Nàng lúc này không có ý định đổi lấy sữa đông mang về, nói rồi đặc sản phương Bắc dù sao cũng phải đem về cho các cấp lớp, lần sau hãy tính
Nghĩ đến trong nhà ngày nào cũng ăn cải trắng muối chua cũng sắp ngán, Hà Tố Tố bỗng nhiên muốn ăn giá đỗ
Giá đỗ này có thể tự mình ủ, giờ thời tiết lạnh cũng không sao, cùng lắm thì dùng lửa sấy cho ấm chút
Nàng xem xét một vòng trong hệ thống mua sắm, cuối cùng chọn đổi một cân đậu nành thay vì đậu xanh
Bởi vì khi ra khỏi nhà không mang theo giỏ của Bối Bối, lúc này đành phải xách một cân đậu nành và hai cân thịt heo trong tay
May là thịt heo bên ngoài có túi giấy dầu bọc lại, đậu nành cũng dùng túi giấy dầu, xách trong tay không tiện lắm, nhưng để cách xa một chút cũng không quá dễ bị người ta nhìn thấy
Cũng không phải Hà Tố Tố không muốn chờ trở về đến cửa thôn rồi mới lấy từ ô vuông trữ vật ra, trước kia nàng cõng giỏ tre còn có thể nói là để trong giỏ tre, bây giờ nếu hai tay trống trơn trở về, mọi người đều nhìn, quay đầu lại đột nhiên biến ra đồ vật thì mới thật kỳ quái
Đi đến cung tiêu xã chờ một lát, Đại Lực Thúc liền đuổi xe bò đến
Có lẽ là sau năm mới trong nhà không thiếu thốn gì, hoặc là tiền đã tiêu hết nên mọi người tiết kiệm, buổi chiều lúc đến cũng không có mấy người đi xe bò, cho nên lần này trở về xe bò cũng không chở ai
Hà Tố Tố thấy vậy nhẹ nhàng thở ra, trả hai đồng tiền rồi leo lên xe bò
Trên đường còn nghe Đại Lực Thúc cảm thán: “Người trong thôn chiếu cố ta, sắp xếp cho ta công việc đẩy xe bò, tuy nói quanh năm suốt tháng không được nghỉ ngơi, nhưng không mệt nhọc lắm, coi như bù đắp đủ cho ta rồi, ta trong lòng cảm tạ đây.” Hà Tố Tố đương nhiên cười phụ họa: “Thúc phần sống này quả thực rất tốt, trong thôn không biết bao nhiêu người hâm mộ đâu.”
Chờ trở về nhà, Hà Mẫu nhìn thấy hai cân thịt heo thì không có phản ứng gì, nàng đoán được khuê nữ lần này đi huyện thành sẽ mang thịt heo về
Dù sao tối hôm qua trong nhà tất cả thịt đã ăn hết, từ khi khuê nữ có phương pháp, trong nhà ăn thịt liền không làm sao thiếu
Nàng nghĩ đến lát nữa sẽ trở về phòng lấy tiền mua thịt cho khuê nữ
Chính là khi nhìn thấy một cân đậu nành, Hà Mẫu nhịn không được kỳ quái hỏi: “Tố Tố con sao còn mua cân đậu nành về?” Hà Tố Tố thành thật nói: “Đây chẳng phải ngày nào cũng ăn cải trắng muối chua chán ngán rồi sao, con muốn ăn chút gì mới mẻ
Con nhớ hồi bé mẹ con dùng đậu nành ủ giá đỗ, hương vị còn rất ngon, liền mua một cân đậu nành về muốn mẹ con ủ thêm ít giá đỗ để ăn.”
