Mỹ Vị Nhân Gian

Chương 603: Chương 603




Chương 603: Kim so với râu, giòn đối giòn
“Mời tuyển thủ Vương Phàm quyết định, vòng thi này, ba vị giám khảo sẽ ăn thử món ngọt của ai trước.”
Vương Phàm không nghĩ nhiều: “Xin mời giám khảo nếm thử món Mã Tạp Long do đối thủ của ta, tiên sinh Aramis chế tác trước.”
Món tráng miệng hình chú gấu trúc phúc hậu này không có gì đặc biệt về hương vị, ăn trước hay ăn sau cũng như nhau, nhưng dựa theo hiểu biết của hắn về Mã Tạp Long, rõ ràng là để lại sau sẽ có lợi hơn
Không để đối thủ chiếm tiện nghi chính là có lời, vậy thì không cần phải nói, dứt khoát để món ngọt của đối thủ được nếm trước
Quyết định này ngược lại khiến ba vị giám khảo thở phào nhẹ nhõm
Dù sao… Chú gấu trúc phúc hậu kia thật sự quá đáng yêu, quá tinh xảo, ăn hay không ăn cũng là một vấn đề lớn
Ăn ư
Mèo đáng yêu như vậy, sao có thể ăn mèo
Không ăn ư
Chẳng lẽ chỉ dựa vào vẻ ngoài mà quyết định thắng thua vòng tranh tài món ngọt này sao
Hay là đợi hai người kia ăn rồi hãy nói
Nếu hai người kia có quyết định nhất trí, thì món Mèo Mèo này mình cũng không cần ăn, nếu ý kiến có khác nhau, mình ăn sau cũng không muộn, phải không
Đây là suy nghĩ chung của ba vị giám khảo
Lời nói của Vương Phàm khiến ba người tạm thời không cần đưa ra lựa chọn, trên mặt đều nở một nụ cười như có như không
Chỉ là khi cầm Mã Tạp Long lên, nụ cười trên mặt Ngải Luân liền triệt để đông cứng
Món ngọt này cơ bản bất kỳ đầu bếp Pháp nào cũng không lạ lẫm, muốn kiếm tiền trong túi các cô nương xinh đẹp và quý phu nhân, Mã Tạp Long tuyệt đối là một trong những sát khí lớn
Nguyên liệu đắt nhất giống như bột hạnh nhân, nhưng làm xong mỗi cái đều có thể bán từ một Euro trở lên
Có ngon không
Tất nhiên là ngon, nhưng cũng không đến mức nói là cực kỳ ngon, dù cho là cửa hàng chế tác Mã Tạp Long tốt nhất, món này vẫn sẽ không đặc biệt nổi bật về hương vị
Tác dụng thực sự của nó là “lấy sắc gặp người”
Tinh túy thực sự của Mã Tạp Long chính là màu sắc, thông qua việc hòa trộn mùi vị mát lạnh và sắc màu ấm áp, hình thành sự tương phản nhiệt độ mãnh liệt, thường dùng màu vàng nhạt, hồng nhạt, xanh bạc hà và các màu sắc tươi mát, dịu dàng khác, về mặt thị giác có thể mang lại cảm giác thoải mái dễ chịu và thích thú, trông rất cao cấp, khi chụp ảnh sẽ rất ăn ảnh
Đây cũng là nguyên nhân chính khiến các danh viện quý phu nhân yêu thích không buông tay
Mã Tạp Long trong tay về màu sắc không có bất kỳ vấn đề gì, với kinh nghiệm và năng lực của Aramis, hắn cho dù nhắm mắt lại điều chỉnh… Thôi, cái này không cần thổi phồng, hắn làm không được, dù sao với kinh nghiệm của hắn thì màu sắc tuyệt đối sẽ không có vấn đề
Màu sắc không có vấn đề, nhưng cảm giác khi chạm vào Mã Tạp Long lại không đúng
Khoảnh khắc da bánh bị nắm giữa các ngón tay, một cảm giác lõm yếu ớt rõ ràng truyền đến
Không rỗng
Đây là sai lầm cấp thấp mà ngay cả học đồ cũng sẽ không mắc phải
Khi chế biến bơ, đánh khí quá lâu, bơ quá xốp, khi chế tác thành Mã Tạp Long sẽ hình thành hiện tượng không rỗng ruột
Điều này không nghi ngờ gì là một tác phẩm cực kỳ thất bại, tuyển thủ của mình làm ra một tác phẩm thất bại như vậy, Ngải Luân làm sao có thể vui vẻ được
Trần Quốc Dân nhẹ nhàng nhéo nhéo vỏ Mã Tạp Long, lại có tiếng vỡ vụn rất nhỏ truyền ra, hơi dùng sức, toàn bộ vỏ bánh vậy mà trong nháy mắt sụp đổ, tan nát bã vụn rơi xuống mặt bàn, dường như đang cười nhạo Aramis học nghệ không tinh
Aramis đã không thể tin ôm lấy đầu mình, đầu óc hắn đã trống rỗng, trước kia làm món ngọt này hắn chưa bao giờ gặp phải sai sót nào
Nhìn bộ dạng của hắn, Trần Quốc Dân trong lòng liền thầm vui vẻ
Nói thật, có kết quả như bây giờ hắn hoàn toàn không ngạc nhiên
Binh pháp có nói: “Thượng binh phạt mưu, thứ yếu phạt giao, thứ yếu phạt binh, dưới đó công thành.”
