Chương 584: Lô Định Kiều ngẫu nhiên gặp du học quýt đường cát “Ngựa phi nhanh nhẹn trên núi, một đóa mây trôi lượn lờ, ánh sáng soi chiếu lung linh, Khang Định rạng ngời như thành hoa, trăng cong cong, Khang Định rạng ngời như thành hoa…”
Xe dã ngoại êm đềm lăn bánh trên đường lớn, từng hồi tiếng ca như chuông bạc thi thoảng vọng lại.
Đã đến Cam Tư, tất nhiên phải ghé Khang Định mà xem.
Người biết đến Khang Định không quá nhiều, biết nó thuộc Cam Tư lại càng ít, nhưng bài hát « Khang Định Tình Ca » thì rất nhiều người từng nghe qua, cho dù không thuộc trọn vẹn, thì vài câu trong đó hẳn cũng có thể ngân nga theo.
Kỳ thực Khang Định vô cùng lợi hại, nơi đây không chỉ là yết hầu xuyên tàng, trọng trấn của Trà Mã Cổ Đạo, mà còn là trung tâm giao thoa giữa người Tạng và người Hán.
Từ xưa đến nay, đây đã là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa, thương mại, tin tức và đầu mối giao thông quan trọng của Khu Tuyết Khang Ba. Đây là thành phố chủ yếu của dân tộc Tạng, cùng với 24 dân tộc khác như Hán, Hồi, Di, Khương cùng chung sống. Chu Tổng từng ngợi khen nơi này là “tiên sơn hải ngoại, thánh địa Bồng Lai”.
Cũng bởi vì bài « Khang Định Tình Ca » mà nhiều người gọi nơi đây là linh lợi thành.
Du lịch Tây Tạng không nhất thiết phải có mục đích rõ ràng, nơi này cũng giống như Đại Cương, thích hợp vừa đi vừa ngắm cảnh, phong cảnh đều hiện hữu trên đường đi.
Núi tuyết, cây xanh, cỏ vàng, lá đỏ, bầu trời xanh thẳm, mây trắng tinh khôi, phong cảnh hai bên đường đã đủ khiến người ta cảm thấy chuyến đi này không tệ.
Con đường 318 mệnh danh là “đời này tất đi” chính là sợi dây xâu chuỗi những cảnh đẹp xuyên Tây.
Thêm vào 317 ít nổi tiếng hơn và một vài đường huyện lộ, sẽ xâu chuỗi toàn bộ phong cảnh xuyên Tây.
Tại đây du ngoạn, trải nghiệm tự lái và không tự lái hoàn toàn khác biệt.
Chỉ riêng đoạn đường này thôi, hai người thậm chí đã quyết định không còn đi đến các điểm du lịch nữa, mà trực tiếp bật chế độ “ăn cuồng” lên.
Bánh đúc đậu Khang Định làm từ bột đậu xanh và bột khoai lang, có màu vàng nhạt, cảm giác trơn tru mà dai ngon. Khi kết hợp với nước ép ớt, bơ lạc, giấm và các loại gia vị khác, hương vị trở nên tươi ngon, mềm mại, dai dai mà vẫn có độ dẻo.
Đặc biệt là khi thêm tương, miếng bánh đỏ tươi bóng loáng ăn vào vô cùng đã miệng.
Lại thêm một bát trà bơ mặn, sự kết hợp giữa hai món này càng khiến hương vị lưu luyến.
Đây vẫn chỉ là món khai vị, đặc sản Khang Định chính là thịt bò Tây Tạng. Bò Tây Tạng Khang Định sinh trưởng trên cao nguyên tuyết vực, uống nước tuyết tan chảy, ăn đông trùng hạ thảo và cây bối mẫu, ngắm cảnh đẹp tuyệt mỹ, nghe tiếng mục ca xa xăm. Dưới môi trường này, bò Tây Tạng lớn lên vô cùng tự tại, cảm xúc ổn định, cảm giác hạnh phúc ngập tràn.
Có câu ngạn ngữ nói rất hay: “Trâu ăn đông trùng hạ thảo ta ăn trâu, vô bệnh vô tai thuốc không cầu”. Bò Tây Tạng nơi đây toàn thân đều là báu vật, trong đó ngon nhất là bò Tây Tạng Cửu Long, bò Tây Tạng Cam Tư và bò Tây Tạng Lí Đường.
