Chương 87: Thánh Chủ tập làm miếng cơm cháy
Lâm Đông Phương vừa hát khe khẽ, vừa loay hoay với thịt lừa
Ai nhìn cũng thấy tâm trạng hắn vô cùng tốt
Hắn cắt ba mươi cân thịt lừa
Trước kia, làm gì dám hào phóng như vậy
Trừ ngày sinh nhật ra, những ngày bình thường, Lâm Đông Phương thật sự không nỡ ăn một bữa cơm trắng với thịt lừa
Thịt lừa sau khi rửa sạch, hắn xào nước màu, cho hành, gừng, hoa tiêu, bát giác, lá thơm cùng các loại gia vị khác vào xào thơm, rồi thêm nước, bỏ thịt lừa vào, dùng lửa lớn nấu sôi, sau đó chuyển sang lửa nhỏ hầm từ từ
Thẩm Lãng áp sát, chăm chú nhìn Lâm Đông Phương
"Ta nói Thẩm sư huynh, ngươi cứ nhìn ta mãi làm gì thế
Lâm Đông Phương nắm chặt áo, lùi lại hai bước
Thẩm Lãng cười hắc hắc, "Sư đệ à, tối qua có xảy ra chuyện kỳ quái gì không
Hắn thật sự sợ tối qua xảy ra chuyện gì để lại bóng ma tâm lý cho Lâm Đông Phương
Nhưng xem ra hiện tại hẳn là không có vấn đề gì
Thấy tên gia hỏa này lại nháy mắt ra hiệu, Lâm Đông Phương lắc đầu cười khổ nói, "Ngủ nhờ một đêm thì có chuyện gì, bất quá hôm nay ta muốn làm cơm cháy, Thẩm sư huynh có thể giúp ta kiếm ít nồi đất về không, chỉ cần loại lớn cỡ này là được
Lâm Đông Phương khoa tay một chút, cỡ khoảng hơn ba mươi centimet đường kính
"Ta đi chuẩn bị cho ngươi ngay đây
Thẩm Lãng hóa thành một đạo kiếm quang, bay sát mặt đất rồi biến mất
Một con côn trùng vô tội bị đánh thành hai nửa
Lâm Đông Phương ngâm gạo xong, bắt đầu cầm sổ sách đi hỏi mọi người giữa trưa muốn ăn cơm cháy vị gì
Những người này đều đang bận rộn xây nhà, nào là đắp nền, nào là đào hồ nước
Trước hết hắn hỏi Lục Tam Giáp và Giả Minh
"Đồ khô
Hai người đồng thanh đáp
Cơm cháy đồ khô là phương pháp ăn phổ biến nhất ở Bắc Đẩu Tinh
Tiếp theo là Vương Nhị Hổ chọn sườn
Chờ Thẩm Lãng trở về, hắn chọn thịt gà nấm
Sau đó hắn đến hỏi hai vị mỹ nữ đang quét vôi tượng
Khuôn viên của Lâm Đông Phương đã quét vôi gần xong trong buổi sáng
Mộc Khuynh Thành suy nghĩ một lát nói, "Sư đệ, ta muốn ăn mực, thêm ớt
Lâm Đông Phương ngửa đầu ra sau, vị sư tỷ này có ý tưởng đấy
Ít nhất trong các tiệm ăn lớn ở Bắc Đẩu Tinh vẫn chưa có lựa chọn này
Cuối cùng là Tiêu Hi Nguyệt
Tiêu Hi Nguyệt nghĩ đi nghĩ lại, cuối cùng lại hỏi ngược lại Lâm Đông Phương
"Sư đệ, chính ngươi định ăn loại nào
Lâm Đông Phương cười nói, "Vậy dĩ nhiên là cá phiến
"Cá phiến, cơm cháy
Tiêu Hi Nguyệt thật sự chưa ăn qua loại cơm cháy này
Nàng khẽ nói, "Vậy ta cũng muốn cá phiến
Lâm Đông Phương gật đầu, lui vào phòng bếp bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu
Mộc Khuynh Thành lén liếc nhìn Tiêu Hi Nguyệt, phát hiện trên mặt đối phương có chút ửng hồng thì trong lòng cười khổ một tiếng
Lâm Đông Phương khẽ hát, tắt lửa nồi thịt lừa đang kho, tiếp tục ngâm
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Sau đó hắn cho lạp xưởng và thịt khô vào nồi luộc qua nước, thêm chút rượu vàng