Vương Phàm từ đầu một loạt động tác nhìn như là đang nghỉ ngơi, kỳ thực chẳng phải đang giăng bẫy cho Aramis sao
Quan trọng nhất là hắn thấy, vị đầu bếp bánh ngọt Michelin này ngay từ đầu đã không có quyết tâm tất thắng
Tất cả đầu bếp bánh ngọt ở đây đều biết, Mã Tạp Long để 10-12 giờ sau hương vị mới là ngon nhất, nếu bây giờ ăn thì phần bơ vẫn chưa thấm vào bánh quy, cảm giác mềm mại chưa xuất hiện, chỉ dựa vào bánh quy nhân thông thường và vẻ ngoài cao cấp mà muốn thắng Vương Phàm ư
Điều này e rằng chính là một con tốt thí dâng cho Vương Phàm
Hơn nữa, vị đầu bếp bánh ngọt này trong lòng chắc cũng đã sớm cho rằng mình không thể thắng Vương Phàm, có thể thắng hay không không nhìn trạng thái của mình mà thuần túy nhìn trạng thái đối phương, như vậy còn có lòng dạ nào được
Lòng dạ không đủ thì làm đồ vật khó tránh khỏi sẽ không nghiêm túc như vậy, cộng thêm một loạt thao tác khó hiểu của Vương Phàm, sự chú ý của hắn sẽ càng thêm không tập trung
Việc chế tạo ra loại Mã Tạp Long không rỗng này cũng là hợp tình hợp lý
Thứ như vậy siêu thị bán một hộp 10 đồng còn chê đắt, còn lấy gì để thắng Vương Phàm
Ngải Luân rất tiếc nuối nói: “Tiên sinh Aramis, lần này Mã Tạp Long của ngài thực sự có chút thất bại, điều này rõ ràng không nên là trình độ của ngài, rất xin lỗi, ván này ta không thể lựa chọn ngài làm người thắng.”
Trần Quốc Dân nghe được lời của Ngải Luân, cũng thuận thế nói: “Tiên sinh Aramis dù sao tuổi tác lớn hơn một chút, có lẽ do lệch múi giờ không được nghỉ ngơi tốt, nên mới dẫn đến phát huy thất thường, sau này trở về nhất định phải nghỉ ngơi nhiều, ván này ta cũng chọn Vương Phàm thắng.”
Aramis nghe được bản dịch thuật lại lời của Trần Quốc Dân, trong lòng cảm động tột đỉnh
Nhìn xem người ta người Hoa thật biết nói chuyện, ta đã bốn mươi ba tuổi rồi, lệch múi giờ và phục hồi sức khỏe chắc chắn không bằng các ngươi hai ba mươi tuổi người trẻ tuổi, vị giám khảo Hoa Hạ này nói một chút cũng không sai
“Cảm tạ vị giám khảo đáng kính đã quan tâm, hai ngày nay thân thể quả thật có chút không thoải mái, nếu lần sau còn có cơ hội thi đấu, ta nhất định sẽ thể hiện trạng thái tốt nhất.”
Aramis lúc này vội vàng mượn cớ, vừa nói chuyện còn vừa cảm kích nhìn Trần Quốc Dân
Mặc dù ngôn ngữ bất đồng, nhưng Trần Quốc Dân từ ánh mắt kia đã thấy được những lời Aramis muốn nói với hắn: “Ngươi là người tốt!”
