Chương 658: Tranh Đấu Trùng Môn Đối Thư, Tranh Đoạt Ngôi Vị Vua Hán Bảo
“Là Vương lão bản ư?”
“Chắc là không sai, dáng vẻ vương giả huy hoàng, lại thêm hương thơm nồng nàn thế này, người thường chắc là không làm được đâu.”
“Quán này mở cửa hàng từ bao giờ thế
Dù quán không lớn, nhưng đất ở đây tấc vàng tấc bạc, một tháng ít nhất cũng phải hơn trăm nghìn tiền thuê chứ?”
“Vương lão bản là người nổi tiếng trên mạng, lại còn thiếu tiền ấy sao
Chắc hàng chục triệu cũng tùy tiện móc ra thôi.”
“Không thể nào, hắn đâu có livestream bán hàng hay nhận quảng cáo, muốn kiếm tiền đâu dễ vậy.”
“Không nói đến chuyện đó, hắn bận rộn gì vậy
Đã gần trưa rồi mà sao chưa khai trương?”
“Ai mà biết được, ta còn định đi đối diện mua Hán Bảo từ năm người tráng hán kia, thấy cái cửa hàng vương giả huy hoàng này liền không nhịn được chạy qua
Giờ mà xếp hàng lại thì không biết bao giờ mới ăn được.”
“Ta cũng vậy, khi ta rời hàng, huynh đệ ta còn chế giễu, nói ta để món ngon vang danh thế giới không ăn, lại chạy đi ăn cái quán lướt web đỏ này.”
“Mong là quán được nhiều người đề cử này đừng quá tệ, nếu không thì thật uổng phí hai canh giờ xếp hàng.”
Tiệm nhỏ của Vương Phàm không lớn, tương tự như tiệm trà sữa thông thường
Các thiết bị làm bếp bày ra khắp nơi, đến nỗi không có cả chỗ ngồi ăn
Nhưng lúc này, cửa quán đã xếp thành hàng dài, dù những thực khách này còn chẳng biết hôm nay Vương Phàm bán món gì, nhưng sự hiếu kỳ vẫn thúc giục họ dừng lại
Vương Phàm đã làm xong phần bánh Hán Bảo, rõ ràng lớn hơn Hán Bảo thông thường một chút, cầm trên tay có thể che kín cả bàn tay, trông rất đầy đặn và hấp dẫn
Bề mặt bánh Hán Bảo đã nướng vàng ruộm, hạt vừng đen và trắng điểm xuyết trên cùng
Dùng tay bóp nhẹ, bánh Hán Bảo theo ngón tay xẹp xuống, nhưng khi Vương Phàm buông tay ra, bánh lại nhanh chóng phồng lên, trông vô cùng đàn hồi
Trên bếp điện, miếng thịt bánh lúc này cũng đang "xèo xèo" kêu dưới tác dụng của nhiệt độ cao
Một khối bánh thịt lớn dày cui không ngừng tiết ra dầu mỡ, hương thơm nồng đậm của thịt bò cũng theo đó không ngừng lan tỏa
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Nhân thịt của hắn dùng là 3 phần mỡ 7 phần nạc, bánh thịt bên trong rất đẫm dầu mỡ, mỡ bò cùng dầu mỡ tự thân của thịt khiến mặt bánh thịt tiếp xúc với bếp điện lặng lẽ xảy ra phản ứng thần bí
Khi màu hồng nhạt hoàn toàn chuyển thành màu nâu cháy, hương vị đặc trưng của thịt bò liền trở nên đậm đà và phong phú hơn
Trong nhân thịt, Vương Phàm không cho thêm bất kỳ gia vị thừa thãi nào, chỉ đơn giản rắc một chút muối hồng và bột tiêu
Sau khi được Lưu giáo sư chỉ điểm, Vương Phàm đã hoàn toàn chọn được con đường mình muốn đi trong việc sử dụng hương liệu, đó chính là tất cả hương liệu đều phục vụ nguyên liệu nấu ăn, làm nổi bật hương vị nguyên bản của nguyên liệu đến cực điểm
