Thẩm Miểu nhẹ giọng kể cho Ngô Đại Nương nghe từng li từng tí về Lôi Đình, Ngô Đại Nương lại rưng rưng đỏ hoe đôi mắt: "Ai, không phải nó không đến, là chuyện nhà ta vẫn chưa yên ổn, không dám đến.
May mà mấy hôm nay lại bồi thường thêm ít tiền cho nhà họ, nói hết lời, còn ký tên lăn tay, cam đoan rằng Lôi Đình tuyệt đối sẽ không trở lại, nhà họ mới đồng ý bỏ qua không truy cứu Lôi Đình sống hay chết nữa..."
Nói xong, nàng nắm tay Thẩm Miểu, liên tục cảm tạ, "Đa tạ cô Thẩm!
Lôi Đình giờ được nuôi đến mượt mà bóng nước, đều là công lao của cô!
Nó quả nhiên là chó ngoan phải không?
Ta không gạt cô đâu.""Đi qua thuận tiện, ngày tháng sau này sẽ tốt hơn thôi, ngài đừng khóc."
Thẩm Miểu nhẹ nhàng vỗ về lưng Ngô Đại Nương an ủi, cười nói, "Ngài đương nhiên không gạt ta, nó cứu được Tương Tả Nhi của ta, ta vô cùng cảm kích!
Vừa hay, cửa hàng của ta vừa khai trương, ngài ngồi đi, ta nấu canh bánh cho ngài và Hương Quả Nhi ăn."
Vừa nói, vừa nhéo nhéo gương mặt Hương Quả Nhi: "Hương Quả Nhi, con lại không chịu ăn cơm phải không?
Mặt nhỏ xíu thế này chẳng có thịt gì cả!
Lần sau con thường xuyên đến đây, chơi cùng Tương Tả Nhi nhà chúng ta, không chỉ có thể làm bạn với Lôi Đình, nhà chúng ta còn có một con chó nhỏ nữa đó!
Nó thân hình trời sinh chân ngắn, lông vàng bụng trắng, mặt to, rất béo hồ."
Hương Quả Nhi vì không thích ăn cơm nên gầy tong teo, mắt to, nhưng lại là một cô bé rất thanh tú.
Nghe Thẩm Miểu nói vậy, nàng vô cùng thích thú, liên tục gật đầu."Cô không vội, đây là cô giúp đỡ gia đình chúng tôi một ân huệ lớn, làm sao tôi có thể chiếm tiện nghi của cô được?
Hôm nay cô bận rộn, chúng tôi ngồi một lát rồi đi, lát nữa sẽ quay lại xem công việc kinh doanh của cô tử tế hơn."
Ngô Đại Nương đứng dậy ngăn Thẩm Miểu xuống bếp, còn từ túi vải tùy thân lấy ra một tượng Thần Tài gỗ đàn hương to lớn, bất chấp Thẩm Miểu từ chối, đặt tượng ấy lên quầy hàng."Đây là pho tượng tôi đã cầu ở quá rõ ràng ngoài ngoại ô cho cô, đã khai quang, có thể phù hộ công việc làm ăn của cô hưng thịnh, tài lộc cuồn cuộn.
Lão đạo sĩ kia rất có mấy phần thần thông, cô cứ đặt ở đây, nhất định linh nghiệm."
Nói xong, nàng cúi đầu vuốt ve cái đầu to lông xù của Lôi Đình: "Lôi Đình ngoan, ngoan ngoãn giữ nhà cho cô Thẩm, con cần phải che chở cho cả nhà cô ấy đấy nhé.
Sau này con đừng nghịch ngợm, an tâm ở nhà cô Thẩm, bà nội sẽ quay lại thăm con sau."
Trong đôi mắt ướt đẫm của Lôi Đình phản chiếu khuôn mặt già nua của Ngô Đại Nương, nó khẽ "uông" một tiếng.
Đằng sau, Ngô Đại Nương và Hương Quả Nhi cẩn thận từng bước rời đi.
Nhưng lần này, Lôi Đình không còn đi theo nữa.
Đợi Ngô Đại Nương đi xa, nó liền tự mình đẩy tấm rèm ngăn ra thông đến hậu đường rồi nằm trong sân.
Mấy con gà con đã lớn thành gà choai, lông đen của Lôi Đình tinh tế lại dày đặc.
Chúng nó cứ liên tiếp bay lên lưng Lôi Đình đậu.
Trong số đó, con gà mái lông hoa ăn nhiều nhất, béo nhất, nó đã bắt đầu đẻ trứng - - hôm qua nó còn cọ cọ cái mông, đẻ một quả trứng nóng hổi lên trán Lôi Đình.
Sau đó lại có vài lượt khách khác đến.
Đến khi món nước tương múc ra hôm nay đều đã dùng hết, nàng liền tạm thời đóng cửa hàng.