Trần Quốc Dân tuyên bố kết quả, cũng biểu thị Vương Phàm đã liên tiếp thắng ba ván
Hơn nữa ván này thời gian nghỉ ngơi rất dài, thể lực của hắn đã phục hồi rất nhiều, ván kế tiếp dù có dốc toàn lực cũng không hề hấn gì
Liếc nhìn một vòng đội Pháp, ánh mắt Vương Phàm liền khóa chặt vào vị nữ tuyển thủ duy nhất
“Tác Phỉ Á, đầu bếp bánh ngọt Michelin hai sao, 26 tuổi, người yêu thích vận động cực hạn, thích khiêu chiến cường giả, lão bản nếu trận thứ ba đại thắng, trận thứ tư cho dù đội trưởng của họ sắp xếp thế nào, vị đầu bếp Tác Phỉ Á này cũng nhất định sẽ tự mình xin xuất chiến, Đỗ Lan Đức sẽ không không đồng ý
Các bạn học của ta căn cứ thông tin đã điều tra được để suy tính, vị đầu bếp Tác Phỉ Á này nội tâm cực kỳ mạnh mẽ, hơn nữa rất chuyên tâm vào món ngọt, các yếu tố bên ngoài rất khó làm phiền nàng, đây chắc chắn là một trận chiến ác liệt
Khả năng lớn nhất của nàng chính là làm bánh nghìn lớp Napoléon, cũng chính là bánh ngàn lớp tiêu chuẩn Pháp
Loại món ngọt này về hương vị và cảm giác đều sẽ có biểu hiện rất tốt, lão bản ngài phải cẩn thận một chút, đây nhất định là một trận chiến ác liệt.”
Sinh viên có rất nhiều đặc điểm, thích tham gia náo nhiệt là một trong số đó, khi có cuộc đối đầu giữa Trung Quốc và nước ngoài, về cơ bản sẽ nhất trí đối ngoại cũng là một đặc điểm lớn
Vương Lão Bản từng làm món ăn ngon ở Đại học Khai Nam đang PK với người ngoại quốc, vậy khẳng định là phải đến một chút náo nhiệt, góp một chút ý kiến
Ba người thợ giày còn hơn cả Gia Cát Lượng, huống chi là một đám học sinh Khai Nam vốn đã là long phượng trong loài người
Lưu Giáo Sư cũng là người diệu kỳ, thấy bọn họ đều chú ý đến cuộc thi đấu của Vương Phàm mà lơ là việc học, liền trực tiếp biến việc nghiên cứu các đầu bếp bánh ngọt Pháp này thành đề tài nghiên cứu
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Viện trưởng phân viện nghe chuyện này không những không ngăn cản, ngược lại còn cử một số sinh viên cấp cao không có lớp học tham gia
Loại đề tài thực chiến có hứng thú này rất khó tìm, sao có thể bỏ lỡ vô ích
Hiểu tiếng Pháp, truy cập các trang web nước ngoài để tìm tài liệu, sau đó tập hợp, sàng lọc, phân tích tài liệu và đưa ra kết quả dự đoán
Chủ yếu những đầu bếp bánh ngọt này cũng thực sự nổi tiếng, rất dễ dàng có thể tra được thông tin về họ và nhà hàng của họ, sau đó căn cứ vào trang cá nhân của những người này để phân tích tính cách và phong cách hành xử, về cơ bản đã phân tích được tám, chín phần mười những việc họ sẽ làm
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Nếu muốn, đoán chừng thông tin tổ tông mười tám đời của họ cũng có thể bị những người này phân tích ra được
Vương Phàm lúc đầu còn tưởng rằng phía sau mình chỉ có hai vị tham mưu tác chiến, sao có thể ngờ rằng lại là cả một hệ tham mưu tác chiến
Cảm giác này thật giống như đang đơn đấu với người ta, người ta trực tiếp rút ra một khẩu AK47, vốn tưởng rằng mình sẽ chịu thiệt, kết quả vừa quay đầu lại phát hiện phía sau mình là cả một lữ đoàn trang bị hạng nặng
Vương Phàm căn bản không hề nghi ngờ kết luận của Trác Thiến Thiến và các bạn học của nàng sẽ sai, ngươi có thể không tin huyền học, nhưng kết quả dựa trên tính toán MBA là khoa học, là nhất định phải tin
Nếu đối thủ chế tác bánh nghìn lớp Napoléon, mình nên ứng phó thế nào
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Loại món ngọt “giòn” này ở Hoa Hạ cũng có rất nhiều, bản thân hắn trước đây làm bánh hoa sen chính là một trong những đại diện
Nếu đối phương thích khiêu chiến cường giả, vậy mình có phải cũng không thể sợ hãi
Ánh mắt Vương Phàm hơi ngưng tụ, trong lòng đã có chủ ý
