Dây mướp năm nay gieo trồng không ít, chỉ nhìn số lượng hoa nở hiện tại, có thể đoán định dây mướp năm nay chắc chắn bội thu
Dây mướp một khi thành thục, nếu trễ thu hoạch sẽ nhanh già, thịt dây mướp mà đã lên xơ thì không ăn được nữa
Hiện tại việc kinh doanh túi dây mướp vẫn chưa thử sức, Lý Tuấn Kiệt cũng không thể đoán trước tình hình tiêu thụ, nên vẫn định bán càng nhiều dây mướp tươi càng tốt
Nếu bán không hết, cứ để chúng tự nhiên già đi rồi làm thành túi dây mướp để bán
Bán món ăn tự nhiên vẫn là ưu tiên hàng đầu để thu hút khách
Nào là trứng tráng dây mướp, súp trứng dây mướp, thịt nhồi dây mướp… Lý Tuấn Kiệt đã nghiên cứu ra tất cả những cách chế biến dây mướp mà hắn nhớ được từ kiếp sau
So với ớt và cà chua, dây mướp dù là hình dáng hay hương vị đều có phần bình dị hơn
Thêm vào đó, mỗi quả dây mướp đều nặng hơn một cân, nên giá cả tự nhiên không cao bằng ớt và cà chua
Cuối cùng, nhà hàng đã mua dây mướp với giá 200 văn một cân
Còn về thực đơn dây mướp, Lý Tuấn Kiệt trực tiếp tặng không
Món dây mướp, nhà hàng Trương Gia định vị là món ăn thường ngày, để thu hút khách hàng tiêu phí thấp, nên giá cả sẽ không định quá cao
Về phần mướp đắng và đậu cô-ve, hai loại từ bên ngoài mang về, gieo trồng không nhiều như ớt, nhưng lại cho quả rất sai
Ăn trong nhà, biếu tặng họ hàng, biếu tặng bạn bè, biếu tặng vòng quanh cũng không xuể vì chúng ra quả quá nhanh
Cuối cùng, Lý Lâm Thắng trong một lần giao hàng cho nhà hàng đã tiện tay hái một ít và đưa luôn
Cách xào, cách phối hợp với món gì đều đã dặn dò đầu bếp rõ ràng
Còn về việc đậu cô-ve nhất định phải xào chín kỹ lưỡng, ông cũng đã nhấn mạnh đi nhấn mạnh lại với tất cả đầu bếp
Dương Chiêu Tài không có mặt ở tiệm, chưởng quỹ nhà hàng đích thân ra mặt để bàn về giá cả mướp đắng và đậu cô-ve
Kết quả Lý Lâm Thắng thẳng thừng nói những món ăn mới này không cần tiền, cứ để nhà hàng thử bán trước
Sau này có nhu cầu thì mới định giá và bàn bạc
Lý Tuấn Kiệt sau này về nhà biết cha hắn làm như vậy, liền thán phục cha mình đã vô tình nghĩ ra cách bán mướp đắng và đậu cô-ve gần giống với hình thức ký gửi ở kiếp sau
Ý của ký gửi là đồ vật được đặt ở chỗ người khác, trước mắt không lấy tiền, để đối phương bán trước, bán xong rồi mới ngồi lại bàn bạc hợp tác
Nhìn xem, trí tuệ con người là vô tận, cha hắn một người nông dân bị ép đến đường cùng cũng có thể lóe ra cái khó ló cái khôn
Lý Tuấn Kiệt khen cha hắn là lời khen hùng hồn
Sau đó, Lý Tuấn Kiệt cũng biết nhà hàng thật sự đã chính thức thu mua mướp đắng và đậu cô-ve hai loại rau này, nhưng giá cả rất phải chăng: đậu cô-ve 20 văn một cân, mướp đắng 10 văn một cân
Vừa giải quyết được vấn đề rau quả dư thừa trong nhà, lại kiếm được tiền, lòng tự tin làm ăn của Lý Lâm Thắng tăng lên không ít
Năm nay vì trong nhà trồng nhiều loại rau như vậy, mỗi ngày đều phải kịp thời hái những loại rau đã quen
Ớt ngoài việc làm ớt tươi, còn tăng thêm làm ớt băm
Bàn tay của người trong nhà thực sự có hạn, cho nên những việc đồng áng như thu hoạch lúa mì, cấy mạ, thu hoạch ngô..