Nàng bước ra khỏi cửa, xem xét cách làm của người khác.
Nàng cũng đi ký hợp đồng cung cấp hàng hóa với Trịnh Đồ Trư, Từ chưởng quỹ bán thóc gạo, và cô Vương bán rau quả.
Cuối cùng, nàng mới ghé cửa hàng của gia đình.
Đúng lúc Cố Đồ Tô đi ngoại thành đưa rượu, Thẩm Miểu liền nói ý định của mình với Cố Thẩm Nương: cửa hàng của nàng muốn bán một vài loại rượu ít cồn, tốt nhất là loại dễ uống không gây say, giá cả cũng không quá cao.
Chuyện này vốn dĩ đã muốn làm, nhưng mấy ngày nay cần chuẩn bị quá nhiều thứ.
Lúc trước, nàng đã nói chuyện sơ qua vài lần với các chưởng quỹ và chủ cửa hàng quen biết này, nhưng vẫn chưa hoàn toàn quyết định xong, nên có vẻ hơi vội vàng.
Tuy nhiên, may mắn là đều là người quen, nên việc nói chuyện cũng thuận tiện."Ngươi quả thực muốn bán rượu sao?
Trước kia tiệm của cha ngươi chỉ cung cấp nước giếng mát giải khát, ngoài Thang Bính ra chẳng bán gì cả."
Cố Thẩm Nương cười trêu, nhưng vẫn vung gáo rượu, dẫn Thẩm Miểu đến quán rượu phía trước nếm từng loại rượu.
Thẩm Miểu nếm khoảng bảy tám loại, từ đó chọn ra ba loại: một loại là rượu thử hạt kê vàng mà dân thường uống nhiều nhất, một loại là rượu bách diệp thanh mang lại cảm giác tươi mát.
Cuối cùng là một loại rượu tang rơi giá hơi đắt một chút.
Loại rượu này trong vắt nhìn rõ đáy, cảm giác dễ chịu, đặc biệt khi được làm lạnh bằng nước giếng, vị sẽ trở nên mát lạnh, rất thích hợp cho mùa hè nóng nực.
Giờ đã qua tháng năm, Thẩm Miểu đều đã thay áo mỏng.
Ăn mì rất dễ đổ mồ hôi, nhất là khi nàng còn bán mì dầu bát, mì cay Thành Đô, các loại mì trộn như bún trộn.
Những món này càng cần có canh uống kèm để tạo điểm nhấn.
Những việc này xong, trời đang chuẩn bị sầm tối.
Hôm nay thử buôn bán được hơn bốn mươi bát mì, nhưng nàng buổi chiều đóng cửa sớm nên chưa thể nhận thấy việc kinh doanh có tốt hay không.
Ngày mai sẽ chính thức bắt đầu kinh doanh cả ngày, Thẩm Miểu thực ra cũng hơi hồi hộp.
Nàng đã dồn hơn nửa số tiền vốn vào đây, không biết ngày sau công việc kinh doanh có tốt không?
Suy nghĩ về tương lai, nàng im lặng cầm đèn về cửa hàng, dự định kiểm tra kỹ lưỡng lại cửa nẻo một lần nữa rồi mới cài then chốt cửa.
Vừa mới đi qua góc đường, đã thấy trước ngưỡng cửa ngồi một tiểu đồng mập mạp tròn trịa mặc áo xanh.
Nàng cầm đèn chiếu tới, mới phát hiện ra đó là Nghiễn Thư bên cạnh Cửu Ca Nhi, liền kinh ngạc kêu lên: "Nghiễn Thư, sao ngươi lại tới đây?"
Dưới ánh đèn, bóng dáng mảnh khảnh của nữ tử chập chờn.
Nghiễn Thư nhảy lên đứng dậy, cười hì hì thở dài: "Cửu Ca Nhi nghe Phương Trù nói cửa hàng của cô Thẩm đã mở, cố ý phái nô nô đến chúc mừng."
Nói rồi, cậu ta lấy ra hai bức thư viết trên lụa từ trong ngực."Không cần không cần, Cửu Ca Nhi quá khách khí."
Thẩm Miểu còn chưa kịp nhìn xem viết gì, Nghiễn Thư lại không ngừng lấy ra một tấm danh thiếp có hình đốt hương và viền vàng: "Đúng rồi, ngày rằm tháng sau, nhà chúng ta sẽ đại yến tân khách, mời được đoàn tạp kỹ, có gánh xiếc đáng xem lắm đó!
Cửu Ca Nhi nói cũng mời cô Thẩm đưa Tể Ca Nhi, Tương Tả Nhi đều tới nhà chơi, thả lỏng thả lỏng một chút!"
Ba món đồ nhét vào ngực khiến Thẩm Miểu có chút choáng váng, vô thức liền hỏi: "A, học viện sớm như vậy đã cho nghỉ rồi sao?
