**Chương 52: Tạ tổng, ngài có thù oán gì với vị chủ quán này sao?**
Phương Vũ Giai nhìn đống thùng đựng nguyên liệu lớn nhỏ
Trên mặt không giấu được vẻ kỳ quái
Vị chủ hộ số 8 Lâm tiên sinh này, không phải hôm qua mới mua rất nhiều nguyên liệu rồi sao
Sao mới qua một ngày, lại đặt nhiều như vậy
Rốt cuộc là dùng để làm gì
Phương Vũ Giai mở xe vận chuyển, chở nguyên liệu vào cửa biệt thự số 8
Lâm Huyền đã đợi sẵn ở cửa
"Xin lỗi, lại làm phiền cô rồi
Lâm Huyền thấy Phương Vũ Giai xuống xe, lập tức nói lời cảm ơn
"Đây đều là việc nên làm, ngài không cần khách khí
Phương Vũ Giai nở nụ cười chuyên nghiệp
Trên thực tế, so với các quản gia đồng nghiệp khác, công việc của cô thoải mái hơn nhiều
Cùng lắm là chỉ giao chuyển phát nhanh
Còn có nhận xe, không tính là chuyện gì phiền phức
Hơn nữa, qua ba lần tiếp xúc ngắn ngủi này, cô nhận thấy Lâm Huyền là người rất dễ nói chuyện
Giúp Lâm Huyền chuyển đồ vào bếp
Phương Vũ Giai nghĩ ngợi một chút
"Lâm tiên sinh, ngài mua nhiều nguyên liệu như vậy là muốn chiêu đãi khách sao
"Nếu ngài có nhu cầu, bên chúng tôi có không ít đầu bếp tay nghề giỏi, có thể đến tận nhà nấu ăn
"Những đầu bếp này đều có ít nhất năm năm kinh nghiệm làm bếp trưởng ở khách sạn lớn trở lên, danh tiếng rất tốt
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
"Hơn nữa, ngài có thể cung cấp trước danh sách khách mời cho tôi, chúng tôi có thể phụ trách việc đưa đón khách ở cổng
Một quản gia tận tâm, tự nhiên phải cố gắng p·h·át hiện nhu cầu của chủ hộ, đồng thời đưa ra phương án giải quyết kịp thời
"Không cần đâu, đây đều là đồ tôi chuẩn bị để tối bán ở quầy hàng, không phải để chiêu đãi khách
Lâm Huyền lắc đầu, thuận miệng giải thích một câu
Bày quầy bán hàng
Phương Vũ Giai mất mấy giây để suy nghĩ xem "bày quầy bán hàng" này có phải là loại hình mà cô biết không
Nhưng nghĩ tới tin tức đang lan truyền trong đội ngũ nhân viên hôm nay
Có hai nhân viên bảo vệ tận mắt chứng kiến chủ hộ số 8 họ Lâm
5 giờ sáng đã lái xe ăn di động ra ngoài
Chắc là thật rồi
Ở tại biệt thự Kim Ngự Hoa Phủ, còn cần bày quầy bán hàng kiếm tiền sao
Phương Vũ Giai cảm thấy thật hoang đường
Không phải cô xem thường việc bày quầy bán hàng, dựa vào sức mình kiếm tiền, không có gì là xấu cả
Nhưng sống trong biệt thự lớn mà lại đi bày quầy bán hàng, có phải là hơi khác thường không
Phương Vũ Giai chỉ có thể gượng gạo cho rằng, đây là sở thích đặc biệt của người giàu
Nếu đã là sở thích, thân là quản gia biệt thự chuyên nghiệp, tự nhiên cũng phải chiều theo, mới có thể làm tốt công việc phục vụ
Cô tin tưởng, với tài ăn nói của mình
Dù Lâm Huyền làm ra đồ ăn có hương vị bình thường, cô cũng có thể khen thành tuyệt phẩm
Phương Vũ Giai liền nói: "Không biết ngài bày quầy bán hàng ở đâu, có cơ hội tôi nhất định phải đến nếm thử
"À, ngày mai nhé, ở cổng sân vận động, từ lúc rạng sáng đến ba giờ
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Lâm Huyền vừa chỉnh lý nguyên liệu, vừa trả lời một câu
Ngày mai từ rạng sáng đến ba giờ
Lại còn ở cổng sân vận động
Phương Vũ Giai nhìn Lâm Huyền, chắc chắn đối phương không nói đùa xong
Không khỏi khóe miệng có chút run rẩy
Giờ đó, lại còn ở cổng sân vận động
Dù Phương Vũ Giai cảm thấy mình ăn nói rất tốt, cũng không biết lúc này nên nói gì
Nhưng lời đã nói ra rồi
Phương Vũ Giai cũng đành giả bộ chờ mong
"Vậy tối đó nhất định phải nếm thử tay nghề của ngài
"Vậy ngài cứ bận rộn đi, tôi sẽ không quấy rầy nữa
Phương Vũ Giai cáo từ rời đi
