Sau giờ cơm trưa, quầy hàng Khương thị không còn bán món kho nữa, buổi chiều, những tưởng sẽ được nghỉ ngơi đôi chút, ngược lại món đá uống vẫn tiếp tục bán chạy
Khương Trà Trà liên hệ Nhậm Lan Anh và các cô gái trong tiệm, bảo họ nghỉ ngơi một lát, buổi chiều làm thêm món kho rồi khoảng năm giờ đưa tới, vì mùa hè, đường ẩm thực buổi tối mới thật sự đông khách
Đồng Nghĩ Diệu cùng Vương Dung Dung thay phiên nhau làm món đá uống, Khương Trà Trà đôi khi cũng tham gia cùng
Đến năm giờ, việc buôn bán lại tiếp diễn
Những quầy hàng làm ăn tốt, sau lời truyền miệng của khách hàng buổi trưa, hoặc chỉ cần nhìn quầy hàng nào náo nhiệt nhất, liền biết chắc chắn là món ăn ngon
Mùa hè, dạo phố mà được ăn món kho thì thật là sảng khoái dễ chịu
Khách hàng, khi vừa thấy món kho tự do không giới hạn, từ ba phần động tâm liền có bảy phần kích động, quả quyết rút phiếu ẩm thực ra mua một phần món kho tự do
Đã đến đây rồi, lại thấy món sữa trâu đậu xanh cát bên cạnh, sau khi dùng phiếu ẩm thực cơ bản là coi như được thưởng miễn phí, kem dừa sữa ba ba xem ra cũng rất thực tế và ngon, quả quyết gọi một chén
Buổi tối còn có thêm không ít người đi làm về, và cả những sĩ tử tràn đầy chí hướng, tất cả mọi người đều đến đây thư giãn sau những áp lực
Việc mua đồ ăn cũng trở nên tùy tiện hơn, có người thậm chí còn mua liền mấy phần món kho tự do, nói là muốn mang về nhà ăn khuya từ từ, đương nhiên cũng có người muốn mang đi ăn cùng huynh đệ lúc khuya hàn huyên
Bởi vì quầy hàng Khương thị nằm gần phía trước, về cơ bản thì những khách hàng mới đến còn chưa dùng hết phiếu ẩm thực của mình, đã bị hấp dẫn đến đây tiêu dùng trước tiên
Đi dạo tiếp về phía sau, gặp món ăn ưng ý cũng chỉ có thể dùng tiền mua, không có phiếu ẩm thực để giảm giá
Đối với các thương gia muốn kiếm tiền thì không ảnh hưởng, nhưng đối với các thương gia muốn giành cơ hội phỏng vấn thì lại rất đau lòng
Quầy hàng Khương thị bận rộn đến 8 giờ 30 tối thì đóng cửa
Thật ra lúc đó lượng người vẫn còn rất đông, nhưng mấy nồi món kho chuẩn bị đêm nay cũng đã bán hết sạch
Nhân viên cửa hàng vất vả cả ngày cũng cần được nghỉ ngơi, nàng cũng còn phải về tiệm tiếp tục nấu nước cốt món kho mới
Trước khi đi, Khương Trà Trà trịnh trọng cất kỹ rổ phiếu ẩm thực thu được hôm nay
Nàng không đếm kỹ bao nhiêu tờ, dù sao cũng là rất nhiều
Cứ giữ lại chút mong đợi, đợi đến ngày kết thúc hoạt động rồi đếm tổng cộng sau
Nàng trở về tiệm, vội vàng lấy ra các túi nguyên liệu kho đã chuẩn bị sẵn từ trước, bắt đầu nấu nước cốt
Trong đêm, nàng còn nhận được điện thoại từ Khương Thừa, Khương Trà Trà rất kinh ngạc
Khương Thừa không có điện thoại riêng, gọi điện thoại tới chỉ có thể là mượn của bạn học, không có việc gì hắn cũng sẽ không gọi điện thoại tới
Nhận điện thoại, Khương Trà Trà lo lắng hỏi: "Tiểu Thừa sao vậy, có phải ở trường học gặp chuyện gì không hay
Bên kia truyền đến tiếng cười rất nhỏ của Khương Thừa, tiếp đó nghe hắn giải thích, thì ra là lo lắng không biết tiệm tham gia lễ hội ẩm thực có thuận lợi hay không
Khương Trà Trà lúc này mới thở phào nhẹ nhõm, cười kể cho hắn nghe tình hình hôm nay
Hai tỷ đệ hàn huyên một hồi lâu
Ngày thứ hai việc buôn bán tiếp tục, việc buôn bán của quầy hàng Khương thị so với ngày đầu tiên còn sôi nổi hơn, không ít khách hàng đều nghe bạn bè, người thân đã đi qua đường ẩm thực hôm qua kể lại:
"Này, các ngươi đi đường ẩm thực nhất định phải ghé quầy hàng số 18, tiệm ăn nhanh Khương thị, mua thử một phần món kho nhé
Ngay quầy thứ ba ở giữa lối vào ấy, món kho tự do không giới hạn của nhà nàng quá tuyệt
Dùng phiếu ẩm thực đã thực tế rồi, mà hương vị còn thật sự rất ngon, ngon hơn cả cái gì vịt Bạch lão!!
