"Ta xem một chút, con tuyết dê này to lớn như vậy, chi bằng làm thêm một món hành bạo t·h·ị·t dê nữa đi.""Và thêm một món dê sườn kho đỏ nữa."
Lâm Đông Phương vẫn theo cách cũ, bắt tay vào làm món dê sườn kho đỏ.
Sau đó bắt đầu chuẩn bị làm sủi cảo, trước hết nhào bột mì, bột nhào xong xuôi để riêng ra một bên.
Cắt một chút t·h·ị·t dê, hai phần mỡ, tám phần nạc, như vậy ăn mới thơm ngon.
Đinh đinh đang đang c·h·ặ·t t·h·ị·t thành nhân bánh.
Thêm muối, bột hồ tiêu, và một chút gừng băm.
Trộn đều.
Sau đó cho thêm một chút nước hành gừng vào t·h·ị·t, khuấy trộn kỹ lưỡng, để t·h·ị·t hấp thụ hết nước, rồi thêm một chút dầu ăn vào, như vậy có thể khóa độ ẩm trong t·h·ị·t dê.
Hẹ sau khi rửa sạch thái thật nhỏ, rồi bỏ vào nhân t·h·ị·t dê, tiếp tục đ·á·n·h thêm trứng gà, khuấy trộn thật đều.
Nhân bánh của Lâm Đông Phương làm rất nhiều, nên hắn đã đ·á·n·h mười cái trứng gà!
Sau đó bắt đầu gói sủi cảo.
Bước này giao lại cho Tô Cẩn Du cùng Tiêu Hi Nguyệt và Hỏa Linh Nhi hoàn thành.
Tiêu Hi Nguyệt và Hỏa Linh Nhi bây giờ mỗi ngày ngồi thiền một canh giờ có thể bù đắp được hai ba ngày trước, sau khi ngồi thiền xong, ngoài việc giúp Lâm Đông Phương nấu cơm, dường như cũng chẳng có việc gì khác để làm.
Về vấn đề đạo vận có nhiều hay không, đã không còn là vấn đề nữa, dù sao mỗi ngày đều được ăn thức ăn có chứa đạo vận, không cần bận tâm quá nhiều về một chút ít ỏi đó.
Lâm Đông Phương đang xử lý nấm Khẩu Bắc.
Rửa sạch rồi thái miếng.
Loại nấm này rất tươi, hắn rất t·h·í·c·h ăn.
Tuy nhiên cũng có người không t·h·í·c·h mùi đất tanh của nấm Khẩu Bắc.
Lâm Đông Phương cuối cùng vẫn đành phải cho nấm Khẩu Bắc chần qua nước sôi, mặc dù cách này có thể khử được mùi tanh của đất, nhưng vị tươi cũng sẽ giảm đi một chút.
Tuy nhiên hắn giữ lại vài cái nấm Khẩu Bắc đã cắt bỏ cuống nấm, sau đó úp ngược mũ nấm lên miếng sắt bên cạnh cái đùi dê nướng tuyết.
Trên miếng sắt có mỡ dê nhỏ xuống, rất thơm.
Lát nữa nước canh sẽ chảy ra trong mũ nấm, cực kỳ ngon!
Cắt một chút ớt xanh, cà rốt, để tăng thêm màu sắc tươi sáng, nhìn đẹp mắt hơn.
Và quan trọng là t·h·ị·t ba chỉ heo.
Nấm Khẩu Bắc chần nước sôi để loại bỏ mùi tanh của đất, vớt ra để riêng.
Lại chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm món hành bạo t·h·ị·t dê.
Bên kia sủi cảo đang được gói rất nhanh.
Chảo nóng đổ dầu nguội, cho t·h·ị·t ba chỉ vào xào cho ra bớt mỡ thừa, sau đó cho hành, gừng, tỏi băm vào.
Tay muôi va chạm vào nồi sắt mấy lần, mùi thơm của mỡ heo xào hành hoa, gừng, tỏi đã lan tỏa.
Lâm Đông Phương rất t·h·í·c·h ngửi loại mùi thơm này.
Sau đó cho nấm Khẩu Bắc vào bắt đầu xào.