Hà Mẫu quả thực sẽ ủ giá đỗ, trước kia có thể ăn được đồ vật càng ít, càng nghĩ ra nhiều cách chế biến ăn uống
Đậu nành không có gì tốt để làm, rang thơm cho trẻ con ăn vặt thì được, nhưng luôn cảm thấy lãng phí, ủ thành giá đỗ có thể ăn đủ mấy bữa cho cả nhà
Phương pháp này vẫn là học từ những lão nhân trong thôn
Hà Mẫu cười nói: “Vẫn là con nha đầu này lanh lợi, nếu như năm trước có thể nghĩ đến thì cũng tốt, mua chút đậu nành để trong nhà, Tết ủ ăn, ít nhất là tươi mới
Bất quá bây giờ cũng không tính là muộn, lát nữa ta sẽ làm ngay.” Hà Tố Tố thừa nhận: “Con cái này không có bản lĩnh gì, đúng vậy liền chỉ toàn nghiên cứu ăn thôi, con chờ để ăn giá đỗ mẹ con ủ.”
Hà Mẫu nói: “Vậy con còn phải chờ bốn năm ngày nữa, ủ giá đỗ không nhanh như vậy.” Ngoài miệng nói vậy, nhưng cuối cùng cũng để lời khuê nữ nhớ trong lòng, dù sao cũng không có việc gì, Hà Mẫu liền đi xử lý đậu nành này trước
Nghĩ đến khuê nữ thích ăn, nàng dứt khoát dùng cả một cân đậu nành này để ủ giá đỗ
Nàng cầm cái chậu rửa sạch đậu nành, ngâm nước, phải ngâm mười mấy giờ mới được
Cũng không biết khuê nữ mua thế nào, những đậu nành này hiếm thấy lại tốt đến vậy, hạt nào hạt nấy đều căng tròn
Sáng ngày hôm sau, Hà Mẫu rời giường rửa mặt xong còn chưa kịp ăn sáng, liền đi trước đổ nước trong chậu đậu nành
Đậu nành đã ngâm một đêm trương nở không ít
Nàng dùng một cái rổ tre có khe hở để đựng đậu nành, rồi lại dùng một cái chậu bình thường để đựng rổ tre, kiểu này cũng tiện để nước thoát ra ngoài
Đem tấm vải ẩm ướt đắp lên trên đậu nành, lại đến bên giếng nước múc nước đổ vào để cho tất cả đậu nành đều được làm ướt, Hà Mẫu đem bộ chậu này đặt vào nơi khuất sáng trong phòng bếp, rồi lấy một cái đĩa có trọng lượng chứa nước đè lên, cứ thế để đó
Cố ý ép đĩa là để đậu nành dễ nảy mầm, đặt trong phòng bếp thì là vì khi bếp đun nấu bình thường sẽ làm phòng bếp ấm lên, cũng có thể giúp đậu nành nảy mầm
Biết mẹ đã sắp xếp việc ủ giá đỗ, Hà Tố Tố vẫn rất hiếu kỳ, mỗi ngày nhân lúc thay nước đều đi theo bên cạnh xem
Hà Mẫu mỗi ngày đều lặp lại việc tưới nước cho đậu nành trong chậu, khoảng hai ngày thì đậu nành nảy mầm, sau đó càng ngày càng dài
Bởi vì mầm đậu nành mọc thẳng đứng, không cần phải đặt đĩa chứa đầy nước đè ép nữa, liền dỡ bỏ
Đợi đến khi giá đỗ dài bằng một gang tay, đầu mầm trắng nõn, giòn mềm, là có thể ăn được
Cùng ngày, Hà gia dùng một nửa giá đỗ để ăn cơm, thêm vào chút thịt băm xào thơm ngon
Đây là màu xanh hiếm hoi trên mâm cơm sau mùa đông, quả thực khiến người ta yêu thích
Hà Tố Tố gắp chút giá đỗ ăn, đúng như dự đoán, thơm ngon mềm mại, dính một chút mùi thịt càng thêm ngon miệng, cắn một cái còn có thể tóat ra nước
Những người khác trong Hà gia ăn cũng rất hài lòng, nói thẳng vẫn là rau tươi ăn ngon
May mắn là giá đỗ tự ủ trong nhà ăn được hai ba bữa, khi bước vào tháng Hai, thời tiết không còn lạnh như vậy nữa, Hà Mẫu một lần nữa xới đất trong vườn rau ở sân, gieo hạt giống trồng lại rau xanh