Lâm Huyền thì kiểm tra xong toàn bộ nguyên liệu, chuẩn bị bắt đầu làm món thịt chiên giòn
Thịt chiên giòn là món ăn phổ biến, ngoài việc ăn trực tiếp
Còn có thể kho, hấp
Bất luận là lẩu hay xào rau, đều có thể thấy nó
Lâm Huyền lấy ra sườn heo ngon nhất
Sườn heo tươi mới, màu sắc đỏ tươi sáng, xem xét chính là hàng thượng hạng tươi ngon
Lâm Huyền cầm dao phay, cắt thành dạng sợi đều nhau, cho vào bát
Thêm rượu gia vị, xì dầu, muối, bột tiêu trắng, bột hoa tiêu, bột gừng cùng tỏi băm, trộn đều, sau đó ướp
Trong quá trình đợi sườn ngấm gia vị
Lâm Huyền bắt đầu pha bột
Thịt chiên giòn có ngon hay không, ngoài chất lượng thịt
Một nguồn hương vị khác, chính là lớp bột bao quanh
Dùng trứng gà, bột mì, bột khoai lang, dựa theo tỉ lệ thích hợp, thêm nước, pha thành hỗn hợp sền sệt màu vàng nhạt
Để đảm bảo hương thơm của bột
Trong trứng gà, Lâm Huyền chỉ lấy phần lòng đỏ
Ngoài ra, Lâm Huyền còn làm nóng chảo, dùng lửa nhỏ rang hoa tiêu
Đợi hoa tiêu chuyển màu, hương thơm tỏa ra
Lập tức đổ lên thớt, cầm dao phay băm nhuyễn, rắc vào trong hỗn hợp bột trộn đều
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Hoa tiêu xay, so với bột hoa tiêu có mùi thơm nồng hơn, hương vị được nâng cao một bậc
Đun nóng dầu
Thêm lượng lớn dầu hạt cải, đun đến sáu phần nóng
Lâm Huyền đem sườn đã ướp, nhúng đều qua lớp bột, thả vào chảo dầu chiên
Bước này chỉ là để lớp bột định hình
Thịt chiên giòn và gà rán có chút khác biệt
Gà rán có thể từ thịt tươi, trực tiếp chiên xong
Mà thịt chiên giòn sau khi định hình trong dầu hạt cải sáu phần nóng, cần vớt ra để ráo dầu
Đến bước này, có thể bắt đầu bảo quản
Đợi đến khi thực sự muốn ăn, chiên lại một lần nữa, mới có thể hoàn thành món ăn
Trong phòng bếp, hương thơm thịt chiên không ngừng lan tỏa
Ngay khi Lâm Huyền chuẩn bị cho buổi bán hàng sau vài giờ nữa
Phía sân vận động
Có mười mấy người tụ tập lại một chỗ, mỗi người đều ủ rũ cúi đầu
Không cần phải nói, tự nhiên là các thành viên trong nhóm 【 Tìm Lâm lão bản 】, đến tìm kiếm "duyên phận"
Giờ này, bên này ngược lại có không ít người bày quầy bán hàng
Nhưng bọn họ đi dạo một vòng, cũng không tìm thấy Lâm lão bản mà họ nhớ mong
"Lâm lão bản có khi nào không đến không
"Tôi nào biết, dù sao tôi cũng không thấy người
"Lâm lão bản sẽ không lừa chúng ta chứ
"Chắc là không đâu, không có lý do gì để lừa chúng ta cả
Nhóm bạn không tìm được
Tạ Hồng Vũ tự nhiên cũng không tìm thấy
Nhưng thân là tổng giám đốc công ty, hắn tự nhiên có cách của mình
Hắn tìm đến người phụ trách cải tạo sân vận động
"Bên này đội thi công của chúng ta, làm ba ca, 24 giờ không ngừng nghỉ đúng không
Thấy người phụ trách gật đầu
Tạ Hồng Vũ lộ ra dáng tươi cười
"Là như vậy, tôi muốn nhờ anh một việc nhỏ
"Ở cổng sân vận động này có một chủ quán bán cơm họ Lâm
"Nhờ anh em chú ý một chút, gặp quầy hàng nào thì hỏi thử, chụp tấm hình gửi cho tôi
"Nếu như tìm được, cá nhân tôi sẽ thưởng cho người đó 1000 tệ
Người phụ trách kinh ngạc
Hắn ban đầu tưởng Tạ Hồng Vũ đến thúc tiến độ
Kết quả lại nghe được yêu cầu này
"Tạ Tổng, ngài có thù oán gì với vị chủ quán này sao ạ
Người phụ trách cẩn thận hỏi một câu, sợ gây phiền phức
"Không phải như anh nghĩ đâu, chỉ là có chút việc riêng, không phải tranh chấp
"Dù sao anh cứ bảo mọi người chú ý một chút
Tạ Hồng Vũ thành khẩn nói
Người phụ trách nghĩ ngợi, Tạ Tổng là tổng giám đốc một công ty lớn
Chắc là cũng không đến mức nảy sinh vấn đề gì với người bán hàng rong
Thế là liền đồng ý.