Hai người nhanh chóng tìm đến một nhà hàng tên là “Mã Cáp Á Tàng Tụ Quán”, bên trong nhà hàng trang trí đậm chất dân tộc Tạng, treo đầy những bức thangka tinh xảo và đồ trang trí Tạng.
Hai người ăn một phần bánh đúc đậu vừa đủ, không nhiều hơn, rồi gọi thêm một phần “thịt trâu đóng bị” và một phần “hương nổ thịt cừu”.
Có lẽ vì họ đến sớm, ít người, đồ ăn rất nhanh được mang lên. Khi phục vụ viên bưng “thịt trâu đóng bị” đến trước mặt Vương Phàm, một làn hương thơm nồng đậm, thuần hậu xộc vào mũi.
Trên khay gỗ là một nồi thép nhỏ, một miếng bánh cắt ra trông như bánh bột lên men đậy bên trên, hơi nóng của thịt trâu bốc lên từ kẽ hở của bánh, trông rất nóng hổi.
Với món đặc sản địa phương thế này, chỉ có nguyên liệu địa phương mới đúng vị. Vương Phàm có chút mong đợi.
Nhẹ nhàng gỡ miếng bánh ra, thịt trâu nóng hổi lập tức hiện ra trước mắt. Trong nồi thịt trâu có thể thấy rõ là rất nhiều, cắt thành miếng lớn, kèm theo ớt xanh và hành tây, trông vô cùng hấp dẫn.
Món “hương nổ thịt cừu” cũng không chậm trễ mà được mang lên. Vương Phàm nhìn thấy hình dáng thịt cừu liền khẽ gật đầu, tuy chưa biết hương vị ra sao, nhưng nguyên liệu được chọn vô cùng tốt.
Thịt cừu đều là sườn nướng có da, không chỉ béo gầy đan xen, thịt trông cũng rất chắc nịch. Thịt cừu đã được chiên vàng ruộm, hẳn khi ăn vào sẽ giòn tan, mềm mại và dễ chịu.
Vương Phàm không động đũa, mà há miệng chờ. Với sự hiểu biết của hắn về Trác Thiến Thiến, lúc này chắc chắn sẽ có một miếng thịt được đưa đến bên miệng hắn.
Quả nhiên, miệng hắn vừa hé ra, một miếng thịt trâu thơm lừng đã được đưa tới.
Đưa vào miệng, chỉ cần nhấm nháp nhẹ nhàng là có thể cảm nhận được mùi thơm thuần khiết của thịt trâu.
Vương Phàm thưởng thức thịt trâu trong miệng, kỹ thuật nấu ăn đúng quy cách, gia vị cũng tương đối đơn giản, nhưng nguyên liệu tốt thực sự có thể nâng tầm món ăn. Miếng thịt trâu toàn nạc này ăn vào miệng không hề khiến hắn cảm thấy khô cứng, khi nhai có thể cảm nhận được độ dai của thịt trâu, cùng một chút hương vị thuốc ẩn chứa trong đó.
Hơn nữa, miếng thịt trâu này đã được hầm rất lâu, hương liệu và gia vị đã hoàn toàn thấm vào thịt, ăn vào vô cùng tươi ngon.
Trác Thiến Thiến thích ăn thịt dê nhất, đây cũng là loại thịt nàng ăn nhiều nhất từ nhỏ đến lớn. Tay Vương Phàm cũng không rảnh rỗi, đã kẹp một miếng thịt cừu chiên thơm lừng đưa đến miệng nàng.
Cách thể hiện tình cảm này vốn là thói quen thường ngày của hai người họ.
Nàng cắn một miếng thịt dê có da từ chiếc đũa. Thịt cừu trước đó được ướp với gia vị bí truyền, sau đó được phủ một lớp bột mỏng, rồi chiên trong chảo dầu đến khi vàng giòn.
Khi Trác Thiến Thiến cắn miếng đầu tiên, cái cảm giác giòn bên ngoài, mềm bên trong liền khiến đôi mắt nàng cong thành hình trăng lưỡi liềm.
