Chương 2 vào núi săn bắt, mục tiêu là gấu lớn Lưu Hồng Quân rất quen thuộc cây súng này, năm đó ở trong quân đội, loại súng đầu tiên hắn dùng chính là loại này, sau đó mới đổi sang súng trường Type 81
Súng Type 81, vẫn luôn dùng cho đến khi hắn giải ngũ chuyển ngành
Nhìn trời dần dần tối, Lưu Hồng Quân cất súng, bắt đầu chuẩn bị bữa tối
Lấy ra một cây cải thảo, cắt nhỏ, xóc qua xóc lại một lúc rồi để sang một bên cho ráo nước
Từ trong tầng hầm lấy ra một miếng thịt lợn rừng, rửa qua rồi cắt thành từng miếng
Chuẩn bị xong hành gừng tỏi, Lưu Hồng Quân nổi lửa, bắt đầu nấu rượu
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Đợi nồi nóng, từ trong hũ múc một muỗng mỡ lợn cho vào nồi
Trong nháy mắt một mùi thơm nức mũi lan tỏa, đánh thức vị giác của Lưu Hồng Quân
Mỡ lợn là dùng mỡ lá lợn nấu thành dầu, loại dầu này có một hương vị đặc biệt, nhất là khi xào rau thì đặc biệt thơm
Cũng chỉ có Lưu Hồng Quân là người nhàn rỗi, là nhân viên vệ sinh chuyên trách của đại đội Du Thụ Truân, không cần đi làm công, mỗi ngày chỉ lên núi hái thuốc săn thú
Đồ săn được phải giao cho đội sản xuất, nhưng chắc chắn bản thân được giữ lại một phần
Lợn rừng là loài vật có mặt ở khắp nơi trên cả nước, trải dài từ nam chí bắc, trong và ngoài Quan Nội
Tuy nhiên, lợn rừng ở Đông Bắc không giống với ở Quan Nội, lợn rừng ở Đông Bắc mập hơn, nhất là vào mùa thu, cả thân toàn mỡ, bắt được một con, là đủ dầu ăn cho một nhà trong cả mùa đông
Lưu Hồng Quân hàng ngày đi săn, trong nhà đương nhiên không thiếu thịt ăn, cũng không thiếu mỡ lợn
Nghe tiếng xèo xèo trong nồi, Lưu Hồng Quân không kìm được có chút ngẩn người, tất cả chuyện này quá mức hoang đường
Một giờ trước hắn còn đang kể chuyện xưa cho các cháu, kết quả nhắm mắt rồi mở mắt ra, liền trở lại vùng tiểu sơn thôn của năm 78
Thấy dầu đã nóng, Lưu Hồng Quân ném trực tiếp hành gừng tỏi vào nồi, đảo qua đảo lại vài lần, tiếp đó đổ thịt lợn rừng vào nồi, bắt đầu xào
Đợi đến khi thịt lợn rừng chuyển màu, có vẻ chín bảy tám phần, Lưu Hồng Quân đổ cải thảo vào nồi
Rồi cho thêm một cái vỉ vào nồi, lấy năm cái bánh cao lương, đặt lên trên vỉ, lúc này mới đậy nắp nồi lại
Đây là cách nấu cơm đơn giản nhất của người nhà nông
Chờ bánh cao lương chín kỹ, thức ăn cũng vừa hầm xong
Hầm cải thảo không cần đổ nước, cải thảo hầm sẽ tự ra nước, không cần đổ nước là vừa đủ
Lưu Hồng Quân nhìn chằm chằm vào lửa, đợi đến khi viền nắp nồi bắt đầu bốc hơi trắng thì rút củi, để lửa liu riu một lúc là có thể ăn được
Lại đợi thêm gần mười phút, Lưu Hồng Quân mở nắp nồi ra, dùng tay ấn nhẹ một cái, bánh cao lương đã mềm
Nhặt bánh cao lương bỏ vào giỏ, đặt lên trên bàn đá tròn
Sau đó dùng đũa gắp vỉ ra
Ở dưới là món cải thảo hầm thịt lợn rừng, hương thơm xộc thẳng vào mặt
Lưu Hồng Quân dùng một cái bát đất múc thức ăn ra, đặt lên trên bàn đá tròn ở dưới gốc cây lựu
