại này quả thực vô cùng có tâm, và cũng rất chú ý đến chi tiết
Ở Hạ Môn có xu hướng uống canh trước rồi mới ăn cơm, nhưng ở phương Bắc thì hầu như luôn là ăn cơm trước rồi mới uống canh, nếu dọn canh lên trước khi dọn đồ ăn chính, ở phương Bắc thì khả năng lớn bị xem là đang muốn đuổi khách
Đi ra ngoài ăn vặt mà Thẩm Đằng vẫn có thể chú ý đến những chi tiết này, khiến hắn không thể không cảm thán rằng sự giáo dục của Thẩm ba ba thực sự rất thành công
Ăn xong đi ra khỏi quán, Vương Phàm vốn nghĩ hành trình hôm nay cũng gần hết rồi, không ngờ Thẩm Đằng lại cười khúc khích nói: “Mới đến đâu chứ
Đã ăn xong đồ rồi thì không vận động tiêu hóa một chút sao
Ngươi đã đến Hạ Môn rồi, sao cũng phải cảm nhận niềm vui câu cá biển chứ?”
Nói đến câu cá, Vương Phàm liền nghĩ đến cha vợ tương lai của mình, năm đó cha vợ đã lấy cớ câu cá để ngụy trang, muốn chôn mình trong cát, nghĩ đến cũng đã một thời gian không hỏi thăm cha vợ và mẹ vợ, liền quyết định hai ngày này phải bù đắp chuyện này
Đây chính là bí kỹ thứ ba của Khổng Duy Đức —— định kỳ làm mới cảm giác tồn tại
Vương Phàm không mấy hứng thú với việc câu cá, nhưng không chịu nổi Thẩm Đằng dùng chiêu sát thủ —— ngay khoảnh khắc cá biển hoang dã vừa ra khỏi nước, liền lập tức làm chín nó ngay trong khoang thuyền, còn có phương pháp nào ăn tươi ngon và hoàn hảo hơn thế này sao
Cá câu thì Vương Phàm có thể từ chối, nhưng với nguyên liệu tươi ngon như vậy, hắn không có cách nào từ chối
Rất nhiều loài cá biển sâu hoang dã sẽ chết ngay khi vừa ra khỏi nước, sự chênh lệch áp suất lớn sẽ khiến chúng phun cả nội tạng ra ngoài, cho dù trên thuyền có đá lạnh, đó cũng chỉ là cá ướp đá tươi, không phải trạng thái tươi mới nhất
“Được, vậy nghe theo sắp xếp của ngươi.”
Bình thường thuê thuyền đi câu cá biển đều đi từ sáng sớm, dù sao cho dù có đi trễ, thuyền trưởng cũng sẽ không thiếu ngươi nửa xu
Nhưng Thẩm Đằng không quan tâm điều này, còn về thuyền trưởng thì càng không quan trọng, dù sao ít ra ngoài nửa ngày tiền kiếm được cũng như nhau, hắn ngược lại còn hy vọng ra ngoài càng muộn càng tốt nữa là
Thẩm Đằng đoán chừng ngày thường không ít lần câu cá biển, đủ loại trang bị vô cùng đầy đủ, cần câu điện, cần câu tay cũng có đủ cả, hơn nữa nhìn là biết có giá trị không nhỏ
Thẩm Đằng thuê con thuyền cũng vô cùng xa hoa, chủ yếu nhất là có phòng bếp, hơn nữa đồ đạc rất đầy đủ, nhìn là biết đã được Thẩm Đằng lựa chọn kỹ càng dành riêng cho Vương Phàm
Nhưng điều khiến hắn không ngờ là, Thẩm Đằng vì muốn hắn chơi thoải mái một lần, vậy mà trực tiếp bảo thuyền trưởng lái ra biển hơn trăm hải lý, thẳng tiến đến khu vực biển sâu Nam Hải, đến nơi thì trời đã hoàn toàn tối đen
Tuy nhiên, mắt Thẩm Đằng lại sáng lên: “Vương Ca, ta cho ngươi biết, ở đây ban đêm thế nhưng có thể câu được Đại Kim Thương, một con hòa vốn, hai con lời máu, nếu may mắn câu được cá ngừ vây xanh, một con bán được hơn mười vạn không phải là mơ đâu.”
Vương Phàm im lặng nói: “Ta cảm thấy ngươi nghĩ hơi nhiều rồi, tỷ lệ này sợ là cũng như trúng số thôi nhỉ?”
Thẩm Đằng cười ha hả một tiếng: “Vương Ca, huynh bây giờ thế nhưng đang ở giai đoạn tân thủ được bảo hộ đó, gói quà tân thủ lại vô cùng phong phú, không chừng có thể một phát nhập hồn
Dù cho huynh không coi trọng số tiền đó, nhưng chúng ta có thể thử sashimi cá ngừ vây xanh tươi sống xem sao.”
Vương Phàm xoa xoa trán: “Mặc dù ta chưa làm qua món này, nhưng ta lại biết rằng cá này cần được xếp và tiết kiệm máu ít nhất hai ba ngày mới có thể đạt đến trạng thái ăn ngon nhất, chúng ta còn không bằng đặt mục tiêu vào Chương Hồng, cá hồng dạ lớn và mực lớn thì hơn.”
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]