Chương 56 – Bánh Bao Đậu Phụ Ma Bà Mê Hoặc Lòng Người
Khi Vương Phàm bắt đầu hấp bánh bao đậu phụ Ma Bà, trước quầy hàng của hắn đã bắt đầu đông khách
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Các cô các bác lớn tuổi chiếm đa số, cũng có một số người là công nhân phải đi làm mất hai tiếng đồng hồ trở lên
Ở đế đô, hai giờ di chuyển không phải là quá ngắn, nhưng cũng tuyệt đối không phải lâu nhất, thậm chí có người phải mất ba tiếng đồng hồ
Cuộc sống “chiều năm giờ tan, chín giờ ngủ” thật chẳng còn gì vui vẻ
Rất nhiều cô bác lớn tuổi đều quen biết Chung Cảnh Quan, ai nấy đều cười ha hả chào hỏi hắn, Chung Cảnh Quan cũng từng cái cười đáp lại
Sau đó, ánh mắt những người này đều bị hình dáng bánh bao trong túi của Vương Phàm thu hút
Dì Vương với vẻ mặt đầy tán thưởng: “Tay nghề của tiểu lão bản này còn giỏi hơn cả mấy chục năm kinh nghiệm của ta, ngươi nhìn xem cái bánh bao này bóp, lớn nhỏ gần như giống hệt nhau.”
“Không chỉ lớn nhỏ, ngươi xem điệp bánh bao này, vừa chỉnh tề lại vừa mịn màng, cảm giác cái này bóp còn lợi hại hơn máy móc, cứ như là được khắc từ một khuôn mẫu ra vậy.”
Phùng Hạo Vũ và Lý Uy cũng ở đó, nhìn tốc độ bóp bánh bao của Vương Phàm, Phùng Hạo Vũ kinh ngạc thốt lên: “Đây ít nhất là công lực độc thân 20 năm, ba giây bóp xong một cái bánh bao, lại còn là một tay!”
“Ha ha… Đúng vậy, ta cảm thấy chí ít 25 năm.”
Lý Uy thuận miệng phụ họa một câu, nhìn Vương Phàm ít nhiều cũng có chút không tự nhiên
Dù sao, hôm qua mình còn hoài nghi người ta bỏ thêm nguyên liệu, còn chạy đến cục cảnh sát báo án
Mặc dù chuyện này trừ mình ra thì chỉ có cảnh sát biết, nhưng để bày tỏ sự áy náy của mình, hắn vẫn quyết định sẽ mua 30 cái bánh bao
Vương Phàm ngược lại không để ý đến những lời khen ngợi của người khác, hắn cũng không cảm thấy mình lợi hại đến mức nào
So với hệ thống thì mình còn kém xa lắm
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Hắn đứng dậy đi về phía lồng hấp, mũi vừa mách bảo hắn, lúc này bánh bao đậu phụ Ma Bà ra lò là ngon nhất
Lồng hấp được nhấc lên, vẫn còn một đám sương mù trắng xóa bốc lên, mọi người đều cảm thấy nhiệt khí bốc lên từ món này ra lò nhìn thế nào cũng không đủ
Hoa tiêu là thứ nổi tiếng có thể dậy mùi thơm, vừa nhấc lồng hấp lên, mùi thơm cay nồng hòa quyện với mùi đậu nành của đậu phụ, cộng thêm mùi thịt bò thoang thoảng như có như không, sức hấp dẫn trực tiếp được kéo căng, có cảm giác khiến người ta nước bọt chảy xuống 3000 thước
Hơn nữa, trong đậu phụ Ma Bà cũng không ít dầu trơn, nước sốt đỏ đậm cũng thấm đẫm vỏ bánh bao có những mảng lớn màu đỏ đậm, khiến độ hấp dẫn của bánh bao lại càng tăng lên
Chung Cảnh Quan đang nhai nốt cái bánh bao nhân thịt băm hương cá cuối cùng trong miệng, nhưng lại chỉ cảm thấy càng nhai nước bọt càng tiết ra nhiều hơn
Mùi thơm hoàn toàn khác với bánh bao nhân thịt băm hương cá, không ngừng kích thích vị giác của hắn
“Lão bản, bánh bao đậu phụ Ma Bà này cho ta 30 cái!”