Nếu đã dò ra bài tẩy của ngươi, vậy thì trực tiếp lấy “kim so với râu”, lấy “giòn” đối với “giòn”, món ngọt Hoa Hạ của ta tuyệt không yếu thế trước bất kỳ món ngọt nào của quốc gia nào!…
Trước mặt MBA không có bí mật
Việc sắp xếp của đội Pháp đúng như dự đoán của sinh viên Đại học Khai Nam, người ra sân quả nhiên là Tác Phỉ Á
Tác Phỉ Á vóc dáng rất cao, một thân đầu bếp phục già dặn mặc lên người rất có khí phách, nàng nhìn Vương Phàm không nói gì, nhưng trong cặp mắt kia chiến hỏa căn bản không hề che giấu
Đây sẽ là một trận quyết đấu giữa các cường giả
Vương Phàm đọc hiểu ý nghĩa ẩn chứa trong mắt nàng
Vương Phàm cũng không nói chuyện, nhưng ánh mắt kiên định cũng đang truyền đạt một ý nghĩa: Đến thì đến, ai sợ ai
Người quay phim rất tốt đã bắt được hình ảnh này, người xem xuyên qua màn hình cũng có thể cảm nhận được chiến ý trên người hai người, thậm chí cũng có chút căng thẳng theo
Đây là một trận quyết đấu không lời
Sau khi người dẫn chương trình tuyên bố bắt đầu tính giờ, hai người đồng thời bắt đầu di chuyển
Động tác của Vương Phàm nhanh chóng, không thua kém chút nào mười mấy phút cuối trận đấu trước, Tác Phỉ Á đối diện cũng không kém bao nhiêu, giống như hai người đồng thời mở khóa tăng tốc vậy
Trương Đào kinh ngạc thốt lên: “Chúng ta thấy hai vị tuyển thủ động tác đều rất nhanh, giống như đang chạy đua với thời gian, là người ngoài ngành tôi đương nhiên không hiểu nguyên nhân trong đó, chúng ta mời thầy Trần lão sư giải đáp một chút.”
Trần Quốc Dân ho nhẹ một tiếng nói: “Hai người sở dĩ có dáng vẻ như vậy, hoàn toàn là bởi vì họ thực sự đang chạy đua với thời gian
Nhìn vào nguyên liệu họ chuẩn bị, cơ bản có thể xác định hai người muốn làm đều là bánh ngọt, mà dù là bánh ngọt kiểu Trung Quốc Vương Phàm muốn làm, hay bánh ngọt tiêu chuẩn Pháp mà tuyển thủ Tác Phỉ Á muốn chế tác, cũng đều cần rất nhiều thời gian
Hai giờ nhìn có vẻ nhiều, nhưng muốn làm tốt bánh ngọt thì gần như phải tranh giành từng giây mới được, nếu không đến khi hết giờ có thể còn chưa làm xong.”
Ngải Luân tiếp lời nói: “Tác Phỉ Á muốn làm là món ngọt kinh điển của Pháp chúng ta, bánh nghìn lớp tiêu chuẩn Pháp
Món ngọt này từ chuẩn bị đến hoàn thành cơ bản đều cần từ 3 giờ trở lên, nàng muốn nén lượng công việc 3 giờ vào trong 2 giờ, thì nhất định phải khiến bản thân nhanh nhẹn lên.”
Động tác của hai người thật sự rất nhanh, nhanh đến mức để lại tàn ảnh
Tác Phỉ Á dùng tay đánh trứng gà, cánh tay xoay tròn nhanh chóng đến mức thật sự có thể nhìn thấy những vệt tàn ảnh
Vương Phàm thì đã nhào bột xong, đang dùng dao phay sắc bén vạch ra các vết cắt trên tấm bột, tốc độ nhanh chóng khiến người ta nhìn mà sợ run, lo lắng chỉ cần sơ ý một chút liền cắt vào tay
Tác Phỉ Á đã cho hỗn hợp kem đã đánh bông lên bếp, vừa làm nóng vừa tiếp tục khuấy nhanh, thỉnh thoảng còn cho thêm nhiều nguyên liệu
Vương Phàm thì lại bắt đầu nhào bột thành các khối bột khác nhau, còn cho thêm sắc tố để chế tác thành các màu sắc bột không đồng nhất
Bột đã nhào xong được bọc kín bằng màng bọc thực phẩm, ngay sau đó lại không ngừng dùng dao phay cắt lát trên vỏ bánh giòn
1 nhát dao, 2 nhát dao, 3 nhát dao, người xem chỉ thấy dao phay của Vương Phàm không ngừng di chuyển, nhưng gần như không nhìn thấy dao phay dịch chuyển vị trí
Đợi đến khi camera thu lại, Trương Đào một lần nữa kinh ngạc thốt lên: “Quý vị khán giả, tôi ở đây có thể thấy rõ ràng lớp vỏ bánh giòn trong tay Vương Lão Bản tối đa cũng chỉ có 5 li độ rộng, mà tôi vừa rồi đếm được hắn vậy mà cắt tròn 20 nhát dao, 5 li cắt 20 nhát dao là khái niệm gì
Nếu 20 nhát dao này không vẽ trên cùng một vết cắt, thì khoảng cách giữa hai vết cắt e rằng chỉ có 0.25 li
Cái này thậm chí còn nhỏ hơn sợi tóc của rất nhiều khán giả nam!”
