Kiều Dĩ An cảm nhận được vị đậu xào Tứ Xuyên nóng hổi xông vào miệng, biểu cảm lập tức trở nên dữ tợn
Một tiếng chửi thề đặc trưng bật ra trong lòng
Nhưng miệng lại ngập tràn đủ loại hương vị, khiến hắn mím chặt môi, căn bản không nỡ nhả ra
Món đậu xào Tứ Xuyên này nổi tiếng đến mức có thể nói là có mặt ở khắp các đường phố, quán ăn, nhà hàng, hầu như ai cũng biết và từng ăn qua
Nhưng nếu không đúng vị thì lại là chuyện khác
Bình thường khi thèm ăn cay, Kiều Dĩ An cũng thường gọi món này ở nhà hàng hoặc tự làm ở nhà
Ai cũng có mong muốn đối với món ăn đã quen thuộc hương vị
Nhưng khi nếm thử món đậu xào Tứ Xuyên này, hắn thực sự có cảm giác như bị tát vào mặt
Lúc xem livestream, hắn cứ nghĩ mười người ăn thử đều là diễn viên, diễn quá lố, sao mà ăn một miếng lại như chưa từng được ăn món đó bao giờ
Đến lượt mình, hắn mới hiểu được món đậu xào Tứ Xuyên này mang đến cho hắn nỗi kinh hãi lớn đến thế nào
Một món ăn, như thể đã hội tụ tinh túy của các món cay Tứ Xuyên
Cay, tươi, thơm, nóng, giòn, mềm, xốp cùng lúc bùng nổ một cách hoàn hảo
Đầu tiên, cảm nhận được rõ nhất là vị nóng của đậu xào Tứ Xuyên, độ nóng đó còn được nhân lên gấp bội nhờ sự tê cay, đầu lưỡi gần như tê dại
Tiếp theo, khi răng cắn xuống, sẽ cảm nhận được vị mềm mịn của đậu hũ non
Thật sự quá mềm, có lẽ là đậu hũ non được làm từ váng đậu, cực kỳ mịn, không cần phải nhai, chỉ cần mút nhẹ đã có thể tan trong miệng, mang theo cả nước sốt vừa thơm vừa cay, cực kỳ đậm đà
Đậu hũ vừa có hương thơm, vừa mềm mịn, thêm vị tê cay đậm đà đặc trưng, quả thực không ai sánh bằng
Còn có vị xốp giòn của vụn thịt bò và vị dai của tôm hùm, tạo nên một cảm giác khác biệt lan tỏa trong miệng
Thịt bò giòn tan, lại được ninh đủ lâu trong nước sốt, thấm đẫm gia vị, hương vị không cần bàn cãi, không thể nào không ngon
Việc cho tôm hùm vào lại khiến món ăn này thêm phần sáng tạo và bất ngờ
Tôm hùm tươi ngon, không ngờ lại có thể hợp với đậu xào Tứ Xuyên như vậy, cảm giác dai ngon lại càng tạo nên sự đối lập thú vị với đậu hũ mềm mịn và vụn thịt bò giòn tan, khiến món ăn không chỉ ngon miệng mà còn mang lại trải nghiệm giác quan tuyệt vời
Ăn xong một miếng, vị tê và cay vẫn còn đọng lại trên đầu lưỡi, cảm giác rất rõ rệt
Nhưng chính sự tê cay này lại khiến người ta không muốn dừng lại
Dừng lại thì đầu lưỡi lại tràn ngập sự khó chịu
Tiếp tục ăn thì lại cảm thấy dễ chịu và thỏa mãn
Kiều Dĩ An và nàng dâu từ miếng ăn đầu tiên, liền im lặng, người một muỗng, ta một muỗng, đắm chìm trong vị ngon của món ăn
Chỉ đến khi phải gọi nhân viên phục vụ mang cơm lên để ăn cùng mới có chút phản ứng khác
Không chỉ riêng bàn của họ
Các bàn khác, sau khi món ăn được mang lên, ai nấy cũng đều im thin thít thưởng thức
Đại sảnh vốn ồn ào, nay chỉ còn nghe tiếng bát đũa lạch cạch, thậm chí có thể dùng từ tĩnh lặng như tờ để miêu tả
Cảnh tượng im lặng đến quỷ dị này khiến những người xem livestream cũng cảm thấy lặng người
"Vừa nãy còn thấy có người bình luận bảo muốn mọi người đánh giá ông anh kia mà
"Không lẽ, bữa ăn này có độc hả
Sao ai cũng không nói gì vậy
"Nói đánh giá thực tế ông anh livestream cũng có lý đấy, nhưng ăn một miếng xong liền không nói một lời, điện thoại vứt một bên, chỉ để màn hình quay mỗi cái bàn
"Một hai người cảm thấy ăn ngon thì tôi thấy bình thường
Nhưng nhiều người như vậy mà ai cũng vậy, có chút phi lý á
"Có ai nói một tiếng xem nào, là ăn ngon thật hay là đã nhận tiền rồi
"Nếu trước kia mà nói mười người ăn thử kia là diễn viên thì tôi còn hiểu được, nhưng cả một bữa như này mà cũng là người đóng cả thì có quá đáng không
"Vấn đề là các ông nhìn ra ngoài kia đi, người bắt đầu xếp hàng đầy cửa rồi kìa, có quá khoa trương không
"..