Mùi gia vị trên thịt cừu nồng đậm và dai dẳng, thịt dê tươi non và mọng nước, cho nàng cảm giác càng nhai càng thơm.
Đang lúc nàng chuẩn bị nhận tiếp miếng thịt cừu của mình, thì phát hiện Vương Phàm đã cắn nốt nửa miếng còn lại vào miệng.
Thịt trâu đóng bị tự đi kèm món chính, hai người cũng không gọi thêm. Chỉ hai phần này đã khiến cả hai ăn no căng bụng.
Thanh toán xong, Vương Phàm lấy điện thoại ra, mở mục động thái ít ỏi của mình và đăng: “Vị trí bày hàng hôm nay – Lô Định Kiều, Cam Tư. Thời gian: 4 giờ chiều. Món ăn: canh thịt bò. Bạn bè gần đó hoan nghênh đến thưởng thức.”
Là một thanh niên tốt trưởng thành dưới bóng cờ hồng, đến Cam Tư, Vương Phàm dù thế nào cũng muốn đến Lô Định Kiều mà xem.
Đây cũng là lần đầu tiên hắn công bố vị trí bày hàng của mình trong mấy ngày nay.
Khi còn bé đọc bài khóa “Phi đoạt Lô Định Kiều”, hắn đã vô cùng xúc động. Nếu có thể, hắn muốn nhiều người hơn đến xem nơi đây.
Lô Định Kiều không xa Khang Định, lái xe chỉ mất khoảng một giờ. Bây giờ mới hơn một giờ chiều, đủ thời gian để Vương Phàm mua được thịt bò Tây Tạng tươi ngon.
Nhờ sự tuyên truyền về “trở lại con đường Hồng Quân”, lượng du khách đến Lô Định Kiều không ít. Mặc dù phong cảnh nơi đây chưa đẹp bằng những nơi khác, nhưng đây lại là cửa ải quan trọng trong cuộc trường chinh đột phá vòng vây của Hồng Quân năm xưa.
Mua xong thịt bò Tây Tạng, hai người lái xe rất nhanh đã đến Khu thắng cảnh Lô Định Kiều.
Vương Phàm xuống xe nhìn quanh một lượt, chỉ thấy nơi này dường như không hề giống một khu thắng cảnh. Hai bên bờ Đại Độ Hà cuồn cuộn chảy không phải phong cảnh đẹp như tranh vẽ, mà là từng dãy nhà dân cư. Lô Định Kiều cứ thế nằm ngang trên sông Đại Độ.
Lúc này trên cầu còn khá nhiều du khách, nắm lấy dây xích sắt đi trên chiếc cầu đã được trải sẵn, ai cũng cảm thấy bắp chân như bị chuột rút.
Dòng sông Đại Độ cuồn cuộn thỉnh thoảng vỗ vào vách đá hai bên bờ, phát ra tiếng “ầm ầm”, dường như không ngừng kể lại câu chuyện đã xảy ra ở nơi đây năm xưa.“Kim Sa thủy vỗ Vân Nhai ấm, Đại kiều tạm vắt dây sắt lạnh, thích hơn Dân Sơn ngàn dặm tuyết, tam quân qua rồi khắp nơi hớn hở.”
Vương Phàm nhìn chiếc cầu sắt treo ngang đó, nhịn không được khẽ đọc bài thơ này.
Khi còn bé học bài khóa này, hắn cùng những người bạn nhỏ không ít lần đóng vai quân nhân, ôm thùng giấy xé thành súng mà chạy đi chạy lại “chiến đấu”. Bài thơ này cũng là kỷ niệm vẫn còn tươi mới.“Vương tiên sinh, thật là khéo a, không ngờ lại gặp ngài ở đây.”
Bỗng nhiên một giọng nói có chút kinh ngạc vang lên không xa. Vương Phàm theo tiếng nhìn lại, thì ra là một người phụ nữ hoàn toàn xa lạ.
Người kia trông chừng 30 tuổi, cao khoảng 160 cm, đeo một chiếc kính gọng bạc, trông có vài phần thông tuệ và xinh đẹp. Sau lưng còn có một hàng học sinh tiểu học đội mũ màu cam, xếp hàng ngay ngắn, không hề ồn ào.