Vừa mới sửa sang vườn rau xong, người nhà họ Hà sau gần hai tháng nhàn rỗi lại bận rộn lên, đội sản xuất Thanh Hà khôi phục thời gian làm việc như bình thường
Lúa vụ mùa trong đất mọc không tồi, mọi người cùng nhau nhổ sạch cỏ dại mọc thẳng tắp trên bờ ruộng, lại bận rộn thêm, tiếp theo là chuẩn bị thu hoạch lúa vụ mùa
Vừa nghĩ tới thu hoạch toàn là lương thực, người trong thôn tràn đầy nhiệt huyết, đầy ắp niềm mong đợi vào một năm mới
Hà Tố Tố vẫn ở trong nhà, khi tâm trạng tốt có cảm hứng thì cầm bút viết bài, khi tâm trạng bình thường hoặc lười biếng thì chẳng làm gì cả, dù chỉ là ngồi trong sân nhìn trời xanh mây trắng ngẩn ngơ hay suy nghĩ lung tung cũng có thể hết giờ
Hôm nay, cầm một bản thảo đã hoàn thành từ lâu, Hà Tố Tố đạp xe đạp đi huyện thành
Nàng trực tiếp đến bưu cục, chia ba bản thảo vào hai phong bì gửi đến các địa điểm khác nhau
Nghĩ đến từ trước đến nay chỉ gửi bản thảo cho tạp chí Hẻm Nhỏ và tạp chí Thanh Niên, phong cách như vậy nàng cũng đã viết chán, nàng dứt khoát hỏi: “Đồng chí, tôi muốn hỏi có tạp chí nào mới đến không?”
Nhân viên công tác nghe vậy, quay người rút năm cuốn tạp chí từ trên bàn phía sau ra: “Đều ở đây.” Hà Tố Tố không nhìn hai cuốn tạp chí Hẻm Nhỏ và Thanh Niên đã quá quen mắt, quay sang nhìn ba cuốn tạp chí còn lại
Trong đó, hai cuốn có phong cách cơ bản giống Hẻm Nhỏ, bài viết đa số là những chuyện khôi hài ở các nơi trong nước, nếu là người nhàn rỗi không có việc gì chắc chắn sẽ thích đọc để tìm hiểu phong thổ những nơi chưa từng đến, nghĩ rằng những tạp chí này bán khá chạy
Cuốn tạp chí thứ ba lại khiến Hà Tố Tố hơi kinh ngạc, bên trong đăng những bài viết có phần tương tự Hẻm Nhỏ, nhưng cũng có những câu chuyện giống thoại bản con, chỉ từ phần mở đầu bài viết đã thấy đầy tính câu chuyện
Hiếm hoi hơn là, những câu chuyện này không phải một bài hai ba ngàn chữ là xong, mà được đăng dưới hình thức nhiều kỳ, mỗi tập san tiếp nối câu chuyện
Hà Tố Tố cảm thấy hình thức này vẫn rất mới lạ, độc giả thích đọc chuyện này chắc chắn sẽ mong chờ tạp chí kỳ sau ra nhanh để tiếp tục đọc câu chuyện, không nghi ngờ gì đây là cách giữ chân một nhóm người mua tiềm năng
Người viết văn như nàng rõ ràng nhất, một khi cốt truyện của những câu chuyện như vậy đã tốt, cứ thuận theo mà viết xuống là được, cái cần kiểm tra là tính liên tục và tính đọc được của câu chuyện, nhưng cũng bớt đi công sức phải suy nghĩ lại cốt truyện và mạch lạc nhân vật
Đối với Hà Tố Tố mà nói, việc sau mới là tốn thời gian và khó khăn nhất
Nàng nhận ra, phương thức đăng câu chuyện với hình thức mới này rất thích hợp với bản thân, liền nảy sinh ý định thử
Nhớ về nhà có thể nghiên cứu sâu hơn về tính đọc được của những câu chuyện này và phong cách yêu thích của tạp chí, Hà Tố Tố cầm lấy cuốn tạp chí muốn mua nói: “Đồng chí, tôi mua một cuốn tạp chí này.”