Và nữa, trong việc sử dụng hương liệu, có thể dùng ba vị thì tuyệt đối không dùng bốn, có thể dùng hai vị thì tuyệt đối không dùng ba, tuyệt đối có thể tóm gọn và đơn giản hóa
Vương Phàm đặt mấy lát cà rốt bên cạnh thịt bò, sau đó dùng xẻng lật miếng thịt bò
Tiếp theo, hắn dùng dao ăn tách đôi chiếc bánh Hán Bảo đang cầm trên tay, dùng cọ nhúng dầu từ cạnh bánh thịt, phết đều lên mặt cắt của bánh Hán Bảo, rồi lại đặt bánh Hán Bảo trở lại lò nướng
Việc rửa xà lách, cắt lát cà chua, lát dưa chuột muối chua, v.v., đều được hoàn thành trong thời gian bánh Hán Bảo nướng lần hai và mặt kia của thịt bò nướng vàng
Vương Phàm đặt hai lát phô mai lên trên miếng thịt bò, sau đó đậy nắp thủy tinh lại, tiện thể còn tắt bếp điện
Những gì hắn bận rộn làm lại khiến người bên ngoài nhìn ra được rốt cuộc hắn đang chế biến món gì
Và khi những người này xác định Vương Phàm chính là đang làm hamburger, cái cảm giác kỳ diệu trong lòng họ thật sự khó mà dùng lời lẽ nào để diễn tả
Cửa hàng Hán Bảo vang danh khắp nước Mỹ của năm người tráng hán đối diện khai trương hôm nay, hắn lại chạy đến nhà đối diện bán Hán Bảo
“Cái này đã không còn là dán mặt nữa rồi phải không
Ta cảm giác phải tính là cưỡi cổ đi ỉa…”
“À cái này… Rốt cuộc là nên nói hắn tự tin hay là nên nói hắn tự đại đây?”
“Nhìn mấy thứ hắn dùng cũng đều là kiểu Mỹ, trời ơi, thật sự muốn Trùng Môn Đối Thư đến thế sao?”
“Tuy nhiên, những thứ của Vương lão bản hình như đều là làm thủ công, ta thấy hình bạn ta vừa chia sẻ, năm người tráng hán kia dùng đồ có phần là bán thành phẩm.”
“Khá lắm, ta thích nhất xem kiểu tranh đấu từng li từng tí thế này
Vừa rồi bạn ta chế giễu ta, lát nữa ta sẽ cầm Hán Bảo của Vương lão bản đi so với hắn, xem rốt cuộc Hán Bảo của ai tệ hơn.”
Trong tiếng xì xào bàn tán đầy hưng phấn của mọi người, Vương Phàm đã hoàn thành việc chuẩn bị tất cả các nguyên liệu Hán Bảo
Bánh Hán Bảo sau hai lần nướng, mặt được phết dầu bò Nhật Bản đã trở nên vô cùng giòn xốp
Lật nó lại, nước sốt cà chua mới chế biến xong đã được phết đều lên trên
Hai miếng xà lách xanh nhạt, đã được lát phô mai dán vào bánh thịt bò, phô mai đặc, lát dưa chuột muối chua, cà chua, lát cà rốt sống và lát cà rốt vừa nướng đến cháy đường
Theo từng lớp được thêm vào, chiếc Hán Bảo thịt bò đầu tiên do Vương Phàm thực hiện đã hoàn thành
Vương Phàm cầm Hán Bảo đưa lên trước mắt, hai tay hơi dùng sức bóp nhẹ, nước sốt cà chua màu cam đỏ và dầu thịt bò trong suốt bóng loáng liền bị ép ra ngoài
Hiệu quả này giống y như hắn dự đoán, bánh thịt bò tươi non nhiều nước hoàn toàn phù hợp với mong muốn của hắn
“Ực…”
“Ân
Tiếng gì vậy?”
