Chương 10: Ngươi đây là cái tay thần thánh gì?

.Các ngươi có phải hay không có hơi qua loa rồi
Thịnh Nhất Hạ trong lòng thầm oán, ngoài mặt lại không hề thay đổi, ung dung tiến lên, khách khí chào hỏi Cố Vĩnh Chương: "Chào thầy Cố, chị Trương Tình bảo em đến học hỏi thầy ạ
Đồng thời, hắn âm thầm quan sát Cố Vĩnh Chương
Hai người trước kia từng lướt qua mặt ở công ty, nhưng chưa từng tiếp xúc cụ thể
Cố Vĩnh Chương tầm ba mươi lăm, ba mươi sáu tuổi, ngoại hình khá, còn để một ít râu quai nón, rất có phong độ của người đàn ông trung niên
Với ngoại hình này, cũng tương đối dễ nhận biết
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Trước đó chị Trương Tình nói kỹ năng diễn xuất của hắn tốt, nhưng không biết đã đắc tội vị thần tiên nào, mà mãi vẫn không có cơ hội thăng tiến
"Nhất Hạ, em và anh không cần thầy thầy, cũng đừng ngài không ngài
Cố Vĩnh Chương cười ha hả vỗ vai Thịnh Nhất Hạ, thái độ rất nhiệt tình, "Nếu em không chê, cứ gọi anh 'anh Cố' là được
"Vâng, anh Cố
Thấy đối phương nói vậy, Thịnh Nhất Hạ cũng biết điều, lộ ra nụ cười tươi rói
Sau khi hàn huyên
Cố Vĩnh Chương liền dẫn Thịnh Nhất Hạ vào Đức Hồng Lâu, vừa đi vừa giới thiệu: "Đoàn phim «Vua đầu bếp» của chúng ta quay bộ phim ẩm thực, nhà sản xuất khá thân với ông chủ Đức Hồng Lâu, nên mượn bối cảnh thật của người ta để quay, không cần trả phí địa điểm, xem như đôi bên cùng nhau quảng bá thương hiệu
"Vậy thì đúng là tiết kiệm được một khoản phí lớn
Thịnh Nhất Hạ phụ họa
"Quay phim bằng bối cảnh thật thì có cái tốt, cũng có cái xấu, cái này để sau hẵng nói
Cố Vĩnh Chương dẫn Thịnh Nhất Hạ đến phim trường, tìm đạo diễn đang kể chuyện phiếm với diễn viên để giới thiệu: "Đạo diễn Lý, đây là Thịnh Nhất Hạ, cậu xem có đẹp trai không
Đạo diễn Lý dáng người mập lùn, đeo kính và để râu dê, nghe vậy liền nhìn sang, mắt lập tức sáng lên
"Lão Cố vừa cho tôi xem video khoe kỹ năng đánh dấu của cậu, đúng là đẹp trai, không ngờ người thật còn đẹp trai hơn
tiện tay cuộn kịch bản lại và nhét vào nách, ông nhiệt tình bắt tay với Thịnh Nhất Hạ
"Đạo diễn Lý quá khen
Thịnh Nhất Hạ tươi cười, thái độ khiêm tốn, "Mấy thứ kia của tôi chỉ là trò nhỏ, lần này đến chủ yếu là học hỏi anh Cố và đạo diễn Lý cách diễn kịch
Thịnh Nhất Hạ từ nhỏ gia cảnh đã tốt, va chạm nhiều nên rất dày dạn, đi đâu cũng mang vẻ bình tĩnh tự nhiên, dù là nói chuyện với tổng giám đốc giải trí ở Ma Đô, hắn vẫn cứ khách khí, nhưng tuyệt đối không hề căng thẳng, lại càng không hoảng loạn
"Khiêm tốn, khiêm tốn, chúng ta cùng nhau học hỏi, cùng nhau tiến bộ
Sau một hồi khách sáo, đạo diễn Lý trả Thịnh Nhất Hạ lại cho Cố Vĩnh Chương, còn mình thì đi làm việc
Loại đạo diễn web drama giá rẻ này không phải loại đạo diễn tên tuổi lâu năm, nên cũng không có nhiều vốn liếng ngông cuồng