đều phải thuê người làm
Chính là có khi phải kịp thời tưới nước, bón phân và nhổ cỏ cho vườn rau quy mô lớn, cũng đều phải dùng tiền thuê người làm
Bởi vì trồng rau mang lại tiền bạc thực sự rõ ràng, cho nên Dương Thư Lan cũng rất chịu chi tiền thuê người làm
Người được thuê cũng rất vui vẻ
Tiền công mà Lý Gia trả đều là tham khảo tiền công làm thuê trong huyện, lại còn bao hai bữa ăn thịnh soạn, ngon miệng, chỉ là làm việc nông nhà thôi
Gần nhà lại có thể chăm sóc gia đình, những người được thuê đều hy vọng Lý Gia sau này trồng trọt càng nhiều
Vườn rau Lý Gia thu hoạch lớn, cùng với việc Lý Lâm Thắng mỗi ngày đều kéo rau đi bán trong huyện, khiến người trong thôn thực sự đỏ mắt
Chính là nơi lão trạch, sau khi biết nhị phòng mỗi ngày đều đi bán rau trong huyện, vợ chồng Lý Lâm Thắng cũng nhiều lần tới cửa, đặc biệt khi biết Dương Thư Lan cho bốn nhà khác cây con, càng chỉ trích Dương Thư Lan không công bằng
Dương Thư Lan trực tiếp đáp lại rằng cho cây con là bởi vì người ta chủ động tới giúp việc, mình cho cây con là để cảm tạ họ
Vợ chồng đại phòng bị nói đến ngớ người ra, mới không tiếp tục ồn ào, nhưng vẫn mặt dày nói năm sau nhà mình cũng muốn cây con, Dương Thư Lan không từ chối, mới tạm ngừng dây dưa
Đại phòng đã ngừng dây dưa, nhưng những lời bàn tán trong thôn vẫn còn
Vợ chồng Lý Lâm Thắng bị những lời dò hỏi, đụng chạm làm cho rất là phiền lòng
Lý Tuấn Kiệt nhìn thấy cũng đau lòng
Cuối cùng, Lý Tuấn Kiệt đích thân đi một chuyến đến nhà trưởng thôn và tộc trưởng
Hắn giải thích với tộc trưởng và trưởng thôn rằng mấy loại rau này là hạt giống ngoại bang, quả thực có thể kiếm tiền
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Nhà mình cũng là năm đầu tiên thử trồng
Đại khái đã nắm rõ tập tính sinh trưởng của những loại rau này
Năm nay nhà mình sẽ giữ lại một lượng lớn hạt giống, sang năm nếu người trong thôn muốn cùng mình trồng những loại rau này, thì đầu năm sau nhà mình sẽ thống kê số lượng người, tăng cường số lượng cây giống
Nhưng về cách thức cụ thể, phải chờ đến năm sau mình sẽ đưa ra quy định tham gia trồng trọt
Lý Tuấn Kiệt đã minh xác bày tỏ với tộc trưởng và trưởng thôn rằng hắn không chỉ mong muốn gia đình mình tốt, mà còn chân thành hy vọng tất cả mọi người trong tộc và trong thôn đều có cuộc sống tốt đẹp hơn, và cũng sẵn lòng nỗ lực vì điều này
Nghe vậy, tộc trưởng và trưởng thôn đều lệ nóng doanh tròng
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Một hậu bối ưu tú như vậy chân thành bày tỏ nguyện ý dẫn dắt toàn tộc tiến về phía trước, ai mà không cảm động
Lý Tuấn Kiệt không hề lừa dối tộc trưởng và trưởng thôn, mà hắn thực sự có kế hoạch để toàn thôn cùng nhau làm giàu
Có tộc trưởng và trưởng thôn can thiệp, người trong thôn không còn dò hỏi như trước nữa
Nhưng tất cả đều rất mong chờ sang năm đến
Cuối tháng 7, Lý Tuấn Kiệt và Tô Chí Nghiêm cuối cùng đã tích lũy đủ điểm để lên lớp Ất ban trung cấp
Bắt đầu cuộc sống học tập ở lớp chồi
Đầu tháng 8, năm Nguyên Hòa thứ 20, ba năm một lần thi Hương bắt đầu
Tuy nhiên, năm nay thi Hương không liên quan đến Lý Tuấn Kiệt
Lý Tuấn Kiệt vẫn chưa đủ tư cách tham gia, chỉ có thể trong lòng ủng hộ các bạn học đi thi Hương