"Các ngươi đến đó dạo thì cứ thẳng đến quầy hàng số 18 tiệm ăn nhanh Khương thị nhé, đồ đá uống ở đó tuyệt đối là ngon nhất cả con đường, quan trọng nhất là giá tiền lại tiện lợi nữa
Một chén sữa trâu đậu xanh cát 6 đồng, dùng phiếu ẩm thực xong thì gần như miễn phí, kem dừa sữa ba ba cũng rất ngon, dùng nước dừa tươi từ quả dừa vừa mới bổ ra để làm
"Tóm lại là bí kíp đấy, đến đó thì xông thẳng đến quầy hàng số 18 tiệm ăn nhanh Khương thị, bất kể là mua đá uống hay mua món kho tự do đều rất đáng
Đừng để đến lúc dạo đến đó rồi mà phiếu ẩm thực đã dùng hết sạch nhé
Trên Weibo, fan hâm mộ của Khương thị cũng ra sức tuyên truyền và chia sẻ, nào là "yêu Khương thị thì phải ủng hộ nàng", "hãy xông thẳng đến quầy hàng số 18 để dâng hết phiếu ẩm thực cho nàng", còn các quầy hàng khác thì món ăn nào thích cứ dùng tiền mà mua
So với ngày đầu tiên, không ít khách hàng đã hiểu rõ hơn quy tắc, cũng đã hiểu ý nghĩa của phiếu ẩm thực trong tay mình
Đối với họ, đó là phiếu ưu đãi trị giá 5 đồng, còn đối với các thương gia, ngoài việc là phiếu có thể đổi tiền, thì còn là những phiếu điểm quan trọng quyết định liệu họ có thể nhận được cơ hội phỏng vấn của chuyên mục "Địa phương ẩm thực" hay không
Ngoài thế hệ 00 sau ra, "Địa phương ẩm thực" trong lòng người ở sông thị vẫn rất có trọng lượng, họ coi như từ rất lâu đã xem chương trình này mà ăn cơm, những món ăn đặc sản sông thị được giới thiệu phần lớn đều rất ngon
Bao gồm cả thế hệ 00 sau, tất cả khách hàng đều có một tâm lý kỳ diệu
Khi biết tác dụng của phiếu ẩm thực trong tay đối với thương gia, dường như họ nắm giữ quyền sinh sát, giống như được tham gia vào khâu tuyển chọn thương gia ban đầu của "Địa phương ẩm thực", họ đã bỏ những phiếu quan trọng
Việc sử dụng phiếu ẩm thực cũng thận trọng hơn hẳn so với khách hàng ngày hôm qua
Mua món ăn bình thường thì cứ trả tiền là được, mua món đặc biệt thích thì quả quyết dùng phiếu ẩm thực, lại có những loại món mà khi dùng phiếu ẩm thực giá sẽ trở nên đặc biệt ưu đãi thì cũng quả quyết dùng
Tiệm ăn nhanh Khương thị chiếm ưu thế ở cả hai điểm trên, vẫn thu được không ít phiếu ẩm thực, việc buôn bán cũng rất tốt
Buổi trưa hôm đó, một chàng trai trẻ cùng một lão nhân tóc mai hoa râm trong bộ Đường trang, sau khi đổi phiếu ẩm thực bằng thẻ căn cước, đi về phía quầy hàng
Chàng trai trẻ Lương An Cận vừa chú ý đến đám đông có vẻ chen chúc vừa nói với ông nội: "Ông nội cẩn thận một chút, đông người ở đây đừng để bị đụng phải
"Ngươi còn tưởng ta là lão già bảy tám mươi tuổi à, ta mới sáu mươi tám thôi
Lương lão nghe cháu trai nói không phục, ông nhìn nhiều người như vậy còn rất vui vẻ, "Không ngờ Đông Thành cùng địa phương làm cái lễ hội ẩm thực này còn rất sôi nổi
"Lục ca ta làm việc ông nội còn không biết sao
Hắn làm chủ tịch xong Đông Thành nâng lên một bước, một cái lễ hội ẩm thực nho nhỏ được đoàn đội và địa phương phối hợp, không ra được sai sót, còn hấp dẫn không ít khách hàng đâu
Ông nội nhìn cái phiếu ẩm thực này liền đặc biệt thú vị lại đại khí
Lương An Cận nói về Lục ca của mình đầy sùng bái
Cái phiếu ẩm thực thú vị ý chỉ quy tắc đổi bằng thẻ căn cước, khí phái ý chỉ thương gia không cần vì phiếu ẩm thực mà tổn thất lợi nhuận của mình, tất cả đều do phía chủ trì bỏ vốn
"Lục lão gia tử có phúc lớn a
Lương lão cảm thán, ông đi lên phía trước, "Để xem năm nay quầy hàng thế nào
Lương An Cận theo ông đi, đi ngang qua mấy quầy hàng bán đồ ăn vặt phía trước, ông nội liếc mắt một cái rồi không dừng lại, đi thẳng về phía trước đột nhiên bước chân dừng lại
Hắn thuận theo ánh mắt của ông nội nhìn qua, trước gian hàng kia người thật sự rất đông, mỗi người đều cười mặt dò xét nhìn về phía trước, có người còn đang cầm chén uống chờ đợi, hẳn là quầy hàng bên trái bán đồ uống lạnh
Hắn giải thích nói: "Ông nội, bên này là bán món kho, 15 đồng một phần không giới hạn
Lương lão là đầu bếp cấp quốc gia, thời trẻ tay trắng lập nghiệp tạo dựng Lương Thịu Lâu, tuổi này vẫn có khứu giác nhạy bén của đầu bếp, món kho này không tầm thường a
Ông nói với cháu trai: "Ngươi đi xếp hàng, mua cho ta một phần món kho không giới hạn tới
"A
Được
Lương An Cận kinh ngạc, thấy ông nội đứng một bên, hắn im lặng đi qua xếp hàng
Đội ngũ càng tiến về phía trước, ngửi thấy mùi càng nồng đậm càng thơm, chờ đến lượt Lương An Cận, hắn nhìn thấy sáu bảy đĩa nhiều loại món kho nhất thời cũng có chút thèm