Lưu Hồng Quân ngồi trên chiếc ghế đá tròn, bắt đầu ăn cơm tối
Một mình ăn cơm có chút cô đơn, nhưng cũng chẳng có cách nào khác
Ai bảo người cha nuôi nhàn rỗi của hắn chạy đi đâu đó mất rồi
Ông lão này, nói là để cho hắn dưỡng lão, thế nhưng chờ đến khi cháu trai vừa ra đời, thì đã cuốn chăn chiếu xuống núi, chuyện bếp núc cũng đều giao lại cho Lưu Hồng Quân
Phía trên hắn còn có một người anh trai, lớn hơn hắn ba tuổi, đã kết hôn, đang đi làm ở lâm trường Thái Bình Câu, bình thường đều ở tại trong lâm trường, rất ít khi về
Sau khi ông lão xuống núi, anh trai vốn bảo để hắn cũng xuống núi, nhưng bị hắn cự tuyệt, ông lão đi thì hợp tình hợp lý, hắn đi thì tính là gì
Hơn nữa chị dâu tuy tâm địa không tệ lắm, thế nhưng hắn không chịu nổi cái tính cách có chút mạnh mẽ của chị dâu
…… Rẽ ngoặt một cái, trời vừa tờ mờ sáng, Lưu Hồng Quân đã rời giường mặc quần áo chỉnh tề, ăn xong bữa sáng, lấy vải buộc ống quần lại
Vào núi phải ghim xà cạp, không chỉ vì ghim xà cạp leo núi không dễ mệt, còn có thể tránh bị các loại côn trùng nhỏ hoặc rắn, bọ cạp trèo lên theo ống quần
Nạp đạn vào băng đạn, kéo một cái chốt súng, lần nữa kiểm tra khẩu súng trên tay
Sau đó nhét thêm năm mươi viên đạn vào trong túi, còn có khoảng hai mươi cái bánh bột ngô trắng
Đây là Lưu Hồng Quân đặc biệt chuẩn bị từ tối hôm qua, hôm nay Tiền Thắng Lợi vào núi là để giúp hắn một tay, cho nên cơm trưa cần hắn phải chuẩn bị
Vừa thu dọn xong nhanh chóng thì nghe bên ngoài có người gọi hắn
"Anh Thắng Lợi
Anh ăn cơm chưa
Lưu Hồng Quân cầm súng, Tiền Thắng Lợi dắt bốn con chó nhà mình, đứng ở trước cửa nhà Lưu Hồng Quân
"Ăn rồi
Chúng ta đi thôi
Tranh thủ thời gian vào núi
Tiền Thắng Lợi nhìn Lưu Hồng Quân từ trên xuống dưới một lượt, sau đó cười nói
"Hôm nay vất vả cho anh Thắng Lợi rồi
Lưu Hồng Quân chắp tay trước ngực hướng về phía Tiền Thắng Lợi nói
"Anh em với nhau, nói gì vất vả
Để anh Thắng Lợi của chú chịu thiệt sao
Cái này cũng không phải là chuyện riêng, mà là nhiệm vụ của đội sản xuất
Tiền Thắng Lợi đối với Lưu Hồng Quân quá khách khí thì không vui, trừng mắt nói
"Anh Thắng Lợi, mặc dù là nhiệm vụ của đội sản xuất, nhưng nếu không phải vì em nhất quyết vào núi, thì cũng không đến mức khiến anh nhịn một đêm, còn phải cùng vào núi
Lưu Hồng Quân khách khí nói
"Nói cái này làm gì
Con gấu lớn đó đang ở lão dụ mương, không đánh nó thì mọi người cũng không dám vào núi
Lưu Hồng Quân không nói thêm gì, đưa tay nhận lấy hai sợi dây dắt chó
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Người Đông Bắc có tính cách hào sảng, khí khái như vậy
Khi chưa đến núi, hoặc khi chưa đạt được mục đích thì không thể thả chó ra
Nếu không, rất dễ bị chó đi lạc
Vốn là dẫn chó đi săn gấu, kết quả giữa đường, chó lại hướng đến lợn rừng, vậy ngươi có đi theo hay không
Đánh hay là không đánh
Cho nên, có mục tiêu vào núi thì đều phải dùng dây thừng buộc lại, cho đến gần mục tiêu mới thả ra
