Chương 662: Ai là “Tiên Nhân Mì Sợi”?
“Mùi hương nồng đậm lan tỏa khắp nơi, kèm theo cảm giác mềm mại đến tột cùng.
Tất cả nguyên liệu đều phục vụ cho món trứng trượt và cơm chiên.
Điều khó nhất là hương vị của hai thứ này lại có thể dung hợp hoàn hảo với nhau.
Bất kỳ khách sạn hay nhà hàng nào ta cũng chưa từng được thưởng thức món Omurice tuyệt diệu đến thế.
Cuối cùng, việc thêm xá xíu tuyệt đối là điểm nhấn hoàn hảo.
Tỷ lệ muối đường xen kẽ giữa vị ngọt và vị tươi, tổng thể mang lại cảm giác vừa dai vừa mềm mượt.
Khi nhai, còn có thể cảm nhận được thịt tan chảy trong miệng.
Ngay cả những cửa hàng làm xá xíu ngon nhất cũng chỉ đạt đến trình độ này.
Một phần Omurice xá xíu 88 đồng này tuyệt đối xứng đáng với cái giá đó.”
Lão Đinh vừa dứt lời, Địch Nhân Kiệt đã tiếp lời, hai người kẻ xướng người họa phối hợp vẫn rất ăn ý: “Không chỉ có vậy, toàn bộ quá trình xào nấu của hắn đều diễn ra dưới sự chứng kiến của mọi người.
Từ nguyên liệu sạch sẽ cho đến động tác xào nấu, tất cả đều là một màn trình diễn chế tác mỹ thực hoa lệ.
88 đồng này tuyệt đối vượt xa giá trị thực.”
Hai người khen ngợi không ngớt, khiến người ta dễ dàng liên tưởng đến việc họ có phải đã nhận tiền để quảng bá hay không.
Nhưng tốc độ của Vương Phàm rất nhanh, theo sau là những người bưng đĩa đi ra ngày càng nhiều.
Những lời tán dương và cảm thán xung quanh bắt đầu vang lên liên tiếp.“Dựa vào cái nịt, món cơm chiên trứng vàng này thơm quá đi mất!
Rõ ràng không có nguyên liệu cao cấp gì, sao lại có thể xào ra món cơm thơm lừng đến vậy?”“Trước đây ta từng nếm qua món cơm chiên Dương Châu 288 đồng một phần, bên trong có rất nhiều hải sản, hương vị cũng rất ngon.
Nhưng nếu ngươi bắt ta chọn một món đáng giá 288 đồng, vậy ta nhất định sẽ chọn món Omurice lốc xoáy này.
Hương vị đó thật sự tuyệt vời, và món xá xíu này cũng ngon hơn hẳn những mảnh hải sản kia.”“Đương nhiên là ngon rồi, việc kiểm soát lửa đơn giản là vô địch, ngươi có tin không?
Ta vừa mới thử, mỗi hạt gạo đều có dấu vết của ‘khí’!”“‘Dấu vết của khí’ là gì?”“‘Dấu vết của khí’ là cách gọi ở Dương Châu chúng ta, có nghĩa là ‘khí nồi’.
Mỗi hạt gạo đều có một chút cảm giác giòn nhẹ, nhưng vẫn giữ được độ dai và mềm.
Ngay cả món cơm chiên Dương Châu danh tiếng khắp toàn cầu của chúng ta, cũng không có nhiều nơi làm được như vậy.”
Trong số thực khách hiểu chuyện thật sự không ít, hơn nữa còn có một vị quê gốc Dương Châu.
Hai món mỹ thực nổi tiếng nhất Dương Châu chính là bánh bao và cơm chiên, với câu nói “Bánh bao Dương Châu gói trọn, cơm chiên Dương Châu xào khắp toàn cầu”.
Được người Dương Châu khen bánh bao hoặc cơm chiên ngon, thì cũng giống như người Tứ Xuyên nói ngươi làm món cay Tứ Xuyên ba bét, hay người đế đô nói món mì trộn tương của ngươi có hương vị của quê hương.
Có người không tin những lời này, lập tức từ trong bát gắp ra một hạt gạo: “Ngon thì thật sự ngon, nhưng ngươi nói vậy nghe phóng đại quá.
Một hạt gạo cũng có thể ăn ra cảm giác giòn tan quả thực quá vô lý.
Ta sẽ thử xem thật giả.”
