Đứa cháu kén ăn ở nhà của nàng càng ăn một miếng lớn hơn, lại cực kỳ sốt ruột kéo ống quần nàng: “Cụ bà, cháu còn muốn, cháu còn muốn ăn.” Cụ bà liền bẻ thêm một miếng nữa cho đứa cháu ăn, một già một trẻ cứ như vậy ngồi xổm bên cạnh trụ cầu mà ăn hết sạch
Ăn xong còn chưa thỏa mãn, đứa cháu nhỏ lại mè nheo đòi ăn nữa, đây là lần đầu tiên đứa trẻ này khẩu vị lại tốt đến thế
Cụ bà vừa mừng vừa sợ, vội vàng dắt cháu chen vào gian hàng bán bánh nhỏ
Kết quả là chỉ trong chốc lát, những chiếc bánh bao vỏ giòn nhân đậu đỏ nướng ban đầu chất đầy một tầng trên bàn đã thấy đáy, cuối cùng còn bốn năm chiếc, cụ bà vội vàng giành nói: “Ta còn muốn hai cái!” *** Chợ sáng sắp tan, trời đã sáng choang, tiểu lại trong thành Biện Kinh đang cao cao giơ cây gậy trúc, dập tắt nến trong đèn đá Tiên Hạc hai bên phố
Tạ Kỳ đã thay y phục, cùng mẫu thân Si Thị cùng nhau đón xe qua cầu Kim Lương, ra ngoài thành để nhận lại sáu lễ vật cưới hỏi mà Thôi gia trả lại
Sau khi hắn về Biện Kinh, chỉ nói với phụ mẫu việc biểu tỷ bệnh nặng theo lời cớ của dượng, còn lại im miệng không nói
Cha mẹ Tạ Gia đều cho rằng hắn buồn lòng vì chuyện biểu tỷ vô cớ bị bệnh mà dẫn đến việc từ hôn, không chỉ an ủi nhiều hơn, về sau Tạ Phụ và Tạ Mẫu còn sai người đưa thư cho Thôi gia xử lý việc từ hôn, cũng không để hắn biết mà lo lắng
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Hôm nay mọi việc đều đã xong xuôi, chỉ là đi lấy đồ vật
Si Thị thấy Tạ Kỳ mặt mũi nghiêm nghị, liền nhẹ lời an ủi: “Cửu ca con, được là nhờ vận may của ta, mất đi là do số mệnh của ta
Con từ nhỏ đã bị vận rủi đeo bám, khi còn bé ra ngoài đi Ngự Nhai xem đèn, đèn đều bị tắt; đi Kim Minh Hồ du ngoạn, đều bị rơi xuống nước; ra ngoài du học đều bị lừa trộm… Vậy mà chưa bao giờ có việc gì thuận lợi, A Nương trước đây cũng lo lắng, bây giờ lại tập mãi thành thói quen
Chuyện hôn sự của con trắc trở, A Nương không quá kinh ngạc, con cũng không cần quá để tâm
Huống hồ… A Nương đã điều người làm cũ đến Trần Châu, người ấy đã nói, hắn gặp được Uyển Nương, mặt không một chút máu, nằm trên giường thân thể gầy như tờ giấy, đích thật là dáng vẻ bệnh nặng khó lành
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Dượng con và dì là vì tình nghĩa hai nhà mới từ hôn, đối ngoại cũng không làm hư thanh danh nhà chúng ta, ngay cả sính lễ đều trả lại gấp đôi, coi như đã có duyên gặp gỡ thì cũng có lúc chia tay, con thực sự không cần khổ sở.” Tạ Kỳ lông mày giật giật, biểu tỷ còn sống
Nghe cách miêu tả này, e rằng đứa bé trong bụng nàng không giữ được, nhưng có thể sống sót cũng không quá tệ, ngày sau hắn sẽ giữ bí mật này cả đời, như vậy biểu tỷ nói không chừng còn có thể có nửa đời sau an lành
Thần sắc chất chứa nhiều ngày của hắn lập tức giãn ra, cuối cùng nở một chút nụ cười: “A Nương nói đúng.” Tạ Kỳ có đôi mắt mày đặc biệt đẹp, đuôi mắt hơi cụp, con ngươi đen nhánh và tròn đầy, vì vậy chỉ cần giãn ra và nở một chút cười, liền sẽ lộ ra vẻ đặc biệt ôn nhu, rất có phong thái của một bậc quân tử