"Cho một phần món kho tự do
Lương An Cận nói, đưa tấm phiếu ẩm thực trong tay ra, thanh toán 10 đồng
Bọn họ vừa mới vào để trải nghiệm không khí, cũng đi đổi phiếu ẩm thực, quả thật không thiếu 5 đồng này, phiếu ẩm thực càng giống như là bỏ phiếu, bỏ cho quầy hàng xứng đáng nhất trong lễ hội ẩm thực lần này, ông nội có thể ưng ý vậy trước tiên tặng 1 phiếu đi
Phục vụ viên cầm hộp thức ăn hỏi muốn lấy gì, Lương An Cận bảo nàng lấy mỗi loại một ít, ông nội muốn nếm thử món ăn, chủ yếu là xem tay nghề của quầy hàng này, chứ không phải hướng về phía muốn ăn gì
Còn về Lương An Cận, hắn rất ít ăn món kho, nhưng hôm nay nhìn món kho này còn rất có màu sắc, lát nữa nếu ông nội không ăn hết, thì cứ giao cho hắn xử lý đi
Đóng gói xong phần món kho này đi đến một bên nói với ông nội: "Món kho của ngài
Một giây sau lại nghe ông nội nói, "Ngươi lại đi mua một chén sữa trâu đậu xanh cát đi, màu sắc này không tệ, ta vừa vặn cũng khát
Người ta thường nói làm đồ ăn sắc hương vị đều đủ, sắc quan trọng nhất, nghề bày biện món ăn này cũng trở nên rất quan trọng
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Món ăn của Lương Thịu Lâu từ trước đến nay đều lấy việc bày biện đẹp mắt, màu sắc tốt để hấp dẫn người
Tập tục này vẫn là do ông nội mang đến, ông làm đồ ăn và thưởng thức đồ ăn của người khác, trước hết luôn nhìn vào chữ "sắc" mở đầu của "sắc hương vị"
Lúc này có thể nói sữa trâu đậu xanh cát màu sắc không tệ, đó chính là thật sự rất đẹp mắt
"Vâng, vậy ngài đợi, con lại đi mua
Lương An Cận đồng ý, lại chạy đến quầy hàng bên trái xếp hàng, may mắn là chỉ có một người
Hắn nhìn về phía trước liền thấy phục vụ viên trực tiếp cầm những chén sữa trâu đậu xanh cát đã sắp xếp gọn gàng đưa cho khách hàng phía trước, chén trong suốt lấp đầy màu xanh lá cây, sữa bò trắng tuyết từ trên từ từ chảy xuống, vì lắc lư mà hơi chìm xuống, trong thế giới màu xanh lá cây vạch ra một vệt trắng, đặc biệt bay bổng, thỉnh thoảng còn có thể nhìn thấy kem tươi trắng tinh bên trong
Màu sắc quả thực rất tốt
Đến lượt Lương An Cận, hắn nói: "Cho một chén sữa trâu đậu xanh cát
Đây là lão đầu tử thích uống sữa đậu xanh cát, hắn còn nói, "Lại cho một chén kem dừa sữa ba ba
Hắn không thích uống sữa đậu xanh cát, lại có chút khát nước, tiện thể lấy một chén
Phục vụ viên trực tiếp cầm chén vừa làm xong đưa cho hắn, cầm vào tay mát lạnh buốt giá
Trở lại chỗ ông nội, Lương An Cận cẩn thận nói: "Ông nội, chén sữa trâu đậu xanh cát này còn hơi lạnh, ngài để một lát rồi uống nhé
Nói xong hắn vội vàng cắm ống hút vào ly kem dừa sữa ba ba, nhấp một ngụm, thở dài một tiếng: "Thật là sảng khoái
Không ngọt như tưởng tượng, ngược lại là vị nguyên chất của nước dừa, sữa bò cũng đặc biệt thơm, rất nhẹ nhàng khoan khoái
Lương lão thấy thế chỉ tiếc rèn sắt không thành thép, cháu trai tiếp tục đi xuống dưới, dạo một vòng đều không có món nào làm hắn động tâm, liền đến cuối đường ẩm thực ngồi xuống trên bàn đá ghế dài
Biết ông nội muốn thử món kho này, Lương An Cận vội vàng mở hộp thức ăn, các loại món kho hỗn hợp trong một hộp, màu sắc kho đậm đà, vài miếng ớt điểm xuyết trong đó, nhìn có chút cay có chút sảng khoái
Lương lão cầm đũa trước gắp một cái chân gà cắn thử, rất giòn sần sật còn mang theo vị ngon, cuối cùng còn có chút cay, ông nói: "Đây là chân gà sốt chanh ớt
Lại gắp một miếng cổ vịt bỏ vào miệng thử, cũng kho rất vừa miệng, có chút cay, thịt không bị khô không bị cứng, so với cổ vịt bình thường thì được nấu mềm hơn, Lương lão vừa vặn cắn được
Theo ý cháu trai, ông nếm mỗi thứ một miếng, tiếp tục ăn lòng vịt, chân ngỗng, vân vân, cuối cùng lại ăn đồ chay
Đồ chay có rong biển, ngó sen, khoai tây, bông cải xanh, tất cả đều dính chút cay đặc biệt ăn kèm với cơm, kho cũng rất ngon
Lương lão nhấp một ngụm sữa trâu đậu xanh cát, làm dịu đi chút cay, kem tươi đặc sệt từ cổ họng lạnh xuống đến dạ dày, thật sự sảng khoái
Ông hài lòng nói: "Món kho của nhà này quả thực rất ngon, có nét đặc sắc
Những món kho này thử xuống, việc xử lý các loại nguyên liệu tốt là một chuyện, nhưng nước kho ngon mới là mấu chốt
Lương lão trước đó cũng đã làm một chút đồ kho, ông cả đời yêu thích nghiên cứu thực đơn và sáng tạo cái mới, công thức nước kho cũng đã cải tiến mấy lần, chỉ có thể nói là khá hơn một chút, nhưng so ra kém món này ngon đến kinh ngạc