Lưu Hồng Quân và Tiền Thắng Lợi, mỗi người dắt hai con chó, hướng ra ngoài thôn
Rất nhanh đã ra khỏi thôn, tiến vào trong núi rừng
Nói là vào núi, nhưng đó là cách mọi người quen nói, bản thân Du Thụ Truân đã nằm trong núi lớn, sống dựa vào lâm trường Thái Bình Câu
"Anh Thắng Lợi, chó nhà anh thật không tệ, tinh thần tráng kiện
Khung xương cũng lớn
Trên đường Lưu Hồng Quân tìm đề tài bắt chuyện
"Đúng vậy, con chó đầu đàn của tôi là giống chó săn Mông Cổ, ba con giúp việc còn lại đều là giống chó Hắc Hổ lai, còn là dòng chó săn Mông Cổ chính tông đấy
Nhắc đến chó của mình, Tiền Thắng Lợi đắc ý vênh mặt
Nghe Tiền Thắng Lợi nói vậy, Lưu Hồng Quân không nhịn được cong môi cười, định cười phá lên
Đều là chó săn Mông Cổ lai, còn nói gì chính tông với không chính tông
"Anh Thắng Lợi, đợi chó nhà anh sinh con, cho em xin một con được không
Lưu Hồng Quân vừa cười vừa nói
Bốn con chó của Tiền Thắng Lợi thật sự rất tốt, con nào con nấy vai cao cũng hơn 70cm, trọng lượng đều ở vào khoảng bảy tám chục cân, khung xương rộng lớn, bốn vó to khỏe, miệng rộng với răng nanh sắc nhọn
Từ lúc gặp Tiền Thắng Lợi đến giờ, chúng không hề kêu một tiếng
"Còn cần phải nói gì nữa chứ
Gần đây con nhị Hắc nhà tôi có chút bụng dạ rồi, chờ sinh con, ưu tiên để cho chú chọn hai con
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
"
"Cám ơn anh Thắng Lợi
"Có gì mà tạ chứ
Tiền Thắng Lợi tùy tiện đáp lời
"Anh Thắng Lợi, người anh quen biết nhiều, anh có biết trong mấy làng lân cận đây, nhà ai muốn bán chó không
Lớn nhỏ đều được
Chó nhà em cũng giữ lại trên núi, em mua thêm mấy con nữa
"Mua chó à
Để tôi nghĩ đã
Đúng là có, nhà Triệu Lão Tứ ở thôn hạ du có chó mới vừa sinh một ổ, chó của nhà lão ta là chó sói thanh lai
Chờ lúc trở về, tôi hỏi thử cho chú nhé
Tiền Thắng Lợi nhíu mày nghĩ một lát rồi nói
"Vậy thì tốt quá rồi
Làm phiền anh Thắng Lợi
"Chú cứ khách sáo quá, còn khách sáo với anh làm gì
Tiền Thắng Lợi đưa tay vỗ một cái vào vai Lưu Hồng Quân nói
Sau khi Tiền Thắng Lợi nói xong, lại nhíu mày nhìn Lưu Hồng Quân hỏi: "Chú thật sự không đi nhập ngũ nữa à
Lưu Hồng Quân được nhập ngũ, chuyện này ở Du Thụ Truân cũng không phải là bí mật, mọi người đều biết Lưu Hồng Quân nhập ngũ là đi bộ đội
"Em đã nói với Dương đội trưởng rồi, em không đi bộ đội, em ở lại trong thôn làm nhân viên y tế
Anh Thắng Lợi, không lẽ anh lại nghi ngờ y thuật của em không đủ để làm nhân viên y tế chứ
Lưu Hồng Quân cười hỏi
"Sao lại nghi ngờ chứ
Y thuật của chú ai mà không biết
Khi chú mới 16 tuổi, cha chú đã để cho chú độc lập khám bệnh rồi
Vẻ mặt tươi cười của Tiền Thắng Lợi trở nên hòa hoãn hơn rất nhiều
Ở trong sơn thôn, nhân viên y tế địa vị vẫn khá cao, rất được hoan nghênh
Mười tám thôn của Thái Bình Câu, có số thôn có nhân viên y tế còn chưa tới một phần ba
"Hồng Quân, chú thật sự muốn ở lại