Si Thị vỗ vỗ mu bàn tay hắn, thấy xe ngựa đã đi đến trên cầu Kim Lương, trở nên hỗn loạn và chậm chạp, các loại hương thơm đồ ăn cũng tràn ngập đến bên cạnh xe, liền nháy mắt mấy cái, dò hỏi: “A Nương hôm nay bận việc, đến ăn uống cũng không kịp ăn, bụng đang kêu không ngừng, con cũng bồi A Nương ăn một chút đi.” Tạ Kỳ gật đầu, thuận miệng nói: “Được, con lẽ ra nên bồi mẫu thân ăn.” Si Thị mỉm cười, ngoắc gọi đầy tớ ngoài xe
Nàng thực ra là đã hỏi người hầu bên cạnh Cửu ca con trai, biết được sáng nay hắn chỉ ăn vài miếng rồi liền gác đũa, lúc này mới nói ra lời ấy
Liền mở miệng sai gia phó nhanh chóng đi chợ trên cầu mua vài thứ về, không từ chối thứ gì, chỉ cần nhìn thấy sạch sẽ, hương vị tốt
Chiếc xe này như rùa bò từ từ di chuyển trong dòng người chen chúc, không đầy một lát vách xe liền truyền đến tiếng gõ đốc đốc, gia phó ôm túi lớn túi nhỏ tiến lên, có bánh trôi rượu nếp, tiền xu màu sắc, bánh chưng thịt bết bát, bánh nướng… Tạ Kỳ từng loại nhìn sang, chỉ cảm thấy đều có chút ngán không hợp khẩu vị, nhưng đối mặt với ánh mắt thiết tha của mẫu thân, hắn vẫn miễn cưỡng chọn một loại trong đó trông có vẻ thích thú: một chiếc bánh bao hình sợi dài nướng đến vàng ươm
Đây cũng là một cách làm chưa từng thấy
Chiếc bánh bao này không giống lắm với loại bánh thường ăn, trên đỉnh có một chút vỏ giòn thơm nướng cháy, vốn tưởng bên trong bao là nhân thịt, không ngờ khi vừa cắn xuống, vỏ giòn ngọt ngào mềm mại, giống như một ngụm cắn vào đám mây, bên trong cũng không xuất hiện nhân thịt béo ngậy, mà là nhân đậu nghiền mịn nhẹ nhàng sền sệt
Mật đậu này ngọt đến vừa phải, không nhạt nhẽo cũng không gắt cổ, cùng với lớp vỏ giòn bên ngoài hai thứ hòa quyện vào nhau, lại ngoài ý muốn thơm ngon
Vị giác đã nhạt nhẽo của hắn yên lặng bấy lâu nay như vậy được đánh thức, liền cắn thêm một miếng nữa, lúc này ăn vào nhân đậu mang theo chút hạt tròn chưa nghiền nát hoàn toàn, tăng thêm vài phần dai dai
“A Nương, thứ này không tệ, người cũng ăn một chút bánh bao nướng đi.” Tạ Kỳ đưa phần còn lại trong túi giấy dầu cho Si Thị, “Cái này không biết là nhà nào
Xưa nay chưa từng ăn tay nghề như vậy, không ngờ bánh bao này bao nhân mật đậu nướng lên cũng ngon đến thế.” Si Thị cũng nếm mấy ngụm, quả nhiên cũng gật đầu liên tục: “Không tệ.” Liền vén rèm hỏi gia phó vừa đi mua đồ ăn, thậm chí còn nghĩ đến trong nhà đang làm pháp sự: “Cái bánh bao nướng này vị không tệ, là nhà nào
Lát nữa con lại đi hỏi một chút, nhà hắn có nguyện ý làm thêm nhiều một chút không
Lúc làm có dùng mỡ lợn không
Năm nay âm thọ của tổ phụ con sắp đến, ta đang lo làm pháp sự cần làm chút đồ ăn không tốt, có lẽ có thể dùng cái này vào dịp ấy.” Gia phó cười trả lời: “Lại là người quen
Đại nương tử hôm qua cũng đã nếm qua tay nghề của nhà nàng đâu
Hôm qua Tam ca con sai người trả lại bánh rán, cũng là của nhà này, gọi là tiệm bánh kẹo Thẩm Ký
Cô nương làm bánh ấy rất xinh đẹp, còn có người trêu ghẹo, gọi nàng là Tây Thi bánh nướng đâu!” Si Thị nhớ lại chiếc bánh hôm qua ăn, quả thật đặc biệt ngon miệng, cô nương họ Thẩm này lại có chút sáng tạo, liền cũng cười: “Lại là duyên phận
