Ngoài ra, nàng còn mang theo hai cây củ cải, cải bó xôi, dưa chuột, rau mùi… Hai hòm hành lý có một nửa đều là đồ ăn
Mặc dù đều là rau củ, nhưng lúc này có câu tục ngữ: “Tích tuyết như mạch non mập, mưa xuân như đồ ăn rêu tiện”, rau củ tươi mới trong ngày xuân này vừa tiện lại vừa rẻ
Lúc này thời tiết còn hơi mát, những rau củ này nếu bảo quản ở nơi thoáng mát, nhiệt độ bình thường thì mấy ngày vẫn dùng được
Thế nhưng Thẩm Miểu cũng không mua nhiều, nếu thuyền chở hàng đậu ở bến tàu ven đường, nàng còn có thể xuống thuyền lựa mua
Thế là, Thẩm Miểu liền cắt nửa củ cải, củ cải nước mùa xuân vừa giòn vừa non rất ngon, cắt thành sợi
Nàng còn đập thêm một ít cải trắng và trộn dưa chuột, rau mùi thì thái nhỏ để trong đĩa, ai thích thì tự thêm vào, dù sao bất kể từ xưa đến nay, cuộc tranh cãi ăn hay không ăn rau mùi chưa bao giờ dừng lại
Bận rộn như vậy, món “Canh mì nấm hương thịt vụn” này liền gần như hoàn thành
Sắc trời quả nhiên còn sớm, Thẩm Miểu liền bắt đầu gói màn thầu nấm
Nàng vừa rồi cố ý chừa lại một ít nấm hương và thịt, lại thêm thịt mỡ băm nhuyễn trộn thành nhân bánh thơm ngào ngạt, vừa vặn gói được ba cái
Đợi đến khi màn thầu nấm được gói xong và đặt lên chậu gốm để hấp, sắc trời cũng đã muộn
Rửa sạch chậu gốm, đun nước, cho thức ăn và mì vào nấu chín, sau đó cho nấm hương thịt vụn vào, phần nước thịt vụn cũng phải cho thêm, rắc thêm hành lá, Thẩm Miểu nóng lòng thử một miếng
Sợi mì dai mềm trôi tuột, lại hút đầy đủ nước canh đậm đà, khiến người ta giữa kẽ răng môi đều là hương thơm quyến rũ
Không tệ, không có thất bại
Thẩm Miểu múc bát của mình ra, dùng túi giấy dầu gói màn thầu nấm, sau đó liền mang cả chậu gốm sang nhà bên cạnh
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Khi nàng mang qua, chỉ có Nghiễn Thư một mình trong phòng, căn phòng trong thuyền gần như tương đồng, khác biệt chính là trong phòng "Cửu ca của y" này khắp nơi có thể thấy được những cuốn sách cũ kỹ, rách nát
Thẩm Miểu không đi vào, đặt đồ vật xuống, nhận tiền dư từ Nghiễn Thư, rồi xoay người một chút, cười tủm tỉm dặn dò Nghiễn Thư: “Ngươi cùng Cửu ca của ngươi nhớ kỹ ăn lúc còn nóng, nếu không canh mì sẽ nguội mà vón cục mất.” Nói xong nàng liền đi
Nghiễn Thư đã sớm ngửi thấy mùi thơm thoảng qua từ nhà bên cạnh, hai mắt hắn đăm đăm nhìn chằm chằm bát canh mì vẫn còn bốc hơi trên bàn, đi đi lại lại quanh cái chậu gốm đó, còn không nhịn được cúi đầu xuống bàn ngửi đi ngửi lại, bị hương thơm quyến rũ đến nỗi nước bọt cũng không kịp nuốt
Hắn sốt ruột nhìn về phía cửa: Cửu ca đi nhà xí, sao vẫn chưa về nhỉ
May mắn không đầy lát, cửa liền “Két kẹt” một tiếng bị đẩy ra, một người thanh niên ăn mặc thư sinh, mặc áo xanh mộc mạc, tinh thần có chút lơ đãng bước vào
Hắn đi một đôi giày vải xanh vỏ sò, trong đó trên một chiếc giày còn in rõ ràng nửa vết giày
Chương 4: Vị thư sinh kia
“Cửu ca huynh về rồi, ngươi nhìn, nô mua được gì này?” Nghiễn Thư như thể khoe khoang một vật báu, leo lên ghế đẩu tròn, bất chợt nhấc nắp chậu gốm
Hơi nóng kèm theo mùi thịt đậm đà lập tức lan tỏa khắp phòng
Trong chậu gốm, canh đậm đà mà không quá đặc, sợi mì được chuẩn bị gọn gàng, cuộn tròn nằm trong nước canh màu đỏ tươi