Thấy Vương Phàm nghi hoặc, người phụ nữ kia cười vươn tay nói: “Chào ngài, tôi tên Ôn Uyển, là giáo viên chủ nhiệm của một trường mẫu giáo ở Quảng Tây. Tôi là fan hâm mộ của ngài.”
Vương Phàm bắt tay Ôn Uyển, có chút không biết nên nói gì.
Trác Thiến Thiến liền nhanh chóng “lên tiếng”. Nàng cũng bắt tay cô Ôn rồi cười hỏi: “Cô Ôn, đây là cô đang đưa các bé quýt đường cát đi du học sao?”
Cô Ôn cười nói: “Đúng vậy, nhân dịp Quốc khánh dẫn các bé ra ngoài ngắm cảnh. Cô chủ thật là xinh đẹp, Vương lão bản có phúc lớn rồi.”
Các bé quýt đường cát Quảng Tây năm ngoái đã đi du học Cáp Nhĩ Tân, Cáp Nhĩ Tân đã nhiệt tình tiếp đón các bé. Để tỏ lòng cảm ơn, Quảng Tây đã đóng mấy xe quýt đường cát gửi đến Cáp Nhĩ Tân ngay trong đêm. Để đáp lễ, Cáp Nhĩ Tân đã gửi mấy xe nam việt quất tươi về, điều này khiến nhiều người Cáp Nhĩ Tân lần đầu tiên biết đặc sản của mình lại có cả nam việt quất.
Không ngờ lại gặp các bé quýt đường cát ở đây, chắc không phải nhóm học sinh trước đó.
Cô Ôn tiếp tục nói: “Ban đầu hôm nay đã định đến Lô Định Kiều, không ngờ trên đường còn thấy tin tức Vương lão bản đăng, lần này các bé có lộc ăn rồi.”
Vương Phàm nhìn từng bé quýt đường cát trông như những người lớn nhỏ, trong lòng vô cùng yêu thích, trên mặt mang nụ cười ngọt ngào nói: “Không thành vấn đề, hôm nay tôi sẽ bảo đảm dốc hết trình độ cao nhất của mình để chiêu đãi các bé này.”
Trác Thiến Thiến đã mở ba lô, lấy ra một ít đồ ăn vặt Vương Phàm làm gần đây định chia cho các bé. Đôi mắt các bé tràn đầy khát khao, nhưng không ai đưa tay nhận, chỉ chăm chú nhìn cô giáo của mình.
Vương Phàm nói: “Cô Ôn, đây đều là những món ăn vặt nhỏ tôi làm mấy hôm nay, coi như là quà gặp mặt của tôi, cô cứ cho các bé cất đi ạ.”
Cô Ôn gật đầu rồi quay người nói với các bé: “Các bạn nhỏ, đồ của người lạ thì nhất định không được nhận nhé, nhưng vị anh Vương trước mặt các con đây, là một người tốt mà cơ quan truyền thông của chúng ta đều khen ngợi, quà gặp mặt của anh ấy các con cứ nhận đi. Chỉ là các con cũng không thể nhận không đồ của người khác, phải chuẩn bị quà đáp lễ của mình đúng không?”“Đúng ạ!”
Các bé đồng thanh trả lời, giọng nói tràn đầy vui vẻ, nhưng không quá lớn, không gây ồn ào đến những người khác.
Được cô giáo cho phép, các bé vui mừng nhận lấy đồ ăn vặt Trác Thiến Thiến đưa cho. Sau đó từ trong cặp sách nhỏ của mình lấy ra đủ loại quà nhỏ để đáp lễ lại Trác Thiến Thiến.
Một bé gái mắt to tròn cho Trác Thiến Thiến một viên kẹo sữa thỏ trắng lớn, có chút ngưỡng mộ nói: “Chị thật xinh đẹp.”
Trác Thiến Thiến xoa đầu bé gái cười nói: “Con cũng rất xinh đẹp, chờ con lớn lên nhất định còn đẹp hơn chị.”
Trác Thiến Thiến rất nhanh đã hòa mình vào đám trẻ, thậm chí cùng đi tham quan Lô Định Kiều.
Lô Định Kiều miễn phí, chỉ cần mua một vé bảo hiểm 5 đồng, nếu không muốn mua thì có thể dùng thẻ căn cước để đăng ký thông tin.