Con lại đi hỏi một chút, tổng cộng ba ngày pháp sự… Ừm… Cần 450 cái bánh bao có thể làm được không?” Liền để gia phó lập tức quay trở lại hỏi thăm
Trong lúc nói chuyện mấy câu, Tạ Kỳ đã cùng với trà ăn xong cả một chiếc bánh bao nướng, chọc cho Si Thị càng thêm mày mặt hớn hở
Cửu ca con trai từ khi từ Trần Châu trở về liền không có khẩu vị gì, ngày đầu ăn vài miếng còn nôn, lang trung bắt mạch xong nói là đường xá vất vả, tính khí không hòa hợp
Bệnh này không có cách khác, chỉ có thể tinh tế nuôi, dỗ dành hắn ăn nhiều mấy miếng, mở khẩu vị liền cũng khá
Thế là mấy bếp của Tạ Gia đã dốc hết vốn liếng, nhưng vẫn không làm nên trò trống gì
A di đà phật, bây giờ đứa trẻ này cuối cùng cũng thấy thoải mái
“Để mẫu thân lo lắng, là con không phải.” Lưu ý đến ánh mắt của Si Thị, Tạ Kỳ còn có gì không hiểu
Hắn không khỏi hổ thẹn nói, đứng dậy liền muốn bái
Si Thị vội vàng khoát tay: “Trên xe cẩu thả lễ nghi gì, con cũng vậy, còn nhỏ mà trái với mấy ông già học rộng, ông già hà khắc, thực sự chịu không nổi cái tính nết của hai cha con ngươi động một tí là muốn bái này.” Nàng xuất thân Hoài Nam Si Thị là gia tộc sĩ phu khó khăn lắm mới gây dựng được quân công, lại không bị thanh toán trong thời Tống, vì vậy Si Thị nuôi dưỡng nên một tính tình sáng sủa thiết thực, không câu nệ tiểu tiết, nhất là không thích tuân theo những lễ nghi phiền phức đó
Xe của Tạ Gia cuối cùng xuống cầu, dần dần lái ra khỏi dòng người chen chúc, người lái xe một lần nữa nắm chặt cương ngựa, ngựa cũng có thể kéo xe đỡ chạy chậm, rất nhanh biến mất bên ngoài cửa thành Nam
Mà Thẩm Miểu đang chuẩn bị dọn hàng cũng nhìn về phía vị nô bộc quyền quý bỗng nhiên tìm đến trước mắt này, nàng ngạc nhiên nhìn qua miệng hắn khẽ mở khẽ hợp, tựa như nhìn qua một vị thần tài biết di chuyển:
“Thẩm nương tử tốt, chủ nhân nô tài ăn bánh bao nướng của cô xong rất ưng ý, sai nô tài đến hỏi, hai ba ngày tới cô có thể làm được 450 cái bánh bao không?” Chương 23 hợp nhất ba chương “Được
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Làm sao lại không thể được!” Đây là đơn hàng lớn a
Thẩm Miểu liền tỉ mỉ hỏi vị nô bộc kia, biết được hắn là quản sự nội trạch của Tạ Gia ở Chung Cổ Lầu phía Tây Đại Tương Quốc Tự, bánh bao này dùng trong pháp sự một năm mãn của cố lão gia Tạ Gia
Bởi vì pháp sự sẽ diễn ra liên tiếp ba ngày, mỗi ngày đều cần cung cấp 150 chiếc bánh bao, để cho các hòa thượng niệm kinh ăn
Bởi vậy không thể dùng mỡ lợn để làm, phải dùng dầu đậu nành hoặc dầu hạt cải, phải đảm bảo bên trong là hoàn toàn chay
Trứng gà cũng không thể cho vào… Thẩm Miểu suy nghĩ một chút, thiếu trứng gà có thể sẽ không được mềm mại như thế, màu sắc nướng ra cũng sẽ kém một chút
Trong bánh mì thêm trứng gà chính là để tăng độ ẩm ướt, độ nở và màu vàng óng khi nướng, nhưng cũng không thiếu các cách làm bánh mì không dầu, không đường, không trứng gà — nhiều nước, nhiều men cũng có thể đảm bảo bánh mì mềm mại, nhưng lại phải liên tục canh chừng lò nướng, toàn bộ quá trình nướng đều phải điều chỉnh nhiệt độ, khống chế tỉ mỉ, để đảm bảo độ ẩm của bánh mì không bị mất đi quá mức, nếu không sẽ khô đến mức có thể dùng làm vũ khí.