Chung Cảnh Quan cảm thấy một cái bánh bao không cần thiết phải kiềm chế mình, vì vậy liền trực tiếp mở miệng nói
Vương Phàm nhắc nhở: “Chung Cảnh Quan, không có ý tứ, hôm qua đã nói mỗi người mỗi loại nhân bánh chỉ được mua tối đa 10 cái, bằng không người đến muộn sẽ không có ăn.”
“A
Bánh bao còn hạn mua sao?”
Chung Cảnh Quan có chút kinh ngạc nhìn Vương Phàm
Lão Lưu cười ha hả: “Vậy thì sao
Chủ yếu là bánh bao này ăn quá ngon, nếu như không hạn mua ta chắc chắn mua 50 cái, sáng sớm ăn không hết thì trưa ăn, trưa ăn không hết thì tối ăn, tùy tiện làm chút đồ ăn là có một bữa ngon lành.”
Dì Vương ở phía sau nói: “Nếu là hắn không hạn mua, 30 phút đoán chừng liền đóng quầy về nhà, ai đến muộn một chút là không có mà ăn, không ăn bánh bao này cảm giác một ngày đều không có khẩu vị
Bất quá Tiểu Chung cảnh sát hiếm khi đến một lần, trước đó cũng rất chiếu cố khu chúng ta, hay là tiểu lão bản ngươi mở cho hắn một trường hợp đặc biệt đi?”
Vương Phàm còn chưa nói gì, Chung Cảnh Quan đã vội vàng xua tay: “Đừng đừng đừng, đã có quy củ ta liền phải tuân thủ, ta không thể làm theo kiểu đặc quyền đó.”
Nói xong lại quay đầu nói với Vương Phàm: “Vậy thì cho ta 10 cái đi, vậy thịt băm hương cá của ta chắc còn 5 cái hạn mức, cùng nhau giúp ta đóng gói một chút.”
Bánh bao chỉ cần lồng hấp thứ nhất quen rồi thì những lồng tiếp theo sẽ liên tiếp quen, Chung Cảnh Quan sau khi nhận bánh bao thì lui về phía sau xếp hàng lại, dù sao còn có bánh bao nấm hương cải dầu nữa, hắn cũng không muốn bỏ lỡ
Mang theo túi bánh bao, ánh mắt của Chung Cảnh Quan cũng thỉnh thoảng liếc nhìn sang
Chỉ có 15 cái… Sư phụ đến đưa vài cái nếm thử đi
Đưa nữ thần cũng không thể chỉ đưa một hai cái chứ
Tính như vậy xuống thì hạn mức mình có thể tự do sử dụng thật sự là không còn mấy cái nha
Nghĩ đi nghĩ lại, tay hắn liền không tự chủ được sờ về phía cái túi, ngay khi sắp sờ đến cái túi thì lại nhanh chóng rụt về
Không được không được, phải nhịn, tuyệt đối không được ăn, số lượng thật sự là quá ít
Tuyệt đối không được ăn
Không thể ăn
Có thể ăn
Ăn
Ăn một cái thôi, như vậy 14 cái mới dễ chia chứ
A
Hình như có 3 người, vậy thì ăn thêm 3 cái nữa
Chung Cảnh Quan cầm lấy một cái bánh bao đậu phụ Ma Bà, không chút do dự nhét vào miệng mình
Bánh bao hấp trông có vẻ lớn hơn miệng một chút, nhưng lớp vỏ bánh bao mềm xốp căn bản sẽ không gây bất kỳ trở ngại nào cho miệng, nhẹ nhàng mút một cái là đã vào miệng
Nhẹ nhàng cắn một cái, một luồng mùi thơm tê tê tức thì tràn ngập khoang miệng
Chung Cảnh Quan trong lòng giật mình, trong bánh bao này không có hoa tiêu chứ