Họ cũng cần tích lũy quan hệ, mong muốn sự nghiệp tiến xa hơn, hi vọng một ngày nào đó bộ phim mình quay có thể được chiếu trên màn ảnh rộng, thu được các giải thưởng
"Nhất Hạ, tình hình là thế này
Cố Vĩnh Chương đưa Thịnh Nhất Hạ đến một chỗ vắng vẻ, bắt đầu nói chuyện chính sự, "Đoàn phim có một diễn viên phụ xảy ra chuyện gia đình, cần em giúp đỡ đóng thay một chút
Vai diễn không nhiều, chỉ có vài câu thoại, tầm mười mấy giây cảnh quay thôi
Anh đã nói với Trương Tình rồi, lát nữa cô ấy sẽ tìm đoàn phim để bổ sung hiệp nghị
"Vâng, em nghe anh Cố sắp xếp
Thịnh Nhất Hạ gật đầu
Hắn tự nhiên không có ý kiến gì
Vai diễn phụ nhỏ này thì không kiếm được bao nhiêu tiền, nhưng ít nhiều cũng là nhân vật, hắn cũng muốn xem thử có rút được thẻ kỹ năng không
Cố Vĩnh Chương rất hài lòng với thái độ của Thịnh Nhất Hạ, thái độ đối với hắn thêm vài phần chân thành, liền lấy kịch bản ra và kể về vai diễn phụ này cho Thịnh Nhất Hạ
Vai diễn phụ này tên là Ngô Vĩnh Quang, là một người thừa kế tay nghề làm bánh điểm tâm kiểu Giang Nam cổ, đã lọt vào top 8 trong cuộc thi tranh tài Vua đầu bếp, nhưng thua ở vòng 8 vào 4 trước đối thủ là nam thứ ba
Thịnh Nhất Hạ chỉ cần quay một số cảnh làm nền, cảnh ra sân, cảnh phỏng vấn, cùng với cảnh cận chế tác màn thầu nhỏ một cách nghiêm túc
Cuối cùng khi thua cuộc thì nói một câu với nam thứ ba: "Trù nghệ của các hạ thật tinh xảo, tại hạ tự cảm thấy hổ thẹn
Nói xong câu thoại thì có thể rút lui
Câu chuyện sau đó là cảnh nam thứ ba bị đại phản diện dễ dàng đè bẹp, để làm nổi bật lên sức thống trị đáng sợ của đại phản diện về trù nghệ
Tiếp theo đó, là cảnh đại phản diện bị nhân vật chính đánh bại trong trận chung kết khi gặp nghịch cảnh, nhân vật chính giành được danh hiệu "Vua đầu bếp", bảo vệ bảng hiệu [Đức Hồng Lâu] do ông nội sáng lập
Thịnh Nhất Hạ hiểu rồi, nhân vật của hắn chỉ dùng để phụ trợ cho nam thứ ba, nam thứ ba lại phụ trợ nhân vật phản diện, cuối cùng thì hào quang lại tụ về nhân vật chính, đúng là một mô típ đấu võ sảng văn điển hình
"Nhất Hạ, em đừng lo mình không biết làm màn thầu nhỏ, lát nữa đạo diễn sẽ bổ sung những cảnh đầu bếp chuyên nghiệp thể hiện kỹ xảo, em chỉ cần làm tư thế thôi, tạo dáng giống là được
"Đương nhiên, để động tác và biểu cảm của em tự nhiên nhất, tránh lộ sơ hở, tốt nhất là em vẫn nên học qua quá trình làm màn thầu nhỏ, bao gồm nhào bột, cán bột, gấp nếp, cảm nhận một chút rồi thiết kế các động tác và biểu cảm phù hợp với ống kính
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Vừa nói
Cố Vĩnh Chương đã trực tiếp dẫn Thịnh Nhất Hạ đến khu làm bánh điểm tâm của Đức Hồng Lâu, muốn mời bếp trưởng Lý Xương Thuận tự mình hướng dẫn cho Thịnh Nhất Hạ một lần
Lý Xương Thuận là một ông lão gần sáu mươi tuổi, dáng người cao lớn, vẻ mặt nghiêm túc