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Tạ Kỳ cũng bị mùi thơm này thu hút, giật mình: “Thơm quá, từ đâu ra thế?” Ở bên ngoài lâu như vậy, Tạ Kỳ và Nghiễn Thư, cặp chủ tớ ngay cả lửa cũng không biết đốt, trừ khi tìm khách sạn để tá túc, phần lớn chỉ có thể ăn bánh hồ cùng ngô xào, bởi vậy cũng đã mấy ngày chưa được ăn canh nóng bánh nóng
“Nô mua từ cô nương ở khoang thuyền Giáp số sáu kế bên ạ.” Nghiễn Thư đã cầm sẵn bát đũa, đứng trên ghế đẩu tròn, múc ra hai bát canh mì từ trong chậu gốm
Hắn còn biết điều mà chọn tất cả thịt vụn trong đó cho Tạ Kỳ, rồi lại trèo xuống ghế, kéo Tạ Kỳ: “Cửu ca, mau tới dùng đi.” Tạ Kỳ vốn không có khẩu vị gì
Lần này hắn cùng Nghiễn Thư rời nhà là để thay phụ thân tìm kiếm cổ tịch
Tổ tiên hắn là Trần Quận Tạ Thị lừng danh trong thời Hai Tấn, tuy là chi thứ, nhưng cũng là hậu duệ của vọng tộc sĩ tộc được mệnh danh “Ngũ tính thất vọng”
Bây giờ Vương Tạ tuy đã trở thành bình dân, nhưng Tạ gia vẫn đời đời theo văn nhập sĩ, chỉ có điều đều không có gì triển vọng lớn
Quan gia mở rộng tuyển sinh Quốc Tử học, thành lập Ích Ung Thư Viện, chính là để áp chế sĩ tộc lại nổi lên, muốn tìm kiếm nhân tài từ hàn môn bình dân
Ví như phụ thân hắn, vốn vì xuất thân sĩ tộc mà bị quan gia khúc mắc, dù tài văn chương xuất chúng, cố gắng nửa đời người vẫn chỉ là một Giáo Thư Lang nho nhỏ bát phẩm trong Bí Thư Tỉnh
Tháng trước, phụ thân hắn mặt ủ mày ê từ triều về nhà, nói rằng quan gia muốn tìm « Cấp Tựu Chương » đã sớm thất truyền, nghe nói có thương nhân từng buôn bán được mấy thẻ Hán giản tại một vùng nhỏ ở Đôn Hoàng, trong đó ghi chép những phần còn lại của « Cấp Tựu Chương », chỉ là thương nhân này đến Kim Lăng sau thì bặt vô âm tín
Quan gia cần kíp, cho dù là điều không hợp lý, các quan lại bên dưới cũng phải làm theo
Thế là những ngày qua, Biện Kinh có nhiều quan lại nhận việc làm thêm
Một đội người mạo hiểm tiến về Đôn Hoàng, dọc theo bờ sông Sơ Lặc đào bới, chỉ mong có thể tìm được nhiều thẻ Hán giản hơn
Một đội khác thì đến Kim Lăng điều tra cẩn thận tung tích của thương nhân kia
Đại Tống thịnh hành phong tục cưới hỏi nhân hậu, nam nữ thành hôn đều muộn hơn các triều đại trước
Nhưng Tạ Kỳ dù tuổi còn nhỏ, trong nhà đã từ bé sắm cho hắn một mối hôn sự, ngày cưới gần kề, Lục Lễ cũng đã qua một nửa
Hắn cũng bị phụ thân, người muốn mượn chuyện này nịnh bợ quan gia, phái đi: “Cửu ca, ngươi cứ đến Kim Lăng tìm cuốn sách này trước
Nếu không có tin tức cũng không sao, thuận tiện đến Trần Châu định chuyện đi.” Hắn cùng con gái cả của dì mình đã đính hôn từ nhỏ, chỉ vì khoảng cách hai nhà xa xôi, thêm nữa là đại phòng nam nữ cách trở, Tạ Kỳ tổng cộng cũng chỉ gặp qua ba bốn lần
Lần gặp gần nhất là ba năm trước đây khi phụ thân mang cả nhà đến Trần Châu đưa sính lễ
Bóng dáng im lặng đứng sau tấm bình phong đó là ấn tượng mơ hồ còn lại của Tạ Kỳ về vị biểu tỷ này
Quả nhiên, việc đến Kim Lăng tìm người như mò kim đáy biển, Tạ Kỳ bận rộn vô ích một hồi lâu
Tuy vậy, hắn cũng tìm được vài bản thư họa và cổ tịch độc đáo khác
Dù không quý giá bằng « Cấp Tựu Chương », nhưng cũng coi như có chút thu hoạch, nghĩ là đủ để phụ thân lấy đi nịnh nọt thánh thượng
Sau khi viết thư báo tin cho phụ thân, hắn liền khởi hành đến Trần Châu