Dưới ánh mắt chăm chú của những người xung quanh, vị huynh đệ kia dùng thìa đưa hạt gạo vào miệng.
Món cơm chiên, hương vị của một hạt gạo quả thực có hạn, dù sao nó quá nhỏ bé.
Ngay cả khi ngon, cũng rất khó để thể hiện chỉ bằng một hạt.
Nhưng hạt gạo này vừa vào miệng, Thẩm Chiêu liền rõ ràng cảm nhận được sự khác biệt của nó.
Hạt gạo lăn tăn trên đầu lưỡi, hình dáng thon dài, mượt mà và dai giòn được đầu lưỡi cảm nhận rõ ràng một cách bất thường.
Mặc dù chỉ có một hạt gạo, nhưng hương vị tuyệt đối không hề nhạt nhẽo, bởi vì khi xào đã thêm nước trong và nước gà, khiến mỗi hạt gạo đều hấp thụ đầy đủ hương vị của các nguyên liệu.
Mặc dù đây chỉ là một hạt gạo, nhưng lại giống như loại canh rau chan cơm mà khi còn bé ta vẫn ăn.
Khi ăn đến miếng cuối cùng, hạt gạo cuối cùng nằm ở đáy bát đã thấm đẫm vị canh rau, cho dù chỉ còn lại một hạt này, sau khi vào miệng cũng có thể khiến vị giác cảm thấy vô cùng thỏa mãn.“Tuyệt vời!
Vậy mà thật sự một hạt gạo cũng cảm thấy vô cùng thơm ngon, 88 đồng này chi tiêu không hề oan.”
Để hoàn thành nhiệm vụ, Vương Phàm không hạn chế số lượng mua sắm.
Hắn vẫn lo rằng món cơm chiên 88 đồng của mình sẽ bị nhiều người chê đắt.
Nhưng hiển nhiên hắn đã đánh giá thấp thực lực của những người ở Hồ Thiệu.
Là một thành phố siêu hạng và đại đô thị quốc tế, sức mua của nó lớn hơn nhiều so với các thành phố thông thường, lại thêm địa điểm của hắn nằm trên con đường Hoài Hải tấc đất tấc vàng, mức tiêu thụ này về cơ bản chỉ là chuyện nhỏ.
Mặc dù Vương Phàm là người ngoại lai, nhưng món Omurice lốc xoáy hoàn toàn khác biệt với truyền thống của hắn hôm nay, cùng với màn trình diễn phô diễn trong suốt quá trình xào nấu, đã chinh phục một nhóm lớn người Hồ Thiệu.
Ma Đô từ trước đến nay chưa bao giờ từ chối một người thật sự có bản lĩnh.
Hệ thống yêu cầu 100 phần hắn đã sớm hoàn thành, nhưng hắn không đóng cửa như vậy.
Hắn luôn cảm thấy nhiệm vụ này của hệ thống đến thật kỳ lạ, thậm chí cảm thấy dù là sau khi hoàn thành nhiệm vụ năm ngày này, sẽ có một nhiệm vụ tiếp theo cho hắn, và xác suất lớn nhiệm vụ này còn sẽ tốn tiền, nếu không thì không có cách nào giải thích việc yêu cầu lợi nhuận của hệ thống tăng vọt một cách đột ngột.
Cơm chiên dùng bữa cơm tối qua là ngon nhất, bữa cơm tối qua tốt nhất là cơm được hấp chín, để nguội và ướp lạnh bảo quản từ 6 đến 8 giờ.
Vương Phàm tối qua đã chất đầy tủ lạnh, bận rộn đến 4 giờ chiều mới tiêu thụ hết toàn bộ số hàng tồn kho.
Không còn nguyên liệu, hắn cũng không cần bận rộn nữa.
Trong sự tiếc nuối của mọi người, hắn một lần nữa kết thúc việc kinh doanh hôm nay.
Nhìn doanh thu hôm nay, Vương Phàm không khỏi cảm thán Ma Đô thực sự là nơi tốt để kiếm tiền.
Thu nhập ròng trong một ngày này gần như vượt quá thu nhập một tuần trước đây của hắn.
Chỉ là độ khó của nhiệm vụ hệ thống quả thực khiến hắn cảm thấy quá mức.
Hắn thật sự sợ nhiệm vụ ngày thứ ba sẽ khó hơn nữa.