Tiếng động kỳ lạ thu hút sự chú ý của Vương Phàm, quay về phía tiếng động phát ra, hắn kinh ngạc phát hiện ngoài cửa sổ nhỏ đang chen chúc rất nhiều khuôn mặt
Vương Phàm lập tức giật mình, hoàn toàn không biết từ bao giờ nơi này lại có nhiều người đến vậy
Mọi người ngoài cửa đã không kìm được mà nuốt nước bọt ừng ực
Những người hôm nay chuyên đến mua Hán Bảo đúng vào ngày năm người tráng hán khai trương, bản thân họ đều cực kỳ mê món này
Tiệm nhỏ của Vương Phàm vốn đã nhỏ, mọi động tác của hắn vừa rồi đều bị những người này nhìn rõ mồn một, thậm chí hình ảnh dầu mỡ từ bánh thịt trong Hán Bảo thấm ra cũng lọt vào mắt họ
Cộng thêm tương phô mai màu kem sữa từ từ chảy xuống, vừa phủ lên bánh thịt bò vừa mang đến sự quyến rũ lớn hơn, lập tức khiến con sâu thèm ăn trong bụng họ trỗi dậy
“Cái vẻ ngoài này… Nhìn không tệ chút nào nha?”
“Ăn bao nhiêu năm nay kim cổng vòm, Khẳng Đức Cơ, Vương Hán Bảo, ta vẫn chưa thực sự được ăn loại Hán Bảo làm thủ công hoàn toàn như thế này
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Không biết hương vị có ngon hơn chút nào không?”
“Vương lão bản cái Hán Bảo này có bán không
Khiến ta nhìn mà đói bụng quá rồi.”
“Bây giờ cũng đã 12 giờ rồi, không đói bụng thì mới là không bình thường.”
“Vương lão bản mau mở cửa buôn bán đi, có phải là bán chiếc Hán Bảo trong tay ngươi không
Cho ta trước 3 cái lót dạ nào.” Vương Phàm mở cửa, tổng cộng chỉ có năm khách hàng được vào trong tiệm
Vương Phàm ước chừng một chút thời gian rồi nói: “Đây là đồ thử nghiệm của ta, nhưng ta cảm thấy đã thử nghiệm thành công rồi
Tuy nhiên, muốn bắt đầu bán, có lẽ còn phải nửa giờ nữa mới được, các ngươi có muốn đợi không?”
“Chỉ nửa giờ thôi mà, ta từ hơn chín giờ sáng đã đến đợi năm người tráng hán đối diện mở cửa, không thiếu gì nửa giờ này.”
“Món ngon không sợ muộn, chỉ cần Vương lão bản ngươi làm ra ngon miệng, dù có đợi một ngày ta cũng nguyện ý
Nhưng nếu làm ra không thể ăn, vậy ngươi đừng trách ta lúc đó lên mạng chửi ngươi.”
“He he, người Ma Đô chúng ta nói chuyện đều tương đối thẳng thắn, ngon thì chúng ta khẳng định sẽ giúp ngươi quảng bá, không ngon thì lời lẽ của chúng ta khó nghe, ngươi cũng nên chịu đựng một chút.”
Không thể ăn
Khóe miệng trái của Vương Phàm nhếch lên: “Hán Bảo thịt bò làm thủ công nguyên chất giá 100 tệ một cái, quy tắc của ta từ trước đến nay chỉ có một điều, đó là không ngon không cần trả tiền.”
U a
Nghe được lời nói ngông cuồng như vậy của Vương Phàm, đám thực khách trẻ tuổi này càng thêm hưng phấn: “Vương lão bản lời này ta có thể nhớ kỹ, lát nữa nếu nói khó ăn, cũng đừng nghĩ là chúng ta không muốn bỏ tiền, chỉ là 100 tệ thôi mà, chẳng đáng là bao.”
“Đúng vậy, ngon là ngon, không ngon là không ngon, tiền hoàn lại hay không không quan trọng, chủ yếu là ta không chịu được hạt cát trong mắt.”
“Trùng hợp làm sao, bạn ta vừa nói hắn còn khoảng nửa giờ nữa là có thể xếp đến lượt mua Hán Bảo ở đối diện, ta bảo hắn mua xong mang đến
Đến lúc đó chúng ta sẽ đặt cạnh nhau mà so sánh, ta còn cá cược nhỏ với hắn một chút nữa
Vương lão bản ngươi phải cố gắng lên nha
Ta cũng chẳng tiếc 1 vạn tệ đó, chủ yếu là trên địa giới Hoa Hạ của chúng ta, không thể để đồ ăn của “sa mạc ẩm thực” kia đánh vào mặt mình được, đúng không?”