Cái nước kho nồng đậm, bá đạo, mãnh liệt ấy, kho thịt gì cũng thơm, đồ ướp cũng vậy
Bất kể là do chủ quán tự sáng tạo hay là công thức gia truyền, đều có thể xem là một nét đặc sắc
Đối diện, Lương An Cận cũng đang ăn món kho, trước tiên bắt đầu gặm chân gà, chút hương chanh này rất khai vị, món kho hơi cay cũng làm người ta mê mẩn
Lão gia tử ăn uống tương đối tiết chế, còn hắn thì ăn uống phóng túng
Lương lão ngẩng đầu liền thấy cháu trai mình ăn đến miệng đầy mỡ, nào còn vẻ nhã nhặn vừa rồi, nghĩ lại món kho vừa nếm thử lại cảm thấy lẽ ra phải như vậy
Ông cầm ly sữa trâu đậu xanh cát không thử mà uống liền một hơi, cái sữa đậu xanh cát này ngọt thanh mà không ngán, sữa bò cũng đặc biệt thơm
Chắc là không bỏ đường, Lương lão có thể theo kịp trào lưu, biết bây giờ người trẻ tuổi càng thiên vị đồ ăn ít đường ít mỡ, phong cách Lương Thịu Lâu cũng đang chuyển hướng về phía này
Những đầu bếp chân chính, những nhà hàng có hương vị chân chính sớm muộn gì cũng sẽ được khai thác, bây giờ tham gia lễ hội ẩm thực không phải là muốn mượn cơ hội lên "Địa phương ẩm thực" để được phỏng vấn sao
Lương lão vừa đúng là chuyên gia đặc biệt của "Địa phương ẩm thực", ông cảm thán: "Đoán chừng lần này người thắng chính là nhà Khương thị này rồi, hẳn là rất nhanh sẽ gặp Khương thị ở đài truyền hình
Khương Trà Trà không hề hay biết rằng chuyên gia đặc biệt của "Địa phương ẩm thực" lại nhìn nhận cửa hàng mình tốt như vậy
Phía quầy hàng bận rộn vô cùng, còn ba đầu bếp Nhậm Lan Anh trong tiệm cũng đang không ngừng làm món kho
Cũng như buổi tối, nàng cất kỹ tất cả phiếu ẩm thực thu được cả ngày, đặt chung với ngày hôm qua, quý trọng khác thường
Bắt đầu từ ngày thứ ba, lượng khách ở đường ẩm thực giảm đi một chút, càng ít hơn chính là phiếu ẩm thực
Ngoài một số khách hàng lần đầu đến còn có phiếu ẩm thực trong tay, phần lớn khách quen đến là vì hương vị của món kho Khương thị, dù không có phiếu ẩm thực, 15 đồng mua một phần cũng không lỗ a
Một hộp món kho như vậy, khi ăn cơm thì gặm, ban đêm lúc xem truyền hình cũng gặm, hoặc là lai rai cùng bạn bè uống bia cũng rất đáng giá, rất hạnh phúc
Còn nữa, khi họ chạy đến mua món kho tự do, thường tiện thể mua một chén sữa trâu đậu xanh cát hoặc kem dừa sữa ba ba mang về, món đồ uống này đặc biệt hợp mùa hè, giá cả cũng rất phải chăng
Còn không ít là khách quen của Khương thị, trước kia tan tầm, tan học thường đổ về phố Đông Dương, mấy ngày nay liền đổ về đại lộ Lâm Giang
Muốn ăn là một chuyện, cũng là vì một lời phân tích của khách hàng lão làng trên mạng:
【 Tình trạng *** : Tôi đoán, trước đó tôi nhiều lần kêu gọi Khương thị làm nhiều món kho như chân gà cổ vịt này nọ, có thể là quá phiền phức, quá hiếm hoi, trong tiệm dù sao còn có nhiều cơm hộp khác phải chuẩn bị
Lần này lễ hội ẩm thực xem như chuyên tâm làm món kho tự do này, tôi đoán chừng sau khi lễ hội ẩm thực kết thúc, khả năng ăn được món kho tự do của Khương thị không lớn
Ai thích ăn món kho, đã nếm thử rồi còn muốn ăn lại, cùng những người chưa nếm thử hãy nắm bắt cơ hội mà xông ngay đi!】 Lập tức nhận được vô số lượt thích, còn có những tín đồ món kho chạy đến bình luận dưới tài khoản chính thức của Khương thị để hỏi, nhưng cũng không nhận được phản hồi chính thức nào
Việc không phản hồi giống như ngầm thừa nhận, nhất thời mọi người đều nắm chặt cơ hội đến mua món kho tự do này, dù sao mua một lần là thiếu một lần mà
Trần Bối Bối lần này thi đại học tự giác phát huy không tệ, nàng vui vẻ quậy phá đồng thời nhớ lại khoảng thời gian hơn mười ngày cuối cùng
Sau khi thi đại học lại hồi tưởng những điều này, lòng luôn mang theo sự cảm kích, không chỉ cảm tạ cha mẹ đã nỗ lực vì mình, mà còn muốn cảm tạ Khương thị
Sữa trâu đậu xanh cát của Khương thị đã bầu bạn cùng nàng vượt qua khoảng thời gian gian nan, giúp nàng tỉnh táo trong lúc mệt mỏi để tiếp tục vùi đầu vào ôn tập, đương nhiên kem dừa sữa ba ba cũng rất ngon
Nàng dùng điện thoại di động của mình theo dõi tài khoản chính thức của Khương thị, biết Khương thị cũng tham gia lễ hội ẩm thực và bày quầy bán hàng ở đây, tại quầy số 18
Cho nên khi lâu rồi không gặp bạn bè hẹn nàng đi chơi, Trần Bối Bối không nói hai lời liền chọn đến đại lộ Lâm Giang này