Vốn là những người xem đang hóng hớt, nghe lời này của Trương Đào liền trực tiếp sợ ngây người
“Chà, dao phay còn có thể chơi như vậy sao?”
“Tôi biết cái này, văn tư đậu hũ hẳn là cắt như thế này phải không?”
“Tôi biết Vương Lão Bản có tay nghề dao tốt, thế nhưng không nghĩ tới hắn có thể tốt đến mức này chứ?”
Đừng nói bọn họ, ngay cả Trần Quốc Dân và những đầu bếp làm món điểm tâm Trung Quốc khác đang xem trực tiếp cũng cảm thấy rất chấn động
Món điểm tâm muốn có hình dáng đẹp chắc chắn cần sự trợ giúp của tay nghề dao, nhưng tương đối mà nói yêu cầu trình độ cũng không cao, ai sẽ có loại tay nghề dao siêu việt hơn cả những người thợ cắt chuyên nghiệp như Vương Phàm
Thời gian nhanh chóng trôi qua, trán Vương Phàm và Tác Phỉ Á đã đầy mồ hôi, nhưng động tác trên tay vẫn rất ổn định
Trước mặt hắn trên bàn làm việc đã có rất nhiều chi tiết nhỏ với đủ kích cỡ, màu đỏ, màu vàng, màu trắng, màu đen, màu lam, không ai biết hắn sau đó phải làm gì
Bánh nghìn lớp tiêu chuẩn Pháp của Tác Phỉ Á đã cho lớp vỏ giòn vào lò nướng, còn chưa kịp nghỉ ngơi liền lại bắt đầu chuẩn bị nghiền đường cháy thành bột
Khoảng cách đến thời gian kết thúc trận đấu ngày càng gần, tốc độ của hai người càng lúc càng nhanh, những hình ảnh căng thẳng, kịch tính như vậy khiến người xem đều vô cùng hồi hộp
Vương Phàm lúc này đã dốc toàn lực, đối mặt với nữ đầu bếp duy nhất của đội Pháp này, hắn căn bản không dám có nửa phần giữ lại
Hắn nhất định phải thể hiện trạng thái mạnh nhất, tác phẩm tốt nhất, mới có thể hạ gục vị nữ tướng này
Tác Phỉ Á cũng đã hoàn toàn hưng phấn, đối thủ càng mạnh mẽ, thì thành quả sau khi đánh bại đối thủ sẽ càng ngọt ngào
Nàng yêu cảm giác này, thậm chí cuồng dại, tựa như nàng tay không leo núi chinh phục từng ngọn núi cao, cảm giác này vượt lên trên mọi thứ trên thế gian
Vương Phàm lúc này cuối cùng cũng kết thúc việc chế tác các bộ phận nhỏ, ngồi xuống thở đều đặn một hơi, liền lại bắt đầu lắp ghép các bộ phận lại với nhau
Tay hắn rất nhanh và cũng rất ổn định, một hình dáng nhỏ nhắn đáng yêu, đang nhanh chóng thành hình trong tay hắn
Tác Phỉ Á đã lấy lớp vỏ giòn ra khỏi lò nướng, đợi đến khi nguội cũng sẽ bắt đầu công đoạn lắp ghép cuối cùng
Trận đấu này, lấy tốc độ chế tốc độ, lấy giòn đối giòn, sắp sửa bước vào giai đoạn cuối cùng
Ta nhất định phải thắng
Ánh mắt không chịu thua lại va chạm, cả hai đều nhìn thấy quyết tâm của đối phương
Cứ chờ xem!

Bạn có thể dùng phím mũi tên hoặc WASD để lùi/sang chương.