Mua vé xong, các bé quýt đường cát xếp hàng lên cầu. Trác Thiến Thiến đi trước dẫn đường, Vương Phàm và cô Ôn đi phía sau đề phòng các bé đi lạc.
Lô Định Kiều không ổn định như những cây cầu bình thường, đứng ở hai bên đều có thể cảm nhận rõ ràng chân đang chìm xuống.
Trác Thiến Thiến đi phía trước rất chậm, các bé quýt đường cát nhắm mắt đi theo vững vàng.
Lô Định Kiều dù chỉ dài 103.67 mét, nhưng đoàn người bọn họ lại đi mất hơn mười phút. Đến bờ bên kia, cô Ôn liền bắt đầu kể chuyện Lô Định Kiều cho các bé nghe.
Các bé nghe cái hiểu cái không, những điều này đối với lứa tuổi của các bé thực sự là hơi vượt mức. Nhưng hạt giống cần được gieo từ khi còn nhỏ, không chừng có một ngày sẽ nở ra những đóa hoa tuyệt đẹp.“Sở dĩ gọi là phi đoạt Lô Định Kiều, không phải là nói các chiến sĩ tiền bối của chúng ta biết bay, mà là hình ảnh miêu tả các chiến sĩ tiền bối của chúng ta, trong tình huống vượt qua giới hạn sinh lý, tốc độ hành quân thần tốc và quyết tâm phi thường. ‘Bay’ ở đây chỉ việc các chiến sĩ tiền bối đã chạy 120 cây số đường núi trong một ngày một đêm. Khát chỉ có thể uống nước mưa, đói bụng chỉ có thể nhai gạo sống. Tốc độ hành quân và nghị lực vượt mức bình thường này thể hiện sự kiên cường và bất khuất của các tiền bối!”
Giọng của cô Ôn rất có sức lôi cuốn, các bé đều chăm chú lắng nghe nàng nói: “Các con sau này cũng sẽ gặp đủ loại khó khăn và phiền phức, nhưng những khó khăn đó so với những gì các tiền bối đối mặt căn bản không đáng nhắc đến. Các tiền bối đã đặt nền móng vững chắc cho chúng ta, cô hy vọng các con sau này có thể dũng cảm vượt qua khó khăn, trở thành người có ích cho tổ quốc.”
Đi qua Lô Định Kiều, có một nhà trưng bày di vật cách mạng, bên trong lưu giữ tổng cộng hơn 240 hiện vật, hình ảnh, tư liệu, tái hiện chân thực nguyên trạng lịch sử trận chiến Đại Độ Hà và Lô Định Kiều.
Nhìn từng hiện vật tràn đầy dấu vết thời gian này, Vương Phàm dường như nhìn thấy một bóng người vĩ đại đứng bên bờ, trên mặt lộ ra nụ cười bày mưu tính kế.
Mặt trời lặn về tây, vĩ nhân quay lưng về phía mặt trời dường như đang khẽ nói gì đó với các bé.“Thế giới là của các con, cũng là của chúng ta, nhưng cuối cùng là của các con. Các con là những người trẻ tuổi tràn đầy sức sống, đang ở thời kỳ phồn thịnh, giống như mặt trời lúc tám, chín giờ sáng sớm. Hy vọng gửi gắm vào thân các con.”
Cô Ôn kinh ngạc nhìn về phía Vương Phàm, nàng không ngờ Vương Phàm lại có thể nói ra đoạn văn này.
Nhưng lúc này, cảnh này, nói ra đoạn văn này lại thực sự vô cùng hợp tình hợp cảnh.
Cô Ôn cười nói với các bé quýt đường cát: “Bất luận sau này ai nói các con chỗ này không tốt, chỗ kia không được, các con đều phải nhớ kỹ nhé, vị vĩ nhân vĩ đại nhất thế giới đã nói các con là bình minh, là hy vọng.”
Vương Phàm nhìn cô Ôn và các bé quýt đường cát đang chăm chú lắng nghe, bỗng nhiên liền hiểu ý nghĩa của những điểm du lịch mang tính lịch sử này.
Nơi đây chính là vật dẫn tốt nhất để truyền thừa tinh thần.