Bạn bè còn tưởng rằng nàng ở trường học bí bách lâu rồi, muốn ăn ngon, thế là hai cô gái nhỏ vừa thi đại học xong đến lễ hội ẩm thực này dạo chơi
Sau khi đổi xong phiếu ẩm thực, Trần Bối Bối kéo bạn đi thẳng đến quầy hàng số 18, vừa đi vừa nhiệt tình giới thiệu: "Tớ nói cho cậu biết nhé, sữa trâu đậu xanh cát và kem dừa sữa ba ba của Khương thị này uống rất ngon, ít đường ít calo không sợ béo, đúng là đồ uống cần thiết cho mùa hè
Nghe nói còn có món kho tự do bán nữa, cậu đến xem đi, đảm bảo cậu sẽ yêu thích
Thiếu nữ mười tám tuổi với nụ cười thanh xuân rạng rỡ, giới thiệu món ăn này giống như một fan nhỏ đang thể hiện vị thần đã ngưỡng mộ bấy lâu cho bạn bè mình
Người bạn lẩm bẩm: "Có cái gì thần hả
Đến quầy hàng số 18, thấy bên xếp hàng món kho tự do vẫn còn rất đông người, Trần Bối Bối kéo bạn đi mua đá uống trước, nàng muốn một chén sữa trâu đậu xanh cát, bạn nàng muốn một chén kem dừa sữa ba ba
Dùng phiếu ẩm thực, giá tiền rẻ đến mức khiến người bạn ngượng nghịu, Trần Bối Bối cười nói: "Tiệm này đặc biệt thật thà, lúc đó mẹ tớ mua sữa trâu đậu xanh cát, nói một chén mới 6 đồng tớ cũng không dám tin
Bởi vì đứng gần phía trước, người bạn hơi nghiêng đầu là có thể nhìn thấy tình hình món kho bên kia, sáu bảy đĩa chân gà, cổ vịt gì đó nhìn rất mê người, Trần Bối Bối đã bị thèm ăn bắt đầu nuốt nước miếng: "Nhìn là thấy ngon rồi
Hai người bọn họ sau đó đi đến bên món kho tự do xếp hàng, phía trước có khoảng năm sáu người, Trần Bối Bối vẫn đang chia sẻ: "Ban đầu vẫn là mẹ tớ tự mình làm cơm mang tới, sau đó có lần về nàng ở Khương thị ăn cơm xá xíu, quả thực quá tuyệt, còn có mấy món cơm hộp khác cũng đặc biệt ngon
Đến lượt các nàng, là một tỷ tỷ xinh đẹp có má lúm đồng tiền, mắt cong cong hỏi các nàng muốn dùng gì
Mẹ nàng từng nói bà chủ Khương thị xinh đẹp mà còn đặc biệt dịu dàng, hai cái má lúm đồng tiền nhỏ bên khóe miệng đặc biệt duyên, Trần Bối Bối vui vẻ nói: "Cho hai phần món kho tự do
Nói xong nàng đưa hai tấm phiếu ẩm thực qua, cùng bạn mỗi người tự trả tiền
Trần Bối Bối nhìn các món kho đều rất động lòng, chỉ trỏ muốn, còn nhấn mạnh: "Phiền tỷ tỷ cho nhiều một chút đồ chay
Người bạn cũng chọn những món mình thích ăn, hai hộp thức ăn đầy ắp được đóng gói, mỗi hộp cho vào một túi nhựa trong suốt, lại thêm đũa vào
Cầm được món kho tự do, Trần Bối Bối rất vui mừng
Nàng vốn là một người rất hoạt bát, chỉ là trước đó vì áp lực thi đại học quá lớn nên ngày càng trầm mặc và nhạy cảm, giờ đây bình tĩnh lại thì đã tốt hơn rất nhiều
Lòng biết ơn vẫn còn đó, Trần Bối Bối do dự một lúc rồi hào phóng nói: "Tỷ tỷ, sữa trâu đậu xanh cát của nhà tỷ thật sự rất ngon, cảm ơn tỷ
Cảm ơn sữa trâu đậu xanh cát của Khương thị đã giúp tôi vượt qua cửa ải thi đại học, cảm ơn tỷ tỷ xinh đẹp đã làm ra nhiều món ngon như vậy
Lý Nhạc Kỳ mua cơm đã lâu, Khương Trà Trà để nàng nghỉ ngơi một lát, mình đi mua cơm
Lúc này bỗng nhiên nghe thấy tiểu cô nương trịnh trọng nói lời cảm ơn như vậy, nàng còn sững sờ một lúc lâu, kịp phản ứng thì dịu dàng cười nói: "Các ngươi có thể thích, ta cũng rất vui
Vừa xuyên không đến cổ đại cầm nồi muỗng, thật sự rất mệt mỏi, không chỉ về thể lực mà còn về tinh thần
Về mặt nấu nướng, nàng từ trước đến nay đều không phải là người có thiên phú, hệ thống yêu cầu điểm nấu nướng lại cao, chỉ có thể chăm chỉ luyện tập
Khoảng thời gian đó thực sự rất khó chịu, sau này một lần vô tình nàng nhận được lời khen ngợi của khách hàng, đặc biệt tán thưởng món ăn nàng làm ra, cảm giác thỏa mãn đó thật khó tả thành lời
Đó là lúc một đầu bếp kiêu hãnh và tự đắc nhất, dường như mọi vất vả và mệt mỏi đều là vì khoảnh khắc này
Khương Trà Trà từ đó về sau rất chân thành tôi luyện kỹ năng nấu nướng, cũng càng trân quý những lời khen ngợi của khách hàng
Nàng có thể nghe ra sự trịnh trọng trong lời nói của tiểu cô nương trước mắt, có lẽ là sữa trâu đậu xanh cát đã từng giúp nàng điều gì đó, bất kể thế nào, đây đều là vinh dự của mình
Cho nên Khương Trà Trà rất chân thành đáp lại
Trần Bối Bối nói ra xong còn có chút hồi hộp, dù sao khách hàng nào đến mua đồ ăn sẽ vô duyên vô cớ nói những lời này, nhưng nàng chính là muốn bày tỏ lòng biết ơn của mình
Còn tốt, còn tốt, giọng nói dịu dàng ấy nhẹ nhàng xoa dịu trái tim hồi hộp của nàng, giống như đang nói:
— Ta đều biết sự yêu thích và cảm ơn của ngươi, cũng cảm ơn ngươi đã yêu thích