Sợ điều gì sẽ gặp điều đó là định lý muôn đời không đổi, tiếng nhắc nhở của hệ thống đúng lúc này, đúng giờ vang lên.“Ting, nhiệm vụ hàng ngày Omurice đã hoàn thành, đang tích lũy thưởng.”“Nhiệm vụ ngày thứ ba: chỉ định món ăn – mì hải sản.”“Giá bán lẻ chỉ định là 288 nguyên, lợi nhuận không được thấp hơn 50%.”“Nguyên liệu chỉ định: hải sản chỉ có thể sử dụng bào ngư (không quá 6 con bào ngư đắt nhất), sò điệp (giới hạn 10 tệ một cân), mực ống, tôm càng xanh (giới hạn 120 tệ một cân).”“Yêu cầu đặc biệt: hương vị hải sản phải là chủ đạo tuyệt đối, các hương vị khác không được lấn át.
Và sợi mì mới là linh hồn của bát mì hải sản này.”“Tí tách tí tách…”
Vương Phàm không kìm được mà văng tục một tràng, hắn chưa từng nghĩ rằng mình lại có thể trở nên nóng nảy đến thế.
Ngay cả khi năm đó bị sếp độc ác và quản lý nịnh bợ mắng, hắn cũng chưa từng chửi bậy đến mức này.
Món hải sản này, ngay cả cùng loại thì giá cả cũng có thể chênh lệch rất nhiều.
Muốn đạt được chi phí 144 đồng cho một bát mì cũng không khó, nhưng khi chế biến bất kỳ loại hải sản nào, hắn thường sẽ không xem xét những loại có kích thước đặc biệt lớn.
Đắt là một chuyện, mặt khác, những con to này về độ tươi ngon thật sự chưa chắc đã ưu việt hơn những con nhỏ.
Theo công thức trong đầu hắn, chi phí nguyên liệu cho bát mì hải sản này dù thế nào cũng không thể vượt quá 50 đồng.
Nếu vượt quá con số này, hoặc là đặt hải sản lên hàng đầu, hoặc là mua hải sản đắt tiền.
Nhưng hàng loạt hạn chế của hệ thống đã phá hỏng sự đầu tư của hắn vào hải sản cao cấp, mà dùng quá nhiều hải sản thật ra cũng không tốt.
Bất cứ thứ gì cũng cần có một giới hạn, vượt quá giới hạn chỉ gây phản tác dụng hoàn toàn.
Vương Phàm không kìm được mà xoa trán.
Lợi nhuận của một phần mì hải sản gấp năm, sáu lần một cách đáng sợ, số tiền này kiếm được thực sự quá vô lương tâm sao?
Ngay lúc hắn đang buồn rầu, một đôi nam nữ trẻ tuổi chậm rãi đi qua con đường phía trước cửa tiệm nhỏ của hắn.
Cuộc đối thoại của hai người lọt vào tai hắn.“Ngày mai ở cuối phố có một tiệm mì hoa anh đào tươi khai trương, ta đã đặt chỗ rồi, mai dẫn ngươi đi nếm thử.”“À?
Cửa tiệm đó trước đây quảng cáo rầm rộ lắm, nghe nói chỗ rất khó đặt, mà giá lại rất cao, ngươi vậy mà đặt được sao?”“Đúng là khó đặt thật, cái hợp kim titan F5 của ta suýt nữa cũng vỡ nát.
Giá cả cũng thực sự không rẻ, một phần mì nhím biển là 580 đồng.
Nhưng hắn nếu dám đặt cái giá này, tin rằng cũng có cái gì đó.
Nghe nói lão bản này chuyên tâm chế tác mì sợi ở Anh Hoa Quốc đã hơn 30 năm rồi, hơn nữa ông nội hắn từ đời đó đã bắt đầu làm mì sợi, thuộc thế hệ truyền nhân thứ ba.
Rất nhiều người Anh Hoa Quốc gọi hắn là ‘Tiên Nhân Mì Sợi’, chắc là trong nước không làm được cái vị thủ công đó.”“A ~ Để ngươi nói ta cũng động lòng rồi, được, vậy ngày mai chúng ta đi nếm thử.”
Hai người dần dần đi xa, Vương Phàm không còn hứng thú nghe những lời tâm tình phía sau nữa.
Hắn giờ đây chỉ biết mình đang rất tức giận.
Món mì sợi này, ở Hoa Hạ đã lưu truyền hơn 4000 năm rồi.