Kiều Dĩ An cũng để ý đến đám người xếp hàng ngoài cửa, vừa quay đầu lại thì thấy mấy gương mặt áp sát vào tấm kính, làm hắn giật mình
Qua tấm kính, hắn thấy người bên ngoài miệng mấp máy, nhưng lại không nghe được họ nói gì, ánh mắt lộ vẻ bối rối
Sau đó, hắn thấy người bên ngoài sốt ruột, lấy điện thoại ra gõ lia lịa, rồi giơ lên áp vào kính, dòng chữ to hiện lên
« Anh em, có ngon không
» Kiều Dĩ An: ..
Nghĩ đến cảnh câm điếc giao tiếp vừa nãy, Kiều Dĩ An cũng lấy điện thoại ra gõ, rồi giơ cho đối phương xem
« Ngon lắm
Lục quốc nhân không lừa Lục quốc nhân


» Ba dấu chấm than không đủ để biểu lộ hết tâm trạng của Kiều Dĩ An lúc này
Họ lặn lội đường xa đến đây cũng là vì xem livestream, tò mò xem tài nấu ăn của vị trù thần Giang Châu gây tranh cãi đến mức nào
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Hai người gọi bốn món, ăn mãi cũng không hết, giờ thì bụng đã no căng
Giờ khắc này hắn cảm nhận được, những người mắng Giang Châu trên m·ạ·n·g chắc chắn là chưa từng được nếm thử món ăn do Giang Châu nấu
Phàm là đã từng được nếm những món ăn này rồi thì sẽ không còn chút nghi ngờ gì về danh xưng trù thần của Giang Châu
Hắn sống đến ngần này tuổi, chưa bao giờ nghĩ rằng trên đời này lại có món ăn ngon đến vậy
Nó đơn giản làm hắn kinh ngạc tột độ, phá vỡ mọi nhận thức trước đây
Sao những người kia dám chất vấn Giang Châu cơ chứ
Nhận được phản hồi của Kiều Dĩ An, người đàn ông xếp hàng bên ngoài càng thêm mong chờ tài nghệ nấu nướng của Giang Châu
Phòng livestream dù vẫn còn nhiều bình luận tiêu cực
Nhưng vẫn có không ít người lý trí, nhìn thấy tài nghệ của Giang Châu, và phản ứng của các thực khách, cảm thấy những thông tin trên m·ạ·n·g có vẻ không đúng sự thật
Dù sao thì giá cả ở quán này cũng không hề rẻ
Nếu không ngon, mấy người xem livestream rồi đến ăn thử kia sao có thể im lặng không nói gì
..
Trong bếp, Giang Châu vẫn đang bận rộn làm món ăn
Bên cạnh, Văn Sâm hận không thể biến thành bạch tuộc để ghi lại từng lời giảng của Giang Châu
"Cách chế biến món đậu cô-ve nổ không khó, nhưng phải chú ý đến độ nóng của dầu chiên, chiên đến khi nổ thì vớt ra rồi để ráo dầu, nếu không sẽ bị ngấy
"Ớt chọn cũng phải chú ý, không được chọn loại cay, mà phải chọn loại thơm, để hương thơm đặc trưng lên ngôi
"Đến mức này là độ lửa đã đạt yêu cầu
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Nói rồi, Giang Châu liền dùng muôi vớt đậu cô-ve vừa chiên xong ra
Sau khi chiên, đậu cô-ve không còn vẻ giòn non như trước mà hơi nhăn lại, về màu sắc thì đậm hơn đậu cô-ve tươi, nhưng vẫn có màu xanh lá rất bắt mắt
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Văn Sâm nhìn nồi đậu cô-ve của mình và của Giang Châu mà thành ra hai hình dạng hoàn toàn khác nhau, lo lắng nhíu mày
Sư phụ nói gì, cậu ta đều có thể hiểu được, nhưng sao cậu ta lại làm không được
Còn cả chuyện chiên như nào, dùng bao nhiêu phút, hoặc là khác nhau ở mùi vị món ăn
Chẳng lẽ lại phải dựa vào trực giác
Nhìn dáng vẻ thong thả, nhẹ nhàng của sư phụ, cứ như là việc đơn giản, dễ như trở bàn tay
Văn Sâm há miệng, rồi lại ngậm lại, nhìn thì dễ thế thôi, nhưng cậu ta không dám nói mình không hiểu
Nếu mà bị sư phụ ghét bỏ là đồ ngốc, không có t·h·i·ê·n phú, rồi bị đuổi ra khỏi sư môn thì biết làm sao
Trước đây Văn Sâm có một người bạn, cũng làm đầu bếp, cùng nhau bái một sư phụ, nhưng lại không có t·h·i·ê·n phú, học mãi mà không được, sau đó thì bị đuổi khỏi sư môn, lúc đi còn dặn Văn Sâm không được nhắc đến tên sư phụ ở bên ngoài, nói là làm mất mặt ông ấy...