Tiền Thắng Lợi vẫn có chút không quá tin tưởng, lại hỏi thêm một lần
"Ừm
Lưu Hồng Quân gật đầu
Trong lúc nói chuyện, hai người đã lên đến một sườn núi
Leo núi nên đi theo sườn núi, như vậy sẽ tiết kiệm sức hơn
"Phía trước chính là lão dụ mương, nơi mà thím Quế Hoa đã gặp phải gấu lớn
Bên kia có một đám táo mèo rừng, con gấu lớn đó sẽ không rời đi đâu
Đứng ở trên sườn núi, Tiền Thắng Lợi chỉ tay về một cái hốc núi phía xa nói
Lão dụ mương, chính là một cái hốc núi nơi mà ngày xưa trong núi khai thác Hồng
Bây giờ trong khe Lão dụ vẫn còn một con sông nhỏ
Bây giờ là thời điểm nước lớn, con sông nhỏ rộng khoảng hơn ba mét, nhưng không sâu, nơi sâu nhất cũng chỉ tầm một mét, có thể nhìn thấy đáy
Tiền Thắng Lợi nói rừng táo mèo rừng, nằm ở phía đối diện sông nhỏ
"Ừm
Lưu Hồng Quân gật đầu
Mùa thu chính là thời điểm các loài vật hoang dại béo lên, cho dù là chó gấu hay gấu lớn, gặp được đồ ăn thì chưa ăn xong sẽ không dễ rời đi, lúc này nếu như không cố ý trêu chọc thì bình thường sẽ không tấn công người
Đương nhiên, vẫn có một trường hợp ngoại lệ, đó là gặp phải gấu mẹ đang có gấu con, lúc này tính công kích của gấu mẹ rất mạnh
Hai người dắt chó vượt qua sông nhỏ, trên sông nhỏ có vài tảng đá lớn, có thể bước qua sông
Vừa mới qua sông, Hắc Hổ đã kêu lên, đó là vì nó ngửi thấy mùi của gấu lớn
Tiền Thắng Lợi vội vàng cởi dây xích của Hắc Hổ và Đại Hắc ra
Lưu Hồng Quân cũng theo đó, cởi dây xích của Nhị Hắc và Tam Hắc
Bốn con chó trong nháy mắt lao ra ngoài
Hắc Hổ đầu to, vừa kêu ngao ngao vừa chạy về phía một sườn núi khác
"Anh Thắng Lợi, em đi nhanh hơn, em đi theo Hắc Hổ trước, anh chạy đến sau
Lưu Hồng Quân dặn dò Tiền Thắng Lợi một tiếng rồi đuổi theo Hắc Hổ chạy đi xa
"Hồng Quân, cẩn thận
Tiền Thắng Lợi cũng theo phía sau chạy theo, vừa chạy vừa lớn tiếng kêu
Chỉ là, Tiền Thắng Lợi dù gì cũng đã hơn ba mươi tuổi, thể lực không bằng Lưu Hồng Quân, chỉ qua một lúc liền bị bỏ lại rất xa ở phía sau
Tuy Lưu Hồng Quân bước chân rất nhanh, đời trước hắn cũng đã quen chạy trong rừng núi, nhưng vẫn không đuổi kịp tốc độ của bọn chó Hắc Hổ, nhiều nhất cũng chỉ là không để chúng bỏ mình quá xa
Lưu Hồng Quân vừa vòng qua sườn núi thì nghe thấy phía trước truyền đến tiếng chó sủa rất dữ dội
Nghe thanh âm thì biết, phía trước đã cắn được con mồi
Chỉ là, không biết có phải mục tiêu hay không
Trong tình huống bình thường thì sẽ không đuổi sai mục tiêu
Nhưng cũng có thể, có loài vật hoang dại vừa vặn chặn đường chó săn đuổi theo
Dù chó săn có linh tính đến đâu, thì cũng chỉ là chó săn, khi gặp phải con mồi khác, cũng sẽ thay đổi mục tiêu
Phía trước là một mảnh rừng cây tạp
Bên trong có cây hồ đào, cũng có cây táo mèo rừng, cây táo gai rừng cùng các loại cây quả dại khác
Lưu Hồng Quân không màng ngó nhìn, nhanh chóng chạy xuống đồi
Từ tiếng chó sủa có thể nghe thấy, đã có chó bị thương.