“Hộp đựng thức ăn và bột tiêu cay đều không lấy tiền, ta tặng ngươi.” Đại tỷ cười nói: “Ngươi đây thật là coi trọng, thăm người thân mua một phần tặng người đều được, ngươi tính toán hết thảy bao nhiêu tiền.” Bạch Trân Châu dụng tâm tính toán một cái: “Đã bớt mười khối bốn, ngươi cứ đưa mười khối là được.” Nói xong lại đem những đầu gà đầu vịt kia chặt xuống, dùng túi ni lông đựng chung với nhau nhét vào túi lớn: “Cái này cho bọn nhỏ cầm về mà gặm.”
“Ôi, này làm sao có ý tốt.” Đại tỷ từ bên hông trong túi rút mười đồng tiền đưa tới: “Muội tử biết làm ăn, chúc ngươi sinh ý thịnh vượng nha.”
“Tạ cát ngôn, chúng ta sau này sẽ là hàng xóm, cùng một chỗ phát đại tài.” Đối phương dẫn theo thịt kho cười ha hả rời đi
Bạch Thành Tường cảm thán: “Hay là người trong thành bỏ được dùng tiền.” Một phần thịt kho mười đồng tiền, hiện tại cũng chỉ có làm ăn mới bỏ được, người lương bình thường khẳng định không bỏ được, điều kiện tốt mua cái một cân nửa cân đỡ thèm, điều kiện bình thường, chi bằng mua thịt về nhà tự mình chế biến thì lợi hơn
Nhưng là Bạch Trân Châu biết, cuộc sống của mọi người sẽ ngày càng tốt
Lúc này chính là thời gian mọi người chuẩn bị mua thức ăn làm bữa trưa, nhìn thấy ở đây có món ăn thử miễn phí, rất nhiều người đều tò mò đến thử một chút
Món thịt kho mới mở cửa hàng này có hương vị tốt, hiện tại thử buôn bán còn được giảm hai mươi phần trăm, hơn nữa còn tặng ớt bột tuyệt hảo
Ớt bột đó không biết họ làm thế nào mà có hương vị đặc biệt, khi chấm thịt đầu heo ăn rất ngon, rất nhiều người đều mua một cân nửa cân
Thịt đầu heo rất nhanh liền bán sạch, may mắn Bạch Trân Châu trước đó đã cắt một miếng để riêng, chuẩn bị mang về nhà ăn
Gà vịt bán có vẻ chậm hơn một chút
Đầu năm nay, gà vịt đều là vật nuôi lớn trong thôn, vì ít người bán, giá cả so với thịt heo còn đắt hơn vài lông, người trong thành mua gà thường là để nấu canh, thịt kho một cân không được bao nhiêu miếng, không giống thịt đầu heo một cân có thể cắt đầy một đĩa
Hơn nữa, thịt gà vịt kho còn đắt hơn thịt đầu heo một khối tiền một cân
Đợi đến khi chỉ còn lại nửa con vịt và nửa con gà, Bạch Trân Châu quả quyết đóng cửa về nhà ăn cơm
Nàng lấy một hộp cơm ra, chặt một chút thịt gà vịt, rồi cắt thêm một chút thịt đầu heo, thêm một muỗng ớt bột, đưa cho Hạ Hà
Chương thứ 34: Ngày đầu tiên kiếm lời tám mươi khối
“Má ơi, cái này cũng quá ăn ngon.” Hạ Hà ăn gà kho, mắt đều muốn trợn lồi ra: “Khó trách ngươi muốn mở quán cơm chứ, tay nghề này mở quán cơm tuyệt đối kiếm tiền nha
Ngươi tốc độ này cũng khá nhanh, cửa hàng thịt kho nói ra là mở ra liền.”