Vị tươi thơm không cần dùng bột ngọt tân trang, lại thêm một chút xì dầu xào lấy mùi thơm, đồng thời lên màu cho món ăn.
Đợi đến khi hơi nước trong nấm Khẩu Bắc bắt đầu được xào khô, cho ớt và cà rốt vào bắt đầu xào!
Nấm Khẩu Bắc do đã chần qua nước sôi, bên trong ít nhiều sẽ ra một chút nước canh, Lâm Đông Phương t·h·í·c·h cho thêm một chút nước dùng, cuối cùng là đánh thêm chút bột năng, để món ăn thêm đẹp mắt.
Hơn nữa món nấm Khẩu Bắc xào t·h·ị·t này, nước canh hồng hào trộn với cơm cũng là tuyệt phẩm.
Nếu nước dùng ít thì xào thêm một lúc, đủ để bao phủ nguyên liệu nấu ăn, sau đó rắc thêm một chút dầu ăn, làm sáng món ăn!
Ra nồi!
Một cái nồi lớn, xào ra được mấy bàn nấm Khẩu Bắc.
Tiếp theo là tỏi bạo t·h·ị·t dê.
Lúc này dê sườn kho đỏ cũng đã gần xong, đun lửa lớn thu nước.
Nước trong nồi bên cạnh cũng đã sôi, bắt đầu nấu sủi cảo."Sư huynh, vì sao người nấu sủi cảo lại không thêm nước lạnh?"
Hỏa Linh Nhi ở bên cạnh đưa ra thắc mắc.
Nàng thấy trước đó Tô Cẩn Du nấu sủi cảo đều cho thêm nước lạnh.
Lâm Đông Phương một bên dùng lưng muôi đẩy sủi cảo trong nồi nước, một bên cười nói: "Thêm hay không thêm nước đều được, thực ra chỉ cần sủi cảo nổi hết lên, và dùng đũa đâm nhẹ vào vỏ ngoài, thấy vỏ sủi cảo và nhân bánh tách rời nhau, tức là đã chín kỹ.""Bởi vì nhân bánh đã chín hoàn toàn sẽ nắm chặt lại thành khối, tự nhiên sẽ tách ra khỏi vỏ sủi cảo."
Lúc này sủi cảo đã gần như chín hẳn, xuyên qua lớp vỏ sủi cảo đã có thể nhìn thấy t·h·ị·t dê màu hồng nhạt và hẹ xanh biếc!
Hỏa Linh Nhi gật đầu tỏ vẻ đã hiểu, rồi bưng đĩa chờ sủi cảo ra nồi.
Sủi cảo vừa ra nồi, Hỏa Kinh Vân cùng năm người con trai đã bận rộn bên ngoài suốt nửa ngày được gọi về."Sủi cảo này hương vị thật tuyệt vời, nhân t·h·ị·t dê còn ngon hơn cả nương trộn. . . Không đúng, ngon giống như nương trộn!"
Vị đại ca nói được một nửa lại đổi lời!
Sợ bị quay về tính sổ chăng!
Tuy nhiên, hắn kinh ngạc phát hiện Tô Cẩn Du vẫn tươi cười, không hề có dấu hiệu trừng phạt nào.
Tô Cẩn Du cười ha hả nói: "Ta trộn nhân sủi cảo không ngon bằng Tiểu Lâm, trước kia ta luôn đ·á·n·h nước trước rồi mới cho muối, cho dầu, cuối cùng muối làm t·h·ị·t dê tiết nước ra, không chỉ không được non mềm như vậy, mà hương vị cũng thiếu đi một chút.""Nhân t·h·ị·t dê hẹ này quả thực là ăn hoài không ngán."
Lâm Đông Phương dùng giấm chua và nước ép ớt pha một chút nước chấm.
Chút chua cay càng làm nổi bật mùi thơm của t·h·ị·t dê hẹ.
Ăn thật ngon!
Ăn thật ngon!
Lâm Đông Phương ăn vô cùng đã miệng.
Lúc này, Hỏa Linh Nhi đã chén hết một đĩa nấm Khẩu Bắc xào t·h·ị·t.
Món ăn này vị tươi thơm tuyệt đối không thua kém sủi cảo t·h·ị·t dê hẹ.