Mì sợi từ thời Đường hưng thịnh đến nay cũng đã hàng nghìn năm.
Hoa Hạ có vô số thành phố nổi tiếng về mì, khi nào đến lượt Anh Hoa nhỏ bé lại ngang ngược trên đất Hoa Hạ?
Mì của ngươi là viền vàng hay nhím biển hái từ biển cả, mật đắng gì đó, dám bán với giá trên trời 580 đồng?
Ta bán 288 đồng đã cảm thấy trời sắp sập, ngươi đây trực tiếp gấp đôi của ta còn hơn nữa, ngươi ngon đến mức nào?
Trong lòng tức giận, càng lúc càng bùng nổ!“Không phải chỉ là mì hải sản sao?
Ngươi ngày mai khai trương đúng không?
Ta còn không cho người ta biết, món mì rách nát của ngươi rốt cuộc có đáng 580 đồng hay không!”
Mì hải sản Vương Phàm cũng không xa lạ gì, món mì hải sản sa trà của hắn từng là nỗi ám ảnh đêm khuya.
Giờ đây đã có mục đích, nhiệt huyết của Vương Phàm bỗng chốc dâng trào.“Nghe nói ngày mai có một tiệm mì của cái gọi là ‘Tiên Nhân Mì Sợi’ của Anh Hoa Quốc khai trương, vậy ngày mai ta cũng bán mì hải sản một ngày để giúp hắn ăn mừng vậy.”
Câu nói này của Vương Phàm đăng lên mạng xã hội, giống như ném một viên đá nhỏ xuống mặt hồ yên tĩnh, ngay lập tức khiến đông đảo cư dân mạng dậy sóng.“Tuyệt vời, ta gọi thẳng là tuyệt vời, Vương Lão Bản đây lại muốn so tài với người đồng nghiệp rồi sao?”“Chỉ thích tính cách này của Vương Lão Bản.
Chỉ là Anh Hoa nhỏ bé mà dám tự xưng là ‘Tiên Nhân Mì Sợi’ gì chứ, về phương diện này Hoa Hạ ta mới là tổ tông.”“Món mì hải sản của Vương Lão Bản còn kết hợp kỹ thuật mì Triều Sán và mì Lan Châu, ngon đến mức không dám tưởng tượng luôn.”“Ta vừa rồi đã tìm kiếm cửa tiệm kia, giá cả đắt thật.
Một bát mì nhím biển 580 đồng, một bát mì hải sản nóng thậm chí trực tiếp lên tới 688.
Mặc dù ở Hoài Hải Lộ, nhưng cái giá này thực sự có chút quá vô lý.
Tiền của dân Hồ dễ kiếm vậy sao?”“Ta vừa trèo tường sang bên Anh Hoa, lão bản này trước đây còn treo biển hiệu ở cửa tiệm nói là cấm người Hoa vào.
Ta chửi hắn cái khỉ, đây là chạy đến Hoa Hạ chúng ta kiếm tiền đấy sao?”“Còn có chuyện này sao?
Mẹ kiếp!
Vương Lão Bản xử đẹp hắn đi, để hắn ngay ngày đầu khai trương đã phải cút xéo!”“Kiếm tiền của chúng ta còn chửi chúng ta, ủng hộ Vương Lão Bản dán mặt to lên!”“Lão Địch không phải hai ngày nay vẫn ở chỗ Vương Lão Bản sao?
Đang làm một loạt so sánh thôi.
Cứ làm về Vương Lão Bản và cái gọi là ‘Tiên Nhân Mì Sợi’ của Anh Hoa, đến lúc đó ta phụ trách dịch sang tiếng Anh Hoa, ta sẽ trực tiếp ném lên diễn đàn của bọn họ.”
Trên mạng, dù thường xuyên có người chỉ trích nơi này của nhà mình không tốt, nơi kia không được, nhưng việc tự chỉ trích là một chuyện.
Nếu người khác dám nói một câu không phải, những người này có thể lập tức bùng nổ và tranh cãi gay gắt với họ.
Giờ đây, khi nghe nói đến những hành vi xấu xa của tiệm kia, họ đơn giản là hận không thể Vương Phàm ngay lập tức đi phá tiệm của đối phương.
Vương Phàm là một thiếu niên nhiệt huyết lớn lên dưới lá cờ hồng, lại là một lão gia chính tông ở vùng Đông Bắc, có thể nói không hề có chút thiện cảm nào với Anh Hoa Quốc.