Ông không hài lòng với việc quay phim gây ảnh hưởng đến việc buôn bán bình thường của Đức Hồng Lâu, nhưng vì ông chủ trước đó đã dặn dò, nên ông miễn cưỡng hợp tác
Sau khi nghe yêu cầu của Cố Vĩnh Chương, ông gật đầu, không nói gì, trực tiếp bảo đồ đệ lấy ra một số nhân đã chuẩn bị sẵn, bột mì đã nhào nặn, cùng một cái cân nhà bếp
"Cậu nhóc, ta sẽ làm mẫu một lần quá trình bao màn thầu nhỏ, cậu nhìn kỹ
Lý Xương Thuận đầu tiên là nắm chặt một nắm bột, "Bột khoảng chừng mười lăm gram, nếu vỏ dày mỏng không đều thì dễ bị rách
Ông không dùng cân, liền bắt đầu dùng cán cán bột, "Vỏ màn thầu nhất định phải có kích thước và độ dày đồng đều
Chỉ vài ba lần, ông đã cán xong vỏ, lại xúc một muỗng nhân đặt ở giữa, lòng bàn tay khẽ gập lại, vỏ bánh đã bao hơn nửa nhân, sau đó bàn tay xoay, ngón tay phải linh hoạt vê lại
Chỉ trong hai ba giây, một chiếc màn thầu nhỏ đã thành hình, vỏ mỏng trắng nõn, căng tròn, mỗi nếp gấp cong lên đều rất cân đối, trông giống hình hoa cúc và miệng cá, tạo nên vẻ đẹp tao nhã khiến người khác vui mắt
"Nhân tầm ba mươi gram, nếp gấp từ mười tám đến hai mươi ba đường
Nói xong đơn giản, Lý Xương Thuận thu tay về sau một bước, lạnh nhạt nói với Thịnh Nhất Hạ: "Cậu nhóc, trông có vẻ không khó, cậu thử xem
Cố Vĩnh Chương ở một bên nhìn mà toát mồ hôi lạnh
Cái gì mà nhìn không khó
Cái này điển hình là, nhìn thì tưởng dễ, ai ngờ một khi làm thì vô cùng khó, hơn nữa ông lại nói ít như vậy, nếu mà học được thì đúng là gặp quỷ
Nhưng Thịnh Nhất Hạ vẫn vô cùng bình tĩnh, trực tiếp gật đầu đồng ý: "Cháu đều nhớ rồi, cháu xin phép làm thử ạ
Nói xong, hắn rửa tay sạch sẽ rồi lau khô
Đầu tiên, hắn bắt chước Lý sư phó tiện tay nắm một ít bột
Động tác này nhìn có vẻ rất đơn giản, nhưng Lý sư phó đã thấy lông mày hơi nhíu lại, trong mắt lộ ra một tia kinh ngạc
Thịnh Nhất Hạ không vội cán bột, mà cầm một cái bát đặt lên cân nhà bếp để cân khối bột vừa lấy, kết quả là mười sáu phẩy ba gram
Ồ
Sao lại lệch nhiều vậy
Hắn lại nắm một nắm bột, cân thử, được mười bốn phẩy bốn gram
Lại nắm thêm một khối, mười lăm phẩy ba gram
Ta nắm, ta lại nắm, ta cứ thế mà nắm
Từ khối bột thứ sáu đến khối thứ mười, Thịnh Nhất Hạ nắm khối bột nào là khối đó đúng mười lăm gram, sai số không quá 0.1 gram
Lúc này hắn mới hài lòng bắt đầu thử cán bột
Nhưng mà, chỉ một động tác nắm bột mì đơn giản như vậy thôi đã khiến Lý sư phó, đồ đệ của Lý sư phó, và cả Cố Vĩnh Chương trố mắt kinh ngạc
Cậu đang làm cái trò gì vậy
Nắm liền năm khối bột mì, mà mỗi khối đều y chang mười lăm gram
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Nhất là Lý sư phó, lông mày giật giật
Cậu nhóc, đây là cái tay thần thánh gì vậy
Ta bảo cậu nắm khoảng mười lăm gram, đó chỉ là một con số áng chừng, không ai yêu cầu cậu chính xác đến số lẻ sau dấu phẩy đâu....