Lâm Đông Phương lấy những cái nấm Khẩu Bắc đang nướng trên miếng sắt bên cạnh xuống.
Trong mũ nấm Khẩu Bắc hơi khô vàng, đã đầy ắp nước canh ngon ngọt.
Lâm Đông Phương cẩn t·h·ậ·n uống cạn ngụm canh tươi này, thoải mái thở dài một tiếng."Tuyệt vời quá!"
Hắn híp mắt lại, cảm giác mình dường như đang nằm trên thảo nguyên mênh m·ô·n·g.
Trên bầu trời mây trắng bồng bềnh, thỉnh thoảng còn có một con diều hâu bay qua!"Ai da, mọi người đều nói ăn đồ ăn của ta có thể thấy ảo tưởng, hôm nay mình ta cũng trúng chiêu?"
Lâm Đông Phương lắc đầu một cái, rắc thêm chút cây thì là và bột ớt cay lên nấm Khẩu Bắc, nướng thêm một lát nữa, để mùi thơm của bột ớt cay được kích thích tỏa ra, sau đó lại đưa vào t·r·o·n·g· ·m·i·ệ·n·g.
Đợt ngon ngọt thứ hai ập tới!
Ở bên kia, Hỏa Kinh Vân cùng bốn người con trai của hắn cũng làm theo, tất cả đều kinh ngạc trước vị ngon của nấm Khẩu Bắc nướng này.
Tuy nhiên, món chính của bọn họ là dê sườn kho đỏ, bởi vì bên trong chứa nhiều đạo vận nhất.
Sau đó bắt đầu xử lý đùi cừu nướng.
Ăn cơm xong xuôi, Hỏa Kinh Vân gọi Lâm Đông Phương đến một bên, lấy ra khối đá lưu ảnh kia."Tiểu Lâm, Chu Trường Thanh tiểu t·ử này muốn gây bất lợi cho ngươi, g·iết hay không?"
Lâm Đông Phương lắc đầu: "Trước không g·iết, nếu có thể, ta sẽ ném tảng đá lưu ảnh này vào phòng Nhậm Kiện, để hắn xem hai c·h·ó c·ắ·n c·h·ó."
Không phải không g·iết, mà là chưa g·iết vội.
Lâm Đông Phương còn trông cậy vào việc đào thêm chút t·h·ị·t từ trên người Chu Trường Thanh, đợi đến khi không thể cạo thêm được tí t·h·ị·t nào nữa thì mới g·iết.
Khó khăn lắm mới gặp được một nhân vật phản diện như vậy, cần phải trân trọng!
Trong d·a·o Trì Thánh Địa hài hòa như thế, hắn không có ý định hố người khác.
Hỏa Kinh Vân cười hắc hắc: "Ta đã ném qua một phần rồi.""Bá phụ thật có thao tác đó!"
Lâm Đông Phương dùng ánh mắt kính nể nhìn Hỏa Kinh Vân.
Vị bá phụ này xem ra rất thích hợp!"Không có gì đâu, còn Hoàng Tuyền điện đã bị ta cùng Trình Đại P·h·át tiêu diệt, ngươi cứ yên tâm vui chơi khắp nơi."
Hỏa Kinh Vân kỳ thật cũng biết, cho dù hắn không diệt sạch Hoàng Tuyền điện, nữ nhân kia cũng sẽ ra tay!
Lâm Đông Phương coi như tùy t·i·ệ·n đi loanh quanh trước cổng Xích Hà Thần Triều, cũng sẽ không có chuyện gì!
Là một trong những người mạnh nhất Nam Vực, hắn tự nhiên có thể cảm ứng được từ d·a·o Trì Thánh Địa xa xôi, có một ánh mắt vẫn luôn yên lặng theo dõi bên này!
Ăn cơm xong, Lâm Đông Phương bắt đầu chuẩn bị hẹ hoa tương.
Có cái thứ này rồi lại ăn t·h·ị·t dê, quả thực là sung sướng hơn cả sống cùng tiên nhân."Đúng rồi, nói đến hẹ hoa tương, lại nghĩ đến đậu hũ não!"
Lâm Đông Phương lắc đầu cười khổ, ẩm thực Trung Hoa chính là như vậy, một khi đã bắt đầu, liền không ngừng liên tưởng tiếp!