Nghĩ đến những gì Tổ Lăng Tiêu vừa nói, Vương Phàm cảm thấy nếu Hán Bảo của mình có thể thua loại sản phẩm nửa dây chuyền sản xuất kia, vậy thì mình dứt khoát cũng đừng lăn lộn trong giới ẩm thực nữa
Cầm chiếc Hán Bảo thịt bò vừa ra lò và lắp ráp xong trên tay, hắn tự tin nói: “Yên tâm, thắng chắc.”
Khí khái của người Ma Đô từ trước đến nay rất cao, lời nói bá đạo như vậy của Vương Phàm lại đúng khẩu vị của họ, khiến những thực khách trẻ tuổi này càng có thêm thiện cảm với Vương Phàm
Đồng thời, cũng khiến họ càng thêm tò mò về chiếc Hán Bảo mà Vương Phàm đang cầm
Rốt cuộc là loại Hán Bảo như thế nào, mới có thể khiến một người tự tin đến vậy
Loại đồ vật đơn giản vô cùng này, trong tình huống giá cả của mọi người không chênh lệch là bao, liệu có thực sự có một loại có thể thắng chắc về hương vị không
Chiếc đầu tiên hoàn thành xong, việc chế biến những chiếc tiếp theo trở nên đơn giản hơn rất nhiều
Với kinh nghiệm từ chiếc đầu tiên, tiếp theo Vương Phàm như một dây chuyền sản xuất hình người
Những người vẫn còn đang đi làm lại có thể chạy đến nửa ngày chỉ để ăn một chiếc hamburger, đa số đều là những người thích hóng chuyện, đã sớm lan truyền rầm rộ những lời Vương Phàm nói và chuyện hắn muốn Trùng Môn Đối Thư với năm người tráng hán mới khai trương đối diện
Sau đó, càng nhiều người thích hóng chuyện càng đổ xô đến
Rồi sau đó, gần như toàn bộ internet đều biết, Vương Phàm muốn một mình đánh bại năm người tráng hán ngay trong ngày khai trương cửa hàng đầu tiên của họ tại Hoa Hạ
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Có những người chế giễu hắn không biết lượng sức, cũng có người tin hắn có thể chiến thắng đối thủ, nhưng nhiều người hơn vẫn cho rằng hai loại Hán Bảo nhiều nhất cũng chỉ tám lạng nửa cân, kết quả cuối cùng có lẽ cũng chỉ là mỗi người một ý, khó mà phân ra thắng bại
“Hán Bảo loại vật này cứ đơn giản như vậy, ta thật sự không nghĩ ra được loại vật này có thể phân chia thắng bại thế nào.”
“Khác biệt gia vị, người yêu thích sẽ khác biệt, dù sao cũng chỉ là đồ ăn nhanh, cái này e là chỉ để câu view tạo chiêu trò thôi chăng?”
“Vương lão bản còn cần đến việc làm view sao
Bản thân hắn chính là máy tạo view rồi, hơn nữa view của hắn lại không biến thành tiền mặt, dù sao ta tin hắn làm ra Hán Bảo khẳng định không giống với người khác.”
“Có bác chủ ẩm thực nào đã đi thử chưa
Ta thực sự muốn xem rốt cuộc chuyện gì đang xảy ra.”
Đừng nói, thật sự có mấy vị bác chủ ẩm thực khá nổi tiếng đã nhận được tin tức
Địch Nhân Kiệt lúc này đang cảm thán duyên phận giữa người và người thật sự khó nói rõ, hắn vừa mới kết thúc chuyến đánh giá nhà hàng Hòa Bình Đại Phạn Điếm, liền thấy tin Vương Phàm muốn “trùng môn đối thư” với người khác
Với những món ăn ngon do Vương Phàm chế biến, bản thân hắn vô cùng tôn sùng, trùng hợp như vậy mà gặp, vậy hắn khẳng định là muốn góp một chút náo nhiệt
Lão Đinh cũng là một bác chủ đánh giá ẩm thực lão làng, mặc dù ông không phải đầu bếp chuyên nghiệp, nhưng nhiều năm qua danh tiếng vẫn rất tốt, mọi người đều vô cùng tán thành kết quả đánh giá của ông
Ông từng ra nước ngoài nếm thử món của năm người tráng hán chính hiệu, đối với cửa hàng đầu tiên tại trong nước này, ông cảm thấy vẫn rất đáng để đánh giá
Nói cũng trùng hợp, hai người gần như là liên tiếp đến Hoài Hải Lộ, sau đó lại vô cùng tình cờ đụng độ nhau
“Ấy, Lão Đinh ngươi cũng tới.”
