Chương 76:: Thật sự là quá thơm, ăn quá ngon
Đợi đến khi Từ Dương về đến nhà, đã là chuyện của nửa giờ sau
Hôm nay hắn không tính toán nghỉ trưa, bởi vì Nặc Nặc không ở đây, không cần chuẩn bị cơm trưa, buổi chiều hẳn là vẫn có thể tiếp tục ra quầy
Nhất là muốn thử xem món thịt hầm tuyệt vị này rốt cuộc hương vị như thế nào
Từ Dương đặt một tờ mới lên chiếc bảng treo ở quầy hàng
【Thịt hầm tuyệt vị 28 nguyên/suất, mỗi người hạn mua một phần, số lượng có hạn, bán hết thì dừng lại.】
Thật ra mà nói, món thịt hầm tuyệt vị này, điều cốt yếu chính là làm tươi bán tươi
Nếu là Từ Dương trước kia, không có tủ sắt ổn định nhiệt độ, hắn chắc chắn sẽ không lấy ra bán
Hắn đem toàn bộ thịt heo mua về, chần nước rồi cắt thành lát, sau đó trực tiếp cho vào hộp giữ nhiệt tươi sống để bảo quản
Như vậy, đợi đến khi bày quầy bán hàng, muốn bán lúc nào thì có thể lấy ra trực tiếp
Còn về phần tại sao không trực tiếp bỏ thành phẩm vào
Đương nhiên là bởi vì hiệu quả của tủ giữ tươi nhiệt độ ổn định quá đỗi nghịch thiên
Cái này nếu để cho mọi người phát hiện, thịt hầm tuyệt vị mà Từ Dương lấy ra từ trong tủ không những không đổi vị, thậm chí còn bốc khói nghi ngút, chẳng phải lập tức leo lên đầu đề của Weibo sao
Phàm là người hiểu biết một chút về nấu ăn thì sẽ biết rằng, nếu không phải xào tại chỗ, hương vị và cảm giác tuyệt đối sẽ không ngon
Điều này mâu thuẫn rõ ràng với sự theo đuổi hoàn hảo của Từ Dương, cho nên mọi người cuối cùng đều sẽ nghi ngờ đến tủ giữ tươi nhiệt độ ổn định
Dù sao một chuyện không hợp lẽ thường như vậy, căn bản là không giấu được bao lâu
Đương nhiên, điều này cũng không có nghĩa là tủ sắt giữ nhiệt độ ổn định là vô dụng, nó có thể bảo quản thịt heo đã được Từ Dương xử lý hoàn hảo
Chỉ dựa vào điểm này thôi, nó đã quá lợi hại rồi
Thậm chí có thể coi là một dạng tồn tại Bug
Tiếp theo, đại khái lại tốn thời gian hai tiếng, Từ Dương đã chế tác xong kem đậu xanh và bánh ngọt thủy tinh để bán vào buổi chiều
Sinh tố đậu xanh hơn ba trăm ly
Bánh ngọt thủy tinh cũng có hơn một trăm tám mươi hộp
Riêng hai món đồ này đã đủ bán cho buổi chiều, huống chi bây giờ còn có sản phẩm mới là đậu xào kiểu Tứ Xuyên
Sau khi đã đặt riêng sinh tố đậu xanh và bánh ngọt thủy tinh đã làm xong vào chỗ của chúng, Từ Dương lúc này mới bắt đầu chuẩn bị nếm thử một lần món thịt hầm tuyệt vị
Hôm nay tiểu gia hỏa Nặc Nặc không ở đây, chỉ có một mình hắn đi thử cảm giác của món ăn mới này
Nghe nói người phát minh ra món thịt hầm này là đại thi nhân nổi tiếng Tô Đông Pha, cũng không biết món ăn phổ trên đây ghi lại, có phải chính là cái mùi vị từ mấy trăm năm trước đó không
Từ Dương lắc đầu, khẽ cười một tiếng, sợ là mình đã nghĩ quá nhiều rồi
Mấy trăm năm trước nào có đủ gia vị phong phú như bây giờ
Đồ ăn mà hoàng đế ngày xưa ăn, hiện tại thậm chí còn không bằng một bát mì tôm hương vị mới lạ..