Bốn ngày lễ hội ẩm thực rất nhanh đến hồi kết, Lý Nhạc Kỳ và Đồng Nghĩ Diệu sau khi thu quán buổi trưa cũng cầm thẻ căn cước đi đổi mấy tờ phiếu ẩm thực về, tất cả đều cống hiến cho quầy hàng nhà mình
Uống sữa trâu đậu xanh cát, mỗi người bưng một hộp món kho tự do đang gặm, còn thật thà trả tiền, theo lời họ nói là: "Cái này của ta hợp pháp hợp quy, món kho và đá uống của quầy hàng nhà ta ngon như vậy, mua nó không phải chuyện rất bình thường sao
Ngay cả ba người Nhậm Lan Anh làm món kho trong tiệm cũng mượn dịp giao món kho mà đi đổi phiếu ẩm thực, đến quầy hàng nhà mình mua đồ ăn để bày tỏ sự ủng hộ
Đương nhiên, họ có đồ uống và đồ ăn ngon cũng rất vui
Đây là một chút tâm ý ủng hộ, cũng không còn dùng thẻ căn cước của người thân, bạn bè để tích lũy phiếu ẩm thực một cách ác ý, hoàn toàn phù hợp với quy tắc của ban tổ chức
Đương nhiên, trong bốn ngày này, Lý Nhạc Kỳ và Đồng Nghĩ Diệu cũng sẽ đi dạo đường ẩm thực sau khi quầy hàng của mình đóng cửa, thấy món nào muốn ăn cũng quả quyết mua, trả tiền mặt
Về đến còn muốn chia sẻ với Khương Trà Trà: "Có nhà bán thịt nướng tấm sắt kinh doanh cũng rất tốt, tôi cảm thấy đó là đối thủ cạnh tranh của chúng ta, các nhà khác không sánh bằng chúng ta
Cái "làm ăn khá khẩm", "đối thủ cạnh tranh" này chỉ có thể phán đoán từ lượng người ở quầy hàng đối phương, dù sao quầy hàng bên đó thu được bao nhiêu phiếu ẩm thực, cũng không phải ai cũng có thể tùy ý biết được
Tất cả đều chỉ là đánh giá
Khương Trà Trà nghe xong cười nói: "Thịt nướng vỉ nướng nghe quả thực rất mê người, tấm sắt nhà hắn làm rất tốt, ta còn đi mua thử đây
Ta an tâm làm việc của mình, còn lại chờ ngày công bố kết quả là biết
Tối hôm lễ hội ẩm thực kết thúc, nhân viên cửa hàng chuyển hết các dụng cụ nấu ăn về tiệm rửa sạch sẽ rồi về nhà nghỉ ngơi
Khương Trà Trà rảnh rỗi mới bắt đầu đếm số phiếu ẩm thực thu được trong bốn ngày này
1 tờ, 2 tờ, 3 tờ…
Cái bàn không lớn được chia thành hai phần, ban đầu bên trái là toàn bộ phiếu ẩm thực, đếm xong thì chuyển sang bên phải
Vốn dĩ bên trái gần như chất đầy cả bàn, bên phải trống rỗng
Theo số lượng phiếu ẩm thực được đếm qua hơn nửa, bên phải dần dần chiếm phần lớn mặt bàn, ngược lại bên trái dần dần để trống
"9875 tờ
Đếm xong toàn bộ, Khương Trà Trà thở phào nhẹ nhõm, con số này thật kinh người, nhất định có thể lọt vào hàng đầu, cũng không biết có thể may mắn giành được vị trí thứ nhất hay không, phải đợi đến ngày mai mới biết
Ban tổ chức quy định tất cả thương gia cần đến quầy phục vụ thực hiện phiếu ẩm thực vào lúc 13 giờ làm việc
Quá thời hạn không được đợi, không chỉ không được đưa vào thống kê phiếu bầu, mà còn không thể đổi thành tiền
Liên quan đến tiền bạc, ai cũng coi trọng, có thể làm xong sớm nhất là tốt nhất
Đoán chừng sáng mai sẽ có rất nhiều người, Khương Trà Trà quyết định chiều mai sẽ đi
Làm nghề ăn uống giống như con quay, quay liên tục không ngừng nghỉ suốt ngày đêm, không một khắc nào được dừng
Bốn ngày lễ hội ẩm thực vừa kết thúc, ngày thứ hai vội vàng phải khôi phục kinh doanh
Biết nhân viên cửa hàng đều vất vả, Khương Trà Trà nói với họ tối nay sẽ kết thúc kinh doanh sớm hơn để đi KTV thư giãn, đương nhiên tiền thưởng cũng không thể thiếu
Nàng tự mình cũng dành thời gian đến bên ban tổ chức đường ẩm thực đổi phiếu ẩm thực, tận mắt thấy nhân viên công tác ghi tên cửa hàng mình và số lượng phiếu ẩm thực vào danh sách, lúc này mới yên tâm rời đi
Khách hàng của Khương thị cũng theo đó mà khôi phục thời gian "check-in" thường xuyên ở phố Đông Dương
Đương nhiên, mọi người cũng đều phát hiện, trong tiệm ngoài món chính kho ra không có món kho khác, dường như những món kho đã ăn ở đường ẩm thực trước đó chỉ là giấc mộng hoàng lương
Lời khuyên mọi người hãy trân trọng cơ hội muốn ăn món kho thì nhanh đi đường ẩm thực mà ăn, kết luận rằng Khương thị sau này sẽ không thêm món kho mới vào tiệm trên Weibo lại một lần nữa nhận được không ít lượt thích, người ta gọi là thần tiên đoán, khu bình luận một mảnh 666
Ngày 14, Khương Trà Trà làm xong việc trong tiệm, canh thời gian ngồi trước máy tính, đến giờ cập nhật trang web lễ hội ẩm thực công bố danh sách
Bởi vì có lòng tin, cũng quan tâm nhất vị trí thứ nhất, nàng trực tiếp xem từ đầu tiên, lần đầu tiên nhìn thấy chính là Tiệm ăn nhanh Khương thị
A a a, Khương thị là hạng nhất!!