Bạch Trân Châu cười nói: “Cái này biết bao cảm ơn ngươi giúp ta lưu ý một cửa hàng tốt.” Hạ Hà thoa son môi, nhếch môi gặm vịt kho, không thèm để ý chút nào nói: “Cái này có cái gì đâu, cửa hàng trang phục của ngươi ta cũng đang giúp ngươi lưu ý
Đúng rồi, ta mới về một lô áo len, ngươi giúp nhìn xem làm thế nào để phối hợp bán chạy.”
Bạch Trân Châu quay đầu nhìn sang, quả nhiên thấy treo trên tường rất nhiều áo len cổ cao
Đầu năm nay áo len không rẻ, nhưng mà hầu như nhà nào có phụ nữ cũng sẽ đan áo len, Trương Mẫn Mẫn không có việc gì là lại đan
Chỉ là áo len tự đan thường không tôn dáng, lại vụng về và dày cộm
Nhưng những chiếc áo len Hạ Hà bán lại rất tôn dáng, kiểu dáng cũng phong phú
“Ngươi phối với áo da, áo khoác, hoặc cả âu phục cũng được.” Bạch Trân Châu vừa nói, tiện tay cầm một chiếc áo len cổ cao màu đỏ, một chiếc áo khoác da màu đen, khoác thử lên
Hạ Hà nói: “Ta cũng là kiểu phối hợp này, nhưng hiệu quả bình thường.”
Bạch Trân Châu nói: “Áo da đừng kéo khóa lên, cứ để mở, áo len nhét vào trong quần
Khách hàng nếu có vóc dáng đẹp, mặc như vậy tuyệt đối đẹp mắt, phía dưới phối quần jean ống loe, quần ống rộng, đều được
Nếu như dáng người không được tốt lắm, ngươi cứ phối với áo khoác, phía dưới mặc váy.”
Ánh mắt Hạ Hà lập tức sáng lên: “Ta giống như đã hiểu ra rồi.”
Đã hiểu ra nhưng không có hành động, vẫn còn ở đó ăn thịt kho, thật sự quá ngon, chấm thêm ớt bột cay, không chấm cũng đậm đà đủ vị
“Trân Châu, cái lỗ gà này còn không, ta muốn một cái, mẹ ta khẳng định thích ăn.” Bạch Trân Châu treo quần áo lên rồi quay đầu lại: “Có chứ, đợi lát nữa ta sẽ đi mua gà kho, giữ lại cho ngươi.”
Nàng không chậm trễ, nhanh chóng về nhà ăn cơm
Bởi vì đại sảnh dưới lầu không thể ăn cơm, Bạch Thành Lỗi khiêng một cái bàn đặt ở lầu hai
Món thịt kho để lại đã nhận được sự khen ngợi nhất trí từ mọi người
Hoắc Chinh đi theo mọi người cùng nhau ăn, cũng hết sức kinh ngạc: “Đồng chí Bạch làm món thịt kho này còn ngon hơn cả Đại Phạn điếm ở Dung Thành.”
Bạch Thành Tường cười nói: “Vậy tốt rồi, về sau cửa hàng thịt kho Trân Châu của chúng ta cũng mở ra Dung Thành.”
Hoắc Chinh gật đầu: “Ta thấy được.”
Bạch Thành Lỗi cũng nói: “Nhiều thịt như vậy trong chốc lát đã bán sạch, mọi người đều nói hương vị ngon.”
Bạch Trân Châu được khen ngợi đầy tự tin: “Vậy ta tranh thủ biến cửa hàng thịt kho ngon này thành đại lý.”