Cho thịt heo mua về vào nồi nước lạnh, Từ Dương lại thêm gừng lát, hoa tiêu, rượu gia vị và các nguyên liệu khác
Theo lửa ấm dần dần đun sôi, đợi đến khi thịt heo chín mềm, vẫn phải nhúng qua một lần nước lạnh đã chuẩn bị sẵn trước đó
Mục đích làm như vậy là để tiện hơn cắt miếng thịt heo đã luộc chín
Đao công của Từ Dương tự nhiên không cần phải nói, bởi vì nguyên nhân của hệ thống thần trù, cho dù là một chút đại đầu bếp có mấy chục năm kinh nghiệm, cũng là chẳng thể nào sánh bằng hắn nửa điểm
Chỉ trong chớp mắt, dưới đao công tinh xảo của hắn, những miếng thịt heo đã qua nước lạnh đã đều được cắt thành những miếng thịt có kích thước và độ dày giống nhau
Nếu cảnh tượng này được một đầu bếp chuyên nghiệp nhìn thấy, tất nhiên sẽ kinh ngạc vô cùng
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Đao công của Từ Dương điêu luyện đến mức, gần như không cần nhìn, mà vẫn có thể làm cho mỗi miếng thịt cắt ra đều có hình dạng y hệt nhau
Nếu nói hắn không phải một đại đầu bếp chuyên nghiệp, điều này nói ra ai mà tin chứ
Cho toàn bộ thịt heo đã cắt vào chậu inox đã chuẩn bị sẵn, dưới đáy chậu đã được trải sẵn một lớp xà lách tím, chỉ có như vậy mới có thể bảo đảm cảm giác ngon nhất của thịt heo
Nhìn một chậu lớn thịt heo trước mắt, Từ Dương ước tính, số lượng này, ít nhất có thể xào ra một trăm đĩa thịt hầm
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Một đĩa có giá hai mươi tám đồng, nói cách khác, thu nhập từ số này đại khái là khoảng hai ngàn tám
Tính cả lợi nhuận thuần túy mà nói, ít nhất hai ngàn là có
Cũng vẫn được, không tính là quá tệ
Hơn nữa, quan trọng nhất là, Từ Dương cần chính là điểm tích lũy của hệ thống
Thông qua việc rút thưởng bằng điểm tích lũy, hắn có thể nhận được nhiều phần thưởng mới hơn
Ví dụ như ngoại ngữ trước đó, Từ Dương đã cảm thấy rất tốt rồi
Ít nhất bây giờ mình xem phim, rốt cuộc không còn phải tìm khắp nơi loại có phụ đề nữa
Đợi đến khi toàn bộ hoàn tất, cũng đã gần một giờ
Tự mình làm một bát cơm đơn giản, sau đó ăn kèm một phần thịt hầm vừa xào
Từ Dương ăn đến mức miệng đầy mỡ, vô cùng hưởng thụ
Món thịt hầm vừa ra lò này, còn chưa kịp gắp đũa, từ xa đã có thể ngửi thấy một mùi thơm vô cùng nồng đậm
Thật mê người
Nước bọt không tự chủ mà quay quẩn trong cổ họng
Đặc biệt, thịt heo được tuyển chọn tỉ mỉ, tươi ngon, hoàn toàn khác biệt với loại thịt heo chế biến sẵn của các món ăn đặt ngoài
Màu vàng óng, nhìn bề ngoài đã tràn đầy thèm ăn
Từ Dương không nhịn được gắp một đũa cho vào miệng
Cực hạn hưởng thụ
Toàn bộ vị giác đều tràn ngập cảm giác tuyệt diệu mà thịt hầm tỏa ra
Từ Dương cuối cùng cũng hiểu, tại sao món ăn này lại được ca ngợi về vị thịt hầm như vậy, đơn giản là quá tuyệt
Hắn dám cam đoan, nếu Tô Đông Pha có thể ăn món thịt hầm do mình làm, tất nhiên sẽ phải đặc biệt làm một bài thơ ca ngợi hắn
Thậm chí cả ngày đều muốn quấn lấy Từ Dương làm đồ ăn cho hắn
[ĐỌC TRUYỆN VIP MIỄN PHÍ TẠI Truyendich.vn]
Đến lúc đó cũng không phải là điều gì “nghi ngờ dân cũng không ngủ” nữa mà là “Từ Dương cũng không ngủ, giữ nguyên áo nấu thịt ăn”
Với một bàn thịt hầm thơm lừng béo ngậy, Từ Dương một hơi ăn liền ba bát cơm
Căn bản không dừng lại được
Thật sự là quá thơm, ăn quá ngon
Hắn rất có tự tin, món thịt hầm hương vị thế này, khi đưa ra thị trường, nhất định sẽ bán chạy đặc biệt
Đoán chừng là sẽ sau món bò xào sông, trở thành món ăn hot mới
Sau khi ăn xong, Từ Dương thu dọn bát đũa
Vì đã hơn một giờ, Từ Dương hôm nay không định ngủ trưa
Một lát nữa buổi chiều vẫn phải đi đón Nặc Nặc về nhà, cho nên hắn quyết định trực tiếp đi bày quầy bán hàng cho tiện
Đặc biệt là món thịt nồi lúc này, hoàn toàn vô cùng thích hợp để thưởng thức vào buổi trưa
Trong đầu kích hoạt bản đồ bày quầy hàng ẩm thực Ma Đô, căn cứ theo hiển thị trên đó
Trưa hôm nay, phố đi bộ Nam Kinh trước đó không phải là nơi có lượng người đông nhất vào lúc này
Vượt ngoài dự đoán của Từ Dương, nơi gần Từ Dương nhất, lại có lượng người đông nhất lại là cổng của một công viên
Tuy nhiên, nghĩ kỹ một chút cũng có chút lý lẽ
Dù sao, hôm nay là chủ nhật mà, người đi dạo ở công viên gần đó vẫn không ít
Hơn nữa vì thời tiết quá nóng, cho nên dòng người ở phố đi bộ gần đây cũng luôn không ổn định
Mà công viên lại khác biệt, nghe nói gần đây trong công viên đang chuẩn bị làm hoạt động ngắm hoa gì đó, trong một thời gian, lượng người đến lại tăng vọt
Thậm chí còn có rất nhiều người bán hàng rong cạnh tranh để giành được vị trí quầy hàng trong công viên
Nghe nói, hiện tại một quầy hàng đã có giá lên tới mấy trăm ngàn
Có thể thấy, lượng người đông đảo đến mức nào
Từ Dương tự nhiên không có hứng thú gì với những điều này
Thứ nhất, trên tay hắn làm gì có nhiều tiền như vậy
Thứ hai, hắn cũng căn bản không lo lắng đồ vật của mình bán không hết
Thứ ba, lượng người nhiều như vậy, Từ Dương cũng căn bản không bận bịu xuể
Thành thật ngay tại cổng công viên bày một quán hàng rong, sớm chút thu quán tan ca không tốt hơn sao?