Khương Trà Trà hiếm khi kích động đến nỗi thét lên trong lòng, đôi tay thon thả còn đập mạnh xuống ga giường, má lúm đồng tiền lộ ra, lông mày đều là ý cười
Nàng lúc này mới nhìn kỹ danh sách công bố, tên thứ hai là đối thủ cạnh tranh bán thịt nướng tấm sắt mà Đồng Nghĩ Diệu đã nói trước đó, nhưng nhìn số phiếu thì lại khiến nàng không còn tự ti như trước
Cả hai chênh lệch số phiếu khoảng ba ngàn, những thương gia sau đó càng không cần phải nói
Thật ra nghĩ lại cũng rất hợp lý, ngoại trừ một vài vị vua Châu Âu, mỗi người trong tay phiếu ẩm thực có hạn, quầy hàng gần lối vào vốn đã chiếm tiện nghi, càng đừng nói món kho tự do của Khương thị còn rất hấp dẫn người ta
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Danh sách này công bố chính thức trong ba ngày
Khương Trà Trà hoàn toàn yên tâm, tối đó sau khi kết thúc việc kinh doanh của cửa hàng, cả nhóm người Khương thị đến KTV đã đặt trước chơi mấy tiếng để thư giãn
Đầu năm nay, dịch vụ KTV rất chu đáo, một suất ăn một người có thể hát karaoke bốn tiếng, còn bao gồm một chén đồ uống và một phần nhỏ đồ ăn vặt
Khương Trà Trà trực tiếp mua sáu suất ăn một người, mở một phòng lớn
Nàng và nhân viên cửa hàng thân thiết, nhân viên cửa hàng cũng quý mến nàng
Lúc này, mọi người cầm thực đơn mà phục vụ viên đưa tới, mỗi người tự chọn đồ uống mình thích, nào là trà sữa, Coca-Cola, Sprite
Đến lượt chọn đồ ăn vặt, các nàng lại phát huy tinh thần hợp tác, nói là mỗi người chọn một món mình thích, lại còn phải chọn khác nhau, như vậy lát nữa mọi người có thể ăn được sáu loại đồ ăn vặt khác nhau
Khương Trà Trà buồn cười nghe các nàng thảo luận, mọi người chọn xong hỏi nàng muốn gì, phát hiện các nàng đã chọn tôm hoàng kim, sữa nổ giòn, khoai tây chiên, gà giòn muối, bánh đậu xanh, liền mở miệng muốn một phần gà giòn miếng
Trên màn hình đã phát bài hát gần đây rất hot, Lý Nhạc Kỳ chạy tới chọn bài, còn chu đáo hỏi trước Khương Trà Trà: "Bà chủ, ngài muốn hát bài gì ạ
Cháu chọn trước cho ngài nhé
"Các ngươi cứ hát trước là được
Khương Trà Trà đáp lời
Dưới ánh đèn lờ mờ, mọi người càng thêm thư giãn, Đồng Nghĩ Diệu cười nói: "Bà chủ, ngài cứ hát một bài đi ạ
Lãnh đạo đều phải hát mở màn mà
Nhậm Lan Anh và Vương Dung Dung cũng hùa theo ồn ào
Khương Trà Trà dở khóc dở cười, cũng không từ chối nữa, nói với Lý Nhạc Kỳ bài hát mình gần đây thích nghe
Lập tức ca khúc trên màn hình lớn thay đổi, là bài nàng vừa chọn, Khương Trà Trà cầm micro đứng trước khay trà hát, còn gọi: "Các ngươi ai biết hát thì cầm micro tới hát cùng ta nhé
Đồng Nghĩ Diệu cũng trở nên dạn dĩ hơn, cầm micro liền đi tới hát cùng bà chủ
Giai điệu du dương uyển chuyển phiêu đãng trong căn phòng không lớn không nhỏ, giọng nữ nhẹ nhàng hòa theo, rất đặc sắc
Hết một khúc, tiếp theo là bài hát của Lý Nhạc Kỳ, Khương Trà Trà đưa micro cho nàng, mình trở lại sofa ngồi xuống
Rất nhanh, phục vụ viên mang tới sáu chén đồ uống, còn có thể nhìn thấy mấy viên đá vuông bên trong, mọi người nhấp một ngụm đồ uống tự chọn xong đều đồng thanh nói: "Vẫn là sữa trâu đậu xanh cát của tiệm ta dễ uống nhất
Khương Trà Trà nếm một ngụm trà sữa, cũng rất đồng ý.Nhà này trà sữa không chỉ quá ngọt, vị sữa cũng không thơm lắm, hoàn toàn không thể sánh bằng Mỹ Á, đoán chừng còn pha các loại bột, tuy có nhiều đá trông thì mát mắt, nhưng khi uống thực ra không đậm đà bằng kem tươi nhà mình
Không có so sánh thì không có tổn thương
Ngược lại, sáu loại đồ ăn nhẹ mà phục vụ viên mang tới, những món chiên xù này thật sự rất thơm và ngon
Mọi người cũng không còn càu nhàu nữa, vừa hát vừa ăn đồ ăn nhẹ
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Nói là có thể hát bốn tiếng, nhưng thật ra các nàng tám giờ tới, mười một giờ đã trở về rồi
Con gái Nhậm Lan Anh ở nhà, nàng phải về chăm sóc, có thể ở lại đến giờ này đã là lần đầu tiên phóng túng lâu đến vậy sau khi có con gái; Đồng Nghĩ Diệu cũng vội chạy về nhà, lát nữa chậm quá cửa nhà cậu bị khóa lại thì không tốt
Những người khác thấy vậy cũng chọn về nhà, ngày mai còn phải tiếp tục đi làm mà
Khương Trà Trà trở lại tiệm, đặt nồi lên bếp, bỏ gói nguyên liệu kho vào nấu, rồi đi tắm rửa trước
Chờ nước cốt kho nấu xong, nàng mới an tâm nằm dài trên giường nghỉ ngơi, và nhanh chóng chìm vào giấc ngủ
Mấy ngày nay quả thật rất mệt mỏi, nàng cũng đã lâu không ngủ ngon như vậy
Một giấc đến hừng đông, trong tiệm lại bắt đầu bận rộn, Khương Trà Trà cũng bắt đầu suy nghĩ về việc ra món cơm hộp gà hấp muối mới trước đó
Đùi gà và chân gà sốt mật ngọt miệng, khách hàng ăn lâu cũng hơi ngán vị, mỗi lần mua cả con gà, ngoài phần đùi gà, thịt gà còn lại đều dùng để nấu canh, thật sự có chút lãng phí, lúc đó cũng không có cách nào khác
