"Em đi, thầy viết cho em một danh sách các loại rau cần lấy là được
Lần này, thầy Lỗ không chần chừ, ông ta cầm bút viết xoàn xoạt, liệt kê được mấy chục món, Thẩm Mỹ Vân nhận lấy rồi lên tầng hai gọi Trần Hà Đường
Cô lái xe ba bánh, đi thẳng đến khu chợ Đông Phong ở gần nhất
Chợ lớn Đông Phong cũng có quầy bán rau, củ cải, cải thảo, khoai tây, hành tây, bí ngô, bí xanh, đậu phụ, đây đều là những loại rau cơ bản nhất
Thẩm Mỹ Vân mua mỗi thứ một trăm cân, ngoài ra còn mua lòng lợn, thịt lợn, thịt gà, thịt vịt
Cô chất cao đồ lên xe rồi mới quay trở về Ẩm Thực Lỗ
Tuy nhiên, cô không đi qua cổng chính mà đi thẳng vào cửa sau
Thầy Lỗ sớm đã bảo học trò ra đón rau, nhanh chóng bắt tay sơ chế, xào nấu thêm
Đồ ăn nhanh ở bên ngoài bán nhanh quá
Quả thực là cung không đủ cầu
Nhìn hàng dài ở chỗ bán thức ăn nhanh đó
Thầy Lỗ bất chợt nói với Thẩm Mỹ Vân: "Có lẽ em nói đúng rồi
Người bình thường mới là đa số
Ngay từ lúc khai trương, khách hàng xếp hàng dài vẫn không ngớt
Thẩm Mỹ Vân mỉm cười: "Hầu hết mọi người đều không có tiền
Chính vì vậy mà sau này Pinduoduo mới có thể tạo được tiếng vang lớn, bởi vì thương hiệu này nắm bắt được sức mạnh của tầng lớp bình dân
Thầy Lỗ thở dài: "Thật sự là già rồi
Từ trước đến nay, quan điểm của ông ta là phải nắm bắt khách hàng giàu có, nên ông ta mới mở lại Lỗ Gia Ban
Nhưng liệu có kiếm được tiền không
Cũng có kiếm được đấy
Nhưng, số tiền họ kiếm được trong một tháng còn không bằng số kiếm được trong một ngày hôm nay
Tính riêng khu ăn nhanh thôi, người xếp hàng chờ trước chờ sau cũng phải đến mấy giờ đồng hồ rồi, ít nhất cũng phải đến vài trăm người, cho dù tính trung bình mỗi người hai tệ
Chỉ tính riêng khoản thức ăn nhanh này thôi thì số tiền thu về cũng lên đến bốn con số rồi
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Chưa tính số tiền ở các phòng riêng và phòng ăn chung ở tầng trên, tuy ít người hơn, nhưng giá cao hơn, mỗi bàn ăn trung bình khoảng từ ba mươi đến năm mươi tệ
Tính ra thì số tiền cũng không hề nhỏ
So với việc đi làm tiệc ở nhà trước đây, mặc dù thu nhập mỗi lần cũng khá cao, nhưng không phải ngày nào cũng có việc
Bỏ qua các ngày lễ tết, phần lớn các ngày trong tuần đều dành để luyện dao trong bếp
Thẩm Mỹ Vân: "Hôm nay là trường hợp ngoại lệ
Nếu như hôm nay khai trương không có gì bất trắc, thì đây sẽ là ngày có doanh thu cao nhất trong thời gian này
Sau đó, mọi thứ sẽ dần trở lại bình thường
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Về khoản kinh doanh, rõ ràng cô già dặn hơn thầy Lỗ nhiều
Thầy Lỗ gật đầu, nghe thấy có khách lên tầng, ông ta chủ động đi vào bếp: "Thầy đi nấu ăn, nấu thật ngon, để biến những vị khách này thành khách hàng quen thuộc của chúng ta
Đó cũng chính là mong muốn của Thẩm Mỹ Vân
Khai trương từ chín giờ sáng, mở cửa đến mười giờ tối
Sau khi khách đã bắt đầu thưa thớt, Thẩm Mỹ Vân gọi mọi người bắt đầu dọn dẹp quán ăn
Cô đứng ở quầy tính tiền, sau khi tính toán xong xuôi, cô cộng tổng doanh thu bán hàng cuae ngày hôm nay lại, được bốn nghìn sáu trăm tệ
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Đối với Thẩm Mỹ Vân, con số này không quá ấn tượng, nhưng đối với thầy Lỗ, đó lại là một niềm vui: "Ngay cả tháng bận rộn nhất trong năm mới cũng không kiếm được năm nghìn tệ
Thông thường chỉ được khoảng hai nghìn năm trăm tệ, đó là mức thu nhập cao nhất
Thẩm Mỹ Vân rất bình tĩnh: "Trong số bốn nghìn sáu trăm tệ này, đồ ăn nhanh chiếm khoảng ba nghìn tệ, các phòng riêng ở trên lầu chiếm hơn một nghìn tệ
"Vì vậy, thầy Lỗ, đồ ăn nhanh của chúng ta mới chính là nguồn thu chính mang lại lợi nhuận cao
"Tuy nhiên
Giọng điệu cô nhanh chóng chuyển hướng: "Ngày mai nếu doanh thu hàng ngày có thể duy trì ở mức ba nghìn tệ thì đã rất ổn rồi
Thẩm Mỹ Vân dự đoán rất chuẩn.