“Trùng hợp làm sao, lão Địch.”
Hai người trên cùng một đường đua khó tránh khỏi sẽ có gặp gỡ, bình thường cũng có chút ảnh hưởng lẫn nhau, tương tác qua lại, quen biết cũng là hợp tình hợp lý
Nhìn thấy hàng người dài dằng dặc xếp ở hai bên, Địch Nhân Kiệt nghĩ kế nói: “Ta đoán chừng hai chúng ta chỉ có thể chọn một cửa hàng, nếu không thì thế này, ngươi đi xếp hàng bên năm người tráng hán, ta đi xếp hàng bên vương giả vinh quang, cuối cùng hai chúng ta mỗi người một nửa trao đổi một chút, như vậy là có thể nhanh chóng nhất đưa ra so sánh.”
Lão Đinh cười nói: “Được, vậy cứ định như vậy, ta vừa hay trước kia đi nước ngoài nếm thử năm người tráng hán rồi, đối với tiệm này vẫn rất tò mò.”
Hai người ăn ý, lập tức chia nhau hành động, đi về phía hai cửa hàng
Với tư cách là những bác chủ đánh giá ẩm thực khá nổi tiếng, cả hai đều có người hâm mộ sẵn lòng nhường vị trí cho họ
Thêm một số người muốn xem náo nhiệt, vị trí của hai người cứ thế liên tục tiến lên, vậy mà chỉ trong vỏn vẹn 10 phút, họ đã lần lượt vào được trong tiệm
Vương Phàm vẫn nhận ra lão Địch Nhân Kiệt, thấy hắn đến liền cười gọi: “Địch ca, trùng hợp làm sao.”
Địch Nhân Kiệt cười ha hả: “Còn không phải sao, ta cũng không ngờ có thể gặp ngươi ở Ma Đô.”
Hàn huyên một câu xong hắn tiếp tục nói: “Cho ta một cái Hán Bảo cắt đôi, ta nói trước, hương vị Hán Bảo của ngươi ta sẽ không che giấu lương tâm mà nói nửa lời hay ho, ngon ta sẽ khen, khó ăn ta sẽ phê bình.”
Vương Phàm cười nói: “Hoan nghênh Địch ca đưa ra ý kiến quý giá.”
Phong cách của Địch Nhân Kiệt hắn cũng có hiểu biết, đây quả thực là một người nói thẳng
Hơn nữa, hắn còn có một đặc điểm: nếu món ăn rẻ, yêu cầu của hắn sẽ giảm xuống; nếu món ăn đắt, yêu cầu của hắn cũng sẽ tăng lên theo
Hán Bảo thịt bò của mình thì những 100 tệ một cái, Vương Phàm tin rằng kỳ vọng của hắn cũng sẽ tăng lên một mức rất cao
Tuy nhiên, hắn cũng không sợ hãi, rốt cuộc là ngựa chết hay lừa chết, cái đó phải kéo ra so tài mới biết được, Vương Phàm vô cùng tin tưởng vào Hán Bảo thịt bò của mình
Dao của Vương Phàm vô cùng sắc bén, nhưng khi cắt chiếc Hán Bảo, vẫn ép ra một chút dầu mỡ bên trong bánh thịt bò
Thấy cảnh này, Địch Nhân Kiệt liền biết miếng thịt bò này nhất định vô cùng tươi mềm, trong lòng không khỏi có thêm mấy phần mong đợi
Chỉ là giá 100 tệ vẫn khiến hắn nhíu mày, tiện thể cũng treo vị giác của mình ở cấp độ năm
Nếu hương vị của chiếc Hán Bảo này không xứng với cái giá đó, hắn nhất định sẽ không chút lưu tình mà chê bai hết lời
(hết chương)