Bước này là để làm sạch, đồng thời khử bớt mùi tanh và mùi vị khác thường
Tiếp đó hấp cách thủy mười phút, để lát nữa dễ dậy mùi
Hấp xong có thể để riêng một bên, chờ đến lúc sắp cho vào nồi mới cắt
Trong Thủy Tinh Tiên Cung, trước mặt Dao Trì Thánh Chủ là một khối tinh thạch, phía trên hiển thị quá trình Lâm Đông Phương chuẩn bị cơm cháy theo thời gian thực
Buổi trưa hôm nay nàng thực sự không thể ăn trộm được
Chỉ có thể tự mình thử làm cùng với Lâm Đông Phương
Hiện tại mấy bước này đều rất hoàn hảo, nhưng đợi đến lúc Lâm Đông Phương bắt đầu chặt sườn, nàng bắt đầu phiền muộn
"Bành
Nàng cẩn thận áp chế tu vi, dùng con dao phay bình thường chặt một nhát xuống
Mặc dù thớt và dao phay đều nứt ra, nhưng nàng hài lòng khi thấy chặt được một miếng sườn nhỏ dài gần một tấc
Sườn dùng làm cơm cháy không được quá dài, nếu không sẽ khó chín đều
Đợi nàng thưởng thức xong miếng sườn này, tuy không dày nhưng mang theo không ít thịt, thì bên Lâm Đông Phương đã chặt xong đủ cho một nồi
Cuối cùng nàng mất kiên nhẫn, lấy ra công cụ đã luyện chế từ trước, điều chỉnh một chút, rồi ấn xuống miếng sườn
Từng khối sườn được cắt gọn gàng trong khoảnh khắc
Thứ này đại khái là một khúc gỗ, cách một đoạn khoảng cách khảm một cái lưỡi dao
Dao Trì Thánh Chủ cảm thấy kiêu ngạo vì sự thông minh của mình
"Ồ, cho xì dầu, thêm nước, muối, đường phèn, vào nồi..
"Xì dầu tại sao phải thêm muối
"Cũng đúng, thêm nước thì không mặn lắm, nhưng tại sao phải thêm nước
"Rầm rầm..
Xì dầu trong nồi sôi lên, Thủy Tinh Tiên Cung tràn ngập mùi thơm của xì dầu
Còn có những suy nghĩ linh tinh của Dao Trì Thánh Chủ
"Thêm hành tây, hành lá, rau thơm..
Tại sao hắn lại thích rau thơm đến thế
"Lửa lớn nấu sôi, lửa nhỏ hầm..
Dao Trì Thánh Chủ lập tức biến thành Mười vạn câu hỏi vì sao
Đợi đến lúc Lâm Đông Phương bắt đầu đổi hoa dao cho miếng mực, sau đó bắt đầu cắt lát cá Hắc Uyên, Dao Trì Thánh Chủ trực tiếp vắt chéo chân, hai tay ôm trước ngực, thân thể dựa ra sau trên bảo tọa Thánh Chủ
Nàng lười tiếp tục làm các vị khác
Chỉ là ở đó nhìn, chờ Lâm Đông Phương lúc nào nấu
Lát cá Hắc Uyên cắt không quá mỏng, quá mỏng ăn sẽ không có cảm giác
Dù sao cũng không phải nhúng lẩu
Đùi gà chặt ra, nấm cắt lát
Lâm Đông Phương làm một loại điều phối liệu vạn năng cho sườn, đùi gà, lát cá
Tiêu xanh đỏ, hành tây, xì dầu, bột hồ tiêu, dầu ăn, còn có một chút tương đậu vỏ ớt
Dao Trì Thánh Chủ học theo, đại khái cũng đoán ra dầu ăn là để tiêu xanh đỏ giữ được màu sắc tươi sáng
Lần lượt cho điều phối liệu vào trộn đều, thơm ngon
"Rốt cuộc nấu rồi
Dao Trì Thánh Chủ tinh thần phấn chấn, mở lò đốt nồi đất có kích thước tương đương nhau, phết dầu
Đổ gạo đã ngâm vào
"Xem ra phải cho lượng nước vừa đủ để ngập gạo
Dao Trì Thánh Chủ quan sát một chút, trong thế giới vi mô, gạo và nước quả thực nằm trên cùng một mặt phẳng, sau đó nàng hài lòng thu thuật pháp
"Lửa lớn nấu sôi, sau đó mở lửa nhỏ cỡ này..