Nhân viên công tác cũng không bất ngờ, báo giá thu tiền, cuốn tạp chí này coi như đã bán xong, còn lại trả về
Hà Tố Tố đặt tạp chí vào trong giỏ đeo, đạp xe đạp về nhà
Lần này nàng đi ra ngoài còn vì muốn mang chút thịt về cho nhà, thu hoạch lúa vụ mùa cũng mệt mỏi, tiếp theo là vụ xuân không ngừng nghỉ, không thêm chút chất béo sao được
Đến cửa thôn đi một đoạn thấy không có người, Hà Tố Tố hơi động tâm niệm, đem hai cân thịt ba chỉ đã đổi từ tối hôm qua và đặt trong ô vuông trữ vật chuyển vào trong giỏ đeo
Trải qua thời gian này với nhiều cách ăn khác nhau, nàng và người nhà thích ăn nhất vẫn là thịt ba chỉ, khỏi cần nói thịt kho tàu hay thịt hầm béo mà không ngấy, cắt thành lát tùy tiện xào lên cũng thơm
Hơn nữa, mỗi lần xào thịt ba chỉ đều có thể xào ra không ít mỡ heo, sau đó mỡ heo đọng lại dưới đáy nồi dùng để xào rau xanh cũng rất thơm
Dù sao thì đổi một cân thịt heo trong hệ thống mua sắm đều tốn 2 điểm giá trị cần cù, đương nhiên là chọn loại thịt ba chỉ mà nhà mình thích ăn nhất
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Về đến nhà, người lớn đều đã đi làm, trẻ con đi học hoặc ra ngoài chơi, không có ai ở nhà
Hà Tố Tố đem hai cân thịt ba chỉ đặt vào thùng treo ngâm trong giếng nước để ướp lạnh, rửa tay xong liền trực tiếp về phòng
Nàng muốn nhân lúc hứng thú tranh thủ thời gian nghiên cứu cuốn tạp chí mới này
Hà Tố Tố bắt đầu đọc từ trang đầu tiên của tạp chí, rất nhanh chìm đắm vào đó
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Khi nghe thấy tiếng động bên ngoài, nàng đã xem xong một nửa
Đặt tạp chí lên bàn học, Hà Tố Tố đi ra phòng bếp dặn dò: “Đại tẩu, tôi mua hai cân thịt ba chỉ về đặt trong giếng nước ướp lạnh, chị xem có muốn lấy chút ra ăn bữa trưa không?” Triệu Mễ Linh nghe vậy vui vẻ: “Ai tốt quá, cha mẹ họ đi làm vất vả lắm, tôi vẫn nên lấy chút ra ăn trưa thôi.” Nàng không ngờ tiểu cô lại nhanh như vậy đã mua thịt về
Bất quá với tính tình của tiểu cô, khi tự mình ăn thịt cũng không hề bạc đãi người trong nhà, có vẻ cũng rất bình thường
Dặn dò xong việc thịt ba chỉ với đại tẩu, Hà Tố Tố lại trở về phòng tiếp tục nghiên cứu tạp chí
Nàng phát hiện những câu chuyện được đăng trong cuốn tạp chí này vẫn phù hợp với phong cách mà những người như nàng tương đối yêu thích, nhân vật chính đa phần trẻ trung nhiệt huyết, sẵn sàng chịu khổ, tình nguyện cống hiến
Khi đối mặt với khó khăn, nhân vật chính luôn có thể tìm ra phương pháp giải quyết thích hợp nhất, cuối cùng đều có kết cục đại đoàn viên
Nói ngắn gọn chính là, nhân vật chính gặp phải khó khăn, tìm kiếm phương pháp giải quyết, trong quá trình đó đạt được trưởng thành, cuối cùng gặt hái được chút thành tựu.