Trong nhà đã mang hòm hỏng và lễ vật định hôn với biểu tỷ đến Trần Châu trước rồi, nhưng không biết vì sao, nhà dì mãi chưa hồi âm
Càng đến gần Trần Châu, Tạ Kỳ càng cảm thấy mí mắt phải liên tục giật giật, trong lòng cũng không yên ổn
Tạ Kỳ vì gia học uyên thâm, tin vào triết lý “đọc vạn quyển sách không bằng đi vạn dặm đường”, thường xuyên theo mấy vị thúc phụ ra ngoài du học, đã quen với việc vất vả tàu xe ở bên ngoài, ngược lại không cảm thấy mệt mỏi
Hơn nữa, lần đi này lại vô cùng thuận lợi
Những năm qua, mỗi lần hắn ra ngoài, đều gặp tai ương: trước gặp giặc cướp, sau gặp đạo tặc, hoặc là lật thuyền, hoặc là lật xe
Khốn khó đến vậy mà hắn từ trước đến nay chưa từng có lúc nào bồn chồn lo lắng, vậy mà bây giờ lại ngay cả khẩu vị cũng kém
Thật kỳ lạ
Chẳng lẽ hắn lại sắp gặp vận rủi
Nghiễn Thư bưng bát đến, sớm đã thèm thuồng nuốt nước miếng ừng ực, khuyên nhủ: “Cửu ca chớ suy nghĩ nhiều, mau nhân lúc nóng mà ăn đi thôi.” Tạ Kỳ liếc mắt, hơi khó chịu dùng đũa khuấy miếng thịt băm đã ninh mềm nhừ: “Đây là thịt heo
Từ đâu ra vậy
Thịt heo hôi hám, làm phí một bát canh mì này..
Ngươi cứ ăn hết đi, ta ăn bánh nướng là được.” Nói rồi liền muốn buông đũa xuống
Thịt heo luôn có một mùi khai kỳ lạ và nồng nặc, điều này khiến người Tống, giống như người nhà Đường, quý trọng thịt dê hơn
Trong giới văn nhân lại càng như vậy, các chữ dùng để hình dung món ăn ngon của văn nhân: “Thiện, tu, canh, soạn” đều có liên quan đến dê, chứ chưa từng có liên quan đến heo
« Lễ Ký » còn từng nói: “Quân tử không ăn thịt hoạn mập”, bởi vậy ở triều Tống, từ quan lại quyền quý đến bình dân bách tính đều không thích ăn thịt heo, có ít người còn cho rằng thịt heo là thức ăn của kẻ tôi tớ hèn mọn
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Nghiễn Thư vốn là con của phú nông, mấy năm trước do nạn châu chấu nhà tan cửa nát mới được Tạ Gia mua về làm tiểu bộc đồng
Hắn không biết chữ, cũng không đọc qua « Lễ Ký », nhưng hắn đã từng chứng kiến cảnh người chết đói khắp nơi thê thảm, cho nên đối với thịt heo không hề có nửa phần kỳ thị, căn bản không biết trong giới sĩ tộc còn có thứ lệ thường là không chịu ăn thịt heo vì muốn giữ thân phận quân tử như vậy
Khi chủ nhân của mình đang ngẩn người, Nghiễn Thư bất chấp nóng, vùi đầu ăn hơn nửa chén
Nghe vậy, hắn vội vàng lắc đầu như trống lắc: “Cửu ca cứ thử một chút là biết ngay, nô cảm thấy, ngay cả đầu bếp có tay nghề tốt nhất của Tạ Gia chúng ta cũng không bằng, tay nghề của cô nương này sợ rằng đi Phàn Lâu làm đầu bếp cũng không thành vấn đề
Cửu ca nghe xem, nào có mùi vị gì đâu
Canh này mì này, nước canh tươi ngon, không một chỗ nào không tốt
Nô cả đời chưa từng nếm qua món canh mì nào mỹ vị đến vậy, đầu lưỡi này đều sắp nuốt mất rồi.” Thấy Nghiễn Thư cả khuôn mặt đều muốn vùi vào trong chén, Tạ Kỳ cũng bị bộ dáng lải nhải líu lo của hắn lây nhiễm
Mùi thơm quanh quẩn nơi chóp mũi càng thêm mê hoặc, liền một lần nữa cầm đũa và thìa, nếm thử một ngụm canh nhỏ
Hương vị tanh nồng đáng lo ngại quả thật chưa hề xuất hiện
Khi hương thơm thuần túy của thịt, hương vị tươi ngon của nấm, cùng hương đậm đà của canh thi nhau bùng nổ trên đầu lưỡi, Tạ Kỳ còn chưa kịp phản ứng, đôi đũa trong tay đã vô ý thức gắp mì đưa vào trong miệng.