Di tích 731 lại nằm ở quê hương Cáp Nhĩ Tân của hắn đấy!
Luyện!
Ngày mai phải cho bọn chúng biết ai mới là tổ tông!
Mai Xuyên Khốc Tử chính là lão bản kiêm đầu bếp của tiệm mì kia, cũng chính là cái vị được gọi là “Tiên Nhân Mì Sợi” truyền nhân đời thứ ba.
Nhìn dữ liệu đặt bàn dài dằng dặc phía sau quầy của mình, trên mặt hắn tràn đầy nụ cười kiêu ngạo.“Hừ, cả ngày ngoài miệng nói chống lại chúng ta chẳng qua chỉ là lời nói suông mà thôi, cơ thể mới là trung thực nhất.
Năm con nhím biển vẫn là quá nhiều, ba con nhím biển là đủ để bán cho bọn chúng rồi.
Món ăn Hoa Hạ nhiều năm nay vẫn luôn thụt lùi, hoàn toàn không thể so sánh với mỹ thực của Đại Anh Hoa Quốc chúng ta.
Ngày mai bọn chúng sẽ được thấy mỹ thực của Đại Anh Hoa Quốc chúng ta, và cũng sẽ cho bọn nhà quê này biết thế nào mới là mỹ thực đẳng cấp Thế Giới.”
Mai Xuyên Khốc Tử không chút lo lắng về việc khai trương vào ngày mai, hơn nữa hắn thậm chí đã nhìn thấy cảnh mình kiếm tiền đầy bát.
Vô số người Hoa sẽ lũ lượt chen chúc, liều mạng vung những đồng tiền mồ hôi nước mắt của mình để đến trước mặt hắn, chỉ để nếm một bát mì sợi do chính tay hắn chế biến.
Tiểu trợ lý đột nhiên chạy tới, vẻ mặt có chút lo lắng nói: “Lão bản không hay rồi, có một vị đầu bếp nổi tiếng ở Hoa Hạ, ngày mai cũng muốn làm mì hải sản, vị trí ngay trên con phố này, hơn nữa còn có người đào lại tấm biển cấm người Hoa vào mà chúng ta đã treo trước đây.
Hiện tại trên internet Hoa Hạ khắp nơi đều đang lan truyền tin tức này, có thể sẽ bất lợi cho việc khai trương của chúng ta.”
Mai Xuyên Khốc Tử hừ nhẹ một tiếng, căn bản không để trong lòng: “Cứ để bọn chúng truyền đi, bọn chúng đã sớm không còn là những người Hoa của mấy chục năm trước nữa.
Ta đánh vào má trái bọn chúng, bọn chúng còn sẽ cười hì hì đưa má phải qua để ta đánh.
Còn về cái gì mà đầu bếp mỹ thực Hoa Hạ, chẳng qua chỉ là một đám khỉ trong rừng hơi nổi bật một chút thôi, căn bản sẽ không tạo ra bất kỳ ảnh hưởng nào đến chúng ta.”
Tiểu trợ lý vội vàng nói: “Người này rất lợi hại, ở Hoa Hạ có rất nhiều fan hâm mộ.”“Thì sao?
Có lợi hại đến mấy cũng chỉ là một con khỉ con mà thôi, đi xuống đi, không cần để ý đến bọn chúng.”
Đối với phản ứng của lão bản, tiểu trợ lý chỉ có thể âm thầm lắc đầu.
Trước đây lão bản ở Anh Hoa Quốc cũng đâu có kiêu ngạo đến thế, sao vừa đến Hoa Hạ lại trở nên kiêu căng cuồng vọng như vậy?
Nếu là người nổi tiếng trên mạng bình thường thì đương nhiên không cần để ý, nhưng người kia trong lĩnh vực mỹ thực thế giới đều có địa vị nhất định.
Ngươi nghĩ một đầu bếp tùy tiện nào cũng sẽ được đầu bếp thần Ai Luân của Pháp mời đến nhà hàng của hắn làm bếp trưởng sao?
Tiệm mì của chính ngươi thì từ trước đến nay chưa từng tiếp đón đánh giá Michelin!
Thôi vậy, dù sao mình cũng chỉ là người làm công, lão bản không quan tâm thì mình quan tâm làm gì?
Hoa Hạ có câu ngạn ngữ, hoàng đế không vội thái giám vội, mình đúng là làm thái giám!
(Hết chương)