Ngươi đã ra ngoài chạy việc thay Cửu Ca Nhi, vậy Cửu Ca Nhi nhà ngươi đã được nghỉ ngơi rồi sao?"
Nghiễn Thư lắc đầu, đau lòng thở dài một hơi: "Học viện cũng không có nghỉ ngơi gì cả, là Cửu Ca Nhi nhà chúng tôi lại phạm phải vận xui.
Mấy hôm trước hắn cùng các học sinh kia cùng nhau đi miếu Nghiêu Sơn ngắm cái gọi là mặt trời lặn kim sơn, bị rắn cắn một ngụm, may mắn là không có độc; kết quả lúc xuống núi vì cứu Mạnh Tam bị trượt chân, bản thân lại bị ngã chân, nhưng may mắn là không gãy; đáng tiếc trên đường vội vàng về thành tìm thầy thuốc quá lo lắng, khiến xe bị lật, may mắn Cửu Ca Nhi đã đoán trước được nên thuần thục nhảy ra khỏi xe; nhưng khi đang tập tễnh đôi chân để đẩy từng chút ra khỏi gầm xe thì cánh tay lại bị kéo giãn thương, lúc này mới về nhà tĩnh dưỡng.""A?"
Thẩm Miểu nghe mà choáng váng, cái đó...
Đó đúng là xui xẻo thật sự.
Chương 38: Ngày đầu khai trương
Tiếng trống canh năm vừa điểm, trời vẫn còn nhập nhoạng, bên ngoài con hẻm Dương Liễu Đông Hạng, đủ loại tiếng rao của các gánh bán trà và thức ăn sáng đã vọng vào tận tường:"Gạo, gạo kê, đậu đũa sừng, màn thầu đường, màn thầu thịt, màn thầu đậu Hà Lan đó!""Nước cơm trắng một loại hiếm gặp năm năm mới có, kết hợp nửa chén tương dưa, ngon đến tuyệt vời!"
Gió sớm mang theo sự náo nhiệt, làm hơi nóng bốc lên từ nhà bếp nhà Thẩm Miểu như bị ai đó xua đuổi, thi nhau chui ra ngoài từ ống khói.
Thẩm Miểu chính là giữa cảnh tượng đầy sức sống ấy, ung dung khép lại tầng cuối cùng của tủ hấp trúc.
Đằng sau nàng, trên bàn dài rộng rãi, đã chuẩn bị xong không ít vắt mì ủ kỹ, đang được phủ vải ướt để giữ ẩm.
Trong góc, chiếc thùng canh làm bằng gốm lặng lẽ tỏa ra mùi canh thịt dê thơm lừng.
Trong nồi canh dê có một cây xương dê lớn, được hầm suốt đêm đến sáng, làm nền canh dê.
Thịt dê nàng cũng đã sớm cắt thành từng khối lớn, mới cho vào hầm, nhưng chỉ cần vài khắc, chờ thịt dê chín mềm, tinh túy dần dần hòa vào canh, canh cũng sẽ dần trở nên đặc sánh, hiện ra màu trắng sữa, hương thơm lan tỏa khắp nơi.
Nồi canh dê này đúng là chất lượng thật sự, có thể làm nước dùng cho mì thịt dê, lại có thể làm món canh riêng.
Mặc dù còn chuẩn bị canh sườn heo loãng, nhưng canh dê vẫn là đối tượng Thẩm Miểu chú trọng chăm sóc nhất hôm nay.
Vừa thức dậy, nàng liền mặc quần áo vào bếp để xem canh hầm đến đâu rồi.
May mắn mọi thứ đều thuận lợi.
Nàng dùng muỗng múc thử một ngụm, nước canh trong suốt nhưng không ngán, uống xong chỉ cảm thấy như có một luồng lửa ấm áp tươi mới cùng theo nước canh chảy vào bụng vậy.
Các món cần bán buổi sáng như bánh bao, màn thầu đều đã được chuẩn bị từ tối qua.
Thẩm Miểu sáng sớm hấp xong bánh bao và màn thầu, lại thấy có chút rảnh rỗi nên còn nướng thêm ít bánh nướng và bánh ngàn lớp.
Tuy nhiên, nàng đã quyết định rằng buổi sáng không cần vội vàng, các loại món ăn sáng tạm thời sẽ tập trung vào canh dê và các loại màn thầu, bánh bao đơn giản này.
Đợi bữa sáng qua đi, nàng sẽ từ từ chuẩn bị các loại mì và món phụ cần thiết cho bữa trưa và bữa tối.
Giờ đây, không cần phải đặc biệt chạy đến chợ sớm ở Kim Lương Kiều nữa, Thẩm Miểu mặc dù bán nhiều loại đồ hơn, nhưng ngược lại lại càng thong dong.