"Thái thịt..
Thôi được, món này xé ra cũng có thể ăn
"Nước sôi, cố lên, nguyên liệu cho vào chần qua một chút..
"Ai, vẫn là Bổ Khí Đan dễ luyện chế, lò đan vừa mở, dược liệu ném vào, dùng sức cào thành viên là xong việc
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Dao Trì Thánh Chủ than thở trong lúc sấy đồ ăn
"Còn phải ném vào nước lạnh..
"Tốt
Qua một khắc đồng hồ, Lâm Đông Phương nhanh chóng cắt gọn lạp xưởng và thịt khô, mở nắp nồi, lúc này trong nồi đã không còn tiếng nước
Cho sườn, thịt gà, thịt khô, lát cá, lần lượt vào, đậy nắp nồi, bắt đầu rưới dầu
"A
Tại sao phần của Mộc Khuynh Thành còn chưa cho mực
Chỉ cho tiêu xanh đỏ và hành tây
Nhưng Dao Trì Thánh Chủ đã không kịp nghĩ chuyện mực làm thế nào, nàng vội vàng theo thao tác của Lâm Đông Phương trên màn hình, rưới dầu từ mép nắp nồi
"Xì xèo xèo..
Dầu chảy theo khe hở nắp nồi vào trong, lập tức làm cơm ở cạnh nồi nổ ra tiếng vang, mùi thơm của gạo lập tức xông lên
Nhiệt độ trong nồi cũng tăng lên, làm chín các nguyên liệu nấu ăn
Lúc này Lâm Đông Phương rất vui vẻ, trước kia làm cơm thiu nếu không xoay nồi để cơm bên trong được nóng đều mà tạo ra cơm cháy, nhưng hiện tại có trận pháp, trực tiếp có thể thêm nhiệt độ bên ngoài nồi
Dao Trì Thánh Chủ bắt chước dáng vẻ của hắn điều chỉnh pháp trận
Đợi khoảng bảy, tám phút sau, Lâm Đông Phương mở trước hai nồi đồ khô
Dao Trì Thánh Chủ vội vàng làm theo
Dùng thìa múc một chút nước sốt xì dầu vừa làm rưới vào, rắc hành lá, bày một chút rau xanh đã chần, rồi đậy nắp nồi lại
Cuối cùng, Lâm Đông Phương mở phần của Mộc Khuynh Thành
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Hắn đặt lát mực và râu mực đã trộn với dầu ăn, bột thì là, bột ớt cay và muối lên trên tiêu xanh đỏ và hành tây đã chín trong nồi, sau đó hắn lần đầu tiên tế ra Thái Dương Chân Hỏa để nấu nướng
Ngọn lửa vàng nhảy múa lơ lửng cách mực khoảng ba tấc, tỏa ra nhiệt độ cao, làm nóng dầu ăn trên bề mặt mực
Mực trong tiếng xì xèo nhanh chóng cuộn tròn, hoa dao sau lớp trắng nõn nở ra những cánh hoa đẹp đẽ và chỉnh tề
Nước cốt bên trong mực chảy ra đủ đầy, hóa thành nước sốt tươi ngon nhuộm dần tiêu xanh đỏ phía dưới
Sau đó mang theo hương vị cay nồng thấm vào cơm
Mùi thơm tươi ngon của mực nướng cho dù cách màn hình thủy tinh cũng khiến Dao Trì Thánh Chủ chảy nước miếng
Hai phút sau, Lâm Đông Phương đóng nắp lại, rưới một muôi rượu có nồng độ cao lên trên phần cơm mực tiêu hồn đầy hấp dẫn này
"Đùng
Nhiệt độ nhảy múa dung luyện hương thơm của mực và ớt thành một thể thống nhất
Lại ép mạnh mùi thơm này trở về vào cơm
"Ăn cơm thôi!"