Cái hoa tiêu này hắn ngược lại có thể ăn, nhưng chỉ giới hạn trong mùi vị hoa tiêu, để hắn trực tiếp nhai hoa tiêu thì đó chính là muốn lấy mạng
Trước đó trong phòng ăn liền có một đầu bếp, khi làm món bắp cải xào luôn thích cho rất nhiều hoa tiêu và hạt tiêu vào, sau đó những hạt nhỏ này sẽ trong quá trình xào rau, len lỏi vào các kẽ hở của bắp cải và các loại rau khác, sơ ý một chút liền sẽ hung hăng cắn phải mấy hạt hoa tiêu bên trên, cảm giác đó không khác gì một quả bom hạt nhân nổ tung trong miệng
Động tác của Chung Cảnh Quan trở nên cẩn thận
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Nhẹ nhàng cắn mở bánh bao xong, đậu phụ bên trong đều dùng đầu lưỡi để ép, có thể không cần răng thì cố gắng không dùng
Hút đầy nước sốt đậu phụ tê cay tươi thơm, vừa vào miệng lúc này còn bốc lên hương khí nóng hổi
Sau đó một luồng vị ớt đậm đà nhanh chóng lan tỏa trong miệng, khiến Chung Cảnh Quan lập tức cảm thấy một sự kích thích nóng bỏng
Sau đó mùi thơm của thịt bò cùng mùi thơm của nước sốt nhanh chóng chiếm lĩnh khoang miệng, ngon đến mức khiến Chung Cảnh Quan cảm thấy mơ hồ
Càng làm Chung Cảnh Quan tán thưởng hơn cả là cảm giác của bánh bao
Có những miếng đậu phụ vô cùng mềm nát trơn mềm, tựa như là thạch mềm mại nhất vậy, có thể nói là tan chảy trong miệng
Nhưng còn một số miếng đậu phụ, khi bắt đầu ăn lại có chút cảm giác dai dai, mặc dù cũng rất non, nhưng lại rõ ràng có chút cảm giác nhai
Nhai đi nhai lại còn sẽ có mấy hạt bò viên nho nhỏ lăn vào trong miệng, giống như một chút bò viên bên trong đều là tinh hoa nước sốt đậu phụ Ma Bà, mặc dù không nhiều nhưng lại có thể nói là điểm nhấn cho món ăn
Lại hòa quyện với lớp vỏ bánh bao mềm xốp, hương vị mạch đậm đà hòa quyện tất cả mùi thơm của nguyên liệu nấu ăn lại một chỗ, mỗi lần nhai một miếng đều là sự tận hưởng hoàn mỹ nhất
Đương nhiên, điều cực kỳ khiến hắn cảm thấy vui mừng, còn phải là hắn ăn xong cả một cái bánh bao đều không phát hiện một hạt hoa tiêu nào
Chẳng lẽ là vận khí ta tốt
Chung Cảnh Quan tò mò thầm nghĩ
Nếu Vương Phàm nghe được tiếng lòng của hắn chắc chắn sẽ hiểu ý mỉm cười
Đây không phải là vì Chung Cảnh Quan vận khí tốt, mà là mình khi làm đậu phụ Ma Bà căn bản liền không có cho hoa tiêu
Hoa tiêu và vị ớt trong đây, đều là thông qua phương pháp chiên dầu để lấy vị
Sau đó khi trộn nhân bánh trực tiếp cho thêm những loại dầu này vào, vừa giữ lại hương vị vừa sẽ không khiến thực khách ăn phải “bom nổ”
Cảm giác, nhưng lại là một trong những linh hồn quan trọng nhất của bánh bao.