Khái niệm đại lý hiện tại ở huyện Nguyên huyện thành nhỏ này còn rất lạ lẫm, nhưng ở Dung Thành đã có
Hoắc Chinh lại tán thưởng gật đầu, Bạch Trân Châu thật là nữ nhân đặc biệt nhất hắn từng thấy
Dũng cảm, quả quyết, lại tràn đầy trí tuệ, hơn nữa còn giỏi dùng ánh mắt phát triển để đối xử sự việc, điểm này thậm chí đã hơn đại bộ phận nam nhân
Rốt cuộc là loại nam nhân nào mới xứng với nữ nhân như vậy
Hôm nay bữa trưa vô cùng phong phú, ngoài thịt kho, còn có một nồi canh gà, Trương Mẫn Mẫn còn chiên một đĩa lớn lòng gà vịt trộn lẫn với tiêu, rất bắt cơm
Ăn cơm xong, Bạch Trân Châu liền cùng Bạch Tĩnh Tư đi chợ mua thịt heo, gà, vịt, Bạch Thành Lỗi cùng Bạch Thành Tường ở nhà chờ ông chủ vật liệu xây dựng đưa vật liệu đến
Lần này Bạch Trân Châu mua hai cái đầu heo, mỗi loại gà vịt ba con
Ông chủ gà vịt chịu trách nhiệm nhổ lông, Bạch Trân Châu cùng Bạch Tĩnh Tư trước hết đem đầu heo về xử lý
Hôm nay mua đầu heo đều nặng khoảng 15 cân, nồi lớn có thể kho hai ba cái cùng lúc mà không thành vấn đề
Có thể là vì tiếng tăm đã vang dội từ buổi trưa, buổi chiều người mua rõ ràng đông hơn
Hơn nữa, những công nhân ở gần đó đều đã tan ca, họ thường bữa trưa chỉ ăn tạm bợ, ban đêm mới có thể làm chút gì ngon miệng
Đến khoảng bảy giờ chiều, trừ số thịt giữ lại, những món thịt kho còn lại đều bán hết
Đang dọn dẹp vệ sinh, Hạ Hà tới
Bạch Trân Châu giúp nàng chặt gà kho và đựng vào hai hộp cơm, lại cho thêm một hộp thịt kho đầu heo vào
“Thịt đầu heo này đưa cho thúc thúc và nương nương ăn.” Hạ Hà cũng không khách khí với nàng, thanh toán tiền gà kho xong liền dẫn thịt về nhà
Thấy Bạch Trân Châu còn giữ lại một tai heo kho, Bạch Tĩnh Tư không đồng ý nói: “Trong nhà đồ ăn rất nhiều, tai heo giữ lại bán lấy tiền thì tốt biết mấy.”
“Kiếm tiền mục đích là để có một cuộc sống tốt đẹp hơn, tai heo này giữ lại cho các ngươi nhâm nhi rượu chính là sống cuộc sống tốt đẹp hơn
Ta vốn cho rằng gà vịt kho sẽ còn thừa, không ngờ cũng bán hết sạch.”
Hai huynh muội dọn dẹp sạch sẽ trong tiệm, Bạch Trân Châu lại đi xem ba nồi nước kho đặt dưới đất, đã nguội hẳn, nàng liền đậy nắp chậu thoáng khí lại
Bạch Tĩnh Tư rất lo lắng: “Trân Châu, gần đây trời nóng nực, như vậy thật sự sẽ không hư sao?”
Bạch Trân Châu cười nói: “Không biết, ta đã học từ người khác, nước kho này đã vớt sạch vụn thịt gia vị, muối cho đủ, chỉ cần không cho nước lã vào và không lay động nó, để một đêm cũng không sao, như vậy nước kho cũ sẽ càng thơm.” Bạch Tĩnh Tư gật gật đầu, nhưng kể từ sau lập thu, ban đêm càng ngày càng lạnh, chắc là sẽ không hỏng
Buổi tối lại là Trương Mẫn Mẫn làm cơm, cháo thập cẩm đậu xanh, xào lòng gà vịt trộn, Bạch Trân Châu khi về nhà đã mua ba mươi chiếc bánh bao thịt ở chợ
Cơm nước xong xuôi, Bạch Trân Châu tính toán sơ qua sổ sách hôm nay
Trừ bỏ phần ăn thử, nhà mình ăn, tặng người, lại trừ bỏ nhân công, vật liệu và các chi phí khác, lợi nhuận ròng đại khái không sai biệt lắm là tám mươi khối
Tám mươi khối, người trong thôn ra ngoài làm công phải mất gần nửa tháng mới có được
Mà đây mới là ngày đầu tiên thử buôn bán
Bạch Trân Châu có chút kích động, đời này nàng cùng người nhà rốt cuộc không cần trải qua những ngày tháng khổ cực
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Nàng nhất định có thể mang theo bọn họ đều có được cuộc sống tốt
Đợi nàng đi ra, Bạch Thành Tường liền hỏi: “Trân Châu, cửa hàng thịt kho khi nào chính thức buôn bán vậy?”
“Ngày kia đi, ngày mai biển hiệu mới đưa tới.” Bạch Trân Châu cười nói: “Ta đã xem lịch vạn niên, ngày kia là ngày tốt lành để khai trương.”
Bạch Thành Tường lên tiếng: “Được, ngày mai làm thêm nửa ngày là xong việc, ta cùng đại ca cũng sẽ đến giúp ngươi, còn phải mua một chút pháo để ăn mừng.”
Xi măng đã chuẩn bị xong còn cần phơi khô mới có thể sơn tường, vừa vặn ngày kia khai trương Bạch Trân Châu lại muốn kho thêm một chút gan heo, ruột non heo và bụng heo, hai người anh có thể giúp dọn dẹp
Buổi chiều khi Bạch Trân Châu đi lấy thịt đã nói chuyện với ông chủ bán thịt heo, nhờ đối phương giữ lại cho nàng một bộ gan heo, một bộ ruột non heo và hai cái bụng heo
Bạch Trân Châu biết mấy năm sau theo sự phát triển của ngành chăn nuôi, các loại thịt kho sẽ ngày càng đa dạng
Thịt bò kho, chân gà kho, cánh gà vịt, cổ vịt, đầu vịt, và cả tim gà vịt, gan gà vịt
Nhưng bây giờ thì chưa có, thị trường chỉ bán gà nguyên con, những con gà này đều được thu mua từ nông hộ
Sáng sớm hôm sau, Bạch Trân Châu lại đi lấy hai cái đầu heo, cùng gà vịt mỗi loại bốn con
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Ông chủ bán gà vịt thương lượng với nàng, nếu nàng muốn số lượng gà vịt cố định, liệu hắn có thể giúp nàng xử lý sớm, không chỉ nhổ lông mà cả lông tơ đều được làm sạch sẽ, nhưng mỗi cân phải thêm ba mươi xu
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Bạch Trân Châu lặng lẽ tính toán một chút, lông một con gà đại khái là nửa cân, tính ra cũng không sai biệt lắm
Hơn nữa, về sau nếu nàng muốn nhiều hơn, ông chủ xử lý đúng là cần thời gian, chậm trễ thịt kho của nàng thì không có lời
Thế là liền cùng ông chủ định ra, mỗi sáng sớm sáu giờ và hai giờ chiều, tất cả đưa bốn con gà vịt đến cửa hàng thịt kho
Ông chủ thịt heo biểu thị hắn cũng có thể giao hàng tận nơi, các loại chính thức buôn bán sau mỗi ngày cầm hàng số lượng cơ bản xác định, thịt heo bên này liền có thể sáng sớm duy nhất một lần đem cần thịt đưa qua
Chương thứ 35: Thịt kho Tây Thi
Thịt đầu heo kho của Bạch Trân Châu đặc biệt được hoan nghênh, hai cái đầu heo cho tới trưa đã bán sạch, đến buổi trưa chỉ còn lại nửa con gà
Bạch Trân Châu trực tiếp đem nửa con gà đó mang về
Trương Mẫn Mẫn nhìn thấy nàng mang gà kho về liền cười nói: “Cũng nói là món ăn tiệm cơm ngon, đây là thật tốt, mỗi ngày đều có thịt kho ăn.” Nàng đã nấu xong khoai tây hầm, lại xào lòng gà cay chua, chiên một đĩa đậu que cà tím, và một tô canh cà chua trứng.