Giữa tháng 8, sau tiết Lập Thu, vườn rau ra quả rất ít đi, Lý Gia cũng ngừng đưa rau cho nhà hàng
Năm nay, Lý Tuấn Kiệt đã sớm dặn dò mẹ hắn về việc giữ lại hạt giống
Việc chọn hạt giống đều là những cây có thân khỏe, quả mập mạp, màu sắc đẹp
Hạt giống của mỗi loại rau đã lần lượt được cất giữ không ít, chắc chắn đủ để trồng mấy chục mẫu đất
Trên đất còn lại một ít quả đã muộn, Lý Tuấn Kiệt dặn dò mẹ hắn nhất định phải bảo vệ tốt hạt giống để dành, mình muốn sau này lấy một ít ra thử nghiệm, xem mùa đông có biện pháp trồng được không
Nhân lúc Lý Tuấn Kiệt ở nhà, cả nhà cùng nhau tính toán tổng số tiền bán rau năm nay
Sổ sách là do đại ca Lý Tuấn Minh ghi, nhưng theo định dạng bảng biểu mà Lý Tuấn Kiệt đã vẽ
Lý Tuấn Kiệt tự nhiên áp dụng định dạng bảng biểu tiên tiến của đời sau, tất cả các hạng mục đều được liệt kê rõ ràng trong bảng biểu
Mỗi ngày đại ca hắn chỉ cần phụ trách điền số liệu vào là được
Cũng chính vì người Lý gia chưa từng tiếp xúc với phương pháp ghi sổ bên ngoài, nên còn tưởng rằng Lý Tuấn Kiệt vẽ đơn giản như vậy
Nếu người hiểu biết về ghi sổ thời đại này nhìn thấy phương pháp ghi sổ này nhất định sẽ rất ngạc nhiên, gặp người biết hàng đoán chừng sẽ muốn học để dùng cho mình
Thông qua sổ sách bán rau này, có thể thấy sản lượng và số tiền mà Lý Gia thu được trong năm nay
Một mẫu rưỡi ớt tổng sản lượng khoảng 5800 cân, bán cho nhà hàng 1500 cân ớt tươi, thu về 2250 lượng
Còn ớt băm bán 500 hũ, thu 2500 lượng bạc
Khoảng hơn 3000 cân còn lại đều được chế biến thành ớt khô, thu được khoảng 400 cân ớt khô, cất trong kho
Một mẫu cà chua thu hoạch khoảng 7000 cân quả, trong đó 6500 cân đã bán cho nhà hàng, thu về 1950 lượng
Một phần nhỏ cà chua cùng với cà chua ra quả ở hậu viện, đều được dùng để tặng người trong nhà
Lý Tuấn Kiệt cũng đã tặng không ít cho các vị sơn trưởng, giám thị, giáo dụ trong huyện học, cùng một số nhà bạn bè thân quen, đặc biệt là nhà Tô Chí Nghiêm
Mẹ của Tô Chí Nghiêm rất thích ăn cà chua
Cho nên hầu như thường xuyên, khi Lý Lâm Thắng giao hàng đến huyện thành đều cố ý mang thêm một ít cho Lý Tuấn Kiệt, để hắn chia cho các thầy trò huyện học thích cà chua
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Nửa mẫu đất trồng dây mướp sản lượng khoảng 7000 cân, bán cho nhà hàng khoảng 4800 cân, thu về 960 lượng
Trừ đi phần tặng biếu, 2000 cân còn lại (khoảng 800 quả) đều được thu hoạch sau khi khô tự nhiên và làm thành túi dây mướp
Mỗi sợi xơ mướp khô đi, bỏ phần đầu và cuống, có thể cắt ra hai mảnh túi dây mướp đẹp và đều, mỗi mảnh dài khoảng 20 cm
Cứ như vậy, tổng cộng cắt ra khoảng 1600 cái túi dây mướp
Ngoài ra, mướp đắng và đậu cô-ve, bán muộn, trồng cũng không nhiều lắm, nhà hàng cũng không cần số lượng lớn, tổng cộng thu được khoảng 10 lượng
Cuối cùng cộng lại, Lý Tuấn Kiệt tính toán tổng thu nhập bán rau năm nay của gia đình mình đạt khoảng 7600 lượng
Kiểm tra lại tất cả các ngân phiếu, quả thực cộng lại có bấy nhiêu
Đối mặt với khoản tiền lớn này, người trong nhà đều có chút chưa lấy lại tinh thần
Gia đình mình thế này coi như là phát tài rồi sao
Ai nấy trong lòng đều nảy ra ý nghĩ này.