Bây giờ cửa hàng đã mở rộng, nhân viên trong tiệm cũng đủ, đương nhiên muốn tận dụng hết số thịt gà này
Nói làm là làm, sau khi Lý Nhạc Kỳ mang chân gà, đùi gà đi, Khương Trà Trà lấy một ít thịt gà lên nồi làm gà hấp muối
Vẫn như cũ, trước làm phần nhỏ cho nhân viên cửa hàng ăn vào buổi trưa
Khi biết bà chủ hôm nay phải làm gà hấp muối, tất cả mọi người đều rất mong chờ
Chân gà đùi gà sốt mật quả thật ăn rất ngon, nhưng thường xuyên ăn, đặc biệt là các nàng ngày ngày làm việc trong bếp, nghe lâu ánh trăng sáng liền biến thành nốt ruồi chu sa, lúc này gà hấp muối đã nhảy lên trở thành ánh trăng sáng, tất cả mọi người đều mong ngóng
Đương nhiên các nàng cũng nghiêm túc làm việc, món nào cần xào chế liền xào chế món đó, khoảng hơn mười giờ rưỡi tất cả đều chuẩn bị xong xuôi
Đồng Nghĩ Diệu xới sáu phần cơm, Khương Trà Trà bày gà hấp muối đã làm xong ra đĩa, lại thêm một chút rau xào, rồi ăn cơm
Đũa đầu tiên của mọi người đều không hẹn mà cùng vươn tới gà hấp muối, gắp một miếng thịt gà bỏ vào chén của mình bắt đầu ăn, tiếp đó phát ra tiếng thở dài
Nếu nói trước đó chân gà đùi gà sốt mật là ngọt miệng, thì gà hấp muối này chính là mặn miệng, thật ra mặn miệng càng phù hợp khẩu vị đại chúng
Vừa đưa vào miệng đầu tiên là một vị mặn, cắn nhẹ, thịt đặc biệt căng đầy, vốn đã non, nấu rất vừa miệng, tiếp theo khi nhai thịt gà đều là vị mặn mặn, trong phạm vi có thể chấp nhận, lại không nhịn được trộn lẫn một miếng cơm
"Ngô, gà hấp muối này ngon thật
Chút mặn này nấu siêu vừa miệng, thịt lại đặc biệt căng mọng mềm mại mà còn rất hợp cơm, quả thực là tin mừng cho những người thích vị mặn
Vương Dung Dung khen lấy, nàng thật sự siêu thích ăn mặn, mặc dù chân gà đùi gà sốt mật đều rất ngon, nhưng gà hấp muối này thật sự đã chạm đến vị giác của nàng
Nhậm Lan Anh cũng gật đầu nói: "Gà hấp muối này mọi người khẳng định sẽ thích, cái này tốt, thịt gà có cả vị ngọt và mặn, khách hàng có thể chọn theo sở thích của mình, món ăn trong tiệm ta ngày càng phong phú
Nhà nàng trước đây từng mở tiệm ăn uống, cũng có chút hiểu biết về cơm hộp đồ ăn nhanh này nọ
Bà chủ quả thực đã nắm bắt rất chặt tinh túy của việc làm đồ ăn nhanh, mỗi lần ra món mới đều tinh chuẩn đúng vào thói quen tiêu dùng nhanh và sở thích đặc biệt của dân công sở, học sinh ngày nay
Những người khác cũng gật đầu biểu thị đồng ý, đều là nói thật lòng chứ không phải qua loa
Thế là Khương Trà Trà quyết định ngày mai chính thức ra món gà hấp muối, đồng thời vì số lượng thịt gà dùng cho món gà hấp muối khá nhiều, sợ canh gà không còn hương vị như trước, cá trắm cỏ dùng để nấu canh cá tiêu miếng mỗi lần bỏ đi đầu cá còn lãng phí, liền nghĩ sáng sớm ngày mai sẽ đi chợ mua đậu phụ non về, thay đổi thành canh đầu cá đậu phụ
Nhậm Lan Anh và các nàng chỉ cần an tâm làm tốt những món ăn mà mình phụ trách, món ăn mới vẫn do Khương Trà Trà phụ trách, đợi sau này sẽ dần dần hướng dẫn cho nhân viên cửa hàng
Sáng sớm ngày thứ hai, Khương Trà Trà đi chợ mua xong nguyên liệu phụ trợ cho món ăn, lại mua không ít đậu phụ non về
Trong tiệm lần lượt làm mềm thịt heo, thịt gà, thịt ngỗng, thịt cá
Nhậm Lan Anh và ba người các nàng bắt đầu sơ chế nguyên liệu, Khương Trà Trà cũng bắt đầu bận rộn
Gà hấp muối nấu ngon miệng tốn thời gian, canh đầu cá đậu phụ lại rất nhanh
Khương Trà Trà làm gà hấp muối vào nồi sau đó mới bắt đầu làm canh đầu cá đậu phụ, ba nồi nước lớn đồng thời đun sôi lửa cháy, bên trong những nồi canh màu sữa không ngừng lăn tăn, bỏ đậu phụ cắt miếng nhỏ mềm mại vào, dùng thìa dài nhẹ nhàng khuấy
Lại thêm một chút muối vào, rất nhanh canh đã nấu xong, tắt bếp
Nàng trước tiên múc một bát nếm thử, nước canh màu sữa đặc biệt tươi, vị cá hoàn toàn được nấu ra, đậu phụ non quả thực mềm mại, vị mặn nhạt vừa phải, so với canh gà là một phong vị khác
Khương Trà Trà theo thường lệ chụp ảnh đăng Weibo:
【 Tiệm ăn nhanh Khương thị siêu ngon: Ta lại kinh doanh rồi đây, mặc dù không có món kho tự do mà mọi người nhớ thương, nhưng hôm nay cửa hàng ra mắt gà hấp muối (50 phần mỗi bữa) và canh đầu cá đậu phụ nhé ~ Hoan nghênh đến nếm thử
Ảnh 1
Ảnh 2.】 Ảnh 1 là những miếng thịt gà màu vàng sáng nhìn không hề ngấy, màu sắc đậm đà trông là biết vị mặn, từ góc độ nhìn miếng thịt gà căng mọng mềm mại, có thể tưởng tượng khi ăn vào sẽ ngon và hợp cơm đến nhường nào
Lại nói ảnh 2 Canh đầu cá đậu phụ, trong nước canh màu sữa nổi lên những khối đậu phụ mềm mại trắng tuyết, điểm điểm hành lá rải rác trên bề mặt điểm xuyết, rất mê người
Nghĩ đến dưới đáy nồi còn có đầu cá, liền không nhịn được phỏng đoán món canh này nếm